Мы казахи. Живём в с.Шелек Алматинской области. У нас друзья и чечены, и уйгуры и турки и др. Мы уже 40 лет дружим с семьёй Султана Пайзаева. Сейчас дружат наши лети. Это прекрасные люди! Очень гостеприимные, все их уважают у нас. Так вот галушки по-чеченски - это наше второе блюдо после бесбармака! Это такая вкуснятина! А дружба ещё лучше! Привет всем друзьям любой нации! Семья Билалова Даурена! А я его мама!

@user-nc7ib6nq8i

Жыл бұрын

Я русская жила в Астане. В нашем подъезде 20 мы считали было 7 национальностей праздники проходили отлично друг другу носили гостинцы дети могли свободно поступаться и попросить блинчики. Пять лет как уехала живу в России все хорошо но не хватает моего дружного подъезда всех соседей.

@annaandrijanova4734

11 ай бұрын

Алматы привет

@alikaimov4124

3 ай бұрын

Я сам родом из Казахстана Салам Казахстан мы тоже делаем Бешпармак +Галушки это супер еда мми

@movlaew

16 күн бұрын

Казахи мы вас любим! Я Чеченец сам, был в Казахстане в Алматы, Астане, Караганде, Павлодаре

800 дизлайков, на такую добрую, позитивную и вкусную передачу. Злые какие, даже жалко стало вас. А мужчина, не только шикарный повар, но и добро сеет между народами. Красавчик.

@ArTeMiDa_666

6 ай бұрын

💯поддерживаю🫂

Я чеченка. Смотрела со слезами на глазах. Вы так рассказали словно жили в чечне, а потом переехали. Спасибо Вам огромное за теплые слова! Лайк и подписка с удовольствием!

@user-nt7kn8jw4g

3 жыл бұрын

Пож-ста , откройте в АлмаАте чеченский ресторан ...🍀 Хочу жижиг ғалнаш...🌻❤🇰🇿🌺

@user-rc7hq6im2v

3 жыл бұрын

Я тоже плакала😭

@Chechenkitchen

2 жыл бұрын

Рад новым друзьям у себя

Один из генокодов гордого,красивого и смелого бесстрашного чеченского народа-это блюдо! Обожаю! В самом простом на первый взгляд блюде,заключена целая философия....один человек это не сядет ест,а значит за столом соберётся семья,или близкие или друзья. С низким поклоном и сердечным приветом всему народу Чечни из Грузии!

@UmarUmar-xs4ub

2 жыл бұрын

Приятно читать такие пожелания, от представителя близкого нам по духу, гордого и красивого народа Грузии. Всего самого лучшего вам.

С детства дружу с чеченцами( сам грузин) и когда приходил в гости к друзьям,часто угощали этим блюдом,очень вкусно. Даже когда сытый был,приходилось хоть немножко покушать иначе обиделись бы))) На сколько братья Вайнахи суровые,дерзкие,на столько же они гостеприимны и просты. Асалам Алейкум всем добрым людям 🙏🏻🙌

@user-zm9cs5mq7u

3 ай бұрын

Ва алейкум ас салам ва рахматуллах ва баракатуху,Брат

Я чеченка, и с огромным удовольствием прослушала и посмотрела Вас. Огромная благодарность вам за то, что вы с такой теплотой и добротой рассказывали про нашу культуру!

@user-hb5uz8uv4i

3 жыл бұрын

А что за прибор для изготовления чеченских галушек?

@Chechenkitchen

2 жыл бұрын

Рад новым знакомствам

@pavelmanin9457

11 ай бұрын

Обязательно посетим ваш край летом, попробуем кухню) очень аппетитно все

Я Русская, но когда - то Чеченка научила меня этому блюду! И уже лет 20 мы его едим с удовольствием!!! Готовлю в основном с курицей.СПАСИБО!!!

@user-zm4mc2rj1m

10 ай бұрын

Я бурятка тоже готовим также.

Я бакинка.В 1987-88 годах после института работала учительницей в Средней школе города Хасавюрта на Заречной.Прожила около года среди чеченцев.Очень гостеприимные,чистоплотные,дружные,удивительно приятные люди в общении.И блюда очень вкусные.Привет всем чеченцам. Сталику Ханкишиеву огромная благодарность за вкусные блюда и добрые пожелания.

Был в конце прошлого года в Грозном, спросил у прохожего - Как мне пройти до ближайшего кафе национальной кухни? Человек проводил меня и угостил этим самым незамысловатым, но безумно вкусным блюдом, до сих пор общаемся и поодерживаем связь. В этом поступке отражается вся сущность и всё истинное гостеприимство Чеченского народа. Мира и процветания Чеченской республике, а Вам Сталик огромное спасибо за то, как Вы в своей манере, добродушно и открыто рассказали нам о всех тонкостях приготовления этого замечательного блюда!!!

@Khas975

4 жыл бұрын

Красавчик брат который Вас угостил жижиг-галнаш👍👍👍 и Вам спасибо за хороший отзыв, мы не людоеды а жертвы дурацской политики🙏

@user-jd5cb6qq6o

4 жыл бұрын

Наши двери всегда открыты для гостей и для кто пришел миром

@vitalij.1812

4 жыл бұрын

Чеченцы это народ, который всегда вызывал уважение. Даже в самые плохие времена. А сейчас я так рад за них! Мира и процветания. Хотел бы когда-нибудь побывать в Чечне.

@expert_95

4 жыл бұрын

Спасибо тебе брат, за столь душевный отзыв!

@user-so8er3zh1v

4 жыл бұрын

@@user-jd5cb6qq6o Все здравомыслящие люди именно так и считают. Я родилась в России, но украинка по национальности и живу сейчас в Украине...И, как ни странно прозвучит, я к вашим народам отношусь с большим уважением. У вас больше чести, чем у многих славян. Хотя правильно говорят, что нет плохих национальностей, но в каждой есть очень плохие люди. А уж восточную и кавказскую кухню я просто обожаю. Живите долго, счастливо и будьте здоровы! С уважением.....🖒🖒🖒❤❤❤

Я Чеченец из старых поколений,и ничто не радует мой слух,как это выражение.....Жижиг-галнаш....мы с этой едой родились,и нас она сопровождает всю нашу жизнь....Дъала еъш ма дойла вайн ими бъеркт,Дъала латтдойла вайн и....

@bmbgggmm4548

4 жыл бұрын

Амин

@user-bv4tm4sn7n

4 жыл бұрын

Амин йа Аллах.

@ghgh-pt7xv

3 жыл бұрын

Амин Я Аллах. Дал ма эшдойла има беркат.

@ky8034

3 жыл бұрын

Амин йа Аллах1 ❤️

@johannwiesenberg2485

3 жыл бұрын

Амин Аллаh.

Я ингуш а чеченцы наши братья спасибо вам Сталик за такое видео 👍☝️

@Chechenkitchen

2 жыл бұрын

И никакие провокаторы не смогут разделить нас

@user-rq2el5tr2k

2 жыл бұрын

Я Чеченец, а Ингуши наши кровные братья!

@user-hw3hg5rj7g

Жыл бұрын

@@user-rq2el5tr2k Ин Ша Аллах1!

Я чеченка с Грозного ,и мы часто делаем жижиг- галнаш ,спасибо тебе за добрые и красивае слово 💕👍💕

@Chechenkitchen

2 жыл бұрын

Рад новым друзьям

Я сам Казах. Есть друг у меня Бесоят. Жижиг галнаш мы как бешбармак мочим и бешбармак как жижиг с галмаш кушаем! Всем нохчё Асссаламуалейкум из Қасқасу. ЮКО Шымкент.

@user-lm5iz5fr3i

4 жыл бұрын

Ва'алайкум Ассалам брат ✊

@cannanikolskay5089

4 жыл бұрын

Я русская была в Казахстане научили бежбармак готовить В моей семье его любят очень Вообще Казахтан понравился

@ichigoohayo.9488

4 жыл бұрын

Вообще то у казахов беСбармак говорят. Ведь казахи говорят БЕС,а не БЕШ.

@user-ds9ou8qe3i

4 жыл бұрын

@@ichigoohayo.9488 Беш тоже говорят и казахи тоже, хотя.. По большому счёту не важно..Мне и так и так вкусно.

@user-ug6dk3uo5x

4 жыл бұрын

@@ichigoohayo.9488 не говорят бесбармак ,нету такого названия . Ет -название казахского блюда

У меня друг живёт в Чечне, он скоро приедет в Германию, я его удивлю этим блюдом, Рахмет Сталик, да продлит Аллах твои годы на долго

@user-mo2uz2eo1m

4 жыл бұрын

Амин

Отличная еда,простая,сытная,еда воина! Жаль,что сложилось предвзятое мнение об этом народе. Просто надо глубже изучить их традиции и понять,они достойны уважения за свою верность традициям,гостепреимство,готовности помочь любому,кто обратится. Мирного неба вам,люди Чечни👍

@user-ub5ls6ce6h

3 жыл бұрын

СПАСИБО !!!

Это когда руки - золотые , уста - медовые , душа - трепетное , результат - блюда - блаженства ! Спасибо !!!

Вот это шеф повар я понимаю , никакого нацизма , готовит блюда любых наций , знает как у кого это блюдо подаётся на стол , как на оно называется , и каждое блюдо для него как родное , как своё собственное , спасибо вам большое вы большой молодец ! ❤️

@cannanikolskay5089

4 жыл бұрын

Национализм он для чего то Обычным людям воевать не нужно Все хотят жить и детей растить Я родилась в СССР Никто не считался хуже или лучше Все ездили в друг другу в гости

@Stalic62

4 жыл бұрын

@@cannanikolskay5089 Еще как считались - были первосортные нации, и второсортные, которым все ходы перекрывали. И между людьми - обидные прозвища и обзывательства, основанные на происхождении, появились именно тогда, а не сейчас. И гадкие, омерзительные анекдоты.

@cannanikolskay5089

4 жыл бұрын

@@Stalic62 я этого не помню

@user-nx4pk6cw2l

4 жыл бұрын

@@Stalic62Сталик,я хочу сказать насчёт "прозвишь в советское время, "мой дорогой Сталик,но это делали нелюди,ну вспомни,ездили друг другу в гости,жили дружно,ну нет ни к кому неприязни и детей так воспитала. Любите друг друга и помните ,всем мы дети одного Отца!

@user-nx4pk6cw2l

4 жыл бұрын

Я бы приехала к вам поучилась,очень хороший Вы учитель,просматриваю все видео,но наяву интереснее. Впитать калорит и запах блюд можно только в живую!

Спасибо, тебе, отец, дорогой, что своими выпусками, ты сплачиваешь народы,как никогда нам сегодня нужна сплоченность и единение, великолепно отозвался о чечено-ингушской кухне, я жалею, что больше нет СССР,но несмотря на все передаю привет народам всех наших республик входящих в состав Росии и странам СНГ как теперь говорят, а за видео большое спасибо!

@user-rr1yn8nt6i

4 жыл бұрын

И вам дорогой огромный Салам. Дай Бог вам здаровья и долгих лет жизни.

@user-xt5oq8bi8u

4 жыл бұрын

Максим. 🏤🚘💓 - любви и мира в сердце и Вашем доме. Москва.

@user-dr5ds8bc1c

4 жыл бұрын

Спасибо и вам,Максим,за такой добрый отзыв о нас!Полностью разделяю ваше мнение о необходимости сплочения народов.

@tpavlenko

4 жыл бұрын

Хотела поставить Супер но не получается.я родилась на Кавказе. Обожаю кавказскую кухню. У меня много друзей кавказской национальности. Рада что С. Ханкишиев сплачивает людей несмотря на политическую обстановку 😊❤❤❤👏

@fatimaumarova3017

4 жыл бұрын

Максим Коровкин присоединяюсь к вашим словам Максим. Все очень как точно подметили, Сталик Ханкечиев очень профессиональный повор, на мой взгляд лучший из лучших! Я всегда пользуюсь его рецептами, рецептами богатой, и наивкуснейшей

я чеченка и часто готовлю это блюдо.и смотрела с удовольствием.спасибо вам

@user-eo8qj1nx2t

3 жыл бұрын

Моя дочь живёт с чеченцем, у них трое детей, жижиг галнаш готовит очень часто, и нас всех посадила на это изумительное блюдо, вкуснотищаааа!

@KHAMA61

3 жыл бұрын

@@user-eo8qj1nx2t Извините меня,но мне показалось ,что вы чуточку не правильно выразились🤩.Вы должны были сказать ЗАМУЖЕМ за чеченцем😅с гордостью за нее и за него😍.Это мое мнение☝️💖💖🌹🌹🌹

Нет, с вами не сравнится ни один кулинарный блогер!!!! Я Вас обожаю!!! Как всегда все на высоте! Спасибо!!!

От каждого Вашего слова в адрес Чечни, пробежали мурашки! Спасибо Вам огромное за столь приятные и теплые слова!

@zairachkueva2487

3 жыл бұрын

Мурашки от лукавого.слезы от имана .чеченцы хорошие люди

@Chechenkitchen

2 жыл бұрын

Рад новым друзьям

я Ингушка скучаю по родине и по вайнахским блюдам оргомная благодарность за прекрасную презентацию этого блюда я смотрела с удовольсвием и узнала что то новое

@95chechenec55

5 жыл бұрын

@@user-ut1kd9cw7q я чеченец, а я люблю девушки, которые любят готовить..

@95chechenec55

5 жыл бұрын

Я чеченец и Ингуш, нет разница, все равно у нас одна кровь..

@user-ho9dz8co2q

5 жыл бұрын

@@95chechenec55 😂😂😂

@user-ho9dz8co2q

5 жыл бұрын

@@95chechenec55 100%ты прав

@user-bl5zg9ce1s

5 жыл бұрын

@@95chechenec55 ты къунах .

Я уже более 40 лет готовлю это блюдо.Но, только сегодня, посмотрев ролик и послушав Ваши комментарии задумалась над тем, отчего оно такое вкусное. Вы своим опытом вносите в каждое блюдо новизну открытия тех или иных свойств обычных продуктов, секретов доведения их до умопомрачительной вкусноты.Сталик, Вы мастер высокого класса.Но даже не этим Вы берете.Вы очаровываете всех глубочайщим уважениям к традициям, привычкам и быту народов, у которых гостите.Была бы у меня такая возможность, я дала бы Вам звание- "Человек мира" Спасибо за прекрасные уроки кулинарии и не менее замечательные уроки человеколюбия. С уважением старая чеченка

@Stalic62

4 жыл бұрын

Какая же Вы старая, если всего 40 лет жижиг галнаш готовите? Вот поготовьте хотя бы лет 80, чтобы заслужить звание "старая женщина". А пока Вы всего лишь зрелая. У Вас впереди еще много дел!

Проходил службу в Чечне. Каждый день бегали в кафе поесть это блюдо. Мне очень понравилось сушёное мясо и колбаски. Теперь в нашем доме каждое воскресенье чеченское застолье. Жижиг галниш и прохладная рюмка мммммм белиссимо

Я чеченка, послушала Вас и была восторге , как вкусно Вы рассказываете о нашем Блюде, Всё было супер!!! не к чему придраться, ой не могу 🤤пошла готовить 😃 Вам 👍 Привет из Германии!!)

@tanjaschleicher

5 жыл бұрын

Я угощалась этим блюдом у друзей чеченов у нас в Баварии.Просто объедение. И ещё лепёшки, не помню как называются, язык проглотить можно!!!

@user-et4rs4eh2g

4 жыл бұрын

kennste nicht зб

@user-ww6xj2jm7w

4 жыл бұрын

@@tanjaschleicher ч1епалгаш наверное

@esmeraldadraxler6016

4 жыл бұрын

Я маса живу в германии 24 года но к сожалению ещё не разу не встретила не чеченцев не дагестанцев ,сама я из дагестана . Хотелась бы хоть скем небудь познакомится с нашего кавказа.

@rashidrashid4781

4 жыл бұрын

@@esmeraldadraxler6016 ассаламу алейкум,сестра дай свой номер,мы с тобой выйдем на связь,я тебе расскажу

Вернули меня в моё детство. Спасибо вам огромное! Привет всей Чечне и в частности тем кто живёт на Березке! Люблю вас всех чистой сестринской любовью!

@user-ww6xj2jm7w

4 жыл бұрын

Грозный совхоз "Родина" и вам привет🙋‍♀️🙂.

@arturmaas4714

4 жыл бұрын

Взаимно, Валерия.

@nosmoking2073

4 жыл бұрын

Привет с нефтянки)

@user-og1pi8tb6h

4 жыл бұрын

Привет с берёзки одновременно и с нефтяники🙋🏻‍♀️

@user-zt2gq7xj2h

4 жыл бұрын

Салам с Автотреста

Почему столько дизлайков не пойму ? Наверное кто не любит чеченцев , к рецепту то не придраться , всё идеально!

@kerametaliyev5720

4 жыл бұрын

@Ашот Мкртчян Понятно кто ставил дизлайк!!! Зависть!!!

@kazbek9586

4 жыл бұрын

Зачем обращать внимание на дизлайки? По статистике , это норма. Каждый человек имеет право выбрать лайк или дизлайк. И самому автору канала это дает информативность о его проделаном деле.

@iamquuin7119

3 жыл бұрын

Завидуют 🙂🙃

@user-yv4mx9tw2m

3 жыл бұрын

А кто ставит дизлайк пошел к черту

" Самые вкусные те, которые мама приготовила" Золотые слова. Как же я соскучился по маминой еде😔

@khaleesimotherofdragons7879

3 жыл бұрын

Самый крутой коммент . 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😢

@malikadieva9780

3 жыл бұрын

Мамины руки готовили по-особенному 😥Это было так вкусно 💝💐

@fairking2152

3 жыл бұрын

А я по бабушкин

Я сама чеченка и с таким удовольствием смотрела, как Вы готовите ,все так красиво приподнесли, спасибо большое!!!👍

@MultiDjeb

5 жыл бұрын

@Dj As что такое марх?

@gunners5058

5 жыл бұрын

@@MultiDjeb uraza mesayc ramadan

@user-vz3sc5yj4y

5 жыл бұрын

@Dj As С голодухи слюной давился?))))

@user-cf7fe3jy3r

5 жыл бұрын

👍👍👍аппетитно😊

@user-hw2ul7kl1j

5 жыл бұрын

Вааааа мям мям😝

вот это галушки! Какой рассказ про Чеченский народ,их традиции,их кухню.Как будто мы там в гостях побывали. А какая баранина! Просто жалко что ролик закончился. СПАСИБО. Сталик Ака пожайлусто почаще выходите в эфир!

@user-ds9ou8qe3i

4 жыл бұрын

а музыка какая!....

@ghgh-pt7xv

3 жыл бұрын

Сметана с чесноком для начинки получается вкуснее чем картошка с жареным луком. Или свежий помидор через мясорубку с чесноком выдавленным через пресс тоже очень хорошо. Спасибо очень понравилось приготовление нашего чеченского блюда. Здоровья Вам и долгих лет жизни.

Нохчи-Г1алг1ай даар. Вайнахская еда Баркалла брат за видео. Салам Алейкум из Ингушетии

@user-ou1yp8ec3t

3 жыл бұрын

Mansur Strim95 сходи съеш однУ бананУ

@mrbond1304

3 жыл бұрын

@Mansur Strim95 Мы один нород и еду у нас национальная просто у Ингущей по-другому называется.

@user-yl7xe5nw3f

3 жыл бұрын

Еда ,традиции,язык все одноже,,чего спориться)))вы практически один народ и одна нация,,.

@06rusmaga

3 жыл бұрын

@Mansur Strim95 к1агадейт яле нир тел

Я по национальности Казах они смотрю на культуру Чечни и удивляюсь! И с удовольствием смотрю готовку Жижиг - Галнаш! Ассалам уагалейкум братья и сестры Чеченцы Казахстан с вами!

@israilbataev8949

2 жыл бұрын

Дулх хьалт1ам на Ингушском😉, Ингушетия 🔥

Чеченские галушки ,это просто невообразимая вкуснятина. Особеннои когда всё собирается воедино : чудесная баранина, сами галушки , чесночный соус /берм/ от запаха кружится голова , запиваем бульоном. Оторваться просто невозможно.СПАСИБО ВАМ

@raisamunaeva8459

4 жыл бұрын

Есть еше галушки , называется ба1ар галнаш , или юхьшцана галнаш , это вообге еше вкуснее. Ба1ар это из внутренностей желудка с ночинкой с добавлением риса или кукурузной муки вместе нарубленными кишки , а юхьш , это тоже наполненные кишки как колбаса , но прежде ооочень тщательно нужно очистить , что бы небыло не единного постороннего запаха . это вам покажется отврашение когда рассказывают , но от готового блюдо не кто не откозался бы и не оторватся , очень вкусно .

@besstrashniyzver6174

4 жыл бұрын

@@raisamunaeva8459 кушаю оливье.. но после вашего коммента словно глина во рту))) почему я это прочитал)))

@user-fu4fm2ro8m

4 жыл бұрын

@@raisamunaeva8459 Раиса сама поняла,что написала?Из внутренностей желудка"Не проще было написать из требухи?А так,что можно попробовать из внутренностей желудка? Вон в коммен человек ел оливье и чуть не стошнило.После такого точно стошнит

@user-fu4fm2ro8m

4 жыл бұрын

@@besstrashniyzver6174 Вы извените,она не так разъяснила.Я так поняла ,что она сама не поняла что написала.

@user-ej1go1qw9x

4 жыл бұрын

Максим Петров

Дорогой Вы наш Сталик Муаллим! Все очень красиво и уверена все вкусно, с душой и сбольшой любовью к людям готовите ваши блюда. Живите долго, творите свое доброе дело, такой человек как Вы обьединет народы, находит общее между ними, а не ищет различия. А галушки у вас шикарные получились)). У меня подруга ингушка и я их с удовольствием кушаю у нее в гостях, сама тоже готовлю и очень любим бешбармаг или как правильно по-казахски беспармак, мы же все казахстанцы !))) Добрый вы человек, мудрый! Саг олун , вар олун, еллериниз дерт гёрмясин! Сизи чох севириг!

В детстве у меня были подруги чеченки, у них дома мы частенько ели эти блюда, галушки, вкусные пироги с творогом и зеленью 😋 очень скучаю по своим подругам! Привет из Казахстана, Актюбинская область

Салам Алекум из Баку, Сталик я думаю к этому блюдо шикарно подойдет черемша меня ребята из Чечни угошали супер закуска.

Очень вкусно. С уважением из Грузии

Вы всегда будете желаным гостем в Чечне👍

Я сама чеченка,и готовлю галушки очень часто,но вы это всё приготовили гораздо лучше и аппетитно.спасибо вам огромное.смотрела с большим удовольствием.и подписалась на ваш канал♥️

А наше мясо из Забайкальского края, очень ароматное, потому что у нас степь и разнотравие, от того мясо просто кайф.

как всегда дядя Сталик на высоте! Бешбармак, хинкал, жижиг-галнаш эти блюда объединяют весь евразийский континент от желтого моря до карпатских гор.

@muslimmuslim1747

5 жыл бұрын

Плов лучший))

@user-kk8xq1qg4g

4 жыл бұрын

@@muslimmuslim1747 завязывай уже

@velenaasadullina3405

4 жыл бұрын

Мы жили в шестьдесятых в Семипалатенске соседи были чеченцы мы были друзьями так жили дружно, а как готовили вкусно я не забуду никогда так хочется поехать в Чечню. Слушаешь Салика и слюной извозишься. Дай бог тебе здоровья.

Я чеченка и горжусь своим народом Ин Ша Аллах1))) ваш рецепт был самым правильным , если можно Так сказать

Вы очень добрый человек, и очень мало таких, особенно про Чечню говорить так прекрасно и красиво ❤️ первый раз слышу здесь, спасибо вам 🥰🤗ДАЙ АЛЛАХ1 ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!

Я казашка! Свекровь у меня чеченка! Часто готовить! Обожаю 👍👍👍

Ассаламу алейкум уважаемый дядя Сталик! очень уважаю Вас! Очень радостно что Вы готовите наше чеченское блюдо! дай Аллах Вам здоровья!

Я тоже очень люблю это блюдо , наверное потому что я родом из Ингушетии это действительно вкусно. Я множество раз видел как это готовят, но чтобы готовили так классно ни когда . Вы мастер высокого уровня

Я сам чеченец но ты готовишь отлично 5 баллов желаю успехов в жизни и здоровье🐺🤣

Уважаемый Сталик, просто глазам, ушам и сердцу приятно смотреть ваши выпуски. Вы такой добрый, такой чистый душой человек❤️ Вам можно дать премию мира за вашу любовь к нациям, любовь к их народным кухням. Ваша работа -это не просто умение готовить, а сплочение огромной России и бывших стран СНГ. Я сама чеченка- блюдо жижиг-галнаш символ нашего народа. Любые войны, трудности и репрессии проходил наш многострадальный народ. Еда наших предков давала силы не быть сломлены, защищаться и созидать мир вокруг себя своим истинно кавказским гостеприимством. Сейчас находясь на чужбине я ем жижиг-галнаш со слезами на глазах. Дай Аллах вам крепкого здоровья и замечательных людей вашем творчестве, как и вы сами🙏🏻

Не еда - сказка!!! Спасибо! 👍👍👍 Я - бакинка, теперь и чеченское блюдо попробую приготовить.

@microsoft2786

5 жыл бұрын

А я ел бозбаш:)

Как же я люблю Ваш слог и то, с какой теплотой Вы , Уважаемый Сталик говорите о блюдах, людях, народах. И как же вкусно Вы всё рассказываете и показываете! Благодарствую!

@user-pt1hb1rb6n

3 жыл бұрын

Кукурузные галушки не горянки вас учили точно,так сбои наверное делают,у нас одна в одну изящные чуть продолговатые небольшие,спасибо.

@user-pt1hb1rb6n

3 жыл бұрын

Сюли

Сердце чистое и душа добрая!Улыбалась всё время,как смотрела и слушала!Счастья вам,человек мира!Всем добра!💓💓💓

Я Ингушка,у нас это самое распространённое национальное блюдо,готовим на раз два, с удовольствием смотрела как вы его преподносите,спасибо!

Простая и вкусная еда, как и характер чеченский

Мне 15 лет, молодой пацан и всё ровно до смотрел до конца 👍

@user-bl6op7tr3v

4 жыл бұрын

Здравствуйте,мы всей семьёй смотрим вас,восхищается вами,очень много узнаем о кухне народов мира,и спасибо,что сплачиваете нас.

Спасибо Сталик. Нахлынули воспоминание. В 96 году, отец был в Чечне и от туда привез этот рецепт. До сих пор готовим данное блюдо. Не забываемый вкус, мясо, галушки и чесночный соус. Если посчастливится побывать в Чечне обязательно попробую традиционное блюдо.

Уважаемый Сталик вы настоящий мужчина с золотыми руками👌👏 блюдо получилось замечательно С/У от Ингушки!👍👏👏👏👏👏

Это видео я смотрел как фильм, настолько этот человек красиво рассказывает что так хочется слушать его без рекламы в ютюбе)

@user-xt2fn6vj2w

3 жыл бұрын

Можно скачать Ютуб без рекламы

@user-xt2fn6vj2w

3 жыл бұрын

Салам из Чечни

@tanyabarbakova8662

3 жыл бұрын

Это фантастика вы сталик гений, все стакой любовью готовите приятно смотреть т слушать

@Chechenkitchen

2 жыл бұрын

Рад новым друзьям у себя на канале

Ах аж до слёз, так приятно! Тоскую по родине и по этим простым самым лучшим в мире блюдам. Самые лучшие это Жижиг-Галныш! Ммм ням ням! 👍👍👍❤️

@naezdnick

4 жыл бұрын

А самой приготовить не вариант?))

Сталик молодец умеет готовит это блюдо чеченский. Я чеченец

Не представляю вайнаха(чеченца,ингуша)кто бы не любил жижиг-галнаш.Это блюдо всегда желанно на столе как бедняка,так и богатея, и по любому поводу.Будь-то свадьба,или похороны,встреча гостей,или званый ужин. Спасибо вам,Сталик джан,за приятную атмосферу,и что лучшим образом показали всю прелесть этого блюда.

Слышите-"Чорп"!!!😂😂😂👏👏👏🙏🙏🙏Даже запах чувствуем!!!И посыпьте бульон черным перцем!Ммм!!!😉😉😉И возьмите деревянные ложки!

У этого человека фантастическая энергетика!!

Замечательный человек!!🤗 Ваши передачи--это нечто! 😍 Сколько позитива и душевности!! 💕 Ма Шаа Аллаh!! 🌹

Спасибо, приятно смотреть. Салам братьям чеченцам!

@user-mv8vq8oc5k

4 жыл бұрын

Ва Алейкум салам, брат✋

Жила очень давно в Забайкалье. Когда там в первый раз угощала галушками соседей все так похмыкивали " ну тесто как тесто. Тесто с мясом". Признаться я была огорчена, что блюдо не понравилось, а потом началось- то одна, то другая просили приготовить. Учились катать галушки.Это реально вкусная вещь, а если еще и с мясом угадаете, вкусное мясо!, то за уши не оттянешь. Спасибо, уважаемый, Сталик.

@islamavtorkhanov6126

4 жыл бұрын

Не в Чернышевске случайно?

Спасибо за вашу теплоту за Чечню , картофельный с луком соус с птицей хорошо, а мясо это только с чесноком . Правда я соус чесночный добавляю кинзу и помидор свежий и очень вкусно , да мясо люблю только вареное , Всех благ Вам .!!!!

Мама эта светое не в кафе или ресторане нет такой в кусный как у мамы дай Аллах нашим мамам долгих лет

Я Ингушка и с удовольствием в неделю один раз готовлю своей семье Дулх_Хьалтм. Спасибо за видео очень вкусно и аппетитно 👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Для первого раза и блюдо,и язык чеченский просто Супер,Браво!!!

9 мая готовил плов!От лопатки остались кости,сварил бульон,только посолил!Получилась красота!Из баранины получается особый бульон по вкусу и цвету!Слава Всевышнему,что есть учитель дядюшка Сталик!

От комментарий слезы наворачиваються, это показатель того как вы прониклись к этому блюду и душой и словом спасибо большое было принято смотреть.

Сколько же любви, добра и души в ваших блюдах, Сталик. Спасибо.

Пожалуй самое вкусное Чеченское национальное блюдо

Спасибо за приятные слова в наш адрес Чечни и наш национальный блюдо жижиг галнаш все правильно было.

Огромное спасибо вам за вашу передачу, у меня аж слюнки потекли, это замечательное наше блюдо, которое каждый чеченец любит, Спасибо за тёплые слова

Всем зрителям и почитателям творчества Сталика, здравствуйте! Данный ролик посмотрел , спустя год после его выхода. Хотел бы присоединиться к многочисленным благодарностям, выразить уважение и сказать большое спасибо! Сам родом из Чечни. Много раз кушал это традиционное блюдо чеченской кухни. Очень люблю жижиг-галнаш. Ещё раз, хочу сказать вам Сталик, большое и безмерное спасибо! За то, что вернули в детство, хоть не на долго. 😊👍🤝

Приятного аппетита...живите дружно и хвала вашему народу, а вам крепкого здоровья и побольше приятных блюд и прекрасных мгновений с вашеми шутками прибаутками.Спасибо!

Этому блюду наверное сотни лет, если не больше. Специи, различные травы на Кавказе были всегда, думаю многие хозяйки экспериментировали, однако к этому блюду они так и не прижились. Традиционный рецепт, выверенный. Спасибо за интересную подачу.

Как красиво Вы преподнесли наше национальное Ингушское блюдо я вам очень благодарна приезжайте к нам в гости все мы любим гостей уважаем и угощаем всеми блюдами. Спасибо еще раз.

Спасибо! С наслаждением посмотрел! Замечательная речь, добрая душа у человека❤️

ну сталик ну красавчик, мясо в чемодане привёз))

А мы горские евреи все готовит жижиц галмаш каждую неделю мы привыкшие к еде кавказа готовьте люди это очень вкусно

@malikadieva9780

4 жыл бұрын

Xaнна Акуваева жижиг галнаш , берам чорпа...Г1уоза йуийла... Это реально вкусно ... 😊👍

@user-xv5ec9ph3i

4 жыл бұрын

@Ben Psashka горские евреи до войны жили в чечне по этому готовят )

@el25

3 жыл бұрын

Терские казаки мои предки тоже это блюдо знают.

@user-dj2jz4jm7r

3 жыл бұрын

@@el25 👍👍👍🤝🤝🤝

Ассалам алейкум. Я сама с Узбекистана, но наша семья дружит с Чечнской семьёй. Это восхитительно блюдо, которое мы всегда готовим. Спасибо вам за прекрасный рецепт. Уверена что многим так же понравиться это восхитительное блюдо. Здоровья вашим Рукам. Долгих вам лет

Ну просто как сказочник рассказали, с такой теплотой и любовью, на одном дыхании слушаешь и смотришь. Спасибо за ваш труд и доброту.

Эх, Сталик - Сталик...в Грозный приезжал , а мне не позвонил... Забыл? Я же оставлял в коментах реквизиты! Доску же я обещал разделочную, дубовую, торцевую... Выслать хотел, НО не знал куда...Ладно , что поделаешь? Рецепт все правильно преподнес- идеально. Послушал разные нюансы и из всего определил основу этого не замысловатого блюда! Поставил я тебе жирный ЛАЙК )))))))))) Единственное хотел пожелать тебе, если сделаешь опять галушки дома, то картофельный берам очень хорошо сочетается с отворным мясом птицы ( курица, индюк, гусь)

@Stalic62

5 жыл бұрын

Я же ВАМ отвечал в прошлый раз, что мне неудобно получать подарки от незнакомых людей. Под роликом есть описание - там написано все, что не вошло в сюжет после монтажа.

@user-hw2ul7kl1j

5 жыл бұрын

Мне пришли доску)))😝

@anzorbetelgeriev4354

5 жыл бұрын

Какой же вы чужой?) вы нам всем как родной стали.

@user-xp7ci1cv7v

5 жыл бұрын

@@user-hw2ul7kl1j Малика вам скалку👉

@sadjdaberoeva8623

5 жыл бұрын

@@user-xp7ci1cv7v 👍

Очень теплый и домашний рецепт. Спасибо Сталик ака за добрую и вкусную трапезу. Подача материала на высочайшем уровне.

Ассаламу Алейкум вам друзья из теплой и дружной ЧЕЧНИ!Сталик спасибо вам ты сделал все с точностью так как я и многие наши хозяюшьки

Я влюбилась в вашу кухню! Сейчас делаю беляши, как Вы показывали! Вы вдохновляете ! Да воздаст Вам Аллах благом! С ув. Тамара из Грозного.💖💖💖

Настоящий Кавказский мужчина умничка 👍🙏

У нас на Кавказе очень много рецептов из теста и мяса и они все простые и очень вкусные. Помню когда в первый раз ела жижиг - галнаш. Приехали в местное кафе, говорю девушке каторая заказ принимала что очень очень голодная. Спрашиваю, - есть ли у вас что попроще и повкусней? Отвечает, - конечно, сейчас всё будет👌! Через минут 15 на стол передомной стало огромная блюдо с мясом, галушками, бульоном и соусом.. И оказалось что это всё мне 😳. Муж заказал лагман.. Вообщем я съела всё! Уходила оттуда как волк из мультика, и чуть ли не с фразой "щас спою", мне улыбались приветливые девушки официантки провожая, на их лицах было написано "ты заходи к нам есшо как проголодаешься сильно".. Потом это стало моё любимое кафе. Всегда по домашнему и вкусно.

@user-ku8ji1gu5l

5 жыл бұрын

))))

@user-mz9al6hv1v

5 жыл бұрын

Самый обалденный комм )))

@AliBaba-rj8yd

4 жыл бұрын

😃😃😃

@bmbgggmm4548

4 жыл бұрын

Выходила как волк в мультике 😂😂😂👍👍

@user-uk8rk1jz4x

4 жыл бұрын

@@bmbgggmm4548 😊

Ох, как есть захотелось! Представляю, насколько вкусный жижиг галнаш, приготовленный Истинным Мастером! Сталик жан, желаю Вам счастья!

Очень приятно смотреть как вы готовите 😋🤗я Ингушка Я много готовила это блюдо

Это блюдо в котором сразу и первое и второе и третье -одновременно!!!! Спасибо за красивую подачу материала!

Обожаю ваши рецепты!!! Это настоящее искусство. Спасибо вам. О чеченской кухне вы сказали первый. Ещё раз спасибо

@Chechenkitchen

2 жыл бұрын

Рад новым друзьям у себя на канале

Вы очень хороший, чистосердечный человек! Если бы все люди были такими как вы.Готовите и объясняете просто супер .Долгих лет вам счастливой жизни! ,А галушки у вас самые лучшие!

Большое спасибо Вам за такие рецепты и подачу программы вы супер хороший и позитивный человек !!!

В детстве дружила с чеченкой и они угащали нас этой вкуснятиной,теперь сама попробую приготовить,спасибо Вам за хороший рецепт.

@vuist4476

4 жыл бұрын

Для Насти🌺🌼🌷

Что тут скажешь?... Бесподобно,классно выглядит,готовится просто и конечно 100% вкусно. А с бараниной особенно! Я баранину ела с детства( держали овец) и по прежнему люблю это мясо и знаю вкус. Сталик, вы готовили с такой любовью, благодарность и уважение за ваш труд.

@magomedidigov9926

3 жыл бұрын

Баранина самое вкусное и полезное мясо, многие не любят из-за запаха, но их проблема в их головах! Какой же изумительный запах у этого мяса!

@oleghuseynov4430

3 жыл бұрын

@@magomedidigov9926 Да брат ты точно сказал,проблема у них в голове.Запах баранины очень вкусный,те кто не ест его сдетства его не понимают

Вас можно слушать бесконечно! Спасибо вам за ваши добрые слова к людям любой национальности!

Я с Чечни, обожаю это блюдо!!!! Очень вкусно получилось.