Форель. Очистка и разделка.

Как легко почистить и разделать форель, лосось, семгу.
Разделка на чистое филе на коже.
Инторо предоставлено: "Студия Web-дизайна KSshop"
WWW.Ksshop.ru

Пікірлер: 307

  • @user-ji9kd7jf2z
    @user-ji9kd7jf2z4 ай бұрын

    3 часа ночи, а я смотрю, как разделывают рыбу! 😊

  • @user-dl9br3yg9l

    @user-dl9br3yg9l

    4 ай бұрын

    ........а чем же занят муж ? .................храпит небось ? 😂😂😂

  • @rozl1994

    @rozl1994

    3 ай бұрын

    5 утра,рзделываю форель,девушка дрыхнет

  • @igorb4453
    @igorb44537 ай бұрын

    Взял огромную форель, полез искать видео о разделке. Коротко и по делу и комментарии хороши. Ну держись, 4 кг форелища, я иду!

  • @igorb4453

    @igorb4453

    7 ай бұрын

    Короче, все вышло быстро и красиво, хорошо, что наточил ножи и взял два вида плоскогубцев, о которых говорили в комментариях. Чешуя никуда не улетела, раздавил желчный, но быстро промакнул и промыл, не горчит нигде. Сделал лохикейто, каждому по стейку и еще филе осталось на спагетти с форелью и креветками в сливках на завтра. Спасибо еще раз!

  • @eugene_elchugin
    @eugene_elchugin10 ай бұрын

    Господи! Первое видео, которое я нашел, и настолько четкое объяснение! 0% воды, 100% полезной информации. После такого материала не осталось сомнений, что смогу сделать всё самостоятельно! Огромное спасибо!

  • @tamarasapeljceva5036
    @tamarasapeljceva50362 жыл бұрын

    Чтобы рыба при её чистке от чешуи не выскальзывал из рук ,насыпьте рядом на стол ,на котором разделываете рыбу ,немного соли ,обмакивайте в неё руку ,которой будете держать тушку за хвост ,и рыбина не будет выскальзывать из рук .Всем - удачи !😃

  • @akylzhan4627

    @akylzhan4627

    11 ай бұрын

    Так вот че

  • @user-ps6sn6ov2x

    @user-ps6sn6ov2x

    8 ай бұрын

    Можно салфетки бумажные взять и держать слизистую фарель. Или чистое кухонное полотенце

  • @user-if3re2nb7z

    @user-if3re2nb7z

    7 ай бұрын

    Ну

  • @AdlerSvetlana

    @AdlerSvetlana

    3 ай бұрын

    Уау! Благодарю

  • @user-lx4vt4wh7g

    @user-lx4vt4wh7g

    2 ай бұрын

    можно песок

  • @setemin
    @setemin2 жыл бұрын

    Братан спасибо за инфу про терку, 33 года прожил, не разу не задумывался для чего эти пупырышки))))

  • @John___Doe

    @John___Doe

    2 жыл бұрын

    пупырышки эти чтобы яблоко в пюре стирать

  • @ksanderwand1208
    @ksanderwand12084 жыл бұрын

    блин! тёрка! вот я лошара))) сука 39 лет ума нет) ножом чищу ппц как неудобно! спасибо за видео и совет!

  • @user-ww1ve1dc9q

    @user-ww1ve1dc9q

    3 жыл бұрын

    мне 48 по-ходу я тоже лошара

  • @stalker-bk8lo

    @stalker-bk8lo

    3 жыл бұрын

    Нет, мы не лошары, просто не смотрели ,,Уральские пелтмени ":)) А то бы спросили - А чё!? Так можно было!??? :))))))))

  • @still_path

    @still_path

    3 жыл бұрын

    Я тоже не знала )

  • @borden2922
    @borden29224 жыл бұрын

    3 часа ночи, я смотрю как разделать форель

  • @user-ul3en8io3m

    @user-ul3en8io3m

    4 жыл бұрын

    Жиза))

  • @user-rn9mo2ke6z

    @user-rn9mo2ke6z

    3 жыл бұрын

    Это лосось

  • @user-bm2ip5sp3j

    @user-bm2ip5sp3j

    2 жыл бұрын

    Я тоже 😂

  • @user-qw3rb4dx4h

    @user-qw3rb4dx4h

    2 жыл бұрын

    Пол первого , ты не один лунатик 🤣

  • @krasavchik69

    @krasavchik69

    2 жыл бұрын

    Такая же фигня 2.25)

  • @IraIraNov
    @IraIraNov Жыл бұрын

    Спасибищи огромное! Прямо по видело разделывала, точь в точь, всё получилось! Аж нахвалить себя не могу :))) Две чудесные филешки получились, жаль тут фото нельзя передать. И про терку отдельный лайк.

  • @user-rk2de3gi3w
    @user-rk2de3gi3w4 жыл бұрын

    Спасибо.очень полезный совет.нравится,что без мешающей музыки .все конкретно и по делу

  • @siriusbrutor

    @siriusbrutor

    3 жыл бұрын

    Судя по количеству подписчиков, вас, не любителей музыки на фоне очень, очень мало.

  • @user-rk2de3gi3w

    @user-rk2de3gi3w

    3 жыл бұрын

    @@siriusbrutor блогер недавно,начал делать видео.. раскрутится

  • @anthonipettis1356

    @anthonipettis1356

    3 жыл бұрын

    Вы тоже посмотрели до этого рецепт засолки бабки? Где музыка тошнотворная

  • @user-hz6iv8fc9x
    @user-hz6iv8fc9x4 жыл бұрын

    Как всегда, приятно смотреть и слушать, спасибо, Михаил.

  • @user-hv8it9ei6i
    @user-hv8it9ei6i3 жыл бұрын

    Век живи--век учись. Чистить тёркой! У меня на кухне форель, пойду чистить. СПАСИБО!

  • @user-xu2qq9sz1n

    @user-xu2qq9sz1n

    3 жыл бұрын

    Как получилось? Без чешуи по всей кухне?

  • @irinchosi7800
    @irinchosi78003 жыл бұрын

    Спасибо за придумку с теркой - это потрясающе !)

  • @marie_marie7
    @marie_marie711 ай бұрын

    Лучшая видеоинструкция по разделке форели на просторах интернета! Спасибище!

  • @aleksandrabataseva5083
    @aleksandrabataseva5083 Жыл бұрын

    Спасибо! Все четко и ясно! Красивые движения! Спокойное объяснение, приятный голос! Класс!

  • @user-ti8ml6lu7d
    @user-ti8ml6lu7d2 жыл бұрын

    Благодарю вас !!! Всегда боялась чистить рыбу но по работе приходиться.Ваша навыки мне очень помогут😀

  • @juliasiegbel2265
    @juliasiegbel22654 жыл бұрын

    Обалденный обзор, все кратко и понятно, большое спасибо!!!

  • @user-ws5xq1wo6q
    @user-ws5xq1wo6q4 жыл бұрын

    Отличное видео.Хорошие советы.Просто,понятно,без лишней шелухи.Спасибо большое,удачи!!!

  • @user-tp2hu8cj3h
    @user-tp2hu8cj3h3 жыл бұрын

    Терка - лайфхак! 😃👍 А если бумажной салфеткой обмотать хвост, то рыба не будет выскальзывать.

  • @MsKatepus
    @MsKatepus3 жыл бұрын

    Спасибо за ваше видео как раз сегодня купила горную форель никогда не чистила ее рада, что нашла ваше видео. Идея с теркой супер даже никогда так и не видела, что можно делать

  • @Julia-Mur
    @Julia-Mur3 жыл бұрын

    Про тёрку просто гениально! Спасибо огромное за идею))))

  • @Rashelen10
    @Rashelen104 жыл бұрын

    Все понятно и без лишней болтовни! Молодец! Мы покупали форель и у нее было грамм 400 красной икры. А щипчики для рыбы на алиэкспресс стоят дешевле 100 рублей. Действительно очень удобные.

  • @user-pq9cq3dh9b
    @user-pq9cq3dh9b3 жыл бұрын

    У ВАС ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАТОЧЕН НОЖ!💥💥💥👍👍👍

  • @TheReginaMartin
    @TheReginaMartin6 ай бұрын

    Это просто охуенно! Спасибо!!! Я вообще полный ноль в рыбе, но есть люблю))) теперь я научусь ее и разделывать и даже готовить, благодаря вам! Храни вас Бог!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @user-kd7vj5ld5h
    @user-kd7vj5ld5h4 жыл бұрын

    Люблю чистить селёдку. Здесь принцип тот же))). Понравилось, что можно чистить тёркой. Я как раз эту её рабочую сторону никогда не использую. Спасибо!

  • @user-hq5ut6gl4v
    @user-hq5ut6gl4v3 жыл бұрын

    Огромное Вам спасибо ! Вы настоящий профессионал так все доступно и без лишней хренотени...Отличное видео!!!!

  • @Rehnoi

    @Rehnoi

    2 жыл бұрын

    Бесполезное действие. У форели и семги чешуя растворяется при любой готовке.

  • @user-nn4fs6fn5e
    @user-nn4fs6fn5e3 жыл бұрын

    Спасибо ,очень доходчиво и интересно, а главное новое ,как убрать жабры ,а главное новое приспособление это тертку.Молодец .

  • @anastasia.kustova
    @anastasia.kustova2 жыл бұрын

    Ой, класс! Спасибо, все четко и ясно 👍Пошла разделывать рыбку.🤤

  • @helenhl1259
    @helenhl12593 жыл бұрын

    Огромное Вам спасибо! Решила подписаться, заинтриговали своей профессиональной разделкой рыбы))

  • @user-ry3ce9oj8q
    @user-ry3ce9oj8q6 ай бұрын

    Спасибо огромное ! Все получилось ! Раздела сама рыбку впервые следуя вашей инструкции🙏🏻☺️

  • @AnnaSyrbu
    @AnnaSyrbu Жыл бұрын

    Начало второго, я не зря посмотрела это видео :) теркой чистить чешую, теперь я видела все в этой жизни:)) спасибо за грандиозную идею! Это всегда было для меня адом, эта чешуя:))

  • @user-md3pm6hp8i

    @user-md3pm6hp8i

    Жыл бұрын

    Попробуйте чистить мелкую чешую железной сеточкой для сковородок, ещё удобнее))) а если чистить под тонкой струёй воды, по нечего не разлетается)

  • @still_path
    @still_path3 жыл бұрын

    Кто бы мог подумать про терку.. В общем первый раз филеровала форель сама. Долго, неумело, но справилась. Спасибо за видео!

  • @user-fo7kr8eh8j
    @user-fo7kr8eh8j3 жыл бұрын

    Теркааааа классс. Принесла рыбу, и первый попавшийся видео мне помог. Спасибо.2 минут всё чисто

  • @user-vc4km2lk3o
    @user-vc4km2lk3o4 жыл бұрын

    Спасибо за идею с теркой. Очень удобно. Еще очень понравилось, что нет лишней болтовни, все четко, профессионально, по делу.

  • @Rehnoi

    @Rehnoi

    2 жыл бұрын

    Бесполезное действие. У форели и семги чешуя растворяется при любой готовке.

  • @user-ve1yo2ck6p

    @user-ve1yo2ck6p

    2 жыл бұрын

    @@Rehnoi полностью с вами согласен . Теркой вообще не удобно чистить. В крайнем случае рыбу лучше чистить ножом.

  • @mysterygo

    @mysterygo

    Жыл бұрын

    Сейчас бы у форели чистить чешую, которой нет и по сути это кожа.

  • @user-lv4re1eq3d
    @user-lv4re1eq3d2 жыл бұрын

    За тёрку спасибо . И совет от опытного рыбака племянника - чтоб удобнее было держать рыбину , её держат за хвост пассатижами обычными . Я так делаю , в самом деле удобно .

  • @ArtinRu

    @ArtinRu

    Жыл бұрын

    есть ножницы, у которых внутри на ручках зубчики как у орехокола, ими хвост держать. орехокол тоже можно попробовать, не пробовал

  • @Prostotakrybalka
    @Prostotakrybalka4 жыл бұрын

    Миша!!! Спасибо за нужное видео, всегда проблема, не раз вернусь к этому видосику, очень полезный!!!ЛАЙК. Дружище!!! 👍👍👍✌️✌️✌️👏👏👏👏👏

  • @MD-ty3wm
    @MD-ty3wm4 жыл бұрын

    С тёркой клёвый совет! 5 баллов. Кости тоже ножницами тащу )) хорошее видео!

  • @user-kt8dg1sj4g
    @user-kt8dg1sj4g6 ай бұрын

    Супер! Это лучшее видео по разделке рыбы! ❤Спасибо огромное! ❤❤❤

  • @kraft0909
    @kraft09093 жыл бұрын

    Вот про тёрку огромный респект,так можно и щюку попробывать очистить,век живи век учись....

  • @Theodore_Jeremiah

    @Theodore_Jeremiah

    3 жыл бұрын

    Ну если форель можно чистить теркой, то судака, особенно крупного (3-5 кг) уже без этой терки вообще нереально почистить. Рецепт :) - крупный судак кладется в ванну (та, в которая в ванной комнате, в которой моемся. в другую емкость судак, к примеру на 5 кг не влезет) одеваем рабочую перчатку (на случай если терка вырвется из рук и порезов не миновать. чешуя сидит крепко) и чистим судака. Затем смываем душем чешую со стен, ванной и пола. Готово! Потом несем на кухню и готовим заливного судочка. Получается много :). Поэтому зовем в гости друзей и родственников с водкой, и тогда судока может даже мало оказаться :)

  • @user-yt1gm7hv4f
    @user-yt1gm7hv4f3 жыл бұрын

    Спасибо большое, вы прекрасно объясняете!

  • @kote_elena
    @kote_elena2 ай бұрын

    Муж поймал первую в нашей жизни форель. Теперь учимся разделывать 😃

  • @user-je5sz3pm5d
    @user-je5sz3pm5d4 жыл бұрын

    Спасибо огромное.Вы просто Мастер!

  • @lelu_beauty7883
    @lelu_beauty78832 жыл бұрын

    Спасибо за идею 🙌🏿тёрка-выручила🙏

  • @user-vv9xb4jz3y
    @user-vv9xb4jz3y3 жыл бұрын

    Лаконично, емко и понятно. Спасибо!

  • @user-tt9kx4lw9z
    @user-tt9kx4lw9z3 жыл бұрын

    Спасибо, без лишних слов. Всё понятно

  • @minorik7209
    @minorik72092 жыл бұрын

    Моего друга Рафаэля мы называем Форелем. Это практично и удобно!

  • @Chilintano693

    @Chilintano693

    29 күн бұрын

    Нужно его тёркой потереть.😉

  • @user-tr2yt3gy8o
    @user-tr2yt3gy8o3 жыл бұрын

    Кратко и ясно. Отличное видео!

  • @galinailina1090
    @galinailina10904 жыл бұрын

    Лично для меня ,лучшее видео по разделке ! Спасибо !

  • @mariyakovtun8939
    @mariyakovtun89394 жыл бұрын

    Вы - мой герой))) спасибо огромное

  • @koshak54
    @koshak542 жыл бұрын

    Сколько лайфхаков, спасибо 👍

  • @user-jr4uj9bn4o
    @user-jr4uj9bn4o4 жыл бұрын

    Большое спасибо ! Очень познавательно !

  • @user-ir5lr9jm8d
    @user-ir5lr9jm8d11 ай бұрын

    Спасибо большое за видео, самое главное теперь я правильно её могу очистить.

  • @NANOTAKSOFON
    @NANOTAKSOFON4 жыл бұрын

    Спасибо, понравилось, пригодилось. Перехожу на видос про засол 👍🙂

  • @tigrakosha3265
    @tigrakosha32653 жыл бұрын

    Тёрка,это ВАУ!!!Круто!!!💥💣🔥

  • @user-ri2fg7wm8n
    @user-ri2fg7wm8n4 жыл бұрын

    Спасибо, очень дельный ролик.не поверите, но не знала для чего эта сторона терки))). Ждем следующий ролик, там так аппетитно выглядит рыбка👍

  • @user-xu2qq9sz1n

    @user-xu2qq9sz1n

    4 жыл бұрын

    Сегодня ночью смонтирую 😉

  • @user-ri2fg7wm8n

    @user-ri2fg7wm8n

    4 жыл бұрын

    @@user-xu2qq9sz1n, рыбка выглядит 1👍

  • @FedorBorisov847
    @FedorBorisov847 Жыл бұрын

    Всë адекватно и хорошо. Спасибо. Очень тихо, плохо слышно было.

  • @petrda8103
    @petrda81033 жыл бұрын

    Гениально!!!!Спасибо огромное, лайк, подписка!))

  • @artembalashov4848
    @artembalashov48482 жыл бұрын

    Спасибо за терку! А ещё можно камнем для пяток чистить

  • @GOTopSmartPhoneDA
    @GOTopSmartPhoneDA2 жыл бұрын

    За терку респект, сам бы не догадался!))

  • @whitegreen3728
    @whitegreen37283 жыл бұрын

    Спосибо за совет дружише.особенно про терку .классно.

  • @Kelta_Fox
    @Kelta_Fox Жыл бұрын

    благодаря вам я теперь не испытываю муки ада при чистке рыбы ХД Большое вам спасибо за это видео, всё максимально понятно и ничего лишнего!

  • @user-tk8xx3ym7i
    @user-tk8xx3ym7i3 жыл бұрын

    Лайфхачек! Супер, спасибо!

  • @user-kt5fb7om1w
    @user-kt5fb7om1w Жыл бұрын

    Класс , все просто и понятно. Не нашла видео как вы солите форель.

  • @maykova44
    @maykova443 жыл бұрын

    большое спасибо за видео, ничего лишнего)

  • @TheJulya777
    @TheJulya7772 жыл бұрын

    Хорошо, что посмотрела ваще видео перед чисткой рыбы, щас буду тереть😂

  • @user-jz6kh7ge1y
    @user-jz6kh7ge1y3 жыл бұрын

    Супер и всё понятно удачи✋

  • @user-sx2qf3kk6d
    @user-sx2qf3kk6d3 жыл бұрын

    КЛАСНО ,СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ☝☝☝

  • @user-fr9kd4tz4d
    @user-fr9kd4tz4d Жыл бұрын

    Спасибо тебе дружище за рассказ .

  • @user-nm2kf3si5w
    @user-nm2kf3si5w3 жыл бұрын

    Спасибо, очень доступно и понятно. Только рыба очень скользкая, ее только выловили, а жабры сиреневые.

  • @rrompo
    @rrompo3 жыл бұрын

    Спасибо за видео. Пойду пробовать.

  • @gaborbiro9795
    @gaborbiro97952 жыл бұрын

    Спасибо большое, рабочий вариант,мне помогло!!!!

  • @ChitaDrita81
    @ChitaDrita81 Жыл бұрын

    Огромное спасибо за видео, все понятно, пойду разделывать

  • @Kvazar911
    @Kvazar911 Жыл бұрын

    Было очень познавательно!!!

  • @indiramakhanova1559
    @indiramakhanova15594 ай бұрын

    Лучшее про разделку рыбы! 10 из 10

  • @user-mi6gz6yn9u
    @user-mi6gz6yn9u4 жыл бұрын

    Спасибо за видео!

  • @user-eh8qf9vr6d
    @user-eh8qf9vr6d2 жыл бұрын

    Да, теперь осталось купить форель и такой острый нож😁

  • @irinairina9493
    @irinairina94934 жыл бұрын

    Очень понравился совет по очистке чешуи. Спасибо.

  • @tanyamartzenyuk5944
    @tanyamartzenyuk59442 жыл бұрын

    Спасибо тебе добрый человек 😁😘

  • @user-qp4ke9tq5q
    @user-qp4ke9tq5q4 ай бұрын

    Спасибо за инструкцию)

  • @user-fh8ug3pv7z
    @user-fh8ug3pv7z3 жыл бұрын

    ооо Вы просто боженька разделки рыбы. спасибо!

  • @nurashahbazova3511
    @nurashahbazova35113 жыл бұрын

    Спасибо большое🙏Супер👍👍😇

  • @user-vd3gs7cp6o
    @user-vd3gs7cp6o3 жыл бұрын

    Чётко, без воды.

  • @user-zd7nw6fb5h
    @user-zd7nw6fb5h4 жыл бұрын

    Вы назвали форель- лососевой! Наконец то я услышала это, а то везде красная, красная... Красной всегда на Руси осетровая была. Спасибо)

  • @user-xu2qq9sz1n

    @user-xu2qq9sz1n

    4 жыл бұрын

    Ну да, красный значит красивый))) А не цвет.👍

  • @user-xu2qq9sz1n

    @user-xu2qq9sz1n

    4 жыл бұрын

    Также ценный, редкий. В зависимости от контекста.

  • @user-zd7nw6fb5h

    @user-zd7nw6fb5h

    4 жыл бұрын

    @@user-xu2qq9sz1n Спасибо, точно!

  • @user-rh6tg1ov2e
    @user-rh6tg1ov2e3 жыл бұрын

    Всё конкретно и ясно, без лишних слов! Респект ✊

  • @user-gh3dl9cf3n
    @user-gh3dl9cf3n Жыл бұрын

    спасибо !!!я первый раз с ней работа боялась сделать что-то не так e меня всё получилось

  • @artemchaikovskyi434
    @artemchaikovskyi4342 жыл бұрын

    Просто и идеально почищенно а я часами шкребу ножом.....спасибо вам большое очень полезный совет.

  • @user-vv4it8qo3b

    @user-vv4it8qo3b

    Жыл бұрын

    Зачем часами скрести? Что Вы так её мучаете? Обычным ножом за 5 минут идеально очищается.

  • @user-tk1vn5ur6d
    @user-tk1vn5ur6d2 ай бұрын

    спасибо тебе добрый человек!

  • @user-ce7gs2hp6w
    @user-ce7gs2hp6w4 жыл бұрын

    Спасибо очень интересно

  • @user-jm3hq1hc4c
    @user-jm3hq1hc4c3 жыл бұрын

    Спасибо! Очень помогли))

  • @SuperLeoSG
    @SuperLeoSG3 жыл бұрын

    за лайфхак с тёркой респект!

  • @viktoriyblinnikova8351
    @viktoriyblinnikova83512 жыл бұрын

    Спасибо, полезное видео!!!

  • @Galina_-sx2bi
    @Galina_-sx2bi4 жыл бұрын

    Молодец!!! Спасибо !!!!

  • @juliag.4880
    @juliag.48804 жыл бұрын

    Спасибо большое 😊👍

  • @jazz64
    @jazz64 Жыл бұрын

    Спасибо, узнал новое для себя

  • @user-db5rm5sm9u
    @user-db5rm5sm9u3 жыл бұрын

    Мужик респектос тебе от меня 🤝👍

  • @user-kz3du3yx1m
    @user-kz3du3yx1m3 жыл бұрын

    Ааа,так вот для чего эта сторона тёрки,всю жизнь думал,чего на ней тереть?))

  • @user-mx7mf5lc8l

    @user-mx7mf5lc8l

    3 жыл бұрын

    Вообще-то это детям раньше тёрли яблочко на тёрке или тем у кого нет зубов , когда нужна овощная пюрешка . У меня муж рыбак , много рыбы привозил ... И для очистки чешуи все средства хороши , сама дошла до этого 🤭😂, действительно хорошо чистит . Как муж кузов рыбы привезёт , так все стены в чешуе ... 🤭😆 А тёркой ничего не разлетается .

  • @user-hk7zk8jx1x

    @user-hk7zk8jx1x

    Ай бұрын

    А у меня в детстве отец крышку для закруток гвоздем набивал и потом ее на рукоятку приделывал, и получалась такая чистилка для рыбы)

  • @iz_mira_RA
    @iz_mira_RA2 жыл бұрын

    За терку сразу класс!!!

  • @user-el4kq6ct1u
    @user-el4kq6ct1u3 жыл бұрын

    Терка, удаление костей отлично! Остальное не очень. На хребте много осталось. Хотя если специально для супа, то тоже нормально.

  • @retyptyipk2146
    @retyptyipk21464 жыл бұрын

    Вот она красава! ФОРЕЛЬ!!

  • @jdk4042
    @jdk4042 Жыл бұрын

    Спасибо мастер!

  • @baldmonkk
    @baldmonkk Жыл бұрын

    Да блин, у меня какая-то хрень вышла, чистил до того, как посмотрел видело :( Надо новую форель купить еще попробовать 🤔

Келесі