GÜRCÜ KAVURMASI TARİFİ
Malzemeler;
• 2kg dana kuşbaşı doğranmış et (100gr iç yağ)
•3 su bardağı ceviz
•2 su bardağı mısır unu
•4 yemek kaşığı tereyağı (2 yk kaşığı mısır unu için, 2 yk kavurma için)
•1/2 çay bardağı sıvıyağ
•5 adet soğan
•5 diş sarımsak
•2 yemek kaşığı zaprana
•1 yemek kaşığı biber salçası
•1 yemek kaşığı domates salçası
•2 çay kaşığı kinzi (kişniş)
•2 çay kaşığı karabiber
•2 çay kaşığı susam
•2 tatlı kaşığı tuz
•2.5 lt sıcak su
Afiyet olsunn...
Пікірлер: 32
Elinize sağlık çok güzel bende yaptım
Bir Gürcü kızı olarak ,abone olundu ,bildirimler açıldı .Anneciğim ,anneanneciğim Rahmeti ,Rahmana kavuştular .Yapacak kimsem kalmadı .sayenizde bizde alıştıklarımızdan mahrum kalmamış olacağız .🧿🤲🏻🌹
Ellerine sağlık çok güzel oldu en sevdiğim yemeklerden ama hiç yapmadım 👏👏🧿🧿 arkadaşım ❣️
Of of mis ellerine sağlık şimdi orada olmak vardı
Eline sağlık fatoş abla afiyet olsun👌👌👏👏👏
Tüm ayrıntılarıyla ve samimiyetle anlatmışsınız ablacım.Tarifinizi aynen uyguladım .Çok güzeldi.Allah razı olsun.
@bahcedenmutfaga4889
3 жыл бұрын
Afiyet olsun
@bahcedenmutfaga4889
2 жыл бұрын
afiyet olsun tatlım 🙏
🤩🤩Ellerine saglik Fatos teyze🙂
Üff ellerine sağlık Fatoş Babaannemm
Ellerine sağlık 💯💯 kara susam biz diyoruz ama bilinen adı çörekotu ♥️♥️
Ellerine sağlık
@bahcedenmutfaga4889
4 ай бұрын
🙏🏻❤️
@bahcedenmutfaga4889
3 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏🏻🌹
Fatoş ablacığım ellerıne saglık, bütün videolarını izledim annemede izlettim, çok beğendi. Yolun açık olsun inşallah
Yine harika olmuş. Bunu da deneyeceğim. Gürcü olmama rağmen yemeklerini çok seviyorum. Zaman zaman da deniyorum. Ellerinize sağlık. Sizin tariflerinizi çok beğeniyorum.
@bahcedenmutfaga4889
2 жыл бұрын
çok teşekkur ederim tatlım
Sen ne kadar güzel yemek tariflerine sahipsin?🙈🙏❤️
@bahcedenmutfaga4889
2 жыл бұрын
🙏❤
@jeiranromanova3555
2 жыл бұрын
@@bahcedenmutfaga4889 momweret ra tqveni saheli da saidan hart? Lutfen yazin, nerelisiniz? Adiniz ne? Ben Batumluyum🤗
@jeiranromanova3555
2 жыл бұрын
@@bahcedenmutfaga4889 Curcuce bilmiyorsunuz?
Kinzi ve safran koymak lazim, cevizide hafif kavurnak lezzeti arttir.. kekik ve maydanozda tercihe gore konukabilinir
Ellerine sağlık Fatoş Abla Sen ne yaparsan güzel olur zaten ayrıca birde gürcü bezelyesi tarifide yaparsan çok sevinirim
@bahcedenmutfaga4889
3 жыл бұрын
Ablacım en kısa zamanda yapacağım 😊
Elinize sağlık kinziyi çok az koymadınızmı siz nerelisiniz bende gürcüyüm bizde yapıyoruz. Susamı tavuk yemeğine koyuyoruz kavurmaya katmayız kinziyi de biz iki yemek kaşığı katarız
ძაან მაგარია,მეც გავაკეთებ:)🥰🥰🥰🥰🥰
Abla benim eşim gürcü buna katmepia gibi bir şey diyor doğrusu nedir?
Öncelikle ellerine sağlık abla benim dikkatimi birşey çekti susam koydun susam derkn Anlamdim susam öyle koyu renkmi oluyor acaba o çörek otu mu çekilmiş bilgi verirseniz sevinirim ablam
@bahcedenmutfaga4889
2 жыл бұрын
cörek otu tatlım
Susamın rengi siyah mı ben mi öyle gördüm
@bahcedenmutfaga4889
3 жыл бұрын
Evet siyah susam yani çörek otu kullanıyoruz
Bir Gürcü olarak bilmiyordum