«ФАСОЛЬ ПО-ТУРЕЦКИ С МЯСОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ» Вкусное насыщенное блюдо с сезонными овощами.

Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Масло растительное 50 мл
Мясо телятины, вырезка 800 гр+соль 1 ч.л+перец черный молотый по вкусу
Фасоль красная 500 гр
Вода 1,5-2 л
Соль 1 ч.л
Варить 2 часа на медленном огне.
Соус:
Лук 350 гр
Морковь 350 гр
Перец болгарский 200 гр
Томатный соус 3 ст.л или т.паста 2 ст.л
Соль 1 ч.л
Перец черный молотый по вкусу
Мята сушеная 1 ст.л
Укроп зелень 50 гр
Вода 500 мл
Лавровый лист 1
Всем успехов в кулинарии и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#фасольсмясомвтоматномсоусепотурецки#фасольсмясом#фасольсмясомиовощами#фасольпотурецки#тушенаяфасольсмясом#IrinaKosMos#

Пікірлер: 94

  • @user-cs5md9rk1j
    @user-cs5md9rk1j2 ай бұрын

    Дякую за рецепт. Приготувала, дуже смачно. Ще раз ДЯКУЮ !!!

  • @gerhardstickel8691
    @gerhardstickel86913 ай бұрын

    Спасибо за простой рецепт приготовления фасоли с овощами.

  • @user-cb8kd6ij1r
    @user-cb8kd6ij1r9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-th3sl1ym6p
    @user-th3sl1ym6p4 ай бұрын

    Спасибо вам большое за рецепт очень вкусного получилась и не важно этот рецепт по турецки или по русски а главное ещё другой порс еды ❤

  • @user-tp1xs4gv2r
    @user-tp1xs4gv2r2 жыл бұрын

    Вкусно!

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    2 жыл бұрын

    Я люблю в холодном виде это блюдо, очень вкусно.

  • @Evgenija68
    @Evgenija682 жыл бұрын

    Спасибо большое!!!

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    2 жыл бұрын

    🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @user-xd8os6wx9k
    @user-xd8os6wx9k Жыл бұрын

    Немного подправлю в Турции это блюдо называется " Куру фасоле" готовится с белой фасоли, обрезков баранины на жиру, помидор, болгарский перец, лук, чеснок, томатная паста, мясо режим маленькими кусочками обжариваем с овощами и томатной пастой( овощи добавляем к мясу, не бойтесь мясо не будет сырым оно должно быть нарезано не большими кусочками) добавляем туда фасоль заливаем горячей водой и как закипит добовляем пару ложек муки для загустения нашего блюда так как жидкости достаточно блюдо не должно быть похожим на суп( что бы мука не взялась комочками её лучше предварительно размешать в небольшом количестве холодной воды). Протушить пару иинут подают с рисом. С красной фасолью готовят " Лобио" но это уже грузинская кухня.

  • @user-dk2iv1sy1d

    @user-dk2iv1sy1d

    8 ай бұрын

    Животным, которых откармливают для поставки на рынок, дают столько еды, сколько они могут съесть; но давать племенным животным больше того минимума, который требуется для поддержания репродуктивной функции, - это, по мнению производителя, пустая трата денег. П.Сингер "Освобождение животных"

  • @ljudmilalazareva9295

    @ljudmilalazareva9295

    5 ай бұрын

    Спасибо. Хорошее дополнение рецепта!❤

  • @user-vt9li5pn9c

    @user-vt9li5pn9c

    3 ай бұрын

    Это не дополнение это и есть рецепт, фасоли по Турецки!​@@ljudmilalazareva9295

  • @morriszachrisson8359

    @morriszachrisson8359

    Ай бұрын

    Немного подправлю. В Турции это блюдо называется "Курю фасоль".

  • @user-cc4dq7gm5e
    @user-cc4dq7gm5eАй бұрын

    А у меня шашлык маринованный магазинный остался , сейчас сделаю вкусняшку😉

  • @user-gl8ul3qt6l
    @user-gl8ul3qt6l Жыл бұрын

    Как в голове сложилось, "фасоль по-турецки" из свинной вырезки?

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    Жыл бұрын

    Принцип приготовления, а не какое мясо готовилось. Знаю, что мусульмане не едят свинину, а мы едим!

  • @user-su3bl1qr1s

    @user-su3bl1qr1s

    Жыл бұрын

    ​@@irinakosmos4211 ещё как они его едят) особенно сало 😂

  • @foksyfox

    @foksyfox

    Жыл бұрын

    @@user-su3bl1qr1s да-да, некоторые едят, но скрывают

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    Жыл бұрын

    @@user-su3bl1qr1s Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    Жыл бұрын

    Браво!!!! Отличный ответ👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @user-or5sj6fx1x
    @user-or5sj6fx1x Жыл бұрын

    Приготовила по вашему рецепту. Только у меня бобы были, и индейка. Очень вкусно получилось. Спасибо!!

  • @morriszachrisson8359

    @morriszachrisson8359

    Ай бұрын

    Я взял этот рецепт, но использовал черную икру вместо фасоли и осетрину вместо свинины. Мне больше понравилось в горячем виде.

  • @user-th3sl1ym6p
    @user-th3sl1ym6p5 ай бұрын

    Спасибо вам большое за рецепт не важно турецкий или русский я приготовлю

  • @user-dk2iv1sy1d
    @user-dk2iv1sy1d8 ай бұрын

    А если кто-то живёт в месте вроде Северного полярного круга? Верите или нет, но нам часто задают такой вопрос, когда мы рассказываем о простоте веганства. Овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи и семена доступны практически везде, включая Северный полярный круг. Нам никогда не задавали этот вопрос люди, живущие так далеко на севере или в холодных областях Канады. Но нас часто спрашивают об этом жители городов вроде Нью-Йорка и Лос-Анджелеса. Гэри Фрэнсион "Ешь, будто тебе не всё равно"

  • @user-od1py9wr3h
    @user-od1py9wr3h2 жыл бұрын

    Чем можно заменить мяту ?

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    2 жыл бұрын

    Можно и не класть мяту, это турецкая фишка, они мяту кладут везде)

  • @polinaslobodzean3456
    @polinaslobodzean3456 Жыл бұрын

    И морковь турки вообще никуда не ставят . Это десерт для них. Но мой муж всё ел ...даже борщ 😂

  • @user-dk2iv1sy1d

    @user-dk2iv1sy1d

    8 ай бұрын

    Анорексия и булимия характеризуются низкой самооценкой, страхом набора веса, неуправляемым жором и впаданием в морение себя голодом, навязчивой озабоченностью диетами и пищей. Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"

  • @nadezhdapostoronka4936
    @nadezhdapostoronka49366 ай бұрын

    Спасибо огромное, что бы живот не пучило , надо положить лук и чеснок . Когда фасоль до половины отварилась , в нее полодите оуковицу и чеснок . Это так готовлят мексиканцы , мой зять мексиканец . И никогда не будет проблем , с животом .

  • @togopak8074
    @togopak80742 жыл бұрын

    Zachem pokazivat kak perevorachevat kazhdyj kusochek?

  • @Axaxaika

    @Axaxaika

    Жыл бұрын

    Epat ne dolzhno;)

  • @morriszachrisson8359

    @morriszachrisson8359

    Ай бұрын

    @@Rrrry785 "Epat" по-турецки означает "любит". "Ne" -- частица, отражающая винительный падеж. A "dolzhno" означает "детали". Т.е. "любит детали". А вы знали, кстати, что "durak" по-турецки означает "остановка"?

  • @Rrrry785

    @Rrrry785

    Ай бұрын

    @@morriszachrisson8359 жалка я непонимаю турецкий,и твой язык не понимаю

  • @morriszachrisson8359

    @morriszachrisson8359

    Ай бұрын

    @@Rrrry785 А какого хрена тогда пишешь на моем языке?

  • @Rrrry785

    @Rrrry785

    Ай бұрын

    @@morriszachrisson8359 тут все по-русски пишет,

  • @user-so1ny4lm5c
    @user-so1ny4lm5c Жыл бұрын

    Это фостль по русскому

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    Жыл бұрын

    Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @alexandrshtonda8623

    @alexandrshtonda8623

    6 ай бұрын

    Де воно руцьке, щи твоя хавка

  • @Valentine2121
    @Valentine2121 Жыл бұрын

    И сырое мясо😂😂😂😂

  • @user-nz4py1fc7o
    @user-nz4py1fc7o Жыл бұрын

    Всё бы хорошо , но даже на 2 спорости воспроизведения этого видео , очень долго и нудно.

  • @TerehovVitaly
    @TerehovVitalyАй бұрын

    Говядина будет жёсткой.

  • @elenagusev7536
    @elenagusev75365 ай бұрын

    "соусА"?

  • @user-xc6kh1rs7d
    @user-xc6kh1rs7d Жыл бұрын

    В смысле по турецкий? Турки не едят свинину, вообще погнали что ли?

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    Жыл бұрын

    Я показываю принцип приготовления, я в курсе кто что ест.

  • @user-nz4py1fc7o

    @user-nz4py1fc7o

    Жыл бұрын

    Это русские турки, неужели не слышно? А им и свинина в пользу!)

  • @morriszachrisson8359

    @morriszachrisson8359

    Ай бұрын

    @@user-nz4py1fc7o Не ципсди, продукт ФРГ.

  • @amisscoin
    @amisscoin6 ай бұрын

    А в Турции знают что у них есть такой рецепт?)))

  • @user-vt9li5pn9c

    @user-vt9li5pn9c

    3 ай бұрын

    Нет потому что он не правильный))) Куру фасоле в Турции готовят исключительно из белой фасоли, с обрезков баранины с прожилками жира, режут не крупным кубиком, перец, помидор, томатная паста, лук, чеснок, мята туда не идёт а кекик( чабрец), когда соедините подливу с фасолью заливают не большим количеством воды и добавляют муку пару ложек для густоты, должна быть консистенция гуляша а не супа( муку лучше взбить венчиком в не большом количестве холодной воды что бы не было комочков) можно есть как самостоятельное блюдо, Турки поливают фасолью рис. Я три года проработала в ресторане в Турции. И пять лет прожила там в официальном в браке, знаю очень хорошо Турецкую кухню.

  • @sergeysheremetiev
    @sergeysheremetiev Жыл бұрын

    Маникюр перед приготовлением пищи надо смыть, или надеть перчатки

  • @user-or5sj6fx1x

    @user-or5sj6fx1x

    Жыл бұрын

    Она же дома готовит, для семьи. А не в ресторане. И чем вас маникюр не устраивает?

  • @sergeysheremetiev

    @sergeysheremetiev

    Жыл бұрын

    @@user-or5sj6fx1x Вам хочется угощать близких кусочками своего маникюра?

  • @user-or5sj6fx1x

    @user-or5sj6fx1x

    Жыл бұрын

    @@sergeysheremetiev не говорите ерунду. Миллион женщин ходят с маникюром, и готовят дома еду. Мы же не пальцы себе режем. В моей практике, у меня таких случаев не было.

  • @sergeysheremetiev

    @sergeysheremetiev

    Жыл бұрын

    @@user-or5sj6fx1x Всё когда то случается в первый раз. И волос однажды в тарелке с едой в приличном доме находил. Хозяйка косыночка на голову одеть не соизволила,а зачем, для себя же... И во результат. Мама всегда перед готовкой надевала фартук, косынку, руки мыла. Даже если бутерброды на завтрак делала. И меня приучила уважать процесс приготовления пищи.

  • @user-nz4py1fc7o

    @user-nz4py1fc7o

    Жыл бұрын

    @@sergeysheremetiev Вы редкий зануда, вам видимо не я первая об этом говорю.(

  • @user-xo2oh4eg8q
    @user-xo2oh4eg8q Жыл бұрын

    Ладно, я лично за морковь топлю.А лук то за чем ? Крайние года два отказался от него - ни капли сожаления.

  • @luckyk523

    @luckyk523

    Жыл бұрын

    Лук очннт полезен

  • @Axaxaika

    @Axaxaika

    Жыл бұрын

    Я без лука например не могу, он очень вкусный)

  • @user-su3bl1qr1s

    @user-su3bl1qr1s

    Жыл бұрын

    Лук - ОСНОВА любого блюда!

  • @user-bm1ki9xi4l

    @user-bm1ki9xi4l

    Жыл бұрын

    Просто не умеешь готовить....

  • @olqarodnikova7808
    @olqarodnikova7808 Жыл бұрын

    Ну почему так длинно? Простые вещи как детям объясняете,кусочки демонстрировать-то зачем? Кто из хозяек этого не умеет,не знает? Только время отнимаете. Все это можно уложить в три минуты. Кошмар!

  • @irinakosmos4211

    @irinakosmos4211

    Жыл бұрын

    Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @Valentine2121

    @Valentine2121

    Жыл бұрын

    Точно

  • @drugslife8738

    @drugslife8738

    Ай бұрын

    Я мужчина а не хозяйка , захотел приготовить увидел рецепт и как не умеющему готовить человеку мне очень понравилось что все так досконально , даже немного все равно вопросы возникают )

  • @Alex-Gershman878
    @Alex-Gershman8786 ай бұрын

    По турецки😂 а чё не по африкански 😂

  • @edglenn8278
    @edglenn8278 Жыл бұрын

    Нельзя жить только жратвой, иногда почитать не вредно. Это не турецкое блюдо, просто кавказское. А турки, какии всё остальное, просто скопировали...

  • @user-gt9lr9lb9q

    @user-gt9lr9lb9q

    Жыл бұрын

    Да какая же разница? Лишь бы придраться.

  • @mr.joesstar

    @mr.joesstar

    Жыл бұрын

    Это что видео про историю блюда? Или от этой информации еда станет вкуснее?

  • @Axaxaika

    @Axaxaika

    Жыл бұрын

    Попробуй не питаться 2 месяца)))) жить только с жратвой брат))

  • @Rrrry785

    @Rrrry785

    3 ай бұрын

    Да какая разница, пусть будет американиски,

  • @user-jx9ld4yq7q
    @user-jx9ld4yq7q Жыл бұрын

    Так много говорит русские ,кроме у них не кто так много не болтаеть

  • @user-qh5hf6wr3l
    @user-qh5hf6wr3l3 ай бұрын

    Ч тобы от фасоли не было вздутия живота от газов(а фасоль просто завод по их образованию), её надо обязательно замачивать, да ещё и с содой. А у кого проблемы с желудком, тем более замачивать

  • @tanyaboldova6492
    @tanyaboldova6492 Жыл бұрын

    Учите русский язык.

Келесі