Flat Iron - Como afiar faca | Netão! Bom Beef #11
Ойын-сауық
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No workshop on-line Churrasco do Netão!, te passo as melhores técnicas e os meus segredos que aprendi em mais de 17 anos como açougueiro e churrasqueiro.
Vem comigo que vou te mostrar o que você precisa para dar um UPGRADE no seu churrasco!
Como fazer Flat Iron e veja como afio as minhas facas.
Essas e outras dúvidas serão tiradas nesse vídeo!
Espero que curtam e comentem aí o que a gente pode melhorar!
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@bombeefsantos
Captação e edição @brunomizogutti
Valeu!
Até o próximo!
Пікірлер: 658
Humildade desse cidadão é fenomenal
@djxandemartins1
5 жыл бұрын
É verdade pensei a mesma coisa, rapaz merece o sucesso que está fazendo
@DiegoMiranda1982
2 жыл бұрын
cara eu curto muito churrasco, assistindo o vídeo dele fica tudo mais fácil! muito gente boa e super didático!
Netão, faz um vídeo cortando uma carne dps de descansar e uma recém tirada da brasa, para comparar.
5 жыл бұрын
Denilson Nascimento boaaaa
@lucasvale07
5 жыл бұрын
A diferença é que a sem descanso escorre todo o liquido para a tabua e a que descansou não. Faz e observa!
@denilsonn_
5 жыл бұрын
@@lucasvale07A diferença eu sei parceiro, tô dizendo para ele fazer para as pessoas verem a diferença, mts já sabem mas ver "ao vivo" e comparar é bom.
@theo050205
5 жыл бұрын
Ótima ideia mano ,
@krizao143
5 жыл бұрын
Ótima ideia! Eu mesmo já tentei várias vezes esperar pra cortar mas nunca vi diferença nenhuma kkkkk. Um comparativo seria legal.
Aquele esquema.....like e mais tarde eu assisto. Tô ficando sinistro no churrasco. Tô tirando onda no churrasco da galera do futebol.
"Escuta o cheiro" foi ótimo!! Ahahahahaha.
Sugestão Netão faz um vídeo indicando algumas facas boas ou até mesmo as que vc usa, faca é um item importante no churrasco, mas as vezes tem a dúvida qual escolher.
@Thiago20RF
5 жыл бұрын
Quer aprender sobre facas, pedras de amolar e afins, esse é o canal kzread.info/dron/Fj0JtRpqijPeq1dMKy-5Sw.html
A educação e humildade do netao são inigualável
Fala ai Netão, vc poderia fazer um videos ensinando como fazer alguns cortes na chapa? Nem todo mundo tem uma churrasqueira a disposição e isso é uma coisa que se pode usar mais no dia a dia, abraço!
@cucabeludo3596
5 жыл бұрын
Luguga Reis ele e churrasqueiro ne cara, na chapa tem varios canais que ensinam mt bem
@lugugareis8904
5 жыл бұрын
@@cucabeludo3596 sei disso, mas com o conhecimento que ele tem sobre cortes de carne, tenho certeza que ele ensinaria melhor que qualquer um quais os cortes mais adequados e de que forma prepará-los.
@hudsonsantos9467
5 жыл бұрын
Boa ideia!
@rocks.projects
5 жыл бұрын
Eu por exemplo vivo em madrid e aqui no meu ap so da pra usar chapa
Netão faz de caso pensado, libera o video na hora do almoço! Eita!
@marceloikeda9070
5 жыл бұрын
Pior que quem produz este vídeo, tem canal no KZread também, e ele SEMPRE lançou vídeos na hora do almoço, então ... Não vou nem linkar ... Rsrs .... mas acho que o Netão não tem culpa ! Rsrs ...
Seria legal você ensinar a fazer aquele cupim
3:23 vc bem que podia chamar alguns inscritos para fazer partes desses churrascos seu em! Quem concorda aí?
@jeanpierreamaral1929
5 жыл бұрын
Concordo rsrs
@DanielRamos-hp6th
3 жыл бұрын
Na grelha com o Netão 😎😎
Esse é o cara! Atenção açougueiros, querem ganhar respeito de seus clientes? Assistam os vídeos do Netão, e prendam aí.
Como sempre, um show de conhecimento e humildade! Tu és O Cara, Netão!
Parabéns pela honestidade. O canal só tende a crescer.
Mais uma aula top demais!!! Valeu Netão, sempre o melhor. Que Deus os abençoe. Abraço de Fortaleza/CE
Otimo video.E o cara explica detalhes que fazem toda difereça
Parabéns pelo vídeo de como adiar faça e principalmente falando sobre segurança!!!
Netão.. mais uma vez agradecido de ver seus vídeos. Essa foi uma das maiores descobertas pra mim.. Carne completamente espetacular.
Excelente vídeo! Vlw Netao pelas dicas novamente!!
Parabéns pelo vídeo e as dicas para afiar a faca. Muito bom.
Parabéns pelo conteúdo cara, muito bom! O reflexo disso é o crescimento do canal!
fala Netão! Seu canal é fantástico e muito informativo! Eu adoro!.... mas a sua humildade é realmente de tirar o chapéu! Parabéns pelo seu trabalho e sua humildade! E por favor, faça um vídeo indicando as melhores facas. Valeu... Abraço!
Beleza! Simplesinho e eficiente!, Parabéns pelo vídeo
dez...netão ja vi muitas tecnicas de afiar faca..a maioria é exatamente essa que vc usa..muito bom
eita parabéns pelo vídeo netao. não canso en falar ..não menosprezando os outros. mas ese canal realmente é de churrasco. sem frescura e com muito conteúdo
Netão não para seus vídeos cara são os melhores
Vlw Netão por compartilhar o conhecimento e toda experiência com todos nós. Pelo teste no final deu pra ver que ficou bem afiada
Melhor canal de cortes e churrasco que existe. Parabéns mano
ki maravilha Netão....muito bom
Cara este e um dos melhores canais de Churrasco, Netão manda muito bem no Ponto.
Caramba show de bola. Perfeito Netão.
Esses vídeos são bem informativos!
Parabéns pela simplicidade e humildade
muitissimo excelente o video, inclusive a parte da faca... Eu recentemente descobri esse corte da paleta e só tenho comprado ele, é muito bom...
Conteúdo de qualidade, em menos de 3 meses vai atingir 100 mil inscritos. Todo sucesso do mundo pro Netão.
Mano... Cada vez mais eu aprendo com esse cara... Isso agrega mais conhecimento a minha profissão de açougueiro
Fiz esse corte semana passada, é sensacional! Carne mais macia que já provei, vale muito a pena!
Top mano. Me apaixonei pelo flat iron. Muito bom. Vamuuuuuuu
Seus vídeos são muito legais. E o fundo dá um toque supremo 👏👏👏👏👏👏
Tô chegando agora, e veio....tô curtindo muito. Parabéns pelas dicas e mostras de cortes de diversas maneiras.
Eu fiz esse corte para minha esposa no final de semana. Ela amou. E ainda fiz o método de afiar a faca. Sensacional. Parabéns pelo canal.
Netao você e bom parabéns com você o papo e reto show
Vc é muito bom cara!
Netao. ....vc é fod. ........
Sensacional!! Valeu Netão.
Top esse corte E com esse job ainda ficou melhor .
Show de bola Netão, parabéns pelos vídeos e continue assim com essa humildade abraço.
Show. Perfeito
Top demais! Obrigado por melhorar nossos churascos
A muito tempo que acompanho o canal, sempre dou like nos vídeos, más nunca fiz um comentário, este é o primeiro comentário em um vídeo do Netão, e nele gostaria de ressaltar o que a maioria pensa, primeiro que o Netão é uma pessoa humilde, segundo que eu já aprendi muita coisa somente vendo os vídeo do canal, terceiro é que toda vez que vejo da água na boca só de ver os cortes saindo da grelha, quarto é que ele é muito profissional ao ponto de saber lidar e absorver algumas sugestões que leio nos comentários para próximos vídeos. Parabéns Netão, pelo trabalho, pelo canal e pela pessoa que você é, que Deus te abençoe.
Quanto mais vejo os videos do netão mais vejo q ele é o melhor
Muito bom conteúdo e com muita humildade
Sempre muito humilde. Show Netão!!
Inscrição e dedo no like!!! Identificação total com esse canal... Escutar o cheiro faz todo sentido!!! Mas o melhor é uma ver um corte da paleta nesse ponto lindo aí... Amanhã, churrasco só de raiva!!!!
maaaano, vc é um monstro pqp, aprendi a ser um mestre do churras cntg, ja vi todos os videos 5x
Brigaduuuuu pela dica maravilhosa.bjos
Netão sou grande admirador do seu trabalho
Muito bom Mano, sensacional!! Melhor canal de churrasco, parabéns, estou te indicando pra todos os meus amigos de churrasco!!
5 жыл бұрын
Jean André muito obrigado
velho, parabéns pelo trabalho.
Netão, parabéns pelo canal, fantástico. Ganhou mais um escrito. Deus te abençoe sempre brother.
Tá sabendo pouco o Netão? Quanta qualidade!! Parabéns!
Netão toda vez que assisto seus videos acabo acendendo a churrasqueira kkkk Não importa a hora ou dia .... Parabéns
Faz 15 anos q eu sou açougueiro e sempre afio minhas facas desse jeito mesmo Netão tamujunto.
Show de bola Netão!!!!
Mais um showww de aula
Aí sim. Vídeo TOP.
Netão eu afio as minhas facas igual a vc e nunca passei vergonha nos meus churrascos.....parabéns!!!
Valeu estava querendo mesmo aprimorar o manejo de afiar as minhas facas. Show!
Que aula Netão e quanta água na Bocaaaa...
Netão, faz uma especial só sobre Alcatra, Steak do churrasqueiro, cortes, etc. Amo seu canal!!
Show de bola!!!!!!
Ótimo vídeo! Continue assim!
Simplesmente foda!
Esse corte eu comprei com no nome de raquete. É super macio mesmo. Eu fiz uma receita pondo recheio de queijo e ervas entre as duas partes e envolvendo tudo com bacon. Ficou incrível!
Netao, fiz hoje o corte, muito bom! Corte rápido, para servir de entrada aos esfomeados do churrasco!
Muito bom Netao valeu
Tu é fera mano! Show!
Top netão bom demais da conta Velho ..... parabens Pelo canal
EXCELENTE VÍDEO, ESTOU PEGANDO O JEITO AQUI EM CUIABÁ/MT
TOP heim Netao👏👏👏
é isso aí né tão continua arrasando
Muito foda esse Netão, parabéns amigo.
Credo, canal do cara é bom demais! Parabéns e sucesso.
Fala garoto bom dia, moro no Rio grande do norte, trabalho com Espetinhos a 8 anos conhecido como Espetinho Nobre em Extremoz, sempre usei essa carne aqui e conhecida como miolo da palheta ,e uma carne super macia e saborosa ao extremo faz muito sucesso no Espetinho , aqui no meu Espetinho e campeão de vendas ,forte abraço
Esse aí eu vou ter o prazer de experimentar
Conheço este corte como "miolo da paleta" ou "miolo de 7" aqui onde moro 😁 👏👏👏
Pqp Netão vc é fera ! Sou açougueiro há 8 anos e há pouco tempo descobri q essa carne é muito saborosa uma vez q acabou a carne do churrasco e eu tinha essa carne na geladeira, e coloquei pra assar.. todo mundo gostou da carne ! E eu ia cozinhar ela kkkkkkk AGR com essa dica vou fazer direto ! Vlw
Bacana as dicas. Sobre uso da tipo de chaira acho vai depender da preferência de cada um, mas acredito que chaira estriada é ideal para acentar o fiu pós afiação na pedra tirando eventuais rebarbas , enquanto que a chaira lisa é ideal para manutenção do fio, dando mais longevidade a afiação da faca por ser menos agressiva.
Muito Bom!
Netão, apanhei um pouquinho para fazer este corte, mas vlu apena. Muito obrigado belíssima receita.
Sensacional ganharam mais um inscrito parabens pelo canal!!!
Logo logo terá 1 M de inscritos! Muito bom !!!
I couldn't understand a word you said but it looks beautiful .
@mateusluciano8959
4 жыл бұрын
Follow the channel, it's amazing!
@mooseknuckle8334
4 жыл бұрын
Great idea
Show de bola Netão!!! Tinha pedido antes valeu pela dica sobre a faca!!!
5 жыл бұрын
Tico GF Tmjtao
Netão faz mais vídeos, ja no aguardo para aprender mais👍
Deu muito certo. Forte abraço
Oi, sou português e trabalho em frigorífico a mais de 20 anos,lá em Portugal esse corte vem conhecido por nós açougueiros se chama espelho da pá ou paleta como e aqui chamado mas e um corte muito macio, sucesso para o teu canal.
Muito massa o conteúdo, descobri o canal há 2 dias e já vi todos os vídeos kkkk
5 жыл бұрын
George Augusto Carvalho muito obrigado
Bom vídeo Netão, eu tinha mesmo perguntado sobre seu modo de afiação, eu geralmente faço desse modo também a única diferença é que eu uso outras duas pedras uma de granulação 1000 e 3000 e por último passo num strop de couro. A afiação dura meses dai eu só mantenho com uma chaira lisa ou no próprio strop. Valeu a dica
alem do conteudo do canal ser mto bom, netao eh um apresentador super carismatico parabens ae galera do bom beef!
Netåo você é fera.