No video
Гагаузкий "борщ" или квас!?Работаю в теплице!!! Пульверизатор из Fix Price!!!
Всем привет!!! Меня зовут Галина!!!
Я родилась и выросла в Молдове!!! По национальности я гагаузка!!!
Скучаю по родине очень.В сегодняшнем видео показываю наш национальный "борщ" или по русски наверное квас !!!
Его мы добавляем в супы и борщи ,и он предает неповторимый аромат и вкус борщу или супу...
Пікірлер: 64
Здравствуйте интересно было посмотреть 😊👍
Круто! Хозяичка ты молодчинка! Супер!
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Спасибо
Интересный квас! молодец Галя, что не забываешь национальные традиции, рецепты!) беру на заметку способ лечения подкормки огурчиков! спасибо)
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Спасибо
Большой Привет ! Очень интересно , не знала как готовить , квасить " борщ " . Спасибо за видео обзор , понравился . Огурцы еще маленькие , спасибо за рецепт раствора .
Хозяюшка молодец 🤗🤗🤗 очень интересные видео и полезная информация.
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗🌹
wow good
А рецепт борща можно? Как готовить. Заранее спасибо
Добрый день.Интересный рецепт кваса.Еще и полезный.Отруби,любысток и укроп,просто клад!Очень полезно.Я на подобии такого опрыскивателя себе тоже купила за 195 руб.Спасибо за интересный влог
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Спасибо,что зашли... Обязательно зайду с ответом
А как приготовить закваску?
Галя, доброе утро! Я думала ты варишь борщ! Я тоже люблю с кислинкой и у меня дома делают чупру. Это очень кислые забродившие помидоры! Наговорила про еду!😊 сейчас пойду пить кофе!
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Доброе утро!!! Приятного аппетита... Пойду я тоже
Огурчики такие большые! Интересный квас)
Галь, не перестаёшь удивлять! А суп не скиснет быстро? Борщ), интересно назвали! Опрыскиватель понравился, огурцы не корми и листья и корень, чередуй), молодчина! Обожаю твои влоги! 🤗🤗🤗😘
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Нет не скисает никогда...Так как я добавляю борщ - квас и довожу до кипения...
Галечка приветик такой квас вижу в первые огурчики большие у тебя надо тоже такой опрыскиватель приобрести
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Опрыскиватель прикольный...Рука не устает...
Какая необычная штука - этот борщ (квас). Прям попробовать захотелось)
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
🤗
Квас ваш понравился.Зашла на ваш канал ,давайте дружить)
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Давайте 🤗
Как интересно квас в суп добавлять! Мы окрошку на квасе делаем, самый летний суп. Летом хочется кисленького. Либо у меня еще ассоциациация, щи со щавелем))
Галя, из какого вы села? И как готовят этот квас?
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Из Дезгинжи родом... Сейчас живём в России..Квас готовиться легко,но нужна закваска....А как получить эту закваску я незнаю..Всех знакомых переспросила ,никто не знает..Все знают ,как приготовить с готовой закваской....
@user-fn3sw2sd2v
4 жыл бұрын
Семья Гросу я её пробовала. Пахнет любистоком. Спасибо
Привет! Я тоже родом с.Дезгинжа. Понравились ваши видео.
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Привет!!! Очень рада, землякам!!!Как по уличному вас???
Галина,Здравствуйте,огромная просьба,пошаговый рецепт борш акру,у вас на вид он правильный),без пены.Благодарю),Вы умничка).
@user-jt8mt5kp9c
10 ай бұрын
Здравствуйте!!! Это было давно.Рецепта как такого нет у меня.Свекровь передавала мне закваску.Дальше грела воду наверное приблизительно 60-70 градусов.Потом отруби мешала с закваской и заливала водой разогретой до 60-70 градусов.Потом Я потеряла свою закваску и долго не делала, поэтому вроде так.В интернете я как- то находила видео с рецептом этого борща
@Gensek9
10 ай бұрын
@@user-jt8mt5kp9c ,Благо Дарю!)Вы первые и думаю единственные),кто ответил на этот вопрос).Дай Бог, Вашей Семье,Здоровья,Счастья,Любви,Процветания и Изобилия!)
@user-jt8mt5kp9c
10 ай бұрын
Спасибо,не за что
Сейчас тоже делаем квас, но немного по другому... +10
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Конечно по другому...Этот ,что я готовила даже Незнаю как по русски назвать.Пожтому и назвала квас,так как немного приготовление похоже ...
Галина спасибо за рецепт,а где вы в России взяли любисток и знайте что такое буткали и как они готовятся?
@user-jt8mt5kp9c
2 жыл бұрын
Любисток посеяла,а дальше просто следить за ним надо,он многолетний
@user-jt8mt5kp9c
2 жыл бұрын
А что такое буткали Незнаю, может я просто другое название знаю
О борщ это мы любим.Соседка делает и мы у неё покупаем.Отличный вкус.Спасибо за рецепт борща.Пюрешка супер.Огурчика надо лечить.А у нас даже семена не взошли ждём.
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Огурцы в этом году чудат у многих...В открытый грунт посадила тоже не все взошли...
@luizapopova1779
11 ай бұрын
А как приготовить с нуля этот квас?Напишите рецепт с нуля.
Я помню,что бабушка называла его-борш Акру.Как делать его я не знаю.Но ты мне напомнила мое детство.
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Спасибо...Вы тоже из Молдовы?
А как его готовить чет не увидела
Каком селе живёте?😊 Узнаю нашу Гагаузкую кулинарию. Вы Истограме есть?
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Да есть в Инстаграм
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Я из Дезгинжи родом,а вы откуда
@nastiadragan9267
4 жыл бұрын
@@user-jt8mt5kp9c А я родом с Молдавии,село Копчак.Живу Украине.Скиньте ссылку,как найти вас инстограме)))
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Сейчас попробую...Ато с Инстаграмом я на вы....Больше одноклассники люблю
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Попробуйте написать Галина Гросу
Интересно у вас,у нас на канале тоже много видео.Мы любим путешествовать на нашем самодельном автодоме и делать ещё много чего интересного.Давайте дружить?Жду с ответом.Рады всем друзьям
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Давайте...Иду к вам
@curiousallabouteverything
4 жыл бұрын
@@user-jt8mt5kp9c спасибо, мы с вами
Общаться бум😉? Я с кислятиной🤝и ..от Вас
@user-jt8mt5kp9c
4 жыл бұрын
Давайте 🤗
Ну не врите. Это молдавская закваска для замы. У гагаузов уже и языка родного нет.
Обожаю борщ, кислый, вкусный. Жаль что нет леуштяна .
@user-jt8mt5kp9c
Жыл бұрын
У меня есть,посадила в огороде.Очень приятная трава,но в России ее особо не используют
@user-lx2xg9oz5l
Жыл бұрын
@@user-jt8mt5kp9c да не знают, а где семена купить.
А как его готовить чет не увидела
@user-jt8mt5kp9c
2 жыл бұрын
У меня нет самого рецепта.Так как туда нужна закваска.Закваску мне привезла свекровь.Но в интернете я увидела рецепт от самого начала.Надо так и написать "кислый квас для борща" ,что - то вот подобное