🔴Купить наши товары на ВАЛБЕРИС www.wildberries.ru/brands/311050498-bon-appetit-life 🔴Наши специи и приправы на ВАЛБЕРИС www.wildberries.ru/brands/311050498-bon-appetit-life/produkty 🔴Наши шапки на ВАЛБЕРИС www.wildberries.ru/brands/311050498-bon-appetit-life/shapki --------------------------------------------------------------------------------------------- 🔴Купить вертел bon-appetit-life.ru/vertela 🔴Купить ножи bon-appetit-life.ru/nozhi 🔴Купить Абхазскую аджику bon-appetit-life.ru/adzhika 🔴Отправляем заказы по всей России и СНГ компанией СДЭК. 🔴Подписывайтесь на мои другие каналы в социальных сетях: 🔴Подписка на мой телеграмм канал t.me/BonAppetitLife 🔴Подписка на мой канал в Яндекс дзен zen.yandex.ru/bonappetitlife 🔴По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту: Nirov78@bk.ru ✔ Приятного просмотра!

@Starozhilov-Team1992

2 жыл бұрын

Я от твоих роликов слюни подбираю! Не реально голодным смотреть! Мурад! Тебе мира добра, здоровья крепкого!

@-centric7388

2 жыл бұрын

😋🤤 ням ням. Скорей бы лето... Сил и здоровья, мира всем!!!

@mr.Alex23

2 жыл бұрын

Мурат, напугал ты меня! Я уж подумал молчать будешь весь ролик, но нет, после четырёх минут просмотра обрадовал 😄😉 Как всегда выглядит аппетитно 🤩 Молодец! Жму руку 🤝

@romoloprisco1111

2 жыл бұрын

👍🏻🤩

@artemkula2484

2 жыл бұрын

А кусочки не маленькие?

Душевный мужик! собак накормить не забыл, готовит на фоне красивой природы 👍 уважаю таких простых и душевных людей

Как хорошо, что я нажрался вареников. На сытый желудок легче смотреть твои ролики.👍🤤🍺

@nikolay_shkolin

2 жыл бұрын

@иван иванович А что случилось?

@kerei7925

2 жыл бұрын

😃👍

Хорошие времена были! Природа супер. Удачи вам.

Всех приветствую. От какого то блогера пошла мода "уксус портит мясо" и пошло поехало... и я поддался этой моде и забыл про уксус лет на 20 наверное) Скажу так, на своем веку очень много маринадов перепробовал, миллион наверное. Но все не то. Вкусно, но не то. И как то я ехал к себе на дачу, и слышу запах шашлыка еще не заехав в дачный поселок. Когда приехал к дому, то это оказывается на соседней улице мужик готовил шашлыки. Запах просто обалдеть. И такой родной, знакомый, ног не могу вспомнить. Ну думаю, дай ка зайду и спрошу рецепт, может даст. Мужик оказался простецким, не стал жеманничать типа секреты не разглашаю, а просто сказал " уксусный обычный маринад и все, ну там соль, перец, лук как обычно". Я попробовал так же сделать в тот же вечер. Правда в соле, перце, луке мясо полежало целый день, а перед готовкой минут за 30 добавил уксуса 6 %. Полчаса постояло и на мангал. И вот он тот самый аромат из детства))) Любители кефира, майонеза, кетчупа, киви, граната и простолукперецсольивсе сейчас скажут, что в ссср продавали тухлое мясо и поэтому добавляли уксус) Но я вам отвечу, если вы ели тухлое мясо, но я точно нет. У меня в родовом селе все держали скотину, и в моей семье всегда было свежее мясо. Во первых- почитайте ГОСТ СССР. Мясо в маринаде начинает готовиться уже до тепловой обработки, и поэтому времени на жарку меньше требуется и мясо становится сочным. Во вторых, и самое главное, известный на весь мир писатель Дюма (отец или сын не помню точно) после путешествия на Кавказ писал " я ел там очень вкусное мясо приготовленное на углях замоченное предварительно в уксусном маринаде " . Не точно процитировал канеш, но дословно.

@user-vi5rv1bv5l

2 жыл бұрын

Я пробовал шашлык без уксуса.грузины делали, хрень.

@user-ho7vx2kn8x

2 жыл бұрын

Дюма старший

@user-nw3df9qp1g

2 жыл бұрын

Зависит от мяса, если делать шашлык из мяса Мироторг напичканное химией, и ГМО, то эта дрянь, ни когда не будет шашлыком, чем бы вы его не пичкали, и не замачивали, в СССР было вкусно всё, потому что были ГОСТы, и все продукты было натуральные, сейчас народ, чем только не травят, чтоб не доживали до пенсии, чистят территорию от нас!!!!

@77us.40

2 жыл бұрын

Тоже самое, какой ид...сказал что уксус портит??? Столько времени мариновал чем попало только не уксус. Боялся что пересушит.

@aspirinac9985

2 жыл бұрын

А у меня вот с уксусом проблемы , ни как не могу дозу вычислить , не подскажете ?, если не сложно.

без лишних слов, всё как надо! Спасибо!

Вот по одному поступку можно сказать, что Мурад человек благородный и добрый!!! Злые и низкие людишки прогнали бы бродячих собачек, чтоб не портили им картину, а Мурад их наоборот накормил и даже заметил, что у одной собаки щенки!!! Спасибо Мурад за такие ролики, которые не только аппетит бешеный нагоняют, ещё и добротой веет!! Смотрю и отдыхаю. Мурад 👍👍🤝🤝

@user-hh2dt8tu2z

2 жыл бұрын

Все блогеры в последнее время кормят собак

Природа супер. Шум реки, лес, воздух. Божественно. Приятного Мурат.👍

@Alex-xb7ih

2 жыл бұрын

и рецепт Ахх!!!

Шикарный шашлык, шикарная природа вокруг! То что надо для здоровья! Будьте здоровы и счастливы. Спасибо!👍👏👏❤💖

Этот шашлык- моя страсть, спасибо что не обошли данное блюдо стороной, Мурат, респект и уважение, круто! 👍👍👍

Мурат как всегда всё хорошо готовишь, хорошее воспоминания сделал, за тост спасибо здоровья тебе и твоей семье🤝🤝🤝

Сколько за таким шашлыком было рассказано новых историй, сколько улыбок и не поддельного счастья от общения от родных и друзей.

@user-hs8be9jx4s

2 жыл бұрын

Это уж точно👍

@user-be3yy3qg2m

2 жыл бұрын

@@user-hs8be9jx4s спасибо за то что мы помним.

Помню тот СССР и тот самый вкусный шашлык,в детстве я обожал его кушать.Лайк вам

@user-oq9zk2qg6e

2 жыл бұрын

Точно Сочное мясо и едва уловимая кислинка...Апогей кулинарии

Красивый пейзаж От этого ещё вкуснее выглядит Горы-это очень красиво

Здорово 👍 Здоровья вам и вашим родным близким людям!

Оболденно. И природа красивая. Ах как хочется туда ....

Very nice place and delicious dish Thank you very much for the topic

Вот это настоящий шашлык из СССР!!! Так и надо готовить. Приятного аппетита и Вам крепкого здоровья!!!👍👍👍🥩🥓

@user-kw4lj8bh2u

2 жыл бұрын

Красавец! Настоящий мужик. Общительный и умеешь накормить не только свою семью

@Lomaster2010

2 жыл бұрын

Ну у нас таки больше привыкли со свинины, а там и прожаривать надо надежно, такое красноватое не пойдет. Про уксус я как то забыл давно, надо будет с уксусом попробовать. Последний раз делал с красным вином - но чет не то как-то.

@andreiyun1202

2 жыл бұрын

Согласен.

@user-ce6ny4nm9c

2 жыл бұрын

В СССР всегда из свинины готовили....

@AS777top

2 жыл бұрын

Ничего особенного нет , те же шашлыки под разными названиями.. причём тут ссср? Как хочешь готовь и из какого мяса хочешь готовь, те же угли, специи, зелень, и лук..

Привет из Армении! Очень интересно смотреть как вы разделываете мясо.

@meherremagayev4358

2 жыл бұрын

Tcyd9 yxu

@Bill_I_Owner

2 жыл бұрын

@@meherremagayev4358 Чо там братиш, все враждуешь. Они такие же люди, как и ты. И их работяги живут также, как и ваши. Вам политота, у которой все бабки, мозг проела что ли? Думаешь 2 ВОВ из-за чего началась. Что типа немцы ненавидили русских? Нет. Между боями обменивались папиросами и водой в Сталинграде.

@user-td3xp9sx5p

2 жыл бұрын

@@Bill_I_Owner я бы их людьми не назвал они и твоих соотечественников пытали убивали Казахов очнись !

@Kanalin_channel

2 жыл бұрын

Мы тоже по другому разделываем

@AS777top

2 жыл бұрын

@@user-td3xp9sx5p Никто не кого не пытал как вам не стыдно!! Миссия миротворцев заключалась в охране стратегечиски важных объектов, таких как например гидроэлектростанция которая отопливала население, если бы на неё напали марадёры и раскулачили то всё население бы замёрзло!!

Классное блюда и очень красивая природа!👍

Привет Мурат джан! Спасибо за очередной классный рецепт 😋👍👍

Мои любимый шашлык получилось спасибо вам 👌👍

Спасибо что напомнили детство и спровоцировали на приготовление шашлычка СССР ))))🤝🤝

Базар жоқ, просто супер!!! Қазақстан, Алматыдан сәлем!!!

выглядит аппетитно. Fantastic job !

вспомнил времена СССР, спасибо Мурат , всё классно и красиво, удачи тебе и здоровья

Бальзам для глаз..) Природа потрясающая!!! Отличный рецепт, приятный повар, собачки) Всем добра!

Места классные... природа! Спасибо!

Какая красивая местность возле реки 😍🤩 в такой природе кушать, это одно удовольствие

Здравствуйте Мурат. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления шашлыка из нашего детства. Шашлычок получился такой прожаренный что сам в рот просится. Удачи вам и здоровья 🌺🙏👍

Отличное мясо!!! Представляю как вкусно!!!🤗👌👍👍👍

Здорово, всё просто здорово! Спасибо большое тебе!

Такие как ты делаешь людей счастливие

Прошлым летом делал такой на даче. Своеобразный вкус детства/юности!

Шашлык у Вас хорош не только маринадом, но и правильной прожаркой! Спасибо!

Красота!

Как всегда супер! Спасибо!

СПАСИБО!!! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК!!!

Этот шашлык из СССР не когда не будит забыт, это супер 👍

Здоровья, счастья и благополучия от чистого сердца!

Спасибо за природа

Слюнки бегут глядя на это блюдо, как всегда лайк.

Шикарная природа, шикарный шашлык)

Респект и Уважение Вам ! На100ящий Мужчина ....Дай Бог вам всего самого наилучшего ! ! !

однако природа красивая прелесть здоровья вам и радостей много как в былые времена

за собачек отдельный респект!!!шашлык класика!!!!с меня подписка!!!!

Собачки подумали- Это мы хорошо зашли!

Мурат спасибо за ролики, всё понятно всё чётко,. Супер

Прекрасный этот новый день Пусть для тебя удачным станет. И много радостных минут Пусть, не скупясь, тебе он дарит.

Я сам не жил при СССР, родился через два года после того как СССР исчез! Старшие рассказывают как было при СССР, но хочу сказать что маринад с уксусом самый любимый маринад для меня, у меня сосед только уксусом маринует шашлык, и получается очень сочно и вкусно!

@kinomania1402

2 жыл бұрын

Вопрос такой уксус обычный или какой то по меньше % том ?

@user-pr7ly5pb7u

2 жыл бұрын

Главное, уксус брать трёхпроцентный, чтоб мясо не задубело и не перекислилось

@user-pj1lp9hp1z

2 жыл бұрын

Уксус сушит мясо.

@user-uy6gw7ky6m

2 жыл бұрын

Без разницы какой уксус. Тут такой мало прям. 9 процетный побольше конечно. А Процентный и не надо яблочный.

@AndreyVant

2 жыл бұрын

В баранину уксус нельзя добавлять, деревянный получится

Мурат, доброго времени суток! Здорово, что ты снова на природе! Мы до сих пор маринуем мясо только в уксусе! Это самый вкусный и насыщенный шашлык! Пробовали и в луке, и в майонезе, и в томатном соке, но ...не то...У тебя, я так понял была баранина, я не пробовал...но у нас в Украине, больше используют свинину, и при мариновании, я добавляю обязательно сырую или минеральную воду, чтобы разбавить концентрат уксуса. Маринуем около 15-20 часов, вместе с кольцами лука, мясо прямо плавает в маринаде. На шампур, нанизываю чередуя - кусочек мяса,кольцо лука,помидорчик...Получается всегда бомба! Как ты говоришь Мощно! P.S. у тебя наверное тоже супер! Извини, я не спец как ты! Просто захотелось рассказать...Жду новые видео! Ты молодец!

@Lomaster2010

2 жыл бұрын

Уксус троху минералкой разбавляешь? Надо будет тоже попробовать. Я обычно в чем то одном, либо вообще просто в луке, только лук помять еще надо что бы сок пошел, не сильно правда, так, чутка.

@user-dm8uu8uf4j

2 жыл бұрын

А как уксус разбавить правильно, сколько воды на какое количество уксуса нужно.? Спасибо!

@zpolegator7230

2 жыл бұрын

@@user-dm8uu8uf4j Берите минералку(она с углекислотой- мясо быстрее станет мягким)

@zpolegator7230

2 жыл бұрын

1 литр воды на 150-200мл уксуса

@user-dm8uu8uf4j

2 жыл бұрын

@@zpolegator7230 спасибо большое 👍👍👍

Здоровья тебе и долгих лет жизни! Отличный рецепт, без всяких там...

Спасибо... Природа 👍👍👍

Уверен, вы , как и ваши блюда, красивой, вкусной души человек👍 успехов вам в вашем кайфовом деле!)✊

Шашлычок из нашего детства! Особенно когда проводились народные гуляния по праздникам! Спасибо за видео!" Удачи и процветания каналу!👍👍👍

А ролик душевный так то получился. Места очень красивые

Очень вкусно! Тоже готовлю по такому рецепту! Всем нравится! Молодец!

Мурат как обычно очень вкусно аж слюньки потекли, молодец супер!!!

Смотрю в окно ,идёт снег а у Мурата тепло и шашлык .Здорово.Спасибо Мурат

@user-ep3zw7vu9e

2 жыл бұрын

Везет вам, снег нам только снится

@-misha-shamoyan

2 жыл бұрын

У нас В Нижнем Новгороде снега много давайте к нам)))))

Красиво и вкусно

Мм..вкусно наверное.. Обязательно нужно попробовать.. Спасибо за ваш нож заранее))

Всегда вкусные и интересные рецепты 👍👍👍💥💥💥💥🔥🔥🔥😡

Природа супер, мне кажется в этом месте все будет вкусно, спасибо.

Красота!👍

Это самое лучшее время проведение с друзьями эхххх кайф и свобода души

В СССР было столько хорошего, что нельзя это забывать, это часть нашей страны и души всегда, воспитание было на высоте и много чего еще, к чему нужно сейчас стремиться

@Tolyan286

2 жыл бұрын

Да ничего хорошего не было.Просто ностальгия по молодым годам.

@tillulnespigel1486

2 жыл бұрын

@@Tolyan286 Не согласен, было, но канал не про это, давайте уважать Тимура, он старается! Канал о дружбе между хорошеми людьми и дай Бог процветания каналу и долголетия всех друзей Тимура!

@javaboec3950

2 жыл бұрын

нет ,это просто ностальгия по молодости у вас

@javaboec3950

2 жыл бұрын

@@Tolyan286 тоже самое написал ))) но рано или поздно мы будем писать про свои 2000х годы как было круто )

@Pavelbat1982

2 жыл бұрын

@@Tolyan286 согласен. как для меня, так сейчас я живу гораздо лучше!!!

Ассалаумағалейкүм! 💪👍👏👏✊

мурад-ты просто-молоток- огромное спосибе за то что ты с свими передачиями возвращаеш нас в нашу детство и молодость братуха живи дольше и счастьливо

Спасибо за шашиль.

Ппивет Мурат !!!Шашлык это мое самое любимое блюдо А ты приготовил просто превосходно. Молрдец ! Красавчик !

Шашлык бомба, атмосфера супер! Я перестал давно добавлять всякие соусы, только мясо, перец, соль и много лука! Всегда отлично получается, рекомендую!)

@ilyapri144

2 жыл бұрын

А какие соусы добавлял раньше и для чего?

@user-hx7fw8un9l

2 жыл бұрын

@@ilyapri144 маринады на основах уксуса, майонеза, минералки, сока(гранатового), вина, пива, кефира и т.д. у кого какая фантазия короче. Все для вкуса.

@ilyapri144

2 жыл бұрын

@@user-hx7fw8un9l ааа, понял, ну я тоже это не добавляю

Красота! 💯👍👍👍

Egal welches Essen wird vorbereitet, gegrillt, gekocht , sieht ganz köstlich aus. Danke für interessante Rezepte. 👍👍👍👍👍

У всех народов свой рицепт шашлыка. А СССР. Объединил много.))) и Хорошего дня всем. И само собой автору. И мира. 👍

Всем привет! А ты умеешь заставлять скучать,по новым шедевральных роликов 😉😉👍🏻

Настальгия по такому душевному шашлычку🤗

Природа Мясо и Мангал это красиво!

СКУЧАЮ.СТРАДАЮ.СТРАНА.РОДИМАЯ. Спасибо Мурад за ностальгию о прошлом.

@milfhunter88

2 жыл бұрын

СССР нелегитимное государство, пришли к власти путём военного переворота, вели террор против собственного народа. А шашлык и правда вкусный

Мурат ты мастер класс, а готовишь поосто супер. Представляю как хорошо жарить шашлык у речьки , аххх.

@user-hf6ht3zm6u

2 жыл бұрын

У речЬки😅😅😅

Шикарен как всегда😍😍😍

Ностальгия!!! Было здорово и вкусно!!!

Шашлык с уксусом это шедевр

Ассалом алейкум. Солнечный привет из Узбекистана. Отличный ролик, прекрасное приготовление. Удачи вам и вашему каналу. Мир в вашем доме 👍🏻

смотрю и отдыхаю! спасибо!!!!!

Мне нравится у автора то , что в своих роликах всегда говорит только по делу , ничего лишнего . А уж по рецептам... Тут извините , пока досмотришь до конца , ни один раз слюной поперхнёшься .Огромное спасибо.

На 23 февраля сделаем так же! Спасибо вам, Мурат!!! 👍С наступающим праздником! 🤝

@BONAPPETITLIFE

2 жыл бұрын

Благодарю Брат! Хороших праздников 🙌

@ghoormo2308

2 жыл бұрын

@@BONAPPETITLIFE А сколько надо выдерживать в маринаде?

@E_takoj_E

2 жыл бұрын

23 лютого день пам'яті депортації чечено-інгушського народу. І день позорного відступу ркка...

Привет. Почему молчите при готовке? Новая фишка ? От ГЕОРГИЯ КАВКАЗ?

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! КАК ВСЕГДА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ УВАС НА ВЫСОТЕ! ШИКАРНЫЙ ШАШЛЫК ПОЛУЧИЛОСЬ! СПАСИБО ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ! 💯💯👍👍👍👍

Без лишнего трепа, четко и со смыслом)

В СССР после уксуса еще держали сутки под гнетом в надежде что мясо станет мягче........но по итогу мясо было как резина!)))))))) Лайк поставил! Как всегда от души! Спасибо Мурад!

@konstantins7344

2 жыл бұрын

У лиц ЧурССР национальности, шашлык по 5р 100 граммов, на набережной, мясо было очень вкусным.

Дядя Мурат, Ждем блюдо "Бешбармак" Уважением из Казахстана!!🇰🇿🇰🇿🙌🏽✊🏽👍🏽☝🏽Всех благ Вам!!!

@goldenstatewarriors7379

2 жыл бұрын

а зачем его готовить ? ты типа щас хочешь обратить внимание на себя ? мол вот я с Казахстана и приготовьте казахское блюдо?

@Macjac1122

2 жыл бұрын

@@goldenstatewarriors7379 Наши братья из Кавказа Всегда с Нами!! ☝🏽☝🏽

@Macjac1122

2 жыл бұрын

@@goldenstatewarriors7379 такие как ты именно можете так считать

Nefise oldu Elinize sağlık👍

Приветствую из Казахстана! Рахмет за щедрый, наивкуснейший шашлык! Хвала и уважение вам! Удачи, на всех направлениях! 👏👏👏 /👍👍👍

Да, настоящий шашлык. Без заморочек, понтов. Словом СССР. Красиво, вкусно, на природе.

Уксус у нас всегда разводили водой 50/50,и заливали мясо,никогда оно не варилось в уксусном растворе этом и шашлык не был сухим

@user-rr9mo9rh6k

2 жыл бұрын

А как разводили?! По точнее можно, интересно, охота приготовить так же!!!, Спасибо!!!

@lomlomov5223

2 жыл бұрын

@@user-rr9mo9rh6k обычный уксус и вода в пропорции 50 на 50... Мариновать пару часов с головой хватит

@user-rr9mo9rh6k

2 жыл бұрын

@@lomlomov5223 Ну например на 3 кг мяса (свинины) какая пропорция?!, спасибо!!!

@user-nv9cv8qs6t

2 жыл бұрын

@@lomlomov5223 друг привет, сколько на 1 кг мяса, нужно уксуса и скольки процента сам уксус, сам молодой, и сирота воспитала улица

Однозначно лайк, всё классно! МОЛОДЕЦ особенно понравился Нож !

Я слюной чуть не подавился)))

Всё норм но звука нет г.

в СССР баранину с уксосом не делали

@user-by3no1mq6e

2 жыл бұрын

Согласен,в моем детстве друзья папы делали в вине.Свинину в уксусе делали.

@user-rx1jp5hs6y

3 ай бұрын

Ещё как делали

Всем привет из Алматы. Как всегда все красиво и аппетитно. Всем здоровья счастья удачи и благополучия. 🥰🥰🥰