глазурь для куличей, которой легко работать.

ГЛАЗУРЬ
2 яичных белка
400 г сахарной пудры
1 чайная ложка лимонного сока
2 чайных ложки крахмала
вмешать сахарную пудру в белки частями, добавить лимонный сок и крахмал.
при заливке куличей или пряников , если глазурь слишком густая, добавить несколько капель воды.
глазурь хорошо окрашивается пищевыми красителями, на изделии застывает в течение 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пікірлер: 55

  • @user-pn6zf5ve4h
    @user-pn6zf5ve4h29 күн бұрын

    Наташа, живёте в частном доме, есть хозяйство, да ещё и пятеро детей и такая рукодельница с рецептами теста! Восхищаюсь!!

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    28 күн бұрын

    Спасибо. Ну, детки уже почти все разьехались, только младшенький еще дома. А рецепты-я для семьи готрвлю, это и снимаю. Мы все ежедневно готрвим🤣🤣🤣

  • @user-gv9ce7ik6i
    @user-gv9ce7ik6i25 күн бұрын

    Спасибо большое за мастер класс 👍 👍 👍🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-pi7px1su4s
    @user-pi7px1su4s29 күн бұрын

    Красота!!! На всё руки мастер!!! Благодарю, очень интересно и поучительно.

  • @user-ft6pl6zx7u
    @user-ft6pl6zx7u29 күн бұрын

    Сделала по вашему рецепту булочки.Спасибо,как пух🎉🎉🎉

  • @user-cv3zw3ob9l

    @user-cv3zw3ob9l

    29 күн бұрын

    Я тоже, спасибо, вкусно,всем домашним понравилось

  • @user-kh2sj8kz2w
    @user-kh2sj8kz2w26 күн бұрын

    Умница!!! Ирина. Дагестан

  • @user-ly5uk6jb2h
    @user-ly5uk6jb2h22 күн бұрын

    Спасибо Наташа за рецепт. Дай Бог здоровья и всех благ!

  • @user-hq9tb7pl7z
    @user-hq9tb7pl7z29 күн бұрын

    Спасибо! Красота!

  • @user-el8yx7gk6g
    @user-el8yx7gk6g29 күн бұрын

    Спасибо Наташа за рецепт , с наступающей Пасхой Христовой ! ❤ Дай Бог здоровья вам .😊

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    С праздеиком)))

  • @user-kz3er3so2w
    @user-kz3er3so2w29 күн бұрын

    Наталья красота дай бог вам здоровья, семейного благополучия.

  • @user-rt8id5up2x
    @user-rt8id5up2x29 күн бұрын

    Мира в вашем доме, здоровья. Благое делаете, красоту и вкусноту. ❤

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Спасибо😊

  • @user-yx6if1lc9h
    @user-yx6if1lc9h29 күн бұрын

    Здравствуйте, как у вас там красиво, с наступающей Великой Пасхой вас, здоровья крепкого вам и вашим близким, счастья, мира и добра. Спасибо за ваш труд и ваши рецепты.

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Спасибо большое😊

  • @user-fg4vn6vx6y
    @user-fg4vn6vx6y29 күн бұрын

    Дай Бог вам здоровья и мира. Спасибо за поучиткльные простые, доступные рецепты. С наступающим праздником Святой пасхи!

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Благодарю. И вас со светлым Праздником😊

  • @user-rj6zv7ve1p
    @user-rj6zv7ve1p29 күн бұрын

    Спасибо Вам большое !!!!

  • @user-tt6jq6ei4w
    @user-tt6jq6ei4w29 күн бұрын

    Харошево. Вам. Дня🎉

  • @user-tt6jq6ei4w
    @user-tt6jq6ei4w25 күн бұрын

    Ах. Какая. Жень щина. Мне. Такую Благадарю вас🎉

  • @user-ky1ke9gj3x
    @user-ky1ke9gj3x28 күн бұрын

    Наташа, приготовила глазурь по вашему рецепту, всё украсила, и куличи и пряники. Всё просто. Спасибо. А вам сил и здоровья на выполнение заказов. Знаю не по наслышке, тяжелый труд😮❤

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    27 күн бұрын

    Спасибо Олечка. Уже справилась, даю себе пару-тройку дней отдыха, потом опять заказы , уже есть😊

  • @nilufartolaboyeva4555
    @nilufartolaboyeva455528 күн бұрын

    Здраствуйте я УЗБЕКИСТАНЕ живу русский язик плоха знаю за эту ашибку извиняюс мне нравится ваши голиси всегда вы улибайтис я хачу кажди ден вас видит вам жилаю здаровия многа лети жизин я вас люблю мне имя на узбекским НИЛУФАР на руским ЛИЛЯ

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    28 күн бұрын

    Здравствуйте, Нилуфар, очень красивое у вас имя🥰

  • @user-ze6jw4pf4e

    @user-ze6jw4pf4e

    27 күн бұрын

    Какое красивое, необычное имя.😊. Счастья вам😊

  • @makarchuk66
    @makarchuk6629 күн бұрын

    По миске сперва поняла, что вы с Кубани. У меня тоже такая есть миска.

  • @user-uq4sf8bc2g
    @user-uq4sf8bc2g28 күн бұрын

    💯🔥🎂

  • @user-ly9kj1nn8s
    @user-ly9kj1nn8s28 күн бұрын

    Наташа привет, но ты Фантазёр, красота, . ❤

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    28 күн бұрын

    Спасибо, стараюсь)))

  • @user-tt6jq6ei4w
    @user-tt6jq6ei4w29 күн бұрын

    Доброе. Утра наташа🎉

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Доброе утро)))

  • @KatharinaLust

    @KatharinaLust

    29 күн бұрын

    Доброе утро, а она крошится не будет?

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    @@KatharinaLust если по ней постучать, раскрошится, конечно🤣. А вообще она очень стабильна. Вы пряники расписные видели? Это пряничная глазурь, мне нравится в работе.

  • @user-vf4km4gl8f

    @user-vf4km4gl8f

    29 күн бұрын

    Доброе утро. Смотрю с Хабаровска, у нас 17:30 . Спасибо за глазурь, , мы с Вами наверно ровестницы, посмотрела на козочек и заплакала, у меня точно такие были, год назад из-за болезней пришлось продать😢. А Вам Наташенька здоровья и сил, мира вам и вашей семье.

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    @@user-vf4km4gl8f доброе утро. Спасибо за добрые пожелания)))

  • @user-ju1oy4zv7y
    @user-ju1oy4zv7y25 күн бұрын

    Наталья, Христос Воскресе!Скажите пожалуйста крахмал картофельный или кукурузный?Спасибо.

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    25 күн бұрын

    Разницы нет, чаще использую кукурузный)))

  • @user-134-rfowgdd
    @user-134-rfowgdd29 күн бұрын

    Наталья спасибо за видио Первый раз вижу глазурь с крахмалом Крахмал идёт как загуститель?

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Скорее, как пластификатор.

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Скорее, как пластификатор.

  • @user-hx2fn1uc1r
    @user-hx2fn1uc1r28 күн бұрын

    💐🏵🌹🌺🌻🌷🌳🍀🐝❤👍👍👍

  • @marmeladka68
    @marmeladka6829 күн бұрын

    Молодец, Наташа! Еще и на заказ! Здорово! Наташа в вашем регионе цены на сыр адыгейский не подскажите?

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Ой, даже сказать не могу. Вроде бы 400 руб за 1 кг адыги продают, молока много , на бочку сдавать вообще невыгодно. Но я не уверена, не покупаю, своего полно. Но козий сыр, естественно дороже гораздо. Адыгейский не продаю, а другие по 1500 за 1 кг продаю.

  • @marmeladka68

    @marmeladka68

    28 күн бұрын

    @@user-zr7yw1vz9l да, я про козий. У меня козы.

  • @marmeladka68

    @marmeladka68

    28 күн бұрын

    Спасибо .

  • @user-gp4tk6ws1t

    @user-gp4tk6ws1t

    28 күн бұрын

    Наташа в какой станице вы живете

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    28 күн бұрын

    Станица Подгорная, Краснодарский край

  • @user-vu5tq1ru9e
    @user-vu5tq1ru9e29 күн бұрын

    А осыпаться не будет?

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Нет, стоит насмерть🤣🤣🤣

  • @user-zk4cv7cp3e
    @user-zk4cv7cp3e21 күн бұрын

    А крахмал на языке не чувствуется и при нарезке не крошится?❤

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    21 күн бұрын

    Нет, крахмала очень немного, при нарезке, конечно, крошится. Даже с желатином глазурь крошится... Зато совсем не пачкается...

  • @Rauddok
    @Rauddok29 күн бұрын

    Как же это трудно, что то готовить и при этом ещё снимать, а потом это еще монтировать надо! Это большой труд. Нужно для съемок привлекать кого то

  • @user-zr7yw1vz9l

    @user-zr7yw1vz9l

    29 күн бұрын

    Некого. Муж по вахтам, у сына то школа, то репетмции, то тренировки))) так что сама себе режиссер🤣🤣🤣

  • @user-kx9zi8ou3p

    @user-kx9zi8ou3p

    26 күн бұрын

    👍👍👍​@@user-zr7yw1vz9l

Келесі