No video

Geleneksel Tarifle Zeytinyağlı Antep Dolması

Daha fazlası için videoyu paylaşıp abone olmayı unutmayın.
BİZİ TAKİP EDİN:
Instagram: ikicirtikhanek
Twitter: ikicirtikhanek
Kamera: DJI Pocket 2
#gaziantep #efsanelezzetler #zeytinyağlıdolma

Пікірлер: 121

  • @tuncercetinkaya
    @tuncercetinkaya Жыл бұрын

    Ayhan Abim, sana abim derken lafın gelişi değil canı gönülden “abim” diyorum, sen bizim GaziAntep’tw yaşayan sevdiğimiz saydığımız büyüğümüz abimizsin❤Senden video gelmeyen haftalar inan daha keyifsiz oluyor, Allah sana sağlık sıhhat ağız tadı versin de sende o mutluluğunu kültürünü birikimini bizle daha bol daha aşkla paylaş, sağlıcakla kal Ayhan Abi🙏🏻

  • Жыл бұрын

    Güzel duygu ve düşüncelerin için çok çok teşekkür ederim Tuncer kardeşim. O duyguyu size verebiliyorsam ne mutlu bana. Allah size de ailenize de sağlık afiyet ve mutluluklar versin. Yeni videolarda görüşmek üzere sen saa muhaat ol sevgili kardeşim 🙏

  • @erdal815
    @erdal815 Жыл бұрын

    Ayhan hocam sevgiler, çok keyifli anlatıyorsunuz. dolma taşı tarihi eser olmasada tarihi bir kültürün ürünü. çok yaşayın.

  • @hamzaesat3416
    @hamzaesat3416 Жыл бұрын

    Ayhan bey ellerinize sağlık.Antep yöresinin yemeklerini bizlere tanıtırken en çok sevdiğim yönünüz samimi ,geleneksel yöntemlere sadık kalarak yemekleri yapıp bizlere anlatmanız.Bizde fazla vakit geçmeden hemen uygulamaya geçiyoruz.Hele anılarınızı dinlerken çok keyif alıyoruz.Yüzümüzde tebessüm ,hanelerimizde mutfağımızda şenlik yarattığınız için teşekkür ediyoruz.

  • Жыл бұрын

    Güzel duygu ve düşünceleriniz için çok teşekkür ederim Hamza bey.🙏 O samimiyeti ve duyguyu size hissetirebiliyorsam ne mutlu bana. Size ve ailenize sağlık afiyet dilerim.

  • @arzukaratas6241
    @arzukaratas6241 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık Ayhan bey kardeşim tam benim tarif şu Antep li olupta nane koyanlara inanamıyorum tam Antep dolması acılı ekşili 👏👏

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim. Tarifi doğrulamanıza da sevindim Arzu hanım. Sağlıcakla kalın..🙏

  • @dogansar9153
    @dogansar9153 Жыл бұрын

    Ayhan abi sen yemek yerken kendinden geçiyorsun bu videolarda en çok sonlarda senin tadın esnasındaki konuşmaların beni benden alıyor seni çok seviyoruz gerçek lezzetli ustasısın afiyet olsun

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 😊

  • @jewel4942
    @jewel4942 Жыл бұрын

    Ağam elleriye kollarıya sağlık tam da bugün dolma yapiciydim eyi oldu tarifin geldii ataa boba rahmet 🤗🙋‍♂️

  • Жыл бұрын

    Çok çok teşekkür ederim. Sizin de elinize emeğinize sağlık afiyet olsun şimdiden 🙏

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 Жыл бұрын

    Maşallah, dolmayı pişirirken de, yerken de keyifle izlettir diniz. Hem yemek yapmanın incelikleri, hemde Antep yöresinin kültürünü tanıttınız. Siz anılarınızı anlatırken ben de kendimi çok kıymetli bir arkadaşımla söyleşiyormuş gibi hissettim. Elleriniz, dilleriniz dert görmesin. Başarılar diliyorum.

  • Жыл бұрын

    Güzel duygu ve düşünceleriniz için çok teşekkür ederim Halil bey. Sağlıcakla kalın 🙏

  • @edacaliskan9177
    @edacaliskan9177 Жыл бұрын

    Ayyy kurban olurummm antepimimnn herseyii guzell gelirken hicc onlarszz gelmem ve dogru burdada hep derler senin yaptigin gibi lezzetli olmuyo derler vallahi tatlimda dolmamda diger yemeklerimde hatda aksam kutahyali bi bayan arkadasa kis kabagindan kabaklama yapmisdim yedi ve diyo antebin herseyi guzel turk markete gelmisdi kabak artik geliyo arada elinizecsaglikk hollandadan slmlar elmden geldignce yazmaya calisim slmlar

  • Жыл бұрын

    Takip ettiğiniz, beğendiğiniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim 🙏

  • @songul1068
    @songul1068 Жыл бұрын

    Anlatım harika, tarif harika, artık ben de evimde yapabileceğim. Çok teşekkür ederim. Elinize emeğinize sağlık.

  • Жыл бұрын

    Teşekkürler Songül hanım🙏

  • @zerrinozguler5361
    @zerrinozguler5361 Жыл бұрын

    Sankii benden öğrendin aynı yapiyoruz usta aman Allah töbe 👍👍👍

  • Жыл бұрын

    Olabilir Zerrin usda😊 Teşekkür ederim 🙏

  • @hacercengiz6106
    @hacercengiz6106 Жыл бұрын

    abiciğim Rabbim seni yemek yapıp yemek yemek için yaratmış maşallah sana her yemek yapışında beni çocukluğumu götürüyorsun eski usul eski günlerimizi tekrar yaşıyoruz çok teşekkür ederim sana rabbim işleri gücünü rast getirsin saygılar

  • Жыл бұрын

    Takip ettiğiniz ve beğendiğiniz için ben teşekkür ederim. Sizi mutlu ediyorsam ne mutlu bana da. Allah'a emanet olun 🙏 Sevgiler selamlar..

  • @ersanay3796
    @ersanay3796 Жыл бұрын

    Çok güzel ve kültürümüzü tanıttığıniz için çok teşekkürler devamını bekliyik ağam...

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Ersan bey 🙏

  • @oner380
    @oner380 Жыл бұрын

    Ellerine diline sağlık değerli hemşehrim. Çok önemli bir kültürel değerimizi tanıtıyorsun.

  • Жыл бұрын

    Çok çok teşekkür ederim Öner bey🙏

  • @nesegeyikler3806
    @nesegeyikler3806 Жыл бұрын

    Ben sizi daha önce nasıl görmedim? KZread nin azizliği sanırım! Çok keyif aldım, takipteyim bundan sonra. Marmaris'den selamlar

  • Жыл бұрын

    Hoş geldiniz. Takip ettiğiniz ve beğendiğiniz için teşekkür ederim 🙏 Selamlar saygılar..

  • @bulentogucu5998
    @bulentogucu5998 Жыл бұрын

    Ayhan abi yine muhteşem bir tarif. Dolma taşı ve dolma yiyememe hikayesine çok güldüm.😄 Eline emeğine sağlık.👍

  • @nurtennuru6377
    @nurtennuru6377 Жыл бұрын

    Ellerine saglik Ayhan abi gurbetteyim malesef kuru patlican biber bulamiyorum vallahi canim cekti

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏 Gurbetin gözü kör olsun, bazı şeylerden bizi mahrum bırakıyor.

  • @nilgunutku7355

    @nilgunutku7355

    Жыл бұрын

    Artık Gaziantep de baharatları,salçaları ve kurululuklar da dahil herşeyi bilinen bir markadan evimize sipariş ediyoruz.Böylece Antep yemeklerimizin yapabiliyoruz.Sizde öyle yapın ben senelerdir memleketime gidemedim ama çok şükür ki herşeye ulaşabiliyorum.

  • @ilhamihrlak4470
    @ilhamihrlak4470 Жыл бұрын

    Ayhan bey seni geç bulduk ,ne gözel annadin anana babama rahmet, kuruluklari hazır mı aliksin ev malına benzemey eline sağlık saygılar.

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim İlhan bey. Sizin de aranıza dedenize rahmet. Evet, kurulukları hazır aldım.

  • @fahrizincircioglu3789
    @fahrizincircioglu3789 Жыл бұрын

    Sevgili Ayhan gene döktürmüşsün, emeğine sağlık

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Fahri bey🙏

  • @halilcavdar7265
    @halilcavdar7265 Жыл бұрын

    Abooooov nasıl beğenmeyek Ayhan abi, eline sağlık.

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @aynurogucu8758
    @aynurogucu8758 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık Ayhan abi yine çok güzeldi.Bulent yetişemedi malesef gönderdiğiniz dolmaya ev halkı da mal bulmuşa döndü yedik bitirdik valla🤗🤗

  • Жыл бұрын

    😊😊

  • @fatihgurenizlioglu8639
    @fatihgurenizlioglu8639 Жыл бұрын

    merhaba Ayhan bey ellerinize sağlık, videonuzu izledikten sonra bu akşam evde yapılacak yemek belli oldu. 🙂

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Fatih bey.🙏 Şimdiden sizlere de afiyet şifa olsun.

  • @kubrakurt7796
    @kubrakurt7796 Жыл бұрын

    Gaziantep'in medar-ı iftiharısın Ayhan abiciğim👍👍 👏👏👏👏

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @MohammadSharif-gy3eh
    @MohammadSharif-gy3eh Жыл бұрын

    Ayhan abi eline sağlık. Seni seviyoruz. Antepliler olarak Seninle gurur duyuyoruz.

  • @Armagedon277
    @Armagedon277 Жыл бұрын

    Abi eline sağlık anlatırken ağzım sulandı bi taaf oldum yav

  • Жыл бұрын

    Teşekkürler abiciğim 😊

  • @ismailserci2674
    @ismailserci2674 Жыл бұрын

    Vay vay vay ellerine saglik abi

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @ercanboyraz201
    @ercanboyraz201 Жыл бұрын

    Ele sağlık Ayhan ağam mersinden selamlar hemşerim harika oldu dolma ağam dünde biz yedik ağam antebimizin yimekleri harika sayğılar ağam🙏

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim ağam. Size de afiyet olsun. Çok selamlar saygılar..

  • @ahmetkarakaya755
    @ahmetkarakaya755 Жыл бұрын

    Eline sağlık Ayhan abi

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim🙏

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık Ayhan abi

  • Жыл бұрын

    Allah razı olsun abiciğim 🙏

  • @fatmasen2403
    @fatmasen2403 Жыл бұрын

    Elleriniz dert gormuye....

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Fatma hanım🙏

  • @asklapios
    @asklapios Жыл бұрын

    Ayhan Abi bitirdin bizi, eline emeğine diline yüreğine sağlık Ağabey

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @sinemsinem8981
    @sinemsinem8981 Жыл бұрын

    Ozlettiniz Ayhan bey.

  • Жыл бұрын

    Teşekkürler.🙏 Her hafta yeni bir video yetiştirmeye çalışıyorum.

  • @seviliorhan3009
    @seviliorhan3009 Жыл бұрын

    Ayhan bey son yıllarda mutasyon geçirmiş Antep yemeklerimizi orjinal hali ile yeniden hatırlatıyor sunuz Allah razı olsun inşallah. Malum insanlar kendilerinden birşeyler katıyorlar ama ben orjinal çoçukluğumuzun tatlarını özlüyorum. Tekrardan teşekkürler. Anneniz ile bir video çekerseniz sağlığı iyi dir inşallah. Selamlar 👍

  • Жыл бұрын

    Çok çok teşekkür ederim 🙏 Elimden geldiğince orjinaline sadık kalmaya özen gösteriyorum. Annem iyi çok şükür, ama alzheimer gitgide etkilerini daha çok gösteriyor. Buna da çok şükür. Sağlıcakla kalın 🙏

  • @seviliorhan3009

    @seviliorhan3009

    Жыл бұрын

    Teyzemize çok geçmiş olsun acil şifalar diliyorum

  • @emrahbektes1092
    @emrahbektes1092 Жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık, atalarınıza rahmet. Afiyetle ve bereketli olsun. İnşallah birgün sizinle birlikte karşılıklı sohbet etme imkanımız olur, ya nasip 🤲

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim. İnşallah.

  • @ertanmeral7512
    @ertanmeral7512 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık Ayhan abi limon tuzu değil leymun tuzu olacak ama sayın abim 😁

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim. Haggat da eyle demeliydim amma arada ben de kibarlaşıym ellaam.😊

  • @sevimtas7071
    @sevimtas7071 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık

  • @Kaanozdemir2727
    @Kaanozdemir2727 Жыл бұрын

    Taze dolma suyuna çeşitli baharatlar atıp ayran kaşığıyla dolma dürümünün yanında güzel katık oluyor ben taze dolma yaptığımızda mutlaka suyunu degerlendiririm

  • Жыл бұрын

    👍

  • @mustafaozdemir4829
    @mustafaozdemir4829 Жыл бұрын

    Ayhan. abi. iyiki. varsın. taaa. tekirdagdan. antebe. gidiyk. sayende. öpuyorum. elleriden.

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim, siz de iyi ki varsınız. Şimdiden lezzet dolu iyi eğlenceler.😊 Gözlerinizden öperim.

  • @hulyasonmez3675
    @hulyasonmez3675 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık Ayhan abi en kısa zamanda yapicam canımız çekti be abi👏😅😅

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏 Şimdiden afiyetler olsun.

  • @haydarserin8860
    @haydarserin8860 Жыл бұрын

    super yaptin. canimiz dolba cekti.o nasil yemeydi öyle

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 😊

  • @sezendortkol8916
    @sezendortkol8916 Жыл бұрын

    Ayhan bey elinize sağlık bende sizin tarifinizle yaptım şu anda pişiyor.Bakalım nasıl olucak

  • Жыл бұрын

    Elinize sağlık Sezen hanım, umarım güzel olur. Olmazsa yandım😊 Afiyetler olsun. Sonucu da yazarsanız sevinirim.

  • @zeynepakbas9408
    @zeynepakbas940815 күн бұрын

    Ellerine sağlık abim

  • @Mertorhan27
    @Mertorhan27 Жыл бұрын

    Umsuruk ettin gece gece ayhan usta bizi memleket 1450 km şimdi kalkta git 😅

  • @Mpehlivan
    @Mpehlivan Жыл бұрын

    Afiyet olsun ben birazda dbini tuttururum dolmanın🇹🇷👍

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏 O da iyiymiş, denemek lazım 😊

  • @hacergorur6769
    @hacergorur6769 Жыл бұрын

    Yeen guzel oldu. Ellerinize saglik Ayhan amca.

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim amcam. Siz size muhaat olun. Herkeşe çok selamlar..

  • @leventsimsek
    @leventsimsek Жыл бұрын

    Oy Oy Oy bitirdim beni Ayhan abim :) acı yağını bol goyaydın yüzü parlasın

  • Жыл бұрын

    Şırıl şırıl yağlı yüzlüydü zaten abim😊

  • @leventsimsek

    @leventsimsek

    Жыл бұрын

    @ ellerin dert gormeye agam 👋

  • @leventsimsek

    @leventsimsek

    Жыл бұрын

    @ La yorum anam malzemeden kaçardı acı malum katık etmek için babam ona her dolmada ökelenirdi "malzemeden gaçma haa, acı yüzü yağlı olsun parlasın" diye ne güzel günlerdi

  • @cerenserban1848
    @cerenserban1848 Жыл бұрын

    Abi İzmir'den selamlar👋

  • Жыл бұрын

    Bizden de çok selamlar abiciğim 🙏

  • @ugur9735
    @ugur9735 Жыл бұрын

    Afiyet olsun toprak 👏👏👏

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim toprağım🙏

  • @AslantimurUA
    @AslantimurUA Жыл бұрын

    ayhan abi sen de olmasan.. abi biz disardayik buralarda yapabilecegimiz biseylerin tariflerini yapar misin oyle hersey yok yani burda almanya gibi de deel :D iste balcan gabak pattez tomatoslan yapilabilecek seyler yaparsan cok makbule gecer dua ederim abi ... aci bi de abi neyi ne kadar kac gram koydugunu aciklamaya yazar misin arvad turkce bilmiy yok o bu deel bu diye dood dava cikiy evin icinde aci anan baban heyrine abi😇

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Жыл бұрын

    🙏🙏

  • @eyyupaktas9789
    @eyyupaktas9789 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık abim afiyetler olsun

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @abdullahtomurcukgul9895
    @abdullahtomurcukgul9895 Жыл бұрын

    Eline sağlık Ayhan Abim

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @yusufemirhantosun1912
    @yusufemirhantosun1912 Жыл бұрын

    Afiyet olsun Ayhan abi

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Жыл бұрын

    🧿🧿

  • @efeerekli9322
    @efeerekli9322Ай бұрын

    Abone oldum 👍

  • @zerrinozguler5361
    @zerrinozguler5361 Жыл бұрын

    Aha ben öldüm 🤣🤣

  • Жыл бұрын

    😜😂😂

  • @medihaguvenoz2969
    @medihaguvenoz2969 Жыл бұрын

    👍👏👏👏👏

  • @gozkorr2231
    @gozkorr2231 Жыл бұрын

    Umsuruk olduk

  • Жыл бұрын

    🙈😊

  • @swayk13
    @swayk13 Жыл бұрын

    👍

  • Жыл бұрын

    🙏

  • @halilkaradag7897
    @halilkaradag7897 Жыл бұрын

    Ahaaaa ben öldüm fransadan slm

  • Жыл бұрын

    😊😊😊 Bizden de Fransa'ya çok selamlar Halil bey.

  • @yusufyigit778

    @yusufyigit778

    Жыл бұрын

    Selamın.aleyküm.ayhan.abi.niye.bukadar.ara.verin.video.atmin.eline.saylık.dolmayada

  • @mehmetgezer1447
    @mehmetgezer1447 Жыл бұрын

    ölümde vaaaarrrr yi mamed yiiii

  • Жыл бұрын

    😊

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan52853 ай бұрын

    Hemserim ekran karşısında bu kadar yenmez yapan var alan var alamayan var birdizi dolma 150 lira buralarda Birtane yedin daha yeter

  • @ilkereren304
    @ilkereren304 Жыл бұрын

    Yav dur ayhan abi allahin adini verdim dur unsuruk ettin bizi yorum

  • Жыл бұрын

    🙈😊

  • @AslantimurUA
    @AslantimurUA Жыл бұрын

    gene bize gafey yidirding abi calgin ettin gene

  • Жыл бұрын

    😊

  • @mehmetsahin7494
    @mehmetsahin7494 Жыл бұрын

    Ayhan abi eline koluna emeğine sağlık. Babana rahmet. Şu dolmanın içine nane koyanlara acayip sinir oluyorum. Tahir Tekin Öztan'ı eyice hallefledim bu yüzden, Harun usta da kalay istedi ama ona kıyamadım.

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim abiciğim. Senin de atana babana rahmet. Hallefledim deyişine sesli güldüm.😂 Harun ustaya kıyılmaz zaten.😊

Келесі