Fandíme zdraví: Školní stravování POLÉVKY
Iniciativa Vím, co jím a piju připravila v roce 2016 v rámci projektu Fandíme zdraví sérii videí podporující výuku zdravého životního stylu a stravování ve školách. Ačkoli polévky ztratily svou popularitu, tak do zdravého jídelníčku rozhodně patří. Děti v nich přijmou i větší množství zeleniny, než kdyby ji měly jíst syrovou. Ačkoli množství vitamínů je menší, tak minerální látky a vláknina zůstávají zachovány. Dobré je vyvážit druh polévky s hlavním jídlem, a tak vytvořit vyvážený jídelníček. Tipy a triky, jak zvýšit oblíbenost polévek u dětí, nabízí následující video.
Пікірлер: 2
Vypadá to úžasně, ale je to realistické v dnešní době? Kuchařky nandávají jídlo ve spěchu, před pár lety jsem navštívila jídelnu naposledy a přišlo mi, že všechno bylo z pytlíku (mimo polévek i bramborová kaše), neviním z toho paní kuchařky, ale mají omezený rozpočet i čas a možnosti. Každopádně kdyby se takto vařit skutečně začalo, tak do jídelny ráda znovu zavítám a s klidným srdcem bych tam jednou poslala i děti.
My to měli za ůkol