► Receita completa e planilha de cálculo dos ingredientes: amopaocaseiro.com.br/receita/focaccia/

@DenisForigo

4 жыл бұрын

acho que o link está com problemas

@ritaribeiro3011

4 жыл бұрын

Não consegui entrar no site

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Estamos com um número muito grande de acessos e o site está instável. Já estamos resolvendo. Obrigado.

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Estamos com um número muito grande de acessos e o site está instável. Já estamos resolvendo. Obrigado.

@elektravalentina4954

4 жыл бұрын

Amo Pão Caseiro quando vai ter vídeo novo?😋

Pra quem chegou na quarta dobra e não atingiu o "ponto de véu" do vídeo, deixe descansar mais 5 min e faça uma dobra extra. Deu certo por aqui.

@cps-sp-brazil6037

2 жыл бұрын

Vou tentar, obrigado

Isso sim é aula! Não basta passar ingredientes, já entra com a história, termos, dicas. Perfeito!

@amopaocaseiro

7 ай бұрын

Muito obrigado 😊

Minha focaccia ficou tão bonita q deu pena de cortar. Mas depois q eu cortei eu não conseguia parar de comer. Ficou cheia de furinhos igual a do vídeo. Eu estou muito feliz por ter conseguido fazer e muito agradecida por você ter ensinado essa maravilha de receita.

@mitrimeuti3473

5 ай бұрын

Essa receita não tem erro! Já fiz várias e sempre deu certo... Maravilha!

@renatapoontes

2 ай бұрын

Qual a marca da farinha de trigo vocês usaram?

@luciacouto100

9 күн бұрын

Quando aprendi fiz tanto que viciei. Dei uma maneirada quando percebi que estava engordando 😊. Delícia de receita.

@luciacouto100

9 күн бұрын

​@@renatapoontesuso farinha normal de supermercado (tipo dona benta) sem fermento.

Fiz essa receita ontem. Foi minha primeira experiência com pães. Moro no Rio Grande do Sul e ontem estava uma temperatura média de 6° graus qd fiz a receita. Não sei se isso interfere na liberação do glúten, mas a minha massa não ficou tão lisa e modelável como do professor. Ficou mais molenga e levou um tempo muito maior que o do vídeo. Liguei um pouco o forno, desliguei-o, e deixei a massa lá dentro pra ver se acelerava o processo. Deixei uma hora lá no quentinho. Na hora de acomodar na assadeira e ir ao forno, vi que acabou o gás!!! Eram quase 22hrs!! Tive que continuar no dia seguinte... Pedi o gás e liguei o forno. Depois dessa epopéia toda: ficou top!!! A única falha técnica é que a massa se esparramou muito na forma devido ao tempo prolongado que ficou nela descansando. Mas de sabor e textura: aprovada!! Se eu consegui diante de todas essas dificuldades, digo a vc nobre leitor: vai na fé que vc também consegue!!

@brunasichelerohunof6567

Ай бұрын

Estou fazendo agora e aqui tb está bem frio. Noto que a minha também está molenga, estou repetindo mais vezes as dobras. Espero que dê certo 🙏

Só por falar tigela ao invés de bownl já ganhou meu like

@josebotelho4859

3 жыл бұрын

Tem razão, não e fácil ouvir "bow, shape, etc..."🙏

@andredicenna

Жыл бұрын

Sim.. É um alento ouvir "tigela" 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@tatitati8873

Жыл бұрын

😂😂😂

@mariaaparecidagoncalvessan2080

Жыл бұрын

Concordo plenamente

@MatheusLector

Жыл бұрын

Kkkkkkkkk

A cozinha é uma arte , mas a panificação e confeitaria é um dom pra poucos, e saber compartilhar esse dom é espetacular. Valeu pelo vídeo.

@alanaholandaalmeida7408

2 жыл бұрын

Perfeito! Melhor explicação forever! Te seguindo no Instagram em 3,2,1... ♥️🙏

@felipeirineudesouza5493

2 жыл бұрын

@@alanaholandaalmeida7408 obrigado! ;)

@suecavalcanti

2 жыл бұрын

Concordo com teus apontamentos.

@priscillad8

Жыл бұрын

Sim

@vanitasthecreator

Жыл бұрын

Não é dom, é estudo e muita prática. Dizer que é dom é total descaso com aqueles que ralaram muito pra aprender como fazer da melhor forma.

Tenho uma amiga muito querida que sempreee leva foccacia quando a gente se encontra, todo mundo ama e come um monte! Ela sempre falou que a receita era desse canal, mas nunca tinha tido tempo pra testar... E confesso que sou uma negação em fazer pão, todos que eu fiz ficaram ruins 😭 Hoje decidi fazer a foccacia. No começo achei que não ia dar certo... Deixei a esponja fermentar tempo demais, fiz várias dobras mas a massa continuava super pegajosa... Mas decidi confiar no processo kkkkk No fim, ficou simplesmente maravilhosa!!! Douradinha, cheia de alvéolos, com o sal grosso e alecrim da minha horta... Até melhor do que as foccacias da minha amiga! Fiquei muito feliz e orgulhosa e vou fazer mais vezes, com certeza! Obrigada pela receita 🫶

@tattyelkadi

Жыл бұрын

Aí Marcelle, tô nesse processo agora. Acho que não deu certo. Estou na 4 dobra e tá mole

@maristelacolombellibridi6695

Жыл бұрын

A minha massa ficou super pegajosa tbém, em todas as dobras...mas, no final, ficou maravilhosa!!!👏👏😋😋

@Nossaconsulta

2 ай бұрын

Vou fazer por causa do seu comentário, medo de dar errado

Cara te encontrei do nada no KZread kkkkk E olha parabéns viu, isso sim é um profissional! Já fiz a Focaccia, vários pães e inclusive o Strudel. Não tenho um forno incrível, mas meus pães tem ficado incrível de tanto que tenho aprendido com você. Muito obrigado por tudo que ensina com tanto amor agente consegue sentir do outro lado! Gratidão, Deus lhe abençoe.

@amopaocaseiro

Жыл бұрын

Muito obrigado 😊

@kellicristina4603

Жыл бұрын

Verdade eu tambm!

This recipe is amazing. I love Focaccia and always wanted to make at home. And my Brazilian friend mentioned you. Thanks for making the art of baking bread so easy and enjoyable.

O teu canal é impressionante, é bom na qualidade de vídeo, é bom na técnica culinária e o apresentador não exagera nem exclui, é no ponto, dá para ficar assistindo isso a vida inteira, mesmo sem ter a menor intenção de fazer um pão.

@valsaturnino

5 ай бұрын

Depois que encontrei esse canal só tenho vontade de fazer pão, comprar nunca mais hahahahah

Fiz e coloquei o alecrim com sal grosso, mas incrementei com azeitonas e cebola roxa. Muuiiitoooo bom!!!

@amopaocaseiro

2 жыл бұрын

Maravilha :)

Estou me formando no curso superior de gastronomia. Com o auxilio do seu vídeo, fiz teste de uma focaccia que vou apresentar em um trabalho de faculdade. Deu muito certo!!!! Sou muito grato a você e parabenizo pelo seu trabalho!!!!

@amopaocaseiro

2 жыл бұрын

Que legal. Boa sorte!

Nossa! que jeito mais descomplicado de ensinar...até o tom da voz é agradável! tenho farinha importada, advinha? farei hj mesmo! Grata!

@marciarustice1

4 жыл бұрын

VERDADE❗ A VOZ É TUDO E +++ NÃO FICA FALANDO: ENTÃO. GENTE. ENTENDEU BJ.

@Marta042513

3 жыл бұрын

Verdade!!!

@cassiuspinto4766

3 жыл бұрын

Boa observação. Adriano é um rapaz muito simpático e a voz prende atenção com sua clareza e ótima dicção.

@stlfaria

3 жыл бұрын

Melhor vídeo de receitas que já assisti!

@giselebarros4624

3 жыл бұрын

Ficou bom???

Caramba Adriano, você tem o dom da didática, nos leva a fácil compreensão, até mesmo dos momentos mais sensoriais que a receita requer, de forma clara e assertiva, parabéns! O compositor Johann Sebastian Bach tornou-se conhecido, além de sua genialidade e compostura, por sua capacidade ingênita de amestrar complexas obras musicais a crianças, que as executavam com perfeição e qualidade, e, vejo que você consegue transmitir os ensinamentos de forma semelhante.

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Muito obrigado pela mensagem Francisco ;)

@wuesleyoliveiralatam869

3 жыл бұрын

Fiz ficou deliciosa...obrigado pelas dicas...

@Huslene70

2 жыл бұрын

Que comentário encantador !!! Cheio de palavras requintadas, gostei tanto que pesquisei seus significados e adicionei ao meu vocabulário rsrsrs Obrigada!!!

@MrAlucardcf

2 жыл бұрын

@@Huslene70 Encantador de fato é sua gentileza, muito obrigado pelo lisonjeio, senhorita. Forte abraço e sucesso!

@user-ep4dc7ol3j

Жыл бұрын

É tão raro encontrar, nos dias de hoje, sobretudo, ao lermos COMENTÁRIOS....pessoas que se expressem bem, não somente, respeitando o vernáculo, mas nos deleitando com uma cultura geral, que nos proporciona o ânimo de escrever, agradecendo !!! Saúde e paz pra vc!!! 👏👏👍🤗💕🌻

Já fiz essa receita 3 vezes e nunca sobrou uma borda pra co tar história. Muito obrigada pela generosidade em dividir seu conhecimento.

Faço sempre sua receita, mas usando o fermento natural. Faço as dobras de 30 em 30 minutos e deixo durante a noite na geladeira: fica perfeita! Melhor receita que já testei, por isso não mudei mais. Obrigada e parabéns!

Rapaz, esta é a melhor receita de focaccia que ja fiz, fazia com batata, e sem a batata mas feita de outra forma. Comemos desde que eu era criança, troquei a receita da família pela sua. Um espetáculo. Fora que sua forma de exp0licar e fazer é uma arte. Obrigada pelo presente.

Receita maravilhosa, explicação maravilhosa, acreditem eu usei uma farinha desconhecida que veio na cesta básica, tipo uma farinha mais barata do mundo e ainda assim a minha focaccia ficou maravilhosa porque eu gostei bem e amei demais e já fiz várias vezes com várias coberturas, muito obrigada por todo teu empenho em ensinar uma massa tão econômica que não vai ovo, nem leite... e fica maravilhosa!!! Mil parabéns para vc!

Depois de 5 meses desde a primeira vez que fiz foccacia, vim recomendar a farinha de trigo da marca 101. A massa fica muito bonita e gostosa e, pra pães sovados, fica bem fácil chegar no ponto de véu

Tem gente que nasceu pra ensinar, Adriano você é O CARA! Amei 🥰

Vc é o melhor ensina a receita , a história, e com isso nos faz amar o pão caseiro :)... eu já fazia pão, ficava bom , mas descobri que não sabia fazer rsrsrs ... obrigada por me ensinar. por mostrar tanto amor no que faz Deus o abençoe Sucesso e saúde, pra vc e sua familia !!!

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Muito obrigado pelo carinho!

@paulamonteiromendes6375

4 жыл бұрын

hahahaha eu tb descobri que não sabia fazer! =)

@Huslene70

2 жыл бұрын

@@paulamonteiromendes6375 E eu que nunca acertava kkkkkkkkk meus pães eram horríveis kkkkkkkkkkkk embatumados, pesados kkkkkkk Meu marido comia mas acredito que era só pra me agradar. Agora com o Adriano do Amo Pão Caseiro, desde o primeiro que fiz é só SUCESSO. Que Deus devolva em dobro tanta generosidade e dedicação. Forte abraço a todos!!!

Acabei de fazer e a receita é simplesmente maravilhosa. Além de ser a mais simples, pois tem massas que levam horas descansando, o resultado é perfeito. Façam, não irão se arrepender.

Fico imaginando quem são os que dão dislike para uma receita deliciosa como essa!!!🤔🤔🤔será inveja????

Desde que essa receita saiu, eu faço quase todas as sextas feiras. Já virou minha tradição terminar o trabalho e ir pra cozinha fazer uma focaccia. Vario nas coberturas (ou recheio?) e a preferida é com abobrinha e gorgonzola. As vezes deixo fermentar após as dobras por uma noite inteira na geladeira, fica incrível.

@amopaocaseiro

Жыл бұрын

Que legal! Parabéns

@mariapolianaa

Жыл бұрын

a minha fica uma delícia também, crocante, mas infelizmente não doura o que será que tô errando?

@franciscowallasdasilva290

Жыл бұрын

@@mariapolianaa Nos últimos 5 ou 10 minutos eu ligo a resistência superior do forno, aquele gril. Se o seu forno não tem essa função, poderia testar assar em uma grade mais alta.

@psychogirlsami2040

Жыл бұрын

Também coloco na geladeira, da mesma forma que faço minha massa de pizza.

@fernandavianello2732

Жыл бұрын

Olá! Quando deixa a noite na geladeira é também usando o fermento seco? Nota diferença no resultado com descanso por um noite na geladeira?

Cara, fiz e ficou tão bom que acabou em minutos! Você é muito bom pra orientar na produção. Fiquei impressionado quando soube que você aprendeu a fazer pão em 2015!!! Parabéns!

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Que bacana! Obrigado!

@mauricioohmaye1034

Жыл бұрын

Eu e minha filha detonamos em dois dias!

Esse homem é maravilhoso. Receitas incríveis, tão detalhadas e bem explicadas. Amo esse canal, ainda mais em tempos de quarentena, é a salvação. ,,🙏

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Muito obrigado ;)

Fiz e ficou perfeita, já tinha tentado outras receitas mais complicadas e não tinha ficado tão bom assim. Além da receita ótima a didática é perfeita, muito obrigada!

@amopaocaseiro

Жыл бұрын

Muito obrigado 🤩

Delicioso, fácil de fazer… nunca imaginei q seria capaz de fazer pão… sempre tive dificuldade… foi através deste canal Q tenho conseguido. 🥰

Terceiro pão do seu canal q eu vou fazer. A sua forma de explicar dá vontade de fazer pão. hahaha Obrigada por mais essa receita.

Muito bom...a receita é ótima, um pouquinho de cultura, conhecimentos aplicados....parece até um Telecurso 2000. Kkkkk Fora sua oratória perfeita. Sucesso hoje e sempre.

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Obrigado!

@marilenesoares106

3 жыл бұрын

Hehehe... lembrou bem! Eu assistia...

Amei. Obrigada

Ameeii a receita!! Deu super certo ❤️❤️

meu deus como eu nao descobri esse canal antes??? o rapaz é um fofoooo meu deus aaaaa

Parabéns meu amigo, informações corretíssimas e nota-se que possui um conhecimento de alto nível profissional! Que bom ter pessoas assim passando a melhor informação, sem esconder nada, e brindando este conhecimento de forma clara e gratuita. Sucesso meu irmão! Cheff Hassin Ghannam👏👏👏😊👍

@elizabethmelogranje9809

Жыл бұрын

Admiravel mesmo, como ele passa com exatidão. Estou fazendo pela primeira vez ,e seguindo a risca a explicao...E nao e que na terceira dobra..javejo resultados tal e qual....Realmente ele e corretissimo na explicao...

Fica muito bom! Obrigada pela receita 😍

Esse cara é muito bom de serviço! Sou professor e fiquei com inveja com a didática do apresentador.

Já comprei trigo e fermento para estes dias de quarentena. Quando as padarias fecharem eu faço pão em casa. Obrigada pela sua dedicação.

@nataliapelinson323

4 жыл бұрын

Pensei o mesmo.

@anapaulamartinsdearaujo7760

4 жыл бұрын

Já estou fazendo só pão em casa! Essa receita vai dar uma variada no repertório 😋

@1kithyparyuo1

4 жыл бұрын

@@anapaulamartinsdearaujo7760 , ontem eu fiz Pão Delícia da Bahia. Não sei se tem aqui neste canal. É um pãozinho maravilhoso e fácil de fazer.

@patriciar5298

4 жыл бұрын

Cristina Dias você tem a receita do pão delicia? Moro em salvador e amo esse pão 🥰

@amandacoelho9524

4 жыл бұрын

@@1kithyparyuo1 sou de Minas, comi esse pãozinho só uma vez e amei!! ❤

"Amo pão Caseiro" excelente receita! ! ! !Fiz e ficou maravilhosa, coloquei alecrim, sal grosso, cebola e tomate cereja, um arraso! ! ! Obrigada pela colaboração.

Amei! Vou fazer.

Maravilhoso. Você ensina super bem, é bem didático. Perfeito

Semana passada fiz a focaccia. Como sou burra em relação a tirar fotos no celular e passar para o computador, não tive como te enviar a foto. Segui tua receitas fielmente, a focaccia ficou uma beleza. Além disso, ficou muito gostosa. De fato, tuas explicações são muito claras. Já fiz diversos tipos de pão, mas nunca usei as técnicas certas. Agora com tuas aulas, fiquei "expert". Obrigada.

Melhor canal!!!!! quem pode dar dislikes,affff

@elisabetepires7371

4 жыл бұрын

Talvez um concorrente kkkk

Amei a explicação !!! Gratidão

Gratidão pela receita, ficou simplesmente incrível ❤

Canal incrível, as informações são enriquecedoras!

Eu fiz hoje e vou contar uma coisa: ficou bom demais. Que massa! Nunca tinha feito. Foi minha primeira. Tenho um pouquinho de experiência com pães e segui todos os passos e todas as medidas da receita. Inclusive os tempos foram exatos do vídeo. Muito obrigado. Foi uma experiência memorável. Aliás, a massa ficou muito boa. Quis fazer uma cobertura um pouco diferente e não ficou tão bonita. Mas a massa...

Fiz e ficou maravilhoso!!! Obrigada pelas dicas!!!

Receita maravilhosa 💕💕💕

Muitoooooo obrigado 🙏! Suas receitas seus ensinamentos são ótimos!

Esse canal é tudo o que eu precisava na minha vida,obrigada por existir!

Nossa, ficou BOM DEMAIS!!

Excelente!

Minha amiga fez e ficou uma delícia! Ela não quis me dizer de onde veio a receita, mas eu te descobri! Vou fazer também! Obrigada por explicar tão bem! 👏👏

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Que bom que achou ;)

Meu vizinho fez a receita junto comigo! A massa ficou exatamente igual! Seguimos todas as suas instruções. Uma delícia!

Maravilha de receita! Parabéns! 👏👏👏👏👏☺️

Q coisa mais linda,vou fazer hoje mesmo!!!!

ADOREIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Menino, como você explica bem!!! Amei e vou fazer.

Simplesmente incrível! Obrigada por compartilhar esse conhecimento ❤

Muito bom. Vou experimentar

Gosto muito do seu modo de ensinar:dando todas as dicas, explicando as técnicas e os motivos de se fazer de determinado modo.Parabéns!Tenho aprendido muito!

MUITO OBRIGADA PELA RECEITA! SUA DIDÁTICA É EXCELENTE! AMO O CANAL!!!

A melhor! Amamos a receita ❤

Muito legal. Vou tentar fazer.

Você é um fofo, ensina de uma maneira simples, acessível e prática, me sinto com vontade de fazer todas as receitas. Sucesso querido e muita paz.

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Muito obrigado!

Que perfeição! Nunca vi um tutorial de foccacia tão bem explicado

Q maravilha de explicação, muito bom!

Ótima receita! Você explica muito bem. Parabéns!

Pão da quarentena!!!! Vou fazer!!!! Obrigada! Vc tem muita didática!

Adoro esse canal, é tudo muito bem explicado, não tem como errar. As receitas são ótimas e fáceis de fazer. Parabéns!!

Muito bem explicado!!! Obrigada

Fiz segui passo a passo e ficou maravilhosa. Coloquei tomate cereja , assei e finalizei com molho de tomate azeite e parmesão em lasca... divino ❤❤❤

A minha massa não chegou nesse ponto manuseável das dobras. Como estava um tempo chuvoso, coloquei mais um pouco de farinha. Fiz a massa ontem e vou assar hoje! Volto para dizer o resultado! 🤗

@cps-sp-brazil6037

2 жыл бұрын

Deu certo?

@nagilaintheskywithdiamonds3512

2 жыл бұрын

Conta se deu certo

Adriano, você é iluminado ! Estou amando cada receita que você posta, conquistou mais uma fã, amo fazer massas e estou encantada com o modo que você ensina

Obrigada! Você é phoda! 🥰🥰🥰🥰

Muito objetivo e didático.Obrigada

Estou fazendo pela terceira vez esta receita! Fica sensacional! Fui aprendendo com o vídeo como fazer as dobras, e a focaccia foi ficando cada vez melhor! Muito obrigada Adriano!

@amopaocaseiro

3 жыл бұрын

Oba! Parabéns :)

Minha avó era de Polignano a Mare, em Bari. Ela chamava esse pão de Ficaccia e fazia com uma parte de batata cozida. Na maioria das vezes, cobria com rodelas de tomate, mussarela, orégano e azeite. É divino!!!! 💕💕💕💕💕

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Que maravilha ;)

Maravilhoso!

Fiz e ameiiii 😍

Nunca tive vontade de fazer Focaccia, mas depois deste vídeo, irei fazer!

ja fiz três vezes esta receita,faço o dobro .Fica perfeito,nunca imaginei que seria tão fácil, humm delícia, crocante por fora, com salame e rúcula hummm...

@davidsister6447

2 жыл бұрын

Você dobra o tempo de sova e descanso?

2 жыл бұрын

@@davidsister6447 não dobro o tempo não, faço no mesmo tempo indicado no video.

@Huslene70

2 жыл бұрын

@@davidsister6447 Quando fiz outras receitas dele e dobrei a massa a sova e o tempo de descanso sempre usei o mesmo e ficou maravilhoso.

6 ай бұрын

Eu em 2024 fazendo novamente a receita 😊

Receita muito boa. Obrigada, Adriano!

Vídeo incrível. Tudo bem explicado

Fiz a focaccia e fiquei tão feliz, porque ficou perfeita! Obrigada, obrigada e obrigada.👏👏👏👏

cara, na parte que foi pra cobertura da focaccia tu apresentou um leque de possibilidades ! muito bom mesmo !!

Perfeito! Vou tentar fazer.

GOSTEI, VOU FAZER!

Fiz essa receita e ficou incrível 😋

Que incrível! Fiz e ficou deliciosa! Muito obrigada ! ❤🥖🍞

Que capricho pra nos ensinar!!! Obrigada

Nunca tinha feito pão, fiz e ficou deliciosa!

A melhor receita. Nunca achei que eu iria conseguir fazer isso na vida. Me senti orgulhosa. Super bem explicado obrigada

Que coisa linda... vou fazer! Deve estar uma delícia. Amo todo tipo de pão!

Receita perfeita! Fácil, rápida e deliciosa! Obrigado Adriano.

Aula maravilhosa. Você tem o dom de ensinar. Calmo, simples e alegre. Amo fazer pão e tb sinto essa mesma energia boa que vc passa. Gratidão 🌷

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Muito obrigado!

sério... seu canal é incrível estou admirado. Você é fora de série. Obrigado por compartilhar conosco tanto conhecimento.

@amopaocaseiro

4 жыл бұрын

Obrigado!

Adorei a aula vou por em pratica , obrigada!!

Eu adoro que vc ensina a calcular a receita de acordo com a sua assadeira! :)