Фисташковые КАПКЕЙКИ ☆ Pistachio cupcakes
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
В прошлом году во Франции я попробовала фисташковые капкейки и очень долго "сражалась" с рецептом, чтобы получить нечто похожее...
Рецепт перед вами;) ОБЯЗАТЕЛЬНО пробуйте!!!
Планетарный миксер Smeg smeg-store.ru/category/malaya...
Полезные ссылки:
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0119
Ореховая мука www.chokolatl.ru/27-orekhovay...
Малиновое пюре www.chokolatl.ru/34-fruktovye...
Сублимированная малина www.chokolatl.ru/home/321-mal...
Белый шоколад www.chokolatl.ru/home/968-bel...
Сливки, Сливочный сыр www.chokolatl.ru/67-molochnay...
Магазин Тортомастер
Промо-код на скидку - юлиясмолл5
tortomaster.ru/catalog/prochi... (натуральная и ОООЧЕНЬ крутая!!!)
Фисташки tortomaster.ru/catalog/prochi...
Сушеные бутоны роз tortomaster.ru/catalog/den-sv...
Насадка 1B tortomaster.ru/catalog/nasadk...
Кондитерские мешки tortomaster.ru/catalog/meshki...
Коробки для капкейков tortomaster.ru/catalog/korobk...
Капсулы для капкейков tortomaster.ru/catalog/odnora...
Фисташковые капкейки (10-12 шт):
125 гр сливочного масла
125 гр сахара
щепотка соли
2 яйца
140 гр пшеничной муки
120 гр фисташковой муки
1 ч л разрыхлителя
50 мл молока
Начинка:
150 гр малинового пюре
1 ст л сахара
1 чл крахмала
Фисташковый крем:
150 гр сливок
130 гр белого шоколада
30 гр фисташковой пасты
250 гр сливочного сыра
#капкейки #фисташка #малина
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Пікірлер: 327
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Юля! Капкейки прекрасны!!!🌹 Благодарю за полезное видео!🙏🏻
Потрясающе красиво и аппетитно! Огромная благодарность! Обязательно приготовлю🙌😘💖💖💖
Боже, как же красиво! И уверена, что невероятно вкусно)
Вы очень талантливый человек!!! Благодарю Вас за ваши наработки,которыми делитесь с нами.
Поздравляю с покупкой. рецептов теперь будет ещё больше.😊 Спасибо за рецепт. Вы классная.
Юлечка, спасибо за рецепт и видео! Супер! Лайк!
Каждый раз смотрев ваши видео растроюсь, психую. Как так? Почему мало подписчиков? Это же сааамый лучший кулинарный канаааааал. Четко всё объясняете Юлечка, от имени всех подписчиков блогадарью вам. И с праздником прошедшим 8 марта и масленицы. Желаю вам всего наилучшего. Пусть у вас будет 1 000 000 000 000 000 000 .......подписчиков. я вот честно, благадаря вам научился готовить бисквит, медовик, капкейк, нопалеон, кремы ... и их мнооооого. Будьте здоровы. Мы вас люююбиииим❤ваши подписщики
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Большое спасибо за поздравления, пожелания и поддержку! Мне очень- очень приятно! Всех своих подписчиков я очень люблю и очень Вами дорожу! Спасибо большое, что Вы со мной! И всего самого доброго, удачи во всем)
@Iren3000
5 жыл бұрын
Yuliya Small Юленька, я присоединяюсь к пожеланиям! Вы такая классная, умная, добрая! Люблю читать комменты под видео. У Вас ни одного раздражительного ответа, всё по-доброму. Спасибо за Вашу нелёгкую работу!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
@@Iren3000 Благодарю! И Вам благополучия, здоровья и удачи во всем)
@user-jj2tl9rp4t
5 жыл бұрын
@@YuliyaSmall Юлия, добрый день! Пожалуйста, ответьте на мой вопрос по поводу Гемлюкса, для меня это очень важно. Я вам и в директ в инстаграме писала🙏
@olasmal8192
5 жыл бұрын
@@YuliyaSmall Здравствуйте Юлия. Собираюсь сегодня делать капкейки, всё имеется в наличии, но только забыла купить молоко. Можно чем-то его заменить? Сразу скажу, что из молочных продуктов нет ничего, кроме масла и крем-чиза))
Миксер супер 👍а капкейки эта проста шедевр 👏очень красивые🏵🌹🌺
Пробовала делать эти капкейки в качестве подарка, одариваемый был в восторге! Огромное спасибо за это прекрасное видео и за все остальные тоже)
Красиво! Такие приятные пастельные оттенки. Как всегда: спасибо за труд !
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Удачи)
Какая красота!!!😍Представляю как это вкусно!🤤Спасибо за ваши чудесные рецепты! 3 года с вами 😌❤️❤️❤️
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Спасибо за верность)
Как всегда волшебно!!!!!!
Вкусняшка! Очень красиво и аппетитно! Отличный рецепт👍🌸🙂
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Спасибо)
Как всегда очень аппетитно!обязательно попробую приготовить
Обалдеть! Какая вкуснятина!
Большое спасибо за рецепт, очень вкусные, крем супер
Очень красиво, умничка! 👌👌👌
Какая вкусняха 😍обязательно попробую сделать
Приготовила вчера двойную порцию и угостила моих коллег, все в восторге! Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Привет из Италии 💝
Юля, это просто шедевр!!! Я через экран слышу этот аромат..))
УМНИЧКА!!!!!!!👍👍👍БОЛЬШОЕ СПАСИБО,ЮЛЕЧКА!!!!!!!!!!!!!!💕💖💕🌼🌺🌼
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Кружка с лисапетом классная, спасибо за рецепт!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Спасибо большое за ваше видео, очень приятно вас слушать, все понятно хочется все попробовать приготовить.
Красота! 👍👍👍 Обязательно попробую. Уж очень аппетитно выглядят.😊
Очень вкусно, спасибо за рецепт
Спасибо большое за очередной суперский рецепт 🤗✌️😉
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Спасибо все очень понятно и красиво и думаю вкусно !Обязательно попробуем с дочерью сделать ! Ямы заворожены!
Потрясающий рецепт! Давно хотела такое приготовить. Самое популярное сочетание! Спасибо! 😘😘
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Очередное произведение исскуства! Очень красиво! Спасибо) 😊
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Юличка, огромное спасибо за рецепт, как всегда шикарно. 😀👍❤
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста;)
Как всегда на высшем уровне!!!🌺
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Спасибо)
Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд!!! Всегда готовлю по вашим видео!! Всегда все вкусно получается!!!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста) очень приятно)
Здравствуйте! Какая красота! Ваше видео и голос завораживает! спасибо огромное!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста! Удачи)
Боже как красиво
Юля, Большое спасибо! 👏❤
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Юлечка , капкейки очень аппетитные и симпатичные . Спасибо за прекрасный рецепт приготовления .
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Это правда ооочень вкусно и без крема и начинки. Супер рецепт! Как и морковные капкейки. Спасибо большое!!!!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Вчера, испекла фисташковые капкейки, по Вашему рецепту, все получилось и очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Юлечка, как всегда все очень красиво и аппетитно!!!👍👍👍
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Спасибо)
Юля, что вы делаете! Я так никогда не похудею))))
Ярко, весенне красочно😵😍😍😍😍💖👌💪💪💪
Как вкусненько, спасибо!!!🌺
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Спасибо огромное !!!!! Как же это вкусно 👌👌👌💕
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Супер. Красота.
я бы если могла поставили миллиард лайков . благодаря вашим рецептам в свои 14 лет я уже продаю тортики на заказ ))))
ЮЛЕЧКА, СПАСИБО! НА ВИД ВКУСНО, БУДУ ПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ.
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Шикарные цветы
Решила пересмотреть, романтичные капкейки😍😍💖💖💖🌹👑
Какие они красивые
Юлия спасибо вам за такой рецепт !!!!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
@Queen-jb1df
5 жыл бұрын
@@YuliyaSmall , а можно вместо фисташковой муки , фисташковую пасту?
Юлия! Последний месяц думаю о таком вкусе капкейков и тут ваше видео🧁огромное спасибо
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Сделала три варианта капкейков по вашему рецепту, с фисташковой мукой, миндальное мукой и мукой из грецкого ореха. Всё три варианта оказались великолепным, рецепт очень хороший, выверенный, капкейки воздушные и очень вкусные, правда украшения я сделала по своему вкусу. Спасибо, Юлия, я частенько пользуюсь вашими рецептами, пока не разочаровалась! 👍
Спасибо за рецепт)
Юля, вы такая умница. Жалею, что я раньше не встретила ваш канал и ваши работы. 5 месяце обучалась по разным направлениям , столько денег ушло, хотя и бесплатные хорошие вебинары смотрела. А тут просто золотая жила, смотри и выбирай. Удачи вам во всем!!!
@YuliyaSmall
4 жыл бұрын
Спасибо! Взаимно)
Спасибо за рецепт!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Очень давно поглядывала на эти капкейки, и наконец то всё сошлось)) и в шкафу оказалась и фисташковая мука, и фисташковая паста, и малиновое пюре, и белый шоколад))) это одни из лучших капкейков, которые я пробовала, потрясающий вкус самих капкейков, крему с фисташковой пастой можно пропеть оду)) готовьте, это оооочень вкусно! Спасибо, Юля, классный рецепт!
@user-gw5kk9kn9z
Жыл бұрын
Здравствуйте Юлия я рада с Вами познакомиться меня зовут Наталья я просто стараюсь всё делать по Вашим рецептам мои дети и внуки в восторге спасибо за ваш рецепты
Классный рецепт))
Сегодня приготовила эти чудные капкейки. Делала строго по рецепту, только сахар добавляла половину белого/половину тростникового. Получились изумительные, ароматные и очень вкусные!!! Спасибо за рецепт и видео!!!
Здоровье вашим рукам 😍
Вы как всегда супер
Спасибо. Все супер
Уже дважды готовила по этому рецепту. Получилось восхитительно, даже те, кто не любит капкейки просили рецепт. С радостью давала ссылку на это видео. Юлия, спасибо вам огромное!
@YuliyaSmall
3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Супер , как я завидую белой завистью у вас такой миксер классный я давно хочу такой 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Честно говоря, я сама о нем давно мечтала))
@user-if5tx5vj5s
5 жыл бұрын
Подарок себе сделали на 8 Марта ?😀
Я уже опробовала рецепт, они очень вкусные и мягкие! Рекомендую))
Ваши видео всегда полезные🤗а какие капкейки!!!!ммммм((((спасибо❤❤❤
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Очень приятно) Пожалуйста!
здравствуйте Юличка))Ваше видео вовремя.Как раз сегодня думала о таком креме,который бы держал форму.класс,то что мне и нужно .Он будет базовым.Спасибо огромное.Буду эксперементировать😊🌷🌻🌷🌻🌷🌻
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Здравствуйте. Удачи во всем)
очень нравятся ваши рецепты. пеку Наполеон, медовик и все от него без ума. Очень все доступно и понятно. Спасибо. попробую испечь ваши капкейки фисташковые.
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пробуйте обязательно, удачи во всем)
Юляяяя,миксер- бомба!я немного зелененькая)😉 Рецепт класс,лайк!
Юля!!! Ну опять 😍 красота!!!! Бегу к Кондитерский магазин за необходимыми ингредиентами!!!! И покорять 💕 сердца сладкоежек!!!! Спасибо!!!!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
Здорово новый рецепт
Как всегда умничка
Испекла ВКУСНЯТИНА , Юля спасибо большое за рецепт но у меня они осели но все равно очень вкусно.👍👍👍🙋🙋🙋
Очень красиво и думаю очень вкусно! Юля, я смотрю канал уже 2,5 года, каждый день жду что то новое! Хоть и не часто повторяю рецепты, но очень много интересного для себя черпаю! Успехов и даешь 1000000 подписчиков!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
))) Очень приятно! Спасибо большое)
Юля добрый вечер!Много пеку по вашим рецептам,все выходит замечательно,спасибо! пож-та приготовьте черничную оперу,буду ооочень ждать,спасибо!!!
Круто, можно попробовать и с апельмином или лимоном сделать!)))
К вам на канал зайти, Юлечка, как на праздник! Всегда есть что-нибудь красивое и интересное! Спасибо!
Супер!
Очень! Очень красиво!👍👍 Нет фисташковой муки, но есть миндальная и готовый малиновый конфи! Завтра сделаю!!!Делала торт-цифру по-вашему рецепту с этим фисташковым кремом! Получился очень вкусный, крем просто идеален! Спасибо Вам🌺💐🌹И с прошедшим праздником!!
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
👍👍 спасибо большое, взаимно🌸
Супер. 👍
Juste magnifique 💋💋💋💋 Rajae from Morocco
True art ❤️
МОЛОДЕЦ !
Юлия, доброго времени суток! Ваш канал ссупер, все доходчего и понятно объясняете и показываете! Можно показать видео что такое пп- капкейки или торт? Можно ли такое есть или делать? на сколько это вкусно . Спасибо!
Спасибо большое за ваш труд🙏
Смотря твои рецепты просто всё больше и больше хочется стать кондитером😂😍😍😍😍😍Капкейки классные😍🤗Юля,если тебе не будет сложно сможешь приготовить меренговый рулет и выложить?)!🙈🙈Заранее огромное СПАСИБО 😍😍😍😙😙😙😙
@user-be1mr4os4r
5 жыл бұрын
Поддерживаю!
Сидишь на диете и смотришь подобные видео, может выложите для худеющих?) 😊
Супер! 👌Юля, ну что ты со мной делаешь?! 😛Я скоро профессию поменяю, если дальше так будет продолжаться!!! 😂😂😂 Спасибо! ❤
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста;)))
Хочу поделиться своим опытом. Благодарю вас за рецепт! Вкус. Восхитительный,но из данного количества ингредиентов тесто получилось сухое, поэтому пришлось добавить в 2 раза больше молока
Юля,спасибо за Ваши рецепты! Вы очень классная!!! Несколько раз мне снилось,что я с Вами увиделась,взяла ваш автограф,и была очень счастлива😁 Живу в Краснодарском крае,может это реально???😁😘 p.s. Именно с вашего бисквита началась моя сладкая деятельность😘
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
;) Интересные сны) Очень рада, что мои видео полезны, удачи во всем)
Доброй ночи! Приготовила капкейки, получились идеальные и очень-очень вкусные! Но хотелось бы рассказать по-поводу конвекции , я пекла раньше капкейки по 5 разным рецептам, ну не получались они у меня, нижняя часть капкейка была прелая, а верх хороший, но после того как достаю из духовки опадали,и дело не в тесте, а духовке. Приобрела термометр для духовки и посмотрела, что в верхней части духовки температура соответствует установленной, а в нижней части на 20 градусов меньше, и включила я конвекцию, температура в духовке стала одинаковой, и капкейки сегодня получились просто замечательные! Спасибо огромное за рецепт👍💐💐💐
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Добрый день! Пожалуйста! Очень рада, что все получилось)
Спасибо за рецепт! но к миксеру за 50к меня жизнь не готовила)))
@user-yb4rw1db5p
5 жыл бұрын
Эта техника дорогая,да,но она стоит этих денег
Велике дякую вам Юлічка за цей чудовий рецепт, привіт вам з України)) Капкейки вийшли просто неймовірно смачні, я вже давно готую десерти на замовлення але і досі не змогла догодити своєму чоловіку а ці фісташкові капкейки перший десерт який так йому сподобався, дякую вам❤️
Очень аппетиные и красивые!!!Скажите пожалуйста лучше использовать филадельфию или маскарпоне для крема? спасибо!
Юличка, прекрасный рецепт! А можно спросить где вы купили ложечку, которой не раз пользовались для раскладки теста в формочки? Просто по вам видно, что это очень даже удобно)😊😘
Лайк от друга
🤩🤩🤩
loved😍
Юлечка потрясающий крем, уже делала по Вашему рецепту. Один вопрос можно ли фисташковую пасту заменить ягодным пюре ?
Юля,смек, конечно очень хорошая техника, что то дешевле посоветуйте