Fırında Beyaz Lahana Dolması Tarifi | İskender Kebap Benzeri Domates Soslu Yoğurtlu Lahana Dolması

Ойын-сауық

2 ay öncesinden yapmak için heyecanlandığım bir tarif bu. Aslında bir bütün lahana dolması tarifi ama yanında acaba ne yenir derken şöyle düşündük ki; altında çıtır ekmekle domates sosu ve sarımsaklı yoğurdu, üzerine son dakikada harika bir acı yağı ve bambaşka bir tarif haline soktuk.
Tarifteki malzemelerimiz @getircarsi ile semtimizin manavından ve aktarından geldi!
Siz de GetirÇarşı'dan sipariş vermek isterseniz linke tıklayabilirsiniz 👆 getircarsi.onelink.me/Eaz7/8c...
#dolma #lahanadolması #iftaryemekleri #iftartarifleri #ramazantarifleri #GetirÇarşı #işbirliği
Lahana Dolması Tarifi
1 tane orta boy lahana
200 gr kıyma
1,5 su bardağı baldo pirinç, 250 gr
1 tane iri soğan
4 diş sarımsak
80 ml zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 tane orta boy domates rendesi
1 çorba kaşığı biber salçası
12 dal maydanoz
2 dal nane
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kimyon
Sosu;
2 orta boy domates rendesi
1 çorba kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için;
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tereyağı
¾ ramazan pidesi
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam pul biber
• Orta boy lahananın kök kısmını alarak geniş bir tencere içinde üzerine sıcak su ekleyerek üstü kapalı bir şekilde lahana yapraklarının açılmasını sağlayın.
• Lahana yumuşarken bir kâse içinde 200 gram kıyma, 1 tane rendelenmiş soğan, 4 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı biber salçası, 2 tane orta boy rendelenmiş domates, 2 çorba kaşığı nar ekşisi, 1 çorba kaşığı tereyağı, 80 ml zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı su ile açtığınız sumak, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı tuz, ince kıyılmış 12 dal maydanoz, 2 dal taze nane ve 250 gram pirinci ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın. Bu karışım fırın içerisinde suyunu çeke çeke pişeceği için bu karışımın sulu olmasına dikkat edin.
• Sıcak suda iyice açılan lahana yapraklarını sudan çıkarın ve kesme tahtası üzerinde ortasındaki damarlı kısımları bıçak ile keserek alın.
• Küçük bir kâse içine lahana yaprağını yerleştirin ve iç harç ile doldurun. Kâse kenarından sarkan lahana yapraklarını üstüne kapatarak katlayın ve ters çevirerek fırın tepsisi içine yerleştirin.
• Kalan 5 lahana yaprağı için de aynı işlemi uygulayın.
• Sosu için 2 orta boy domatesi rendeleyin. Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyerek karıştırın.
• Tepside dizili olan lahana dolmalarının üzerine çok gelmeyecek şekilde dökün ve üzerini fırın kâğıdı ile kapatarak önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayar fırında 50 dakika pişirin.
• Sürenin sonunda üzerinden kâğıdı çıkartın ve lahana dolmalarının üzerine 2 çorba kaşığı nar ekşisi ile oda sıcaklığındaki 1 tatlı kaşığı tereyağını karıştırarak sürün.
• Tepsiyi fırının ızgara modunda en üst rafına yerleştirerek kontrollü bir şekilde 5-10 dk arasında kızartmasını sağlayın.
• Sunum için küp küp kestiğiniz pidelerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek üzerine lahana dolmalarını yerleştirin.
• Son olarak üzerine kızdırdığınız pulbiberli tereyağını dökerek servise hazır hale getirin.
• İhtişamlı görüntüsüyle ramazan sofralarına yakışacak lahana dolması emrinize amade!
Lahana Turşusu
1 su bardağı sirke
1 çorba kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tane karabiber
1 tepeleme tatlı kaşığı kişniş tohumu
10 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Lahanaların üstünü geçecek kadar kaynar su
• Lahana sarmasından kalan parçaları ince ince doğrayın.
• Geniş ağızlı bir kavanoz yada turşu kabında lahanaları, 1 çorba kaşığı acı biber salçasını, 1 tatlı kaşığı pul biberi, 1 tatlı kaşığı karabiberi,1 tepeleme tatlı kaşığı kişniş tohumunu, 10 diş sarımsağı, birer tatlı kaşığı tuz ve şekeri ekleyin.
• Malzemelerin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip oda sıcaklığında 3-4 saat sonrasında buzdolabında saklayın.
• 2-3 gün içinde turşunuz yemeye hazır ve nazır.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW

Пікірлер: 147

  • @cagankudal94
    @cagankudal94 Жыл бұрын

    refika abla gelecek dönem eğer seçimleri görmek nasibimizde olursa seni İstanbul milletvekili adayı olarak önereceğim bu ülkenin değerlerini geleneklerini senin kadar iyi koruyup savunacak başka bir insan evladı daha tanımıyorum.

  • @bulentgokgoz184

    @bulentgokgoz184

    Жыл бұрын

    🎉

  • @medihaindap6202

    @medihaindap6202

    Жыл бұрын

    Cok tesekkurler lahana dolma tursu kavurma anlatım bilgilendırıyorsunuz emegınıze saglık kolay gelsin selamla

  • @berlingulch5933

    @berlingulch5933

    Жыл бұрын

    Ah, bayildim bu yoruma yaa❤

  • @cagankudal94

    @cagankudal94

    Жыл бұрын

    @@berlingulch5933 ah canım sağol sen bayılma biz gelecek dönem refika ablayı aday gösterelim ;) :D

  • @Yerdebirel

    @Yerdebirel

    10 ай бұрын

    Tarım bakanı olsun Refika!!! Hem çiftçinin hem halkın yüzü güler eminim

  • @sevinjahmadova4622
    @sevinjahmadova4622 Жыл бұрын

    lahananin bu kadar guzel sunuldugunu daha onceden hic gormedim :D

  • @darknessyvz
    @darknessyvz Жыл бұрын

    Lahana bile kendine bakti ve dedi ki “ben neymisim yaaa”😂❤

  • @onurcansizhodja

    @onurcansizhodja

    Жыл бұрын

    🤣

  • @lutfiozturk1575
    @lutfiozturk15752 ай бұрын

    Bu aksam iftara yaptim. Acayip lezzetli oldu. Herkes bayildi..Hic bu kadar lezzetli bir lahana sarmasi yememistim. Evde kiyma yoktu. Onun yerine alternatif olarak bahsettigi gibi 250 gr tavuk gogsu vardi onu kiyma yaptim robotta. Icine salca, kimyon vs ile tatlandirip et kiymasi gibi kullandim. Bence etten daha da cok yakisti tavuk lahana birlesimi.. cok iyi yakisiyorlar. Bir de sarma gibi kucuk kucuk sardim klasik ama tarif ayni tuttu. Cok guzeldi. Teşekkür ederim😌 Bu arada yurtdisinda yasiyorum. Bu kivircik lahanalar oluyor daha kucuk boy.. onunla yaptim bu olcu ile yarisini kullandim diger yarisini da baska bir lahana aldigimda yapmak uzere dondurucuya attim. Yani yurtdisinda yasayip bu tip lahanayi saranlar icin bu olcu iki tane kivircik lahnalardan sarar.

  • @sister3448
    @sister3448 Жыл бұрын

    O kadar tereyağını tahtaya sürsen, o da lezzetli olur. Dolma içine tereyağ, fırına atarken sosuna tereyağ, çıkarınca lahanaların üstüne tereyağ.. yine tereyağ.. tekrar tereyağ..Battık Refikağ 😂😅😊

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Tereyağını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz🙏🏻

  • @nisamucahit446
    @nisamucahit446 Жыл бұрын

    Lahana sarmasına bayılan ama sarmaya üşenen biri olarak buna bayıldım 🥰🙏

  • @kaderdogru8618
    @kaderdogru8618Ай бұрын

    Rahmetli babanem kendi yaptigi sade yağıni koyardı lahana dolmasına. Birde güveçte odun ateşinde pişirdi. O lezzeti hiç unutamıyorum.❤

  • 3 ай бұрын

    Mutfakta ki iktidar alanımı şenlendiren kadınsın❤❤❤ seni seviyorum

  • @gizemakti1693
    @gizemakti1693 Жыл бұрын

    Her tarifi izliyorum, sizin kadar çok tereyağı kullanan kimse görmedim, tereyağı ucuz değil sağlığa çok yararlı da değil, bu tarifte hem dolmanin içine, hem ekmeğin içine hem de dolmayi ekmeğin üzerine koyduktan sonra tekrar tereyağı koydunuz, ne gerek var bu kadar, tamam yağ=tat ama vücut nasıl eritecek bunu :( evet her gün yenmez ama her tarife de bu kadar çok tereyağı kullanılırsa zamanla birikme yapacaktır, çok yetenekli çok bilgili çok duyarlı bir insansınız, sizi dinleyen sizden etkilenen çok insan var, lütfen, biraz daha tedbirli olmak gerektiğine inanıyorum, bunları da sizi üzmek yada kırmak yada saygısızlık yapmak için değil, tamamen dikkatinizi çekmek için yazıyorum. İyi günler dilerim.

  • @Hilal003

    @Hilal003

    Жыл бұрын

    Bence bunu herkes kendine göre ayarlamalı. Mesela ben bunu yapsam o iç kısmına azıcık koyarım ekmelerin üstüne hiç koymam falan falan.

  • @jennyhura5376

    @jennyhura5376

    Жыл бұрын

    Tereyağının sağlıksız olduğunu düşünmüyorum. Ama pahalı evet malesef

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Yorumunuz için teşekkürler, siz kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz tabii ki🙏🏻

  • @banuyesimyavsanl1940

    @banuyesimyavsanl1940

    Жыл бұрын

    Katılıyorum. Bu tariften aklımda en çok kalan ne kadar çok yağ kullanıldığı oldu malesef.

  • @yaseminakin5588
    @yaseminakin5588 Жыл бұрын

    Bu kadar iri lahana sarması yememiştim,çok merak ettim çok güzel görünüyor ve iskender edasında teşekkürler emeğinize sağlık sevgiler Refika

  • @bn4484
    @bn4484 Жыл бұрын

    Refika Hanım lahanayı hiç sevmeyen (annem küçükken meşhur ninniyi revize ederek söylermiş o derece) nadir insanlardan biri olarak tarifin güzelliğine kalp bıraktım, kokusu buraya kadar geldi, sadece tereyağı oranı açısından biraz ağır mı kaçar diye düşündüm, belki gramajdan tasarruf edilebilir, iş çıkışı hafta içine kolay hazırlanacak güncel tarifler gelse ne güzel olur,

  • @ahsenerdogdu369
    @ahsenerdogdu369 Жыл бұрын

    Bunca harika lezzetler sayenizde hayatımıza giriyor ❤

  • @seldayucesoy
    @seldayucesoy Жыл бұрын

    Allahım sana geliyorum dolması 😅🤤 ❤

  • @zeynepkaravan33667
    @zeynepkaravan33667 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık refika hanım şahane görünüyor

  • @nezihakeskin7562
    @nezihakeskin7562 Жыл бұрын

    Ayyyy bayıdım çok guzel gözukuyo deniycem inşaallah refikacım eline saglık

  • @uyku.
    @uyku.3 ай бұрын

    Elinize sağlık

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık.... Şahane....😊❤

  • @minesozen9294
    @minesozen9294 Жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor

  • @calmingvideosforme
    @calmingvideosforme8 ай бұрын

    ben bu tarifi yaptim. yurtdisinda yasiyorum nar eksisi icin turk marketine gidemedim nar eksisiz yaptim. rahmetli annemin dolmasini yaptim sonunda. denedim, denedim sonunda dogru tarifi buldum. harikasiniz, iyi ki varsiniz :)

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    8 ай бұрын

    ellerinize sağlık❤️

  • @user-du8jx3st2m
    @user-du8jx3st2m5 ай бұрын

    Müthiş olmuştur elinize sağlık

  • @lilliemons458
    @lilliemons458 Жыл бұрын

    İşte bütçe dostu iskender ve lahana 101 olduuu🧚🏻‍♀️ Tüm ekibin ellerine sağlık 🦋💜

  • @leventaydin7508

    @leventaydin7508

    Жыл бұрын

    tarif ekonomik aslında ama refika hanım rahatlıkla 60 70 tl lik yağ koyarak ekonomiklikten çıkardı.

  • @sevimisik2176

    @sevimisik2176

    Жыл бұрын

    @@leventaydin7508 aynen vicik vicik yag,hem de tereyag, lezzetli olmazsa sasarim.

  • @gulserenyegin21

    @gulserenyegin21

    5 ай бұрын

    Güzel oldu ama yağı çok oldu😊

  • @msanane5438
    @msanane5438 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık….lahana sarması en sevdiğim yemeklerden 🥰

  • @mbozkurt4431
    @mbozkurt4431 Жыл бұрын

    Refika kuzum o soganı rendelerken içim bituaf oldu elini kaptıracaksın diye ellerini saglık kuzum

  • @user-gg8iu1ik8f
    @user-gg8iu1ik8f Жыл бұрын

    Ellerine sağlık ablacıgim harikasinnn❤

  • @fatmamutlu1502
    @fatmamutlu1502 Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederiz güzel paylaşımlarınız için. Bize lahana yı karnabaharı sevdiren güzel yüzlü güzel kalpli Refika ablacım. Ne yapacaksam ilk sana bakıyorum. ❤❤❤

  • @adanal3972
    @adanal3972 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 👌👌👍👍❤️❤️

  • @turkankader6708
    @turkankader6708 Жыл бұрын

    Yine harikalar yarattın refikacıgım.

  • @fevziozden5870
    @fevziozden5870 Жыл бұрын

    ellerinize sağlık

  • @denizbags7552
    @denizbags7552 Жыл бұрын

    Tam bana göre tarif,beğendik🤗❤️

  • @gonulgonul5726
    @gonulgonul5726 Жыл бұрын

    Lahana sarması ya açken olacak işmi şimdi😊

  • @gerinik
    @gerinik Жыл бұрын

    Bayıldım 😍 Ellerine sağlık🥰💋

  • Жыл бұрын

    Harika fikir 💯👍♥️

  • @0zgu1
    @0zgu1 Жыл бұрын

    Abla Ramazan bittiyor ve buralardan ayrılmak istemiyorum büyük ihtimalle ayrılacam ramazan boyunca seni izledim eline emeğine sağlık seviliyorsun❤

  • @oyat1431
    @oyat1431 Жыл бұрын

    Refika cım Biz bunu dolmadan kalan küçük parçaları salata gibi doğrayıp sarımsak sirke zeytinyağı pul biber ekler afiyetle yiyorduk Bunu siz de paylaşmak istedim dolmanın görüşüm muhteşem

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Biz de öyle yapıyoruz ❤️🙏🏻

  • @fatihdikine3539

    @fatihdikine3539

    Жыл бұрын

    Video nun sonunu izlemedinizi belli etdiniz. Sonun da Refika hınımda bi bayan arkadaşla ankatdınız tarafini verdiiii😲😲😲

  • @ugurzengin5191
    @ugurzengin5191 Жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor yapacağım

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Mutlaka deneyin❤️🥰

  • @erolaltnsoy2276
    @erolaltnsoy2276 Жыл бұрын

    Muhteşem

  • @kardelencimen9555
    @kardelencimen9555 Жыл бұрын

    refikacım müthişsin canım okadar içten samimisinki sevgini tariflerinle coşturuyosun yaptığın her tarif detaylı .anlatımın verdiğn emeklerin okadar içten samimiki çok teşekkür ederim işini çok severek yaptığın için çok başarılısın gülen yüzün verdiğn enerjine hayranım ellerine emeğine sağlık canım benim .❤

  • @meralayhan4372
    @meralayhan43723 ай бұрын

    tereyağ faydalı diye biliyorum.😊

  • @Morvingo
    @Morvingo Жыл бұрын

    Harikasın ❤

  • Жыл бұрын

    👍👍 Muhteşem oldu

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    ❤️🙏🏻 afiyet olsun

  • @safiyegenc3495
    @safiyegenc3495 Жыл бұрын

    Refikacım eline,emeğine,ağzına sağlık.O dolmanın sunum tabağı neydi öyle,resmen yağlı boya tablosu gibi harika.Yine muhteşem bi video olmuş.Anlatımınız mimikleriniz çok hoş.

  • @avzemamakajineasik
    @avzemamakajineasik Жыл бұрын

    Ellerine sağlık refika abla anneme yaptiracagim✓

  • @sevgulmehmedova2366
    @sevgulmehmedova2366 Жыл бұрын

    Okadar guzel sohbetin var ki❤❤❤ seni her gun gormesem fenaaa oluyorum sanki mutfagimda ki hocam 😂arkadaşim😊komik 😅ablam sen benim yalniz ligimin unuturuyorsun AllAh senden razi olsun❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @beyhancekmer71
    @beyhancekmer71 Жыл бұрын

    Harika..

  • @melissam2510
    @melissam2510 Жыл бұрын

    Tesekürler ederiz refikacigim 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻rine saglik👏🏻👏🏻 yiyenlere afiyet ols 💞💞💞💞

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    denensin mi 😊🙏🏻

  • @melissam2510

    @melissam2510

    Жыл бұрын

    @@refikaninmutfagi elbette denen sin güzel insa tesekürler ederiz 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

  • @osmamylmaz2843
    @osmamylmaz2843 Жыл бұрын

    Selamlar ıyı calısmlar herkese

  • @Morvingo
    @Morvingo Жыл бұрын

    Allahım neler yapıyorsun refika 😍😍😍😍😍😍

  • @RayKaraoz
    @RayKaraoz Жыл бұрын

    Refikacigim bu kadar masrafli vede cok zaman alici bir tarif vermissin. Ama cok cok lezettli gorunuyor. Benim yapma kabiliyetimin cok otesinde bir tarif.

  • @Weintourismus
    @Weintourismus8 ай бұрын

    Muhtesem ❤

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    8 ай бұрын

    🤍🤍🤍

  • @aleynaozen2899
    @aleynaozen2899 Жыл бұрын

    Eline sağlık Refika abla, kıtır ekmek yaparken ben airfryer kullanıyorum hiç yağlamadan küp doğranmış bayat ekmekleri doluca içine atip 20 dk da baya kızarmıs kıtır ekmek yapıyorum çorba veya yoğurtun altına mükemmel oluyo

  • @Pelocey
    @Pelocey Жыл бұрын

    Birazcık tuz = 2 yemek kaşığı 🤭 Seni seviyoruz Refikaaa ❤

  • @Elifnaz_380
    @Elifnaz_380 Жыл бұрын

    Sahura mis gibi olur❤❤

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    hem sahura hem iftara ❤️🙏🏻🙏🏻

  • @msanane5438

    @msanane5438

    Жыл бұрын

    Sahura mı? Lahana dolması? 😮

  • @SedanurTunca
    @SedanurTunca Жыл бұрын

    Refikaca sözlükte İskender kebap=aşırı lezzetli, mhh çok güzel 😂😂

  • @perseus191
    @perseus1915 ай бұрын

    Pişmiş hali bebeği eş denilen şeyine beniziyor

  • @gulsahbayraktaroglu9425
    @gulsahbayraktaroglu9425 Жыл бұрын

    Ben kapuskadan devam 😁 Lahanayı çok severim, her şekilde de yerim, eline emeğine sağlık Refika, iyi ki varsın, iyi ki bizimlesin! 🤍🤍

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    ❤️🥰

  • @giggirose2851

    @giggirose2851

    Жыл бұрын

    @@refikaninmutfagi Elinize saglik,lütfen cevap verirmisiniz bu dolma iciyle daha kücük lahanalar sarip dolma yapabilirmiyim? Yoksa bu sulu ic sadece büyük lahana dolmasi icin mi?

  • @dogukan7406
    @dogukan7406 Жыл бұрын

    Harika tarif ama çok da pratik diyemiycem bunun için :)

  • @foodlover2988
    @foodlover2988 Жыл бұрын

    Teşekkürler.

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    🙏🏻

  • @nisamustafi9490
    @nisamustafi9490 Жыл бұрын

    genelde lahana dolmasi yaparken ,lahana yapraklarini kaynattigimiz suya azcik sirke eklenir bizde ki yapraklar dagilmasin. Veya 2-3 gun derindondurucuda beklettikten sonra yapraklar kendiliginden cozulmeye baslayinca yumusasik bir hal aliyor

  • @SevgSv
    @SevgSv Жыл бұрын

    Hocam bunu kuşbaşı Eti kavurup yapabilir miyiz? İçinin sulu olmama ihtimali olup pirinçler pişmeyebilir mi? Bilemedim. Kıymayı yiyemeyenlerdenim, böcek hissiyatı veriyor :((

  • @giggirose2851
    @giggirose2851 Жыл бұрын

    Elinize saglik,lütfen cevap verirmisiniz bu dolma iciyle daha kücük lahanalar sarip dolma yapabilirmiyim? Yoksa bu sulu ic sadece büyük lahana dolmasi icin mi?

  • @o.anadolueren6229
    @o.anadolueren6229 Жыл бұрын

    Thanks!

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Çok teşekkürler 🙏🏻❤️

  • @melikecark0202
    @melikecark020211 ай бұрын

    Refika bize kavun dolması yaparmısın 😘 sevgiler 🤍

  • @aykutayko9041
    @aykutayko90412 ай бұрын

    Çok güzel bir tarif ama yarım kiloya yakın terayagi girmeli miydi gerçekten?

  • @rturan1287
    @rturan1287 Жыл бұрын

    Bizim Afyondaki adı Zura, tencerede yaparız

  • @fratkurt8086
    @fratkurt8086 Жыл бұрын

    O kadar tereyağ ile daha yemeden damarlarım tıkanmış kadar oldum.😂 Ama güzel görünüyor elinize sağlık

  • @rako9918
    @rako9918 Жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor. Tadı kıymasızda güzel olur mu acaba?

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Tabii ki damak zevkinize göre🙏🏻

  • @alonsomania9961
    @alonsomania9961 Жыл бұрын

    aslında tüm lahanaların içini koyunca ortasına biraz daha haşlanmış küçük lahanaları koysanız kalanlarda değerlenmiş olurdu hemde sırf iç olmaz lahanası da çok olurdu.

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Жыл бұрын

    Seyretmeden soylerim. Refika yaparda olmazmi?

  • @emrecelik69
    @emrecelik69 Жыл бұрын

    lahanayı ilk geldiği haliyle dolduracaksın sanmıştım Refika 😁

  • @ruqiyyetalibli
    @ruqiyyetalibli Жыл бұрын

    Refika hanim kettle hangi marka?

  • @stopit2036
    @stopit2036 Жыл бұрын

    KİMÇİ YAPIN REFİKACIM ❤

  • @schnellekuche6105
    @schnellekuche6105 Жыл бұрын

    Almanlar buna benzer bir yemek yapıyorlar. Iskendere benziyen kısmı hariç. Kohlrulade adı. Yanında sos ile servis ediyorlar.

  • @gecelerinparlayanyldz
    @gecelerinparlayanyldz Жыл бұрын

    Bu iyi oldu refika benim anam beyaz lahana dolmasını beceremiyor bunu bi daha getirme alıcaksan karalahana al diyor bu nedur diyo lahanaya suç atıyor her defasında böyle şey eve ceturme diyor😂sana da kaç defa yazdım cevap vermedin olsun Bunu bi ara yapıcam bakalım ne diyecek inşallah kıyamet kopmaz😂koparsada seni söylerim refikanın tarifi diye birlikte yanalım hesabı😅

  • @aysegulundolab1056
    @aysegulundolab1056 Жыл бұрын

    Enfes görünüyor ama naçizane fikrim sanki domatesin çöplü kısmı derin kesildi gibi ziyan olmaması adina❤

  • @SANTAorumcekormanlar-jk6sf
    @SANTAorumcekormanlar-jk6sf Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @rukiye4785
    @rukiye4785 Жыл бұрын

    😋😋😋

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @user-du8jx3st2m
    @user-du8jx3st2m5 ай бұрын

    👏👏👏👏❤

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 Жыл бұрын

    👍😍🤗💕

  • @travelon35
    @travelon35 Жыл бұрын

    getir çarşı reklam kısmını çok uzun tutuyorsun Refika :/

  • @alidemirci1655
    @alidemirci1655 Жыл бұрын

    Bir kg tereyağı ile muhteşem lahana dolması😂

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Tereyağını siz kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz🙏🏻

  • @muammetcabuk869
    @muammetcabuk869 Жыл бұрын

  • @zeynepgencebay6769
    @zeynepgencebay6769 Жыл бұрын

    Icinin nasil gorundugunu de gormek isterdik. Pirinclerin pismasi icin yeterli bir sure mi emin olamadim.

  • @dundekiyarnlar8534
    @dundekiyarnlar8534 Жыл бұрын

    Oruç Oruç canım çekti

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Жыл бұрын

    Ellerinize saglik. Lahana bence en az iki uc kat olmaliydi nacizane fikrim. Boyle ici cok lahanasi az oldu.

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Dilerseniz siz öyle deneyebilirsiniz🙏🏻 biz tek kat daha çok sevdik

  • @medihakaya4593

    @medihakaya4593

    Жыл бұрын

    @@refikaninmutfagi Tabiki.

  • @gulsentoprak6362
    @gulsentoprak6362 Жыл бұрын

    👍👏❤️🌹

  • @oy.oy.8132
    @oy.oy.8132 Жыл бұрын

    political correct shopping diyorsun 🙂 aynen bende öyle yapiyorum

  • @nevinyazar
    @nevinyazar3 ай бұрын

    ❤❤❤😋🥰🌹

  • @meleksaglam8361
    @meleksaglam8361 Жыл бұрын

    Refika ölçüsü= x2 Normal ölçü 😂🫶🏻

  • @balpaintingworkshop8469
    @balpaintingworkshop8469 Жыл бұрын

    Söylemesen kaburga dolması filan sandım ben 😂

  • @eraygunes8965
    @eraygunes8965 Жыл бұрын

    Türk işi kimchi skdjdjdj

  • @irmakgurcuoglu1882
    @irmakgurcuoglu1882 Жыл бұрын

    çok sexy bir yemek olmuş, tereyağ ve nar ekşisi dokunuşu nedir Refika Hocam

  • @fatihdikine3539
    @fatihdikine3539 Жыл бұрын

    Tam tembeller için

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    🤣❤️

  • @themotherofginger
    @themotherofginger Жыл бұрын

    Cok güzel görünüyor ancak yavas yavas lahana zamani geciyor

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Hemen denensin o zaman 🙏🏻❤️

  • @yeghiaminassian3831
    @yeghiaminassian38317 ай бұрын

    hi

  • @yaseminacerburkuk1539
    @yaseminacerburkuk1539 Жыл бұрын

    251.😢 🎉

  • @kazimaksoy4731
    @kazimaksoy4731 Жыл бұрын

    Herkesin yorumuna cevap vermeniz ne güzel. Ama son iki videonuzda sadece ve sadece arada benim yorumlarımı es geçmenizde kasıt ararım, hakaret sayarım. Yine de adalet namına size cevap hakkı vermek istiyorum.

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Estağfurullah Kazım bey, görmediysek gözümüzden kaçmış olabilir, kusura bakmayın, yorumların hepsine yetişmeye çalışıyoruz🙏🏻

  • @nesrinolcum4943
    @nesrinolcum4943 Жыл бұрын

    Kendi anlatacaksa kızcağızı niye çağırdı acaba.

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Yaaa biraz öyle olmuş- ama onun tarifi-

  • @giggirose2851
    @giggirose2851 Жыл бұрын

    Refika su tarife bakarmisin dolmalik lahanayi sütle kaynatma metodu,cok Harika ya kzread.info/dash/bejne/p6FmxtqniNjdhM4.html

  • @esmabeyhan9335
    @esmabeyhan9335 Жыл бұрын

    Çok yağlı olmadımı

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    Siz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz 🙏🏻

  • @tugbagultavas156
    @tugbagultavas156 Жыл бұрын

    Teşekkürler.

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    Жыл бұрын

    ❤️🙏🏻

Келесі