Традиционное молдавское блюдо "Зама" 👍👍👍
Здравствуйте мои дорогие подписчики.Спасибо всем огромное за вашу поддержку и комментарии!!!😘
Ингредиенты для замы:
курица/петух/молодой цыплёнок
корень петрушки,пастернак
лук репчатый
морковь
перец сладкий
помидоры
зелень любая
специи по вкусу
для лапши
яйцо куриное
мука
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ!!!!
по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com
Канал " Будни бабули и деда "
/ @user-sm2pt2hf1k
Yandex Zen:
zen.yandex.com/id/62239c1adaf...
Facebook
profile.php?...
одноклассники
ok.ru/profile/342373920562
канал -Ольга и Семья
/ @katiusacrutoguz
канал- Наша жизнь в Германии
/ nashajiznivgermanii
канал-Кухня Ирины
/ @kuhniairini
#молдавскаякухня
#Зама
#молдавскаязама
#молдавскиеблюда
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#еда
#кулинария
Пікірлер: 460
Молдоване вас не простят и не поймут ....зама только с домашней курицы несушки и не бройлерной...и обязательно веточку чимбру...мама дорогая как это вкусно...подают на второй день свадьбы.. как от похмелья...деткам и старикам от простуды....я люблю ещё и сельдерей добавить....ручки у вас золотые...мира и добра...привет из Кишинева!!!!😘
@user-kt3dw1lv6o
8 ай бұрын
А я люблю добавлять леуштянчик- это просто сказка.Спасибо,что показываете наши молдавские рецепты - это очень вкусно.
@shaunthesheep9632
3 ай бұрын
8 ine@@user-kt3dw1lv6o
Моя бабушка была с 1903 г.р. Лапшу она готовила точно так же.. Были панцерные кровати высокие с периной и на них бабушка везде раскладывала/сушиться раскатанное тесто, а затем очень ловко нарезала соломкой....лапша получалась ароматная ,а вкусная какая!!! У всех наших бабушек золотые руки и самая вкусная еда на свете💮🌲💮🌲💮🌲Желаю вам Счастья и здоровья!!!
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Благодарю вас
Ну бабуля, ну молодец! Рецепт за рецептом! Ловкая, быстрая, умелая! Успехов вам!!!
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Благодарю вас
@alby2564
3 жыл бұрын
Яблоко от яблони, недалеко падает 😉
Молдавия моя родина))) сейчас живу в сибири...но акцент у вас...прямо в детство унесло))) только там говорят поставить сметану в суп...поставить сахар в чай))) правильно поймут только те, кто там вырос))))) Спасибо дорогие ))))
@user-sm2pt2hf1k
Ай бұрын
🤣🤣👍👍❤️❤️❤️
Спасибо за интересное молдавское блюдо. Очень хочется знать и пробывать молдавскую кухню 👍
На Вас смотреть одно удовольствие.😃😃😃👌👌👌
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Благодарю
@larissagorgenlander4184
3 жыл бұрын
Вот Валюш , теперь я знаю что нужно делать без соли это тесто .👍💖 Спасибо 😍
@ninamumji1334
2 жыл бұрын
@@larissagorgenlander4184 я тоже столько прожила а тесто солила(((
Ой, как вкусно!!! Такой красивый супчик получился. Спасибо Вам за рецепты!
А нас угощали в Молдавии замой ,где вмето лапши был рис.И было очень вкусно.
Молодец! Смотрю и вас,и видео вашей дочери! Как сериал! И фильм никакой больше не надо! Оператор супер! Если бы все люди были такие и так правильно воспитывали своих детей! Какой прекрасный был бы МИР!
Прекрасный канал. Спасибо Вам большое. Как приятно, все по домашнему, вкусно и тепло. Спасибо большое! Здоровья Вам!
Спасибо за рецепт , очень интересное блюдо,и наверное очень вкусное,не переживайте все видео прекрасные.
Понятно , легко и доступно . Спасибо .
Какое красивое и аппетитное блюдо)) спасибо, вы умничка!!!
Какая вы умница, теперь понятно в кого Ирочка.
@user-dd9do3vj3c
3 жыл бұрын
Здравствуйте !! Не подскажите кто ее дочь ?
Спасибо Валюша за рецепт ! Очень аппетитно обязательно приготовлю по вашему рецепту . Всего вам доброго . Здоровья и всех благ вашей семье .ждём новых рецептов
Любимое молдавское блюдо! Вкус детства! Клас ! Спасибо вам! Здоров'я всем !
Как вкусно, слюнки текут 🤤
Спасибо за рецепт, вы сказали про холодец, можете тоже пожалуйста показать как вы его готовите.
Спосибо вам.Вы такая приятная .Здоровья вам ждем новеньких рецептиков.
Cea mai gustoasă mâncare moldovenească ❤❤❤.Respect pentru mâinile Dvs de aur
Супер! Приготовлю! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.Так красиво и вкусно вы готовите. Супер.Крепкого здоровья вам и вашей семье.
Смотреть вас, одно удовольствие! Радуйте нас своими рецептами! Спасибо!!!
Здравствуйте! т Валя.я хотела знать как готовится зама вот теперь увидела, СПОСИБО за рецепт. Всего вам самого хорошего, берегите себя и своих близких.
Прекрасное и очень вкусное блюдо, если правильно приготовлено! Валентине большое спасибо за хороший и подробный рецепт!
Вы просто прелесть, здоровья и благополучия вам и вашей семье. 💝💝💝
Ох очень вкусно! Столько мама этой домашней лапши в своё время нарезала. Вкус детства! У нас это нудэль суп (Nudelsuppe) Спасибо большое ❤
@lydiaholstein8813
3 жыл бұрын
Только без кислинки Nudelsuppe варили ...надо попробовать Валентины рецепт, спасибо вам.
Спасибо за рецепт
Большое Вам спасибо.
Спасибо, Валюша, Вы вашей Замой вернули меня на Родину в запахи моего детсва. Вспомнила как бабушки варили заму еще на примусах и керогазах. Как это было вкусно!
Классно👍
Привет дивчата! Как здорово звучит . Всё, теперь мы все ДИВЧАТА. Это прям как циплята.
Какая вы хорошая хозяюшка, простые рецептики всё понятно и доступно, каждый день жду ваших видео👍
Валентина спасибо большое, что делитесь с нами,я всегда соль в тесто клала теперь попробую по вашему приготовить заму , хорошего вам дня завтра,оставайтесь все здоровыми.
@user-mj4oj2fw3b
3 жыл бұрын
от соли тесто плывет.
@irinamakarow1764
3 жыл бұрын
@@user-mj4oj2fw3b вот это точно!! Я всё не могла понять почему оно плывет...спасибо огромное Валюше за то что делиться своими знаниями!!!❤☘
Спасибо большое за рецепт лапши мы очень любим zeama moldovenilor🤗
Зама- это как супчик с лапшой:) Очень аппетитно выглядит, люблю такие супы. Красота👍. Спасибо за рецепт 😘😘
@user-kr1ps5io7t
3 жыл бұрын
Лапша или затирка по украински называются
@monicaSalerno
3 жыл бұрын
@@user-kr1ps5io7t Да, вкусный супчик. 👍 аш захотелось сделать, может завтра тоже сделаю.
@Linda60ism
Жыл бұрын
Нет, зама это не суп с лапшой если верно приготовленная, зама
Домашняя лапши ка, это всегда вкусно. Домашнее ни с чем не сравнить. Трудолюбивые, добрые люди. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍🌈 Разговор , приятные разговоры
💖💯👍🥰😋😊🌺
Спасибо за рецепт. Очень люблю ваш канал и с нетерпением жду новых видео.
Большое спасибо за рецепт. Давно искала такой.
Спасибо большое за рецепт 👏👏👏
Зама аппетитная, мы тоже такую готовим, радуй нас дальше своими рецептами 👍
Ну лапша у Вас супер!!!Вы очень хорошо готовите !
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Благодарю
Смотрела на работе вечером, чуть слюной не захлебнулась))) Аппетитно выглядит
Здравствуйте приятного аппетита вам!!! Вау как аппетитно выглядит😯 Спасибо вам за ваши вкусняшки попробуем завтра!!! Будьте здоровы не болейте 😃
Благодарю. Здоровья и благополучия.
Вы,прекрасны.
Как будто у своих родных побывала... Очень люблю заму. Спасибо большое!!!
Спасибо!!У меня зять с Молдавии...Буду у Вас учиться готовить.Дай Бог Вам с супругом здоровья!
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍
Отличный рецепт зама все подомашнему 👍 лайк так легко и быстро спасибо👍
Молодец 👵 бабушка!👍💐люблю смотреть ваш канал
Dobrii vecer,oceneni crasivaea lapsa i vcusnaea zeama,zdarovie vasim rucam 👍👍👍
Поздравляю 15.000 уже👍👍👍👍👍
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Благодаря вам и вашим просмотрам
Жили в Молдавии с 80 по 2002 год .попали по распределению .Люблю своих молдавских друзей , восхищаюсь простой молдавской кухней,вспоминаю с большим удовольствием то время!!!А БАБУЛЯ -СУПЕР!!!
дай Боже Вам здоровя так робила моя мама різала руками тоненько без лапшорізки народи різні а скільки спільного
С большим уважением к Вам обращаюсь.Вы замечательный человек,рецепты просты и доступны.Я являюсь подписчицей Ирины.Спасибо за общение и за советы.
Как говорят турки:"здоровья вашим ручкам!"
Люблю смотреть как вы всё делаете. Ладно так всё получается. Загляденье
Домашняя лапша самая вкусная,такая жёлтенькая получилась, у вас всё вкусно получается!🤗
Спасибо Валя за простые вкусные рецепты.мне очень все нравится
Спасибо за рецепт! Моя мама так же готовит, только без кислинки. Мы называем это блюдо "куриная лапша"!
@nelliberg5317
3 жыл бұрын
И в бульон не доливаем воду. Лучше сразу взять нужное количество. Вкусный суп.
@marinaserova684
3 жыл бұрын
Всё верно!
Спасибо, очень детально обьясняете.
Валентина, огромное спасибо за рецепт😊👍
Спасибо за рецепт.я лапшу делаю на желтках она более упругая и не набухает если зама остаётся на следующий день.
Отличный рецепт. А курочка выглядит почти как домашняя. Ваши руки, когда рабатают с тестом, как на ускоренном режиме🤗👍💞
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Мне приятно
спасибо, милая бабуля! слышно как деда дышит))) ждет Заму. Обнимаю вас
Спасибо надо приготовить 👍
@user-jx7yf7zo6o
3 жыл бұрын
Какя она бабуля, язык не поворачивается называть ее бабулей! Она молодая красивая женщина, умница
Вы замечательная женщина! Увидела жёлтую курицу, вспомнила каникулы в детстве у бабушки и дедушки в деревне. Там куры были желтые и худые, но потрясающе вкусные. Мы, дети, ели очень много и не толстели. И готовить меня научила тоже моя бабуля. Мне 46, я родилась и выросла в Москве, но благодаря тем деревенским каникулам, у меня было счастливое детство. Спасибо вам большое за вашу искренностью, простоту, доброту и трудолюбие. Вы счастливая большая семья, очень приятно вас смотреть. Счастья и здоровья)))).
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Спасибо большое
Спасибо за хороший рецепт!
Вы большая молодец,только сейчас от вас узнала,что не надо класть соль,спасибо Вам!
👍👍👍
Рецепт супер! Слюни текут!
Спасибо большое за рецепт,наша любимая бабуля!👍👍
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Спасибо большое, мне приятно
Ой кокая лапша? Просто супер.Спосибо Вам большое.Учумся многому.
Зама это просто божественно,особенно с похмелья 😵!!!очень вкусно 🤤
Foarte gusts arată... si foarte energic faceți totul
🔥 Огонь!Все просто и вкусно,смотреть и слушать -одно удовольствие!Берегите друг друга, Удачи вам!
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Спасибо
Обожаю вашу семью!
По вашему рецепту как раз очень очень вкусно получилось, мулцумеск фрумос!
Вкуснятина, домашний супчик!
Очень люблю вас смотреть, всегда жду новых выпусков ваших вкусняшек.
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Спасибо
Вкуснятина. 👌👌😋
Ох...Как я хочу вашу заму...прям сейчас 😂👍❤
Впервые попробовала заму, когда невестка-молдованка приезжала в гости. Очень вкусное и сытное блюдо. Закисляли лимоном, сладкие перцы брали разноцветные - очень красиво смотрится, плюс зелень. Люблю такие простые и вкусные рецепты. Спасибо!
@irinasmirnova9370
Жыл бұрын
Спасибо за идею закислить лимоном!
Молодца, уважуха для наших родителей 👍
Очень вкусный супчик, красивый, наваристый ! Домашняя лапша ценится у очень многих народов мира ! 👍🙋♀️🌺🎄
Спасибо за вкусное видео! Я тоже делала Заму, мне даже такую приправу с Молдавии привезли, как говорят молдоване на Заму-похмельный супчик!
Спасибо.После Нового года то что надо👍Будем готовить.💐
Аппетитно.спасибо.красиво с тестом работаете
Ваше видео подробное не только в помощь молодым хозяйкам. Но и таким возрастным как я в помощь. Ну а то что Вы всё подробно показываете только плюс .
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Спасибо
❤️⚘️
Какая вы молодец, рукодельница!!!
Спасибо за рецепт,не оправдывайтесь ни перед кем,кому не нравится,пусть не смотрят,что за люди
Валюша, слюнки текут ручьем😌😌😌 явно вкуснятина! Ваши видео прекрасны, Ваш говор чудесен, наслаждаюсь! 🙏🙏🙏🙏🙏 Вам здоровья, спасибо, что Вы есть, такой чудесный человек! Пойду слюни подберу и.....снова к Вам и Иришке! 🌹🌹🌹💓
@user-sm2pt2hf1k
3 жыл бұрын
Благодарю вас
У нас в Татарстане все супы говядиной, бараниной и курицей делают с домашней лапшой, но всеравно спасибо большое.
Нет вы молодцы это не долга это чётко и ясно, спасибо вам большое
Спасибо за вкусные вкусняшки, которые очень люблю. Я живу в Германии уже 24 года, но с удовольствием готовлю как мамалыгу, так и плацинды, вертуту и ещё много блюд. Спасибо за ваши блоги.
Смотреть на вас , как вы готовите одно удовольствие! Значит вкусняшка! Молодец! Супер Валентина!🎄❄️☃️🙏👍👏
Валентина помню..помню..даже ела в Молдове..угощали.Теперь буду готовить..спасибо.👍👍👍Всего доброго вам.🙏