Landmann’ın İçi Dolgulu Şinitzel’ini Keşfettim, Bayıldım, Meydan Okudum! | Dışarıda 350₺ Evde 76₺

Ойын-сауық

Harika bir challenge videosu ile daha karşınızdayız! Uzun zamandır başarılı bir şinitzel restoranı arıyorduk ve ekiple Landmann şinitzeli keşfettik. "Bunun aynısını evde nasıl yapabiliriz?" diye düşündük ve dışı çıtır, içi hindi füme ve kaşar dolgulu bu enfes şinitzeli evde nasıl yapabileceğinizi göstermek için kolları sıvadık. Hem ekonomik hem de inanılmaz lezzetli bir sonuç ortaya çıktı. Landmann ile aynı sürede şinitzel yapabildik mi merak ediyorsanız videomuzu izlemeden geçmeyin!
1 tavuk göğsü, 250 gr
2-3 çorba kaşığı süt
1 yumurta
1 avuç un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 avuç ekmek kırıntısı
2 dilim hindi salam ya da jambon
4 dilim kaşar peyniri
1 litre ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı salsa sos
1 tane tavuk göğsünü kelebek gibi açın, her iki tarafına birer tutam tuz ve karabiber serpip buzdolabı poşeti arasında döverek inceltin.
Bir tarafına 4 dilim kaşar peyniri, 2 dilim hindi füme ve 1 tatlı kaşığı salsa sos koyup diğer tarafını üzerine kapatın. Kenarlarını yapıştırmak için yavaşça sadece kenarlarını tekrardan dövün.
Dış panesini hazırlamak için bir kaba 1 avuç un koyup içerisine 1er tutam tuz karabiber ekleyin. Ayrı bir kapta 1 yumurtayı 2-3 çorba kaşığı sütle çırpın. 3. kaba da 2 avuç ekmek kırıntısı koyun.
Hazırladığınız schinitzeli sırasıyla un, yumurta, ekmek kırıntısına bulayıp 150-160 dereceye ısıttığınız yağda arkalı önlü 10 dakika kadar kızartın.
Rahmgurken Salatası
2 salatalık
1-2 dal dereotu
3 çorba kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 çay kaşığı toz sarımsak
2 çorba kaşığı yoğurt
1 silme tatlı kaşığı mayonez
Salatalıkları bıçakla ya da mandolinde ince ince dilimleyin. Üzerine 3 çorba kaşığı sirke, yarım çay kaşığı tuz, 1 silme tatlı kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı toz sarımsak koyup elinizle karıştırarak ovun.
İçerisine ince ince kıydığınız 1-2 dal dereotu, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 1 silme tatlı kaşığı mayonez ekleyip karıştırın.
Salsa sos
2,5 kg domates
400 gr yeşil biber
3 soğan
6 tane kırmızı acı biber
4 diş sarımsak
200 ml sirke
3 tepeleme çorba kaşığı şeker
2 tepeleme çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Bir demet kıyılmış kişniş (50-60 dal)
Zeytin Yağı
Domateslerin alt kısmına bıçağınızla küçük X işaretleri yapın.
Büyük bir dökme demir tavayı ısıtın ve üzerine domatesleri, biberleri, soğanları, diş sarımsakları kömürün üzerine koyun.Yaklaşık 30 dakika boyunca sebzeleri ara sıra, hepsi yumuşak ve koyu kahverengi olana kadar çevirin. Tavanız küçükse üç dört seferde de közleyebilirsiniz.
Büyük bir kase içerisine közlenen sebzeleri alıp üzerlerini bir tabak ya da kapakla kapatın. Közlenen sebzeleri bu şekilde terlemek soyulmalarını çok kolaylaştıracaktır.
Kabuğunu soyduğunuz domatesleri kabaca doğrayın. Sert üst kısımları atabilirsiniz.
Biberleri de soyun ve yanık kısımlarını atın. Tadı daha eşit dağıtmak için tatlı olanları biraz daha büyük, acı biberleri ise tatlı olanlardan daha küçük doğrayın.
Soğanların yanık kısımlarını kesip onları da küp küp doğrayın. Soğanların içi hala çiğse biraz zeytinyağında kavurabilirsiniz..
Sarımsakları soyun ve ezin.
Geniş bir tencerenin dibini zeytinyağıyla kaplayın ve ısıtın.
Tüm sebzeleri tencerede birleştirin ve terletirken çıkan lezzetli kahverengi suyu da kaseye ekleyin.
Sirke, şeker, tuz, kimyon ve kekiği ekleyin. Kaynamaya bırakın ve kısık ateşte 10-15 dakika pişmeye bırakın.
Salsa kaynarken kavanozlarınızı yıkayın ve sterilize etmek için 120 C ye ayarladığınız fırına koyun. Kapakları da kaynar suda 10 saniye sterilize edin.
Son olarak kişnişi sosa ekleyip ocağı kapatın.
Sosu huni yardımıyla kavanozlara aktarın. Havayla temas etmemesi için üstünü zeytinyağıyla kaplayın ve sıcakken kapağını kapatın. Afiyet olsun!
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW

Пікірлер: 210

  • @camperisi
    @camperisi2 ай бұрын

    Yaa Refika yapınca çat diye oluyor 20 dakikada. Ben yapınca en az 1 buçuk saat sürüyooo😅 Tüm ekip çok tatlısınız. Elif arkadaşımız da yeni hayatında mutlu olsun dilerim.

  • @medetkadak823

    @medetkadak823

    2 ай бұрын

    20 dakika + 25 yıl dememek için zor duruyorum 😂😂

  • @grelipsen4
    @grelipsen42 ай бұрын

    tariflerinize ve enerjinize bayılıyorum gerçekten bir de tekrardan noluyo ya ile video gelse ne güzel olur en sevdiğim kanalları beraber izlemek ayrı bi keyifli oluyor

  • @nuraycetintas5741
    @nuraycetintas57412 ай бұрын

    Artık dışarda yemek yemek baya maliyetli oldu sayenizde evde de yapabiliyoruz hele soslariniza ve restoranla meydan okumaniza bayılıyorum çoğunu yapıyorum teşekkürler başarılar diliyorum ❤❤❤❤

  • @nenosii
    @nenosii2 ай бұрын

    ay yemek okumalarınızı çok özlemiştim, bir de yemekteyiz formatınızı 🎉🎉❤

  • @sezeratas9769
    @sezeratas97692 ай бұрын

    Ekip şahane olunca her yemek lezzetli yine harikalar yarattınız mükemmel tarif bayıldım

  • @beyzanursimsir5410
    @beyzanursimsir54102 ай бұрын

    Öğrenciyim ve meydan okumaları izleyip erkek arkadaşımla birlikte deniyoruz. Çok eğlenceli challengelar oluyor bence❤ Bu tarifin orjinalini deneme fırsatımız olmadı malum ekonomi😢 amaa refika sayesinde evde yapacağızz🎉🎉

  • @cananyakut7953
    @cananyakut79532 ай бұрын

    İddia ediyorum izlemediğim videonuz yoktur. Çok aşksınız ellerinize emeklerinize sağlık :) Tercihim dolgulu ama klasikler de ölmez :)

  • @BetulAlbayrak___
    @BetulAlbayrak___2 ай бұрын

    Yağmurlu havada en güzel aktivite Refika izleyip içinin açılması, sonrada mutfakta mis gibi vakit geçirmek seni seviyoruz ❤

  • @arzunursen
    @arzunursen2 ай бұрын

    Yaaaa siz muhteşem bir detaysınız. İyilikleriniz ve bu saf kalbiniz her daim böyle kalsın. Ellerinize ve emeğinize sağlık yaptığınız snitzeller çok güzel olmuş bende deneyeceğim iyi ki varsınız Refika hanım ve ekibi neşeniz ve izlenmeniz bol olsun ❤❤

  • @Bktycr
    @Bktycr2 ай бұрын

    ya refika ekibin o sıcaklığı bu videoda içimi ısıttı resmen 🥲😇 çok tatlısınız. Harika tarif hemen deneyeceğim. Tavuk sever kızıma en güzel akşam yemeği olacak.

  • @snmcvl
    @snmcvl2 ай бұрын

    Yıllardır izlemekten vazgeçmediğim tek kanal ❤ Refika hanım sizi ve ekibi çok seviyorum ve çok şey öğrettiğinizi düşünüyorum ayrıca çok keyifli anlatıyorsunuz 😊 meydan okuma videolarına özellikle bayılıyorum. Ürünleriniz, kullandığınız materyaller çok güzel ayrıca tanıttığınız markalara karşı güven duyuyorum severek izlemeye devam 🎉 kolaylıklar diliyorum ❤

  • @Kubuk-bz3xj
    @Kubuk-bz3xj2 ай бұрын

    Harikasınız hem izliyorum hem de tarifleri uyguluyorum. Sonuçlar enfes🤩 adı gibi yemek okulu.

  • @seniziscanl3278
    @seniziscanl32782 ай бұрын

    Ellerine sağlık kardeşim tarifllerin her zamanki gibi muhteşem

  • @ecemdokumtasoner7982
    @ecemdokumtasoner79822 ай бұрын

    Harika en merak ettiğim tariflerden birydi 🌟teşekkürler refika ve güzel ekip🌟 dolgusuz düz tercih ediyorum ama diğernin tarifini bilmediğimden 🤣 artık biliyorum deniycem

  • 2 ай бұрын

    Güzel tarif oldu, elinize sağlık. Deneyeceğim.

  • @ala_krdgn
    @ala_krdgn22 күн бұрын

    harika bir kanalsınız şefliğim tutuyor sizi görünce

  • @YG-sz5wh
    @YG-sz5wh2 ай бұрын

    Refika bu tarz videolar gerçekten harika! Tavuk dünyası kekiklim tarifini yaptıktan sonra dışarda sipariş ettiğimi beğenmemiştim😂 o yüzden bu tarifi de mutlaka deneyeceğimm❤️‍🔥

  • @esmadada5814
    @esmadada58142 ай бұрын

    Yemek konusundaki marifetlerinizi ekip olarak yine konuşturdunuz, harikasınız .Ellerinize sağlık. 🌟👏🌹👨‍🍳👩‍🍳

  • @reyhanbirgun8543
    @reyhanbirgun85432 ай бұрын

    Seyrederken en keyif aldığım Refika’nın mutfağı emeklerinize sağlık bütün ekibede ayrıca teşekkürler👏👏👏

  • @ceydasen1729
    @ceydasen17292 ай бұрын

    yaaa sizi çok seviyorum ama niye süre ile yarıştınız kii güzel güzel anlatmak varken sizi izlemeyi zaten çok seviyorum yangında kaçar gibiiii

  • @GayeKordaciDeprem
    @GayeKordaciDeprem2 ай бұрын

    Hassas kalpler için fazla duygusal bir tarif videosu olmuş ❤ yolun açık olsun ! Tarife gelirsek hemen denemek lazım , maliyet farkı çarpıcı 🔥 lezzetinden şüphem hiç yok 🫠

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    2 ай бұрын

    Gercekten cok iyi oldu mutlaka deneyin 😋

  • @medihayilmaz2848
    @medihayilmaz28482 ай бұрын

    Her zaman harika yemekler yapıyorsunuz , Sizden çok güzel örnekler alıyorum . Ellerinize Sağlık

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    2 ай бұрын

    Çok teşekkürler.

  • @susunr
    @susunr2 ай бұрын

    birkaç gündür şinitzel merakım oluştu, daha önce hiç denemedim ve yapabilir miyim diye de merak ediyordum. bu video hem denk geldi hem de ilaç gibi geldi refikamm :)

  • @nevinozturk8798
    @nevinozturk87982 ай бұрын

    Elinize sağlık, "birileri yapsa da bende yesem "dedik bugünde 😊😊😊❤

  • @sevgi6655
    @sevgi66552 ай бұрын

    "Un-cut" gibi, bu formatı ilk kez izledim ve çok beğendim kesinlikle devam🎉

  • @edaa1713
    @edaa17132 ай бұрын

    Sade şinitzel en güzeli bence, ellerinizee sağlıkkk Elif arkadaşımıza da bol başarılar❤️

  • @burhandeger8518
    @burhandeger85182 ай бұрын

    Elinize sağlık Refika Hanım 🙏🏻 geçen sene Starbucks orange mango tarifini yapmanızı rica etmiştim, havalar ısınınca demiştiniz, havalar ısındı kış geldi geçti şimdi tekrardan ısınıyor 😂 tarifi heyecanla bekliyoruz 🙏🏻

  • @tubabulat775
    @tubabulat7752 ай бұрын

    Harikasın Refika, ellerine sağlık çok lezzetli oldular 😍pahalı ve değişik tatlılar içinde meydan okumalar gelse keşkee💜

  • @alparslanbalkan3035
    @alparslanbalkan30352 ай бұрын

    Yine harika bir tarif denemeye sabırsızlanıyorum

  • @Fatmaisvicrede
    @Fatmaisvicrede2 ай бұрын

    İsviçrede kendime yaptığım en iyi terapi refika çok seviyorum ve çok bilgi alıyorum sizden emekleriniz adına çok çok teşekkürler ☺️

  • @renoktake
    @renoktake2 ай бұрын

    şuan kırık bacağımdan ameliyat olmuş hastane yatağından bildiriyorum, iş yerimde son gün şinitsel yiyememenin acısıyla🥲ben her zaman sade şinitsel den yanayımdır. içine dolgu girince esas tadını bastırdığına inanıyorum. elinize sağlık çok güzel olmuş🌼🫶🏻

  • @ecemata7157
    @ecemata71572 ай бұрын

    Harikasınız ellerinize ve emeğinize sağlık sizlerden öğrendiğim çok şey var Teşekkür ederimmm

  • @berrinbahar8857
    @berrinbahar88572 ай бұрын

    Elleeinize emeklerinize saglik giden arkadasimizi da RABBİM hayırlı insanlarla karsilastirsin bahyi acik olsun❤😊

  • @busrahanckurt1905
    @busrahanckurt19052 ай бұрын

    Şinitzel çok severim o yüzden muhakkak deneyeceğim harika görünüyor ellerinize sağlık ❤😊 içi dolgulu olanlar genelde tercihimdir sizin şinitzeli denemek isterdim 😍

  • @yelizdemir8949
    @yelizdemir89492 ай бұрын

    Canım kızım yolun hep açık olsun Annem. Refika hanıma emeklerinden dolayı çok teşekkür ederim Hakkını helal etsin😘♥️

  • @huru0088
    @huru00882 ай бұрын

    Şinitzeli çok severim ama artık dışarıda yiyemiyoruz bu bizim için süper oldu emeğinize sağlık seriyi izlemeyi de denemeyi de çok seviyorum harikasınız 😊

  • @h.e.9989
    @h.e.99892 ай бұрын

    Sevgili refika, ögrenmeyi ve ögretmeyi sevdigini bildigim icin yaziyorum sana. Dünya mutfagini tanittigin icin öncelikle teşekkürler. Ici dolgulu schnitzel - cordon bleu oluyor. Ayricada Landmann‘daki sadece iyi bir taklit. En iyi yapan yer viyanada „Plachutta“. Sevgiler ❤️

  • @nursahdurmus5738

    @nursahdurmus5738

    2 ай бұрын

    Bidakine viyanadan sipariş ederler dfkkffk minik lümpen

  • @merveogutcu1294
    @merveogutcu12942 ай бұрын

    Uzun zamandır meydan okuma yokmuş gibi hissettim ve özlemişim her seferinde refikanın başarılı oluşuda ayrı bir mutlu ediyor beni 😂 mutfağa meraklı ve yemek yapmayı seven biri olarak sizin sayenizde benimde aklıma güzel şeyler geliyor acaba akşama ne pişirsem diye düşünürken kanala girip akşam yemeği buluyorum yarının yemeğide belli oldu 🤗 emeğinize sağlık 🧡

  • @balmay9215
    @balmay92152 ай бұрын

    Elinize saglik,severek takip ediyorum sizi, klasik Schnitzel tek gecerim👍⚘

  • @gamzeyavuz2845
    @gamzeyavuz28452 ай бұрын

    Refika'dan deneyip de tutmadı dediğim tek bir tarif yok 😊 ilk defa yapacağım bir tarif olduğunda arama motorunda başına hemen "Refika" yı ekliyorum , malzemenin ziyan olmayacağını güvenerek yeni lezzetler keşfetmek harika ❤ iyi ki varsınız Refika

  • @Emre.18
    @Emre.182 ай бұрын

    Uzun zamandır dışarıdan yemek yemiyorum hep Refikanın tariflerinden bakıyorum gerçek den dışardaki ile yarışıyor bence hiç bir farkı yok refikayı da çok seviyorum en kısa zamanda bu tarifi de deniyecegim

  • @gulse2995
    @gulse29952 ай бұрын

    Ayyy istasyon yapılan tepsilerden canım refikanın sarı renginin bana çekilişle hediye gelmsiiii❤❤❤❤❤

  • @duyguozkan1258
    @duyguozkan12582 ай бұрын

    Yaa çok tatlısınız gidene burası senin evin demek çok yüce gönüllülük :)

  • @cennet2645
    @cennet26452 ай бұрын

    Ellerine sağlık Refikammm🙂🥰 . Bunuda yaparım en kısa zamanda

  • @uyanvatandas3194
    @uyanvatandas31942 ай бұрын

    Yıllar önce NTV de yaptığınız Refikanin Mutfağı programında tel kadayıf kaplamalı şinitzel tarifi vermiştiniz, hala yaparız evde arada bir, nefis olur. Normalde tavuk çok sevmeyen biri olarak bu tariflerle tavuk sever olduk. Bu tarifi de deneyeceğim inşallah. Elllerinize sağlık, iyi ki varsınız 👏

  • @sevdenurkaya4246
    @sevdenurkaya42462 ай бұрын

    Bu kanalın enn sevdiğim içeriğii elinize sağlıkk🎉🎉

  • @haytarakademi3121
    @haytarakademi31212 ай бұрын

    Ben dolgulu şinitzele bayılıyorum. Sizler de iyi ki varsınız ❤

  • @enihane
    @enihane2 ай бұрын

    Off hocam bu nasıl tariftir, en yakın zamanda deneyeceğim muhteşem lezzet olacak. Çocuklar bayılacak. Refika tarifi en mükemmeli olduğu için orjinal olanı denemek aklımın ucundan bile geçmedi. Hemen alışveriş listemi hazırlıyorum. Ekşi mayalı dondurma tarifi ile aynı zaman da yaparım artık. Eskilerden fajita tarifin bugün bizimle. Parmaklarımızı yedik.

  • @GeziyoruzzYa
    @GeziyoruzzYaАй бұрын

    🙋🏻‍♂️ Tek kelimeyle harika tarif , tüm ekibe selamlar olsun sevgi dileklerimle 🫶🏻❤️

  • @ze-de
    @ze-de2 ай бұрын

    sizin tavuğu sadece inceltip hazırlamaya harcadığınız zaman haliyle çok oluyor, sanmıyorum ki restoran sizin gibi anlık hazırlıyor olsun :) süre olarak çok iyi bir noktada bitirdiniz bence, özlemişiz bu formatı :)) elinize sağlık

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    2 ай бұрын

    🙏🏻

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan87612 ай бұрын

    Ellerinize, emeklerinize sağlık,sevgiyle 💜💐

  • @ozlem-wl5of
    @ozlem-wl5of2 ай бұрын

    Refiko hocam herşey pahalı alıp yapamıyoruz elerinize saglık herşeyi sayenizde ögreniyoruz teşekkürler

  • @sister3448
    @sister34482 ай бұрын

    Landmann Sade Schnitzel de harikadır. Patates salatası da efsane..

  • @nilaydogan7980
    @nilaydogan79802 ай бұрын

    Ablam yine harikalar yaratmışsın ellerine sağlık ❤🎉

  • @Vuslay
    @Vuslay2 ай бұрын

    Ya refika hanım gündüz kuşağı gibisin seni izlemiyi çok seviyorum hiç sıkılmadan izliyorum seni. İyimi varsin.....

  • @baharyaman3451
    @baharyaman34512 ай бұрын

    Nefis bir tarif elinize sağlık

  • @Lezzetlitarifler71
    @Lezzetlitarifler712 ай бұрын

    Refika abla bende yolun cok basindayim umarim senin gibi kendimi gelistiririm 😊❣️

  • @KawaiYoja
    @KawaiYoja2 ай бұрын

    Tek bir yemeğe 350 lira verdiğimiz bir zamana gelmiş olmak çok üzücü. Tavuk fiyatları son zaamnlarda artış gösterdi baya. Kurban bayramında bol bol kırmızı et stoklamış oluyoruz. Keşke tavuklar içinde böyle bir aktivitemiz olsa :D

  • @Kemerli64
    @Kemerli642 ай бұрын

    Yine harikasını elimize sağlık

  • @Renklimutfak-ns1so
    @Renklimutfak-ns1so2 ай бұрын

    Mutlaka denemeliyim eline emeğine sağlık ❤

  • @user-ve9rh9hj4p
    @user-ve9rh9hj4p2 ай бұрын

    5 yıl önceden beridir izliyorum sizi çookkkk seviyorm

  • @huseyinbasn3174
    @huseyinbasn31742 ай бұрын

    harika bir tarif oldu evde mutlulaka yapıcam bu tarifi

  • @beyzaozbek2864
    @beyzaozbek28642 ай бұрын

    Bir yandan proje çiziyorum, bir yandan tarifleri izliyorum. Bilinçaltımda kalsın da sonra yapayım diye :D Ellerine sağlık muhteşem enerjik kadın ve tüm ekip! ♥

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    2 ай бұрын

    🙏🏻

  • @mustafaemre4160
    @mustafaemre41602 ай бұрын

    Yurtdışında sanırım adı Cordon Bleu Almanya da içi dolgulu diye hiç bir yerde duymadım biraz uzak durdugum birseydi içindeki Hindi nin karışık olmasından dolayı sizin sayeninde kendim yapıp deneyebilirim artık

  • @guleraktan7126
    @guleraktan71262 ай бұрын

    Tabii elleriniz den yapılan daha güzel oldu. Fiat da az oldu.Teşekkürler ❤🎉

  • @onuronur9510
    @onuronur95102 ай бұрын

    1:20 videonun kaybedeni burak şef oldu 😀

  • @Merhabahayatmerhaba
    @Merhabahayatmerhaba2 ай бұрын

    Ay şinitzel hiç yemedim. Diyetim bitsin de bir yapıp deneyeyim 😅

  • @elifsaglk4425
    @elifsaglk44252 ай бұрын

    Çok güzel olduuu❤❤Hem daha da ucuz ve sağlıklı bence❤

  • @mephistopheleess
    @mephistopheleess2 ай бұрын

    çok merak ettim dolgulu olanı, ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @betulkaya6307
    @betulkaya63072 ай бұрын

    Çok severim codon blue yu artık sayenizde evde yapabileceğim teşekkürler 👌🌺💙🙏🥰

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu69052 ай бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel

  • @serpilakturk-ih4cy
    @serpilakturk-ih4cy2 ай бұрын

    Refika seni tebrikediyorum disarda satilan seyler evdede yapilabilir gosterdigin icin ekibinide tebrikediyorum

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    2 ай бұрын

    İzlediğiniz için ben teşekkür ederim. Evet çok daha ucuza yapılabilir. 🙏🏻

  • @osmanivegen9876
    @osmanivegen98762 ай бұрын

    Ben kazanmalıyım mutlaka yemeklerin tadına bakmalıyım. Yanımda sıcak taze fırından çıkmış ekmek alıp geliyorum. Son derece güzel oldu. Şinitzel benim en favori yemeğim. Madem Avusturyadan yemek yapıyoruz yanına Avusturya usulü Apfelstrudel de olursa (üstü bol kremalı ) ardından bir kahve. Son dilek menüsü :))))

  • @fatmatarakcoglu2362
    @fatmatarakcoglu23622 ай бұрын

    Harikasınız 😍

  • @GulZeynep-rl7by
    @GulZeynep-rl7by2 ай бұрын

    Harika bir tarif ❤

  • @hulyademirkol6879
    @hulyademirkol68792 ай бұрын

    Emeğinize saglık dolgulu severim sizinkini kesinlikle denicem oazla ödemeye gerek yok ❤

  • @buketkeen1275
    @buketkeen12752 ай бұрын

    Ici dolgulu sinitzel efsane birsey mutlaka denicem yum yum yum 😋💝🇹🇷💐👍

  • @aysefy2755
    @aysefy27552 ай бұрын

    Dolgulu schinitzeli deneyeceğim, çok güzel gözüküyor.

  • @baharyaman3451
    @baharyaman34512 ай бұрын

    Evde yapmak hem temiz hem hesaplı hem de keyifli emeğinize sağlık

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    2 ай бұрын

    Teşekkürler

  • @fatmanurgultekin7485
    @fatmanurgultekin74852 ай бұрын

    Her geceye bir tarif ertesi gün ne yapacağım derdinden kurtuldum 🤩

  • @mervenury.1193
    @mervenury.11932 ай бұрын

    Küçük bebeğimle büyük ailemden çok uzakta, yalnız olduğumu hissettiğim bir zamanda yazıyorum. Yemeklerin yanında , o uzaklığı unutturup, sıcaklığı hissettiren samimi videolar için teşekkür ederiz, iyiki varsınız ☺️

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    2 ай бұрын

    Siz de iyi ki varsız güzel yorumlarınızla ♥️

  • @berk1909
    @berk19092 ай бұрын

    şu hediyeler bana çıksa da ben de orda gözüksem

  • @ismailgur8003
    @ismailgur80032 ай бұрын

    Ellerine sağlık Yemek okulu ailesi çok güzel olmuş

  • @Gatfullhet
    @Gatfullhet2 ай бұрын

    Sen Refika'sın herkesi mutlu da edersin doyurursun da ahah pizza da neymiş:D😘 en son böyle rus kievski denemiştim ağırdı, bakalım bunu da deneyelim.

  • @umbulseyidzade
    @umbulseyidzade2 ай бұрын

    Sizinki daha iştah açıcı görünür👍🏻👍🏻

  • @eylulsaran8927
    @eylulsaran89272 ай бұрын

    Evimizin ablası gelmiş hoşgelmiş 💓💓💓💓canRefika ablam

  • @pucicim-iy5ui
    @pucicim-iy5ui2 ай бұрын

    refikam ve ekibi yaptıysa her zaman en iyisi olmuştur. yarın malzemeler alınıp denensinnn :)))) vedeoyu izlemeden beğenenler grubu olarak daha çok video istiyoruzzzz :*

  • @nahidemercan4895
    @nahidemercan48952 ай бұрын

    Refika acik ara farkla iştah açıcı görünüyor. Elif nereye gidiyor. Refika çok tatlısın ne güzel ne sıcak bir uğurlama.. Refika ana gibi sıcak, Bahar zaman kadar zalımsın 😊

  • @ney5718
    @ney57182 ай бұрын

    Harika harika harikasınız, çoooook güzel olmuş , sayenizde bende artik "Yapabiliyorum" Sayenizde ... Hic olmayan özgüvenim sizinle tvan yaptı iyi ki varsınız.... Dün sizin İzmir kofte yaptım oğlum, Anneeeee sen de güzel yemek yapabiliyorsun baaak çok güzel olmuş cok beğendim dediiii bana cok güzel bi duyguyu tattırdığınız için size sonsuZzzz teşekkürler🎉❤❤❤

  • @gulsumsaka3728
    @gulsumsaka37282 ай бұрын

    Hepsini evde defalarca yaptim..cok teşekkürler refika..lutfen burger yiyelim yap

  • @asiyekarakurt4589
    @asiyekarakurt45892 ай бұрын

    Yemek yapmaktan nefret eden bana bile yemek yapmayı sevdiren ve öğreten kişisin. Yemek yapmanıj aslında bir kimya, bir matematik ve bir kültür elçisi olduğunu o kadar güzel anlattın ki sen ve ekibiniz ben bile bilmediğim bir yemeği bile tadarken şunu böyle yaparım, şuna böyle Refikaca dokunuş yaparsam daha güzel olur diye düşünüyorum. İyi ki varsınız iyi ki video çekiyorsunuz çekmeye de devam edin 💚 Özel bir isteğim var, çocukken babamın iş yerine gittiğimde yemekte dana rosto ve patates püresi çıkardı favori yemeğimdi. Babamı 16 yıl önce kaybettim, babamla olduğum için mi o kadar güzel gelirdi yoksa o kadar güzel yapan bir tarif bulamadığım için mi bilmem. Ekonomi kötü biraz malum et fiyatları da ama fırsatınız olursa dana rosto ve püre de yapar mısınız 🙏🏻

  • @esinsen7577
    @esinsen75772 ай бұрын

    Yemek okulunun ilk günden beri sıkı bir takipçisiyim. Kıbrıs'taki üniversite yıllarımda yurt odamda izlerdim, şimdi de Kıbrıs'tan çok uzakta Hollanda'da videoları kendi evimde izliyorum. Bu şinitzel videosu bana Kıbrıs'ın tavuk dolmasını hatırlattı. Güzelyurt'da her kutlamayı tavuk dolma ile yapardık, Kıbrıs usulu tavuk dolma videosu gelse ne güzel olur :)

  • @alevcakr2746
    @alevcakr2746Ай бұрын

    Yaaa Refika bizim evin gözbebeği bir şey yapmak istediğimde ilk işim siz yapmış mısınız diye bakmak oluyor. Siz yaptıysanız sorgusuz sualsiz sizinkini yapıyorum. Bu güven nerden anlamadım ki. Samimisin, sıcacıksın, güvenilirsin, güzel tadım yapıyorsun sanırım ondan. Sen hep burda ol Refikam :)

  • @Chin_tontishi
    @Chin_tontishi2 ай бұрын

    Refika hanım sizi Türkmenistan'dan severek izliyoruz. Benim bir sorum olacaktı. Benim evimde tatlı sıvı kıvamlı yogurdum var. Ben onun ile ne yapacağımı bilemiyorum ziyan etmekte istemiyorum. Araştırdım ama tatlı yoğurt ile hiç bir tarif bulamadım. Cevap verirseniz çok memnun kalırım. Teşekkürler 💕

  • @dogukanhavuz5581
    @dogukanhavuz55812 ай бұрын

    Cok beyenerek izliyoruz🩵❤️

  • @birsenyoldas4205
    @birsenyoldas42052 ай бұрын

    Harika oldu ❤

  • @seda7697
    @seda76972 ай бұрын

    Hemen yapıcam💓💓💓

  • @nursahdurmus5738
    @nursahdurmus57382 ай бұрын

    Refikaaa her şey çok güzel olmuş ama ben nedense tavuk doğrayamıyorum beceremiyorum yani fleto kesim jülyen vs hepsinin kesim tüyolarını içeren bir kesim videosu yapar mısın

  • @baay81
    @baay812 ай бұрын

    Schnitzeli Airfryer'da kurutmadan yapmanın yolunu gösterirseniz çok faydalı olur. Paylaşım için teşekkürler

  • @oguzkocabas9767
    @oguzkocabas97672 ай бұрын

    Yapılan tarifinizin içine normal domates salçası ve kapya biberini közlenmiş olarak koysak nasıl bir aroma verirdi diye düşünmeden edemiyorum hem fiyatları hem lezzet için sizin yaptığınız tarifi tutuyorum ben şahsım olarak elinize sağlık Refika hanım ve ekibi şu ekonomik şartlar altında garibanın yiyeceği uygun ve kaliteli bir menü aynı zamanda sağlıklı ve göz gören bir tarif olmuş teşekkürler ❤

Келесі