ガチで作り置きしても美味しい史上最強のたまご唐揚げ出来ました【シン・唐揚げ】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

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【シン・唐揚げ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【シン・唐揚げ】
鶏もも肉…350g
塩…小さじ1/3
醤油…小さじ2
味の素…7振り
黒胡椒…適量
酒…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
にんにく…1片
卵…一個
片栗粉…大さじ3
※揚げる際は
サラダ油を小さめの鍋の鍋底から1㎝を目安に
片栗粉もさらに適量まぶしてから揚げる
鶏もも肉350gに塩小さじ1/3、醤油小さじ2、味の素7振り、黒胡椒、酒小さじ1、ゴマ油小さじ1、おろしにんにく1片を混ぜ30分常温で漬ける
卵一個を割りいれよく混ぜ、片栗粉大さじ3を入れ混ぜる
片栗粉を再度つけ中火で揚げ完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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Пікірлер: 377

  • @user-wb3gq6ut1d
    @user-wb3gq6ut1d2 жыл бұрын

    料理する時概要欄にまとめてくれてるから検索して概要欄見て作れるからいいめっちゃ嬉しい そしてそのまま動画再生しながら一緒に料理してる気分を味わえる

  • @okowaokame
    @okowaokame2 жыл бұрын

    つわりで何も作る気にならずぐったりしてるここ数日、普段台所になんて一切立たない旦那がリュウジさんの動画見て自分のご飯作ってる、、 同じ男性がベロベロに酔いながら楽しそうに料理してうまいうまい言いながら食べている姿を見て、料理へのハードルが下がったんだと思います。 リュウジさん本当にありがとう、、妊婦の味方だよ、、

  • @sldSSnk

    @sldSSnk

    2 жыл бұрын

    つわりなら、もうちょっと胃にやさしいレシピのほうが…

  • @iwa-ki222

    @iwa-ki222

    2 жыл бұрын

    @@sldSSnk 自分のご飯だから旦那さん自身のご飯では??

  • @sldSSnk

    @sldSSnk

    2 жыл бұрын

    ​@@iwa-ki222 すみません、ちゃんと読んでなかったようです...。

  • @user-sr3tp6er6i

    @user-sr3tp6er6i

    10 ай бұрын

    @@iwa-ki222😮、あらかじめ、さあさ

  • @sny1212
    @sny1212 Жыл бұрын

    至高の唐揚げでも凄く美味しくレシピとして充分なのに、更に改良を重ねてくるその心意気は素晴らしい👏

  • @user-cf9hm7tf2i
    @user-cf9hm7tf2i2 жыл бұрын

    漬け込み時間に合わせて、りゅうじも出来上がってて好き

  • @user-bj4fw8mn1e
    @user-bj4fw8mn1e2 жыл бұрын

    至高の唐揚げいつも作ってます!シンも作ってみます!

  • @user-sv9pl3qx6f
    @user-sv9pl3qx6f2 жыл бұрын

    リュウジさん、いつも私が使った次の日に新レシピをあげてくれるの困る(ありがとうございます!!)

  • @key5349
    @key53492 жыл бұрын

    帰宅後疲れてても、リュウジさんの動画観ながらだと、夕飯の支度が楽しくなります! 氷占いはザツなのに😅、お料理はメチャクチャ丁寧な味!!

  • @user-pw7ts5wp3b
    @user-pw7ts5wp3b2 жыл бұрын

    ずっと唐揚げを作る時は至高の唐揚げのレシピで作ってましたがこちらも美味しい😋✨✨1日経ってもベチャッとしなくてお兄さんの言うようにお弁当に最適でした✨

  • @8110shun
    @8110shun2 жыл бұрын

    至高の唐揚げはマジで美味い😋これも期待

  • @YA-pw6br
    @YA-pw6br2 жыл бұрын

    試してみたい…!いや、絶対に試す!

  • @hy2141
    @hy2141 Жыл бұрын

    個人的にはリュウジさんの唐揚げレシピの中で1番好きです❗️

  • @aroma-candle
    @aroma-candle2 жыл бұрын

    定期的に食べたくなる唐揚げ そろそろ作ろうと思ってたので嬉しいです お弁当にも入れられるの助かります 卵切らしてるし夜中だし近いうちに絶対に作ります

  • @user-mj2nd8yk3f
    @user-mj2nd8yk3f2 жыл бұрын

    リュウジさんの思考の唐揚げ作りまくってたけどさらに進化した唐揚げを教えてくれるなんて最高だよ

  • @user-nu6ix2tv2j
    @user-nu6ix2tv2j2 жыл бұрын

    早速昨日作ったら美味しすぎた! 至高の唐揚げよりあっさりな感じで子供でもバクバク食べてくれる唐揚げでした! 我が家の定番唐揚げになると思います!

  • @user-ju3we6ce1m
    @user-ju3we6ce1m2 жыл бұрын

    至高の唐揚げ、悪魔の唐揚げ、ゆず胡椒唐揚げ、山賊焼きを唐揚げ風に…そして悪魔もゆず胡椒もりぴ何度かしてますが、これは…!!週末につくります!!

  • @user-cl3fi4ff9r
    @user-cl3fi4ff9r2 жыл бұрын

    今日作ってみました! ごま油がすごいきいていて、一口食べたときに中華!っていうのが納得の味でした。 味付けはやさしめなのでアレンジはすごいしやすそうな味でした。 卵をよく揉みこむおかげが、卵がふわふわ過ぎなくてちょうどいい感じで保湿してくれていて口当たりがすごく優しかったです。 お弁当屋作り置きはこっちのから揚げにして、すぐ食べちゃうときは至高のから揚げで定番化できそうです。 素晴らしいレシピありがとうございました!

  • @imamukashi69
    @imamukashi692 жыл бұрын

    作ったー!!美味しい!!いまいち自信の持てなかった自分の料理を美味しいと思えるようになったのはリュウジさんのおかげです。

  • @markk6011
    @markk6011 Жыл бұрын

    国産鶏ももが安かったので今夜作ってみたらガチで悶絶するほど美味いです!!町中華の唐揚げって感じで史上最強に酒が進みます!!自宅でこんな美味い唐揚げ作れるのは最高です😆

  • @Mg2_chan
    @Mg2_chan Жыл бұрын

    この唐揚げに金曜日毎にお世話になっています、最高に美味しいです!ありがとうございます。

  • @user-tq3hp2qz6c
    @user-tq3hp2qz6c2 жыл бұрын

    明後日作ってみます✨✨✨

  • @user-do6sh4qe1f
    @user-do6sh4qe1f Жыл бұрын

    美味しすぎる唐揚げが出来ました‼︎最高‼︎

  • @masucube
    @masucube Жыл бұрын

    これめっちゃ美味しかった!!

  • @hiroakitakamatsu3463
    @hiroakitakamatsu34632 жыл бұрын

    唐揚げのレシピはいくらあっても良いです。唐揚げに栄光あれ‼️

  • @kasago
    @kasago2 жыл бұрын

    パーカーアサヒの木片入りゴムまな板ですかね。 アレめちゃくちゃいいですよね。

  • @user-dp1xy8ht9o
    @user-dp1xy8ht9o Жыл бұрын

    至高の唐揚げが美味しすぎてずっと作ってました。たまたまこちらのレシピも見かけて試しに作ってみたら・・・・・・・ビックリするほど美味しい!時間が経ってもサクサク美味しいのが有難い😭😭😭子供を寝かせてからこっそり飲酒して食べる私にピッタリ!ありがとう😂

  • @user-qr1rp3pe1u
    @user-qr1rp3pe1u2 жыл бұрын

    丁度今晩唐揚げ作る予定だったので早速作ってみます!

  • @irokaru.
    @irokaru.2 жыл бұрын

    食べたい!リュウジさんが見たいから見てるですよ😊✨

  • @user-th7kx4bb2g
    @user-th7kx4bb2g Жыл бұрын

    作りました ちょっと驚くくらい美味しかった。 ポイントを押さえれば自分流にアレンジも出来そうですね。 ありがとうございました。

  • @user-kl5kc5on8t
    @user-kl5kc5on8t2 жыл бұрын

    美味しそうです!

  • @user-rb1le6vk7i
    @user-rb1le6vk7i2 жыл бұрын

    今日の夜絶対作ります❣️ いつもありがとう✨

  • @gentlestar706
    @gentlestar706 Жыл бұрын

    この唐揚げを出したら3歳の息子がバクバク食べてました🤣🫶💓(大人より食べてました)

  • @seasonsblue9916
    @seasonsblue99162 жыл бұрын

    こんな暑い毎日に台所に立てるかっ!揚げ物なんかもってのほかよ!とメールで友達と散々やり取りして、その10分後に見たこの動画。作ってしまいましたよ、シン唐揚げ。美味しかったぁ。朝はクッキー1枚とかの娘も前夜残った唐揚げ4個と茶碗いっぱいのごはんを朝からかきこんでました。も〜リュウジさんたらっ♥️

  • @rui1389
    @rui13892 жыл бұрын

    中華料理屋さんのとりからあげ大好きなので作ってみます😆

  • @user-oo6dk3kq8d
    @user-oo6dk3kq8d2 жыл бұрын

    これは、、いい!!

  • @kyo3282
    @kyo32822 жыл бұрын

    毎度最高!

  • @user-uy2nf1tk7n
    @user-uy2nf1tk7n2 жыл бұрын

    作った! 至高の唐揚げリピしてたけど、 こっちも美味しかった!サイコー!

  • @hiro15417
    @hiro15417 Жыл бұрын

    至高の唐揚げよりこっちの方が好き!美味しすぎて食欲倍増😂

  • @maruimonozuki5906
    @maruimonozuki59062 жыл бұрын

    まな板が黒からベージュに変わったの気になってました!リュウジさんの使ってる調理グッズを一度まとめて紹介してほしいです🙏🏻✨どれも使いやすそう…

  • @opachi1309
    @opachi13092 жыл бұрын

    別のレシピですが、リュウジさんの唐揚げのレシピを友達に振る舞ったらめっちゃ褒められましたー!ありがとうー!

  • @takeshikamimera4511
    @takeshikamimera45112 жыл бұрын

    シン唐揚げ、とても美味しかったです 一緒に飲みながら楽しく料理ができました

  • @user-hz6kc6wd1e
    @user-hz6kc6wd1e Жыл бұрын

    至高のからあげも何回も作ったくらい好きだけど私はシンからあげのほんが好みでした🙈♥いつも、素晴らしいレシピをありがとうごさいます

  • @anpaopiyosuke
    @anpaopiyosuke2 жыл бұрын

    作ったけどガチで美味しかったです!冷めても美味しいから驚きました。

  • @SS-fh4wt
    @SS-fh4wt2 жыл бұрын

    リュウジすげえなぁ 卵と片栗粉を揉み込むからズッシリとした衣になって、それがサクサクのカリカリになる 胡麻油と胡椒が香る塩唐揚げって感じで、良い意味であっさりしてて夏でも食いやすかった お気に入り確定

  • @fujisakiranka
    @fujisakiranka2 жыл бұрын

    あーーー唐揚げだいすきなんですぅぅぅまた作っちゃうぅぅぅ

  • @asheep2002
    @asheep20029 ай бұрын

    今日、作って食べました。しかも、至高の唐揚げと一緒に作って食べ比べました。 いやぁ、これはこれで美味い! 本当に好み分かれると思います。 酒と一緒にガッツリいきたい人は至高。 ノンアルでさわやかに唐揚げを楽しみたい人はコチラ。

  • @user-df4nt8xh7w
    @user-df4nt8xh7w2 жыл бұрын

    中華風美味しそう!卵使うの意外でした!至高の唐揚げリピしてたのでこれも試してみます!

  • @user-xt9wu2jo4m
    @user-xt9wu2jo4m2 жыл бұрын

    すごく美味しかったー。コンビニの味に似てて、家でできるとは、家族も大喜び。😊 改めて、りゅうじさんて、すごいなーって思った。材料、油少ないところが、ありがたい。簡単でおいしーのが一番❣️

  • @TJ-cg3bl
    @TJ-cg3bl2 жыл бұрын

    動画タイトルを英語にしないし、内容も本当に日本の一般家庭をターゲットにしてくれてるから、安心してファンでいられる。ありがとう。

  • @user-bu2gi3nf6d
    @user-bu2gi3nf6d Жыл бұрын

    この暑い季節(自宅のキッチンは30度)でも、唐揚げ食べたくなります。スーパーの唐揚げは油臭いし、唐揚げは家で作ったの食べたい! 油の量が少なくてもカラッと揚がるし、暑さも半減するかも!! 早速、やってみます。ありがとうございます!

  • @sprdry0306
    @sprdry03062 жыл бұрын

    あーウマそーー!!作ります!

  • @sinqu3kk
    @sinqu3kk2 жыл бұрын

    個人的には至高超えてる。今後うちの唐揚げはこれになります

  • @timanako
    @timanako2 жыл бұрын

    片栗粉のバリバリ感が好きで卵入れたことなかったんだけど サクフワ体験してみたくなりました!

  • @fl1129lili
    @fl1129lili2 жыл бұрын

    先ほど作ってみました❗️食べる前は見た目の揚がり具合が少し硬いか?と思ったのですがとんでもなくて、衣はカリッと、鳥肉は実に柔らかくて仰る通り実にジューシーでした‼️オレこんな美味い唐揚げ作っちゃったよ😭と感激しております。ありがとうございました❣️

  • @user-zt1oj3es6r
    @user-zt1oj3es6r2 жыл бұрын

    03:56 そしたらですね、味の素入れるんですね♪ 味の素のときのリュウジさんの声ほんとうに楽しそうで好き笑

  • @ayu.1212
    @ayu.12122 жыл бұрын

    リュウジの揚げ物大好きー😍 本当美味しそうーw

  • @user-rh9ts5ne9b
    @user-rh9ts5ne9b9 ай бұрын

    冷めた方が味がしまって、ニンニクが程よく効いて、美味しい! そして冷めてもちゃんとサクっとしてる!感動した!

  • @user-qw6xo9pm1u
    @user-qw6xo9pm1u Жыл бұрын

    シン唐揚げのお味好きです!! 揚げる前に更に片栗粉をまぶすことによってふっくらジューシーな出来になり最高に美味しかった😂❤

  • @user-gl3mr9fh5i
    @user-gl3mr9fh5i2 жыл бұрын

    昨日は黒酢豚、今日はシン焼きそば作りました!明日はこの唐揚げにします! 毎日献立考えるのが嫌でマンネリしてましたが、リュウジさんに出会ってからは、あれもこれも食べてみたいってワクワクします。 どれも簡単で美味しくて、毎日お世話になってます!

  • @muraokayoshio
    @muraokayoshio2 жыл бұрын

    至高の唐揚げと同時につくって食べ比べたけど甲乙つけ難いくらいどちらもめちゃ美味でした

  • @user-gg5ti3yz5s
    @user-gg5ti3yz5s2 жыл бұрын

    鶏モモの味が引き立つ良いから揚げでした。 旨し。

  • @kenshiokuaki4637
    @kenshiokuaki46372 жыл бұрын

    息子が至高のしか食べなくなってしまってすっかり我が家の定番ですが、これも絶対試したい!!

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu2 жыл бұрын

    生まれ変わった私になる!と公言したリュウジさん、何度も何百回も生まれ変わりすぎです(笑) 先日、至高の黒酢豚作ったらめちゃくちゃ美味しかったので、シン・唐揚げも期待できます。

  • @rhythm.devine
    @rhythm.devine2 жыл бұрын

    私はナツメグ入れる至高よりこっちの方が好きかも。生姜も入れたくなっちゃうかも。

  • @hikikomori0303
    @hikikomori03032 жыл бұрын

    我が家で唐揚げと油淋鶏を作る時はリュウジさんのレシピです♡ きっとコレも追加になります。 ありがとうございます。

  • @user-km5ny7xh3n
    @user-km5ny7xh3n2 жыл бұрын

    冷蔵庫から出してすぐ揚げていました、常温に戻しますね!ありがとう、リュウジ先生参考にします❗️右手でキムチ盛り付けして、左手はのみのみしまーす‼️

  • @user-us7ix1vb5n
    @user-us7ix1vb5n2 жыл бұрын

    これマジで美味そうだわー。

  • @maiko19791219
    @maiko197912192 жыл бұрын

    週5はリュウジさんのレシピで夕飯作ってます!今日は鶏胸肉のソテーを食べたので明後日位に作ります😄

  • @user-pc7bi3vi7g
    @user-pc7bi3vi7g2 жыл бұрын

    サクサクというよりほんとにふわふわでした!柔らかいです!

  • @user-xv5uz5vy1r
    @user-xv5uz5vy1r2 жыл бұрын

    リュウジのカメラマンでも編集マンでもなんでもいいからリュウジに携わりたいって思えるくらいみんなの美味いの反応がいつも楽しみ😲💗💗本間に美味しんやろな!ってのがわかるから☺️作ろうって余計に思える✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻

  • @user-od8pr9ws3p
    @user-od8pr9ws3p Жыл бұрын

    至高の唐揚げよりこっちの方が好きです!本当に美味しいです🫡

  • @user-lilili123
    @user-lilili1232 жыл бұрын

    今食べてます、激ウマです!! 至高の唐揚げより好みです❤️ 今まで作ってきた唐揚げでナンバーワンです!

  • @ryochin-od6ff
    @ryochin-od6ff2 жыл бұрын

    イエモンの「聖なる海とサンシャイン」に出てくる【ズブロッカ】ってこれか!って思いました。新しいから揚げレシピありがとうございます!今度の休みの前の夜に作ってみます!!

  • @user-vs8qq8fi6v
    @user-vs8qq8fi6v Жыл бұрын

    先日作りました😃もう、揚げ揚げも美味しいですが3日置いていても柔らかくてフワフワで食べれました。初めてです。美味しい唐揚げができました。子供も喜んで食べてました😃

  • @mkumiko3395
    @mkumiko33952 жыл бұрын

    サクッふわなからあげすごくおいしそう👍 さすがリュウジさんですね😊💕

  • @user-wl7ub2nn5g
    @user-wl7ub2nn5g2 жыл бұрын

    至高の今日作った

  • @kujiracookie4709
    @kujiracookie4709 Жыл бұрын

    これ、めっちゃ美味しい。唐揚げレシピの中でも一番好き。何回も作ってる。お弁当にも本当いい

  • @user-mt7xx5cj8w
    @user-mt7xx5cj8w6 ай бұрын

    こちらの唐揚げを今日晩御飯で作らせていただきました!ジップロックで揉んだら手も汚れなかったので更にやりやすかったです!手順簡単で助かります😂家族も美味しいといって食べてくれました!

  • @user-rj5qs1lf9c
    @user-rj5qs1lf9c2 жыл бұрын

    リュウジさんと同じフライパン使ってます!!深さといい大きさが丁度良くて愛用してます🥰

  • @user-zu3bk1bp1p
    @user-zu3bk1bp1p2 жыл бұрын

    わたくし男の料理で、真似して作ってみました❗くぅ~ウマぁ 笑 ハイボールと焼酎で最高でした❗子供らも満足でした👍

  • @user-bj4mz1vg2x
    @user-bj4mz1vg2x2 жыл бұрын

    作りましたー!!!やっぱり、私が料理成功するのはリュウジさんのレシピだけです…😭

  • @user-sx8vv9xt6j
    @user-sx8vv9xt6j2 жыл бұрын

    これは、食べたい🤤

  • @user-dx3ps5cp4x
    @user-dx3ps5cp4x2 жыл бұрын

    シン唐揚げ、外はサクサク中はプリプリジューシーで最高でした!!!あふれだす肉汁がたまらなかったです。すごく美味しかった😆💕

  • @otosigami123
    @otosigami1232 жыл бұрын

    ファミマの塩唐揚げ大好きすぎるから是非作ってほしい…🥹

  • @user-rq7zl4so6m
    @user-rq7zl4so6m2 жыл бұрын

    ザックザックおいしかっぁぁぁぁわぁぁぁ! ありがとうございます

  • @liliantatsumy4784
    @liliantatsumy47842 жыл бұрын

    ブラジル🇧🇷から見てます! 今日の晩御飯に作りました! 大好評でした!すっごく美味しかったです

  • @cribire
    @cribire2 жыл бұрын

    昨夜、早速作ってみました!正にサクフワで本当に美味しかった!夫のウケが過去イチで良かったので、これから我が家のから揚げはコレになりそうです。ご馳走様でした!

  • @k_chunithm
    @k_chunithm3 ай бұрын

    コチュジャンにつけて食べたら最高に美味しかったです!😭

  • @user-sv8kv3hd3n
    @user-sv8kv3hd3n2 жыл бұрын

    至高の唐揚げ何回も作ってます! 次はシン・唐揚げも作って食べ比べしてみます🐣

  • @user-gn6wd6sz8j
    @user-gn6wd6sz8j2 жыл бұрын

    おいしそう

  • @wgtd279g8
    @wgtd279g82 жыл бұрын

    HIGH and MIGHTY COLOR懐かしい... めちゃくちゃおいしそうです唐揚げ

  • @mii7311
    @mii7311 Жыл бұрын

    酒の紹介してくれるの好きよ!

  • @Theta-pn9kw
    @Theta-pn9kw5 ай бұрын

    今作って食べてます! これまで僕が作ってきたリュウジさんのレシピの中でもトップクラスで美味しいです! 今度、超至高のから揚げも作って食べ比べてみます!

  • @user-yf7tq2ib7b
    @user-yf7tq2ib7b2 жыл бұрын

    作ってみたけど美味すぎた…

  • @ntrans48
    @ntrans482 жыл бұрын

    今夜の晩御飯に作ってみましたがこの唐揚げはヤバい!うまい!! 揚げる前にも片栗粉付けたからか冷めてもサクサクだし、ジューシーさも感じられる… ありがとうリュウジおにいさん!

  • @user-ko3dm8qr1z
    @user-ko3dm8qr1z Жыл бұрын

    ザクザクカリカリフワフワ!正にそのとおりです。結構追い黒コショウでも丁度良かったです。これも既に昨日で3回目のお気入りレシピです。卵いれてしっかり揉み込むことで、これまでの唐揚げとは別物になりました。いつも美味しい動画を提供下さり有難うございます🐜

  • @haru8515
    @haru85152 жыл бұрын

    シンプルにうまいね、これ

  • @tomomo2690
    @tomomo26902 жыл бұрын

    油の量とか、鶏肉の処理の仕方とか、もうそういうとこが…ずっと着いていきます!!

  • @user-rg5qm5oo4s
    @user-rg5qm5oo4s2 жыл бұрын

    美味しすぎて2日連続作りました~

  • @user-mj4gu8lg4q
    @user-mj4gu8lg4q2 жыл бұрын

    バズレシピメンバーって食べた瞬間みんなめっちゃ笑顔になるからみてるこっちも笑顔になる! そしてカタクリコのシュールさに爆笑しましたw

  • @yoakenosuzu
    @yoakenosuzu2 жыл бұрын

    実家の唐揚げにはたまご使ってたから懐かしの味に近いかも。つくるの楽しみすぎる

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