Flan de queso sin horno más fácil imposible | EL COMIDISTA

Quien firma estas líneas no va a aparecer en los libros de historia de la repostería por sus grandes aportaciones a esta disciplina. A no ser que en esos libros haya un apartado de jetapostres, que entonces igual sí. En esta web le hemos dado fuerte al innoble arte del dulce caradura, ese que parece que lleva trabajo pero en realidad se hace en 15 minutos, y que tanto nos gusta a los gañanes de la pastelería.
El flan de hoy es un jetapostre como una catedral, y lo hemos sacado del libro Postres supersimples, de Pamela Rodríguez. Pam es la autora de uno de nuestros blogs españoles favoritos, Uno de Dos,
y como es muy buena persona nos ha dado permiso para fusilarle su receta. Como es tan sencilla, y para que no parezca que nos limitamos a copiar, le hemos hecho dos tuneos: uno que lo acerca al cheesecake y otro con queso azul.
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Пікірлер: 67

  • @mariamartinezfranco5317
    @mariamartinezfranco53172 жыл бұрын

    He de decir que te adoro. No es que cocine todo lo que presentas - sí algunas cosas - pero que los buenos ratos que me haces pasar, p'a mí quedan. Gracias!

  • @irenevesna5531
    @irenevesna55312 жыл бұрын

    Se ve muy rico. La junta de dulce de membrillo + queso, en Uruguay, se llama "Martin Fierro" (Una especie de Quijote gaucho...) Comidista, estas recetas también recuerdan a la Panna Cotta.

  • @Anna.780
    @Anna.7802 жыл бұрын

    Me encantan los vídeos de El Comidista, me encantas tu y decir que hice las 3 recetas de los vasitos y están riquísimos, gracias¡

  • @saludperez58
    @saludperez582 жыл бұрын

    Por fin alguien que utiliza una varilla de silicona en un recipiente de teflón... 😏

  • @pavlokerr8612
    @pavlokerr8612Ай бұрын

    Riquísimo y original

  • @Criisty98
    @Criisty982 жыл бұрын

    ADORO EL MEMBRILLO 😍

  • @begonafernandez1395
    @begonafernandez13952 жыл бұрын

    Qué rico! Cualquiera de las tres recetas, fáciles de hacer, me parece muy bien bajar la cantidad de azúcar.

  • @jumanjifiel4106
    @jumanjifiel41062 жыл бұрын

    Graciassssssssssss, que bueno para las Navidades me viene fenomenal estas tres opciones

  • @woholzer4757
    @woholzer47572 жыл бұрын

    De MARAVILLA! las recetas, el libro y el anfitrión.

  • @yannickhdez355
    @yannickhdez3552 жыл бұрын

    Vidiazo. El mejor en muchísimo tiempo. Te amamos, mi rey.

  • @pepajul7539
    @pepajul75392 жыл бұрын

    Qué alegría me acabo de llevar! Conocía esta receta de hace mucho y me encantaba, pero la había perdido y no la recordaba bien. Yo creo que mañana mismo la vuelvo a hacer!

  • @paquiramon7009
    @paquiramon7009 Жыл бұрын

    Con tu permiso me guardo las recetas para hacerla

  • @paolo.4726
    @paolo.47262 жыл бұрын

    Genial!!!! Como siempre!!!🤷🏼‍♂️

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque17032 жыл бұрын

    Fabuloso... Y ese libro📕, hummm. !!.

  • @marcelogarcia3922
    @marcelogarcia39222 жыл бұрын

    Hice este flan de queso y es una pasada inclusive le agregué 90grs. De azúcar y 250 GRS de queso crema y queda de maravilla lo recomiendo a qué se animen a prepararlo nunca falla un saludo para fanáticos y fanáticas de el comidista

  • @felisagarcia5877
    @felisagarcia58772 жыл бұрын

    Ya tengo postre estas navidades 👏🏻

  • @hectors21829
    @hectors218292 жыл бұрын

    Solo por esta receta merece la pena que exista tu canal. Yo hice la básica, añadiendo pizca de sal y cucharilla de esencia de vainilla. Se puede bajar aún más el azúcar. Un 10. Gracias!!!!

  • @YsiOficial
    @YsiOficial2 жыл бұрын

    Pues me habéis animado a comprarme el libro 🤭 Tienen buena pinta.

  • @ninjateriyaki

    @ninjateriyaki

    2 жыл бұрын

    Vienes del futuro? Subido hace 2 minutos, comentario de hace 2 horas :O

  • @YsiOficial

    @YsiOficial

    2 жыл бұрын

    @@ninjateriyaki Lo siento mucho. Me he equivocado. No volverá a ocurrir.

  • @juliarodriguez8411

    @juliarodriguez8411

    2 жыл бұрын

    Es Pamela

  • @ninjateriyaki

    @ninjateriyaki

    2 жыл бұрын

    @@YsiOficial eso espero, está mal jugar con máquinas del tiempo😡 Por cierto, aprovecho para decirte que buen canal, llevo suscrito bastante tiempo y me gustan mucho tus vídeos, son muy amenos :)

  • @poppygh5565
    @poppygh55652 жыл бұрын

    Recetones!!! Caerán fijo!

  • @abrilhg
    @abrilhg2 жыл бұрын

    Me gustan los vasitos que usaron para el postre.

  • @angelabayern

    @angelabayern

    2 жыл бұрын

    Pues yo creo que son los de Danone, o se parecen mucho.

  • @abrilhg

    @abrilhg

    2 жыл бұрын

    @@angelabayern Yo no los he visto, pero si reutilizaron los vasitos me parece muy bien.

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema2 жыл бұрын

    Este flan de queso, no tiene nada y lo tiene todo!!!! fácil, rápido, económico!!! Felicidades amigo. Txema.

  • @smirnoffsmirnoff6933
    @smirnoffsmirnoff69332 жыл бұрын

    Muchísimas gracias 🙏 1 recita como crema catalána)👍

  • @Ryozuke_01
    @Ryozuke_012 жыл бұрын

    Eres el mejor la neta are tu receta Verduras Salteadas

  • @nievessanchez8174
    @nievessanchez81742 жыл бұрын

    Que buena pinta tiene al natural pero con el tuneado, ni te digo. Un abrazo desde Madrid

  • @marisanavarro996
    @marisanavarro9962 жыл бұрын

    😅 que rico.....voy hacer el primero con galletas de mantequilla trituradas y culis de frambuesa. Ummmmm....

  • @tecua1989
    @tecua19892 жыл бұрын

    En México no venden cuajada :'( o no la he podido encontrar

  • @silviagg9384
    @silviagg93842 жыл бұрын

    Mikel x dios, no sabia d tu vagueria d postres jjjjjjjjjj ese libro tiene buena pinta, lo pedire xa Reyes

  • @alsab5292
    @alsab52922 жыл бұрын

    Excelente, divertido y animado, la única critica es que come y come y esta flaco y yo hasta con respirar engordo, 🍧FELIZ NAVIDAD

  • 2 жыл бұрын

    La naturaleza le devuelve sus buenas acciones en forma de metabolismo feroz. ☀️☀️🤓

  • @paquitatirado6000

    @paquitatirado6000

    2 жыл бұрын

    No come todo !! Solo una cucharada para ver cómo quedó . X eso No engorda . 😁

  • @joseplluis2010
    @joseplluis20102 жыл бұрын

    Me encantan tus recetas, incluso a veces llego a salivar, pero a ver si hacéis más recetas para diabéticos, que nos ponéis los dientes largos y luego...

  • @lafandenuel5605
    @lafandenuel56052 жыл бұрын

    Dos amigas de mi hermana se llamaba Pamela. Sí, un nombre bastante socorrido en la Galicia de los 80 (yo tampoco me lo explico). Todavía las tengo presentes en mis oraciones. Debían oír el chascarrillo unas 6-8 veces al día en un instituto mixto de los 90 cuajado de hormonas. De hecho, una lo dejó y la otra lo terminó en Cristo Rey

  • @jadsolla
    @jadsolla2 жыл бұрын

    🤤😀

  • @francouruguayo2038
    @francouruguayo20382 жыл бұрын

    Cuando dices membrillo es el dulce de membrillo industrial o es la fruta picada (hecha compota o dulce previamente)?

  • @loshermanosvs3919
    @loshermanosvs39192 жыл бұрын

    Cuánto gramos tiene un sobre de cuajo en polvo? Gracias

  • @miguelangelcalderonbautist7445
    @miguelangelcalderonbautist74452 жыл бұрын

    Muy interesanta MIkel, ¡pero son tartitas de queso! jajajaja

  • @cfv1984
    @cfv19842 жыл бұрын

    Acá en Uruguay no se consigue cuajada... cómo puedo hacer?

  • @glinnoor
    @glinnoor2 жыл бұрын

    En vez de membrillo (que a mí me gusta, ojo) te recomiendo un dulce de manzana con un puntito ácido. En mi casa (en Asturias) lo hacemos con la misma mezcla de manzanas que usamos para la sidra. Con cabrales o cualquier queso azul marida de lujo, para mí mejor que el membrillo

  • @LlelaB
    @LlelaB2 жыл бұрын

    La versión española del trifle inglés. Eso de reducir la cantidad de azúcar me ha gustado mucho, Mikel. Que la repostería española es exageradamente dulce.

  • @nuriarojas8899
    @nuriarojas88992 жыл бұрын

    Umm 🤤 que delicia 😋😋

  • @lasultana8544
    @lasultana85442 жыл бұрын

    Jejejejeje

  • @maripazriosgonzalez9699
    @maripazriosgonzalez96992 жыл бұрын

    Ahí está el quid de la cuestión:" La cocina no se limpia ni se recoge sola" ..... 🤣🤣

  • @olgadiezroman944
    @olgadiezroman9442 жыл бұрын

    Que es cuajada en polvo darling ? X

  • @rayscr
    @rayscr2 жыл бұрын

    3:01 *NO SÉ DÓNDE OS HABÉIS CRIADO"

  • @Criisty98
    @Criisty982 жыл бұрын

    Y si se hace con queso crema azul? El de Mercadona mismo seguro está rico

  • @ismaeloelflaco
    @ismaeloelflaco2 жыл бұрын

    Aquí uno que no soporta el membrillo. Y desde niño, sufriendo la incomprensión de todos. No contaba con la tuya. Pero tampoco me quita el sueño. xD

  • @annielisemesa6849

    @annielisemesa6849

    2 жыл бұрын

    🤣

  • @SandroMG04
    @SandroMG04 Жыл бұрын

    Enamorada???

  • @bel7903
    @bel79032 жыл бұрын

    Y los veganos.. que poco los nombras .. X

  • @mariacorretge2417
    @mariacorretge24172 жыл бұрын

    Los que andeis por Reino Unido, ni horno ni fuego, comprar un bote de Lemon Curd, y mezclar a partes iguales o como veáis con Creme Fraiche. Le ponéis las galletitas con mantequilla por debajo como en la receta del comidista y da el pego total, parece que estuvisteis de esclavos en la cocina diez horas haciendo una tarta de limón. Una vez compre una base de tarta, le puse esto de relleno y virutas de chocolate con azúcar glass por encima y me dio vergüenza decir la receta asi que mentí y les conte no se que patranias de que había hecho el lemon curd yo solita " from scratch" Mentiras, sucias mentiras todo, claro.

  • @pinalimon

    @pinalimon

    2 жыл бұрын

    😂😂😂😂😂

  • @rodrogado
    @rodrogado2 жыл бұрын

    Quitándole importancia al robo de la luz…

  • @kennybell7634
    @kennybell76342 жыл бұрын

    Top, recetas pa inútiles, como a mí me gusta!!!!!

  • @gavrielhighwind
    @gavrielhighwind2 жыл бұрын

    Si no conoce el por que de la manía al membrillo es por que nunca le aventaron uno, esas madres están duras con el corazón de mi ex.

  • @mikeboix3315
    @mikeboix33152 жыл бұрын

    La culpa de los precios altos de la electricidad es del gobierno cuando está el PP en el poder y de las compañías eléctricas cuando está el PSOE. Claro que sí, el País. Eso es así.

  • @pinalimon

    @pinalimon

    2 жыл бұрын

    Toda la razón.

  • @cantervillevon3199
    @cantervillevon31992 жыл бұрын

    flan????? no querras decir cuajada?

  • @sacroritus267
    @sacroritus2672 жыл бұрын

    Que ganas de llamar a las cosas lo que no son... es uncuajada de queso, copón!

  • @juanfm2594
    @juanfm25942 жыл бұрын

    Son cuajadas, no flanes, pero vaya