10分で作れる超簡単レシピ。桝谷周一郎直伝【激ウマペペロンチーノ】の作り方をこっそり伝授。材料は冷蔵庫にあるものだけを使った至ってシンプルなレシピだけどプロが作るとこんなに違う!お世辞抜きの完食パスタ

KZreadはじめました。
今後は週2ぐらいのペースで動画を上げていきたいと思います。
チャンネル名「Simple is best」のごとく“シンプル”な料理を
紹介していきますので、末長くよろしくお願いいたします!
「ぺぺロンチーノ」
【材料(1人前)】
にんにく          2片
オリーブオイル       大さじ3
鷹の爪           適量
パセリ           適量
唐辛子のオリーブオイル漬け 適量
岩塩            20g ※水1ℓに対して10g
パスタ(1.6mm)     100g
【作り方】
①にんにくをスライスする。
②フライパンで①にオリーブオイルを加え、刻んだ鷹の爪を入れる。
③お湯に岩塩を加えて沸騰させ、パスタを入れて6分30秒茹でる。
④②を弱火で炒め、にんにくから出る泡が小さくなってきたら
パスタの茹で汁を入れる。
⑤④に茹で上がったパスタを入れて
唐辛子を漬けたオリーブオイルを加える。
⑥刻んだパセリを振りかけて軽く和え、器に盛る。
【オステリアルッカ♡東4丁目HP】
www.osteria-lucca.com/index.h...
【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】
/ osteria_luccah4
#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ 
#イタリアン #イタリア料理

Пікірлер: 182

  • @user-ic7rf9zd3r
    @user-ic7rf9zd3r3 ай бұрын

    桝谷さんって最高ですね😂楽しくて笑いが止まらないのは私だけでしょうか🤩

  • @user-ss3yp2ix9f
    @user-ss3yp2ix9f3 ай бұрын

    笠原シェフとのコラボ拝聴しました。プロとプロのセッション最高です。

  • @user-js1xm9vp6z
    @user-js1xm9vp6z3 ай бұрын

    ほそ道から来ました❤ 桝谷シェフも大好きです。とても楽しみです。 楽しく覚えていきたいと思います✨✨

  • @amanominakanuci
    @amanominakanuci3 ай бұрын

    口下手な桝谷シェフが饒舌になってくのが、微笑ましい…ワイン飲みながらリラックスして本領発揮していってください!

  • @user-ri6sb9ic1u
    @user-ri6sb9ic1u3 ай бұрын

    つ、ついに始まりました‼️待ってました‼️ しばらくしたら盟友、笠原さん呼びましょう‼️ お二人のオープニングトーク期待します‼️

  • @user-ik1ki6ei8f
    @user-ik1ki6ei8f3 ай бұрын

    桝谷さん終わらない様応援します😂

  • @kei-np8db
    @kei-np8dbАй бұрын

    笠原さんのKZreadから来ました。イタリアンってパスタしか作れなくて、、パスタ以外にもいろいろオシャレな料理勉強させていただきたいです。チャンネル登録させていただきました♪

  • @user-pc5ik6to1d
    @user-pc5ik6to1d3 ай бұрын

    桝谷さん待ってましたぁ! 頑張ってください!

  • @eii4319
    @eii43193 ай бұрын

    早速作らせていただきました! めっちゃ美味しかったです!

  • @mapriri2323
    @mapriri23233 ай бұрын

    KZread開設おめでとうございます♡昔からファンです!!

  • @wakabaaoki8473
    @wakabaaoki84733 ай бұрын

    なんか楽しくて癒されます😊

  • @user-gp9ww1dq5o
    @user-gp9ww1dq5o3 ай бұрын

    作ってみました滅茶苦茶うまい!

  • @naerin9389
    @naerin93893 ай бұрын

    使ってる材料はシンプルなのにプロが作るとなんでこんなにおいしそうなんでしょ🤩明日にでも作りたい!!!!!!!!

  • @user-pk8we1fe7r
    @user-pk8we1fe7r3 ай бұрын

    楽しくて😂美味しそうでした😋

  • @user-tl8un1nl7f
    @user-tl8un1nl7f3 ай бұрын

    頑張ってー! 楽しみにしてます!

  • @user-bs8ui5fw3g
    @user-bs8ui5fw3g2 ай бұрын

    今日ペペロンチーノを作ろうと思います❤ 桝谷シェフのを見ながら参考にさせていただきます🙇‍♀️

  • @user-is3xx5me3j
    @user-is3xx5me3j3 ай бұрын

    これからも楽しみにしています😊

  • @RH-pf3cj
    @RH-pf3cj3 ай бұрын

    チャンネル開設おめでとうございます🎉 シンプルだけど奥深いイタリア料理の良さをもっと知りたいので、パスタに留まらず作り置き出来る前菜やメイン料理もぜひ教えていただきたいです。 これから楽しみにしてます🫶

  • @pittishimada7296
    @pittishimada72963 ай бұрын

    レジェンドの落合務シェフも同じような少し違う作り方で、今度自炊するときに大いに参考になりました。ありがとうございますmm

  • @Iekei-ramen
    @Iekei-ramen3 ай бұрын

    次回も楽しみ

  • @user-li4wv2rf3v
    @user-li4wv2rf3v2 ай бұрын

    ガーリック🧄オイルのレシピ詳しく教えていただきたいです😊

  • @sandrasami3483
    @sandrasami34833 ай бұрын

    待っていた、KZreadを初めて 🎉🎉🎉楽しみです👏👏👏

  • @user-hg4qj1nh3r
    @user-hg4qj1nh3r2 ай бұрын

    簡単に美味しくできました!

  • @user-uk7fh3xt4x
    @user-uk7fh3xt4xАй бұрын

    シンプルだからこそ難しくて美味しい。 結局、料理って美味しく作りたいって楽しく食材や工程に笑顔で向き合うことなのかなって思いました。美味しくなーれ、てw

  • @user-db3yz5dz8x
    @user-db3yz5dz8x3 ай бұрын

    笠原さんのKZreadでコラボした、ペペロンチーノを作りましたー❤桝谷さんのKZreadも、楽しみにしています❤美味しいイタリアンをたくさん教えて下さい😊😊

  • @AJ-lp6zk
    @AJ-lp6zk3 ай бұрын

    最高のレシピお願いします😊

  • @user-sd2xt3zz2x
    @user-sd2xt3zz2x3 ай бұрын

    桝谷さんのペペロンチーノ作りました😊ペペロンチーノ好きな息子から美味しいと言ってもらえました

  • @user-oc2tx9jc3u
    @user-oc2tx9jc3u2 ай бұрын

    長年の桝谷さんファンです❤ KZread開設おめでとうございます㊗️ とっても嬉しいです😍

  • @yn9553
    @yn95533 ай бұрын

    唐辛子オイルの分量の目安知りたかったので知れて嬉しかったです。次回も楽しみにしてます♪

  • @user-vk4sh7me6x
    @user-vk4sh7me6x3 ай бұрын

    笠原さんのところから来ました!

  • @chanfumi2fumi228
    @chanfumi2fumi2282 ай бұрын

    桝谷さん面白いですね🤣 作りました‼️美味しく出来ました❣️家庭でも出来るように教えてくださって、ありがとうございます😊

  • @mmm6828couApq_d3
    @mmm6828couApq_d33 ай бұрын

    数字にとらわれるから見るな!って虻ちゃんの愛情ですね~(笑)

  • @user-mq9xx9jo1n
    @user-mq9xx9jo1n3 ай бұрын

    解説、おめでとうございます🎉

  • @user-mb8qg6ij5h
    @user-mb8qg6ij5h2 ай бұрын

    桝屋さんには、他の方にはない大人のイタリアンキャラがあるので、桝屋さんが台所に立ったらと想像しながら見て楽しいです。料理は集中がいるので、トークもSimpleが良いと思います。KZreadに時間をさいてくださり感謝しています。

  • @hibana925
    @hibana9253 ай бұрын

    桝谷さん、ナポリタンも是非見たいので続けてください✨

  • @user-bx2em5mg7x
    @user-bx2em5mg7x3 ай бұрын

    自分でも美味しいパスタ(イタリアン)作りたいです😊

  • @user-eb7bg8yi6f
    @user-eb7bg8yi6f3 ай бұрын

    桝谷さん面白いです。

  • @hana-nl9uu
    @hana-nl9uu3 ай бұрын

    待ってました💐💐💐 桝谷シェフの声も素敵です😀

  • @user-vz3mc5ds1g
    @user-vz3mc5ds1g3 ай бұрын

    KZread待ってました!🎉 あぶちゃんとの楽しいKZreadも好きですが この桝谷さんの作るお料理の ほそ道!も楽しみです😊

  • @user-hz5wg6bz6x
    @user-hz5wg6bz6x3 ай бұрын

    ペペロンチーノ好きなので、これに習って作ってみます❤️

  • @chiko8537
    @chiko85373 ай бұрын

    ますやさん!KZread登録したよー! これからも楽しみにしてます❤

  • @user-li2ow8qk3p
    @user-li2ow8qk3p3 ай бұрын

    またお店に是非伺いたいと思います! アブちゃんとの料理も楽しみにしています🎉

  • @user-zb7ie1hi2t
    @user-zb7ie1hi2t3 ай бұрын

    笠原さん桝谷さん見逃せませんねーコラボ企画もよろしくお願いします。

  • @user-od6oy2zu6p
    @user-od6oy2zu6p3 ай бұрын

    チャンネル登録しました。美味しいパスタ🍝食べたい🍝

  • @ijiiji1700
    @ijiiji17003 ай бұрын

    笠原さんのチャンネルから来ました。シンプルに美しいです

  • @user-tl6zp8mw8k
    @user-tl6zp8mw8k3 ай бұрын

    ほそ道でペペロンチーノ美味しそう!となり、チャンネル開設知りました🎉応援してます👏

  • @user-df4xc2cm2g
    @user-df4xc2cm2g3 ай бұрын

    スゲー面白かった

  • @user-bx3fh9rs2f
    @user-bx3fh9rs2f3 ай бұрын

    さすが 桝谷さん  なんと言っても 面白い 楽しい それで 美味しい パスタ イイですね 桝谷さん  笠原さんのお店に 伺いましただ 桝谷さんの イタリアン 食べに 行きたいです。  予約します。

  • @yun-pm9pg
    @yun-pm9pg3 ай бұрын

    桝谷さんKZread開設おめでとうございます🎉 自分で作って自分で食べて 以上です!www これからも楽しみにしてます

  • @user-dd2bh2xp8b
    @user-dd2bh2xp8b3 ай бұрын

    友だちですから のっけから笑わせてもらいましたw

  • @user-tm7hp8en6n
    @user-tm7hp8en6n3 ай бұрын

    KZread開設待ってました⤴️

  • @atavk
    @atavk3 ай бұрын

    始まりましたね。全くおんなじ構成なので安心して視られます。次は矢部さん役のひとの登場が楽しみです😊

  • @kiriryuren2213
    @kiriryuren22133 ай бұрын

    笠原さんとこからきました! で、岩塩買って今日作りました!笠原さんときはフライパンふるなと言っていたような気がしましたが、ふりました。 めっちゃ⤴️⤴️好評でした!ありがとうございます。今度はナポリタン待ってますよー

  • @nana-77-nana
    @nana-77-nana3 ай бұрын

    北陽チャンネルから来ました!第一回から観ていきますね💖

  • @user-wm5mv6xq5v
    @user-wm5mv6xq5v3 ай бұрын

    ますやさんのユーチューブ絶対楽しい❤遠くに住んでいますが(札幌)いつかお店に行ってみたいです

  • @user-ou8jh8oc7x
    @user-ou8jh8oc7x3 ай бұрын

    応援します🎉毎回調理します😂

  • @user-pw1uk8rx2f
    @user-pw1uk8rx2f3 ай бұрын

    恐るべし… 初回が友達の店のキッチン! 桝谷さんの人柄が凄い好きです !

  • @natsuhauchiwa0721
    @natsuhauchiwa07213 ай бұрын

    パクリって言っちゃう潔さ。気持ちいいです! 登録しました! レシピがイタリアに広がって、とても嬉しいです!

  • @user-gi1te4hd6t
    @user-gi1te4hd6t3 ай бұрын

    KZread開設待ってましたー🎉✨

  • @toshio4848
    @toshio48483 ай бұрын

    舛谷さんと笠原さんって、ほんっとに仲良いんですね。舛谷さんも笠原さん同様、とても面白い方なんだと感じました。同類ですね。一遍に好きになりました。これからファンになります❤。舛谷さんはイタリアンなので、ワインですか。酒好きなのも一緒なんですね。

  • @user-zw4gn8pt5s
    @user-zw4gn8pt5s3 ай бұрын

    あぶちゃんも笠原さんも好きで桝谷さんユーチューブにたどり着きました!開設おめでとうございます!最近、老後のために料理を始めたのもあって楽しみにしてます^_^

  • @user-pi8bv9vx7g
    @user-pi8bv9vx7g3 ай бұрын

    桝谷シェフ、チャンネル開設おめでとう御座います。 楽しく拝見させて頂きました。パスタ千本ノックたのしみです。

  • @cage920308
    @cage9203083 ай бұрын

    今日、桝谷シェフのペペロンチーノを作りました。鷹の爪を入れすぎて辛くなりすぎました😂

  • @user-ky5xo4wc3p
    @user-ky5xo4wc3p3 ай бұрын

    楽しみ❤です!

  • @user-tw3vb3px3z
    @user-tw3vb3px3z3 ай бұрын

    10%って 海水よりしょっぱい😂 最高です❤

  • @user-kq1fy5bb9y
    @user-kq1fy5bb9y3 ай бұрын

    笠原さんのKZreadを見てペペロンチーノ作りました🍝🥰 とっても美味しかったです! 今後も楽しみにしています🥰

  • @user-mt2xf1fv2h
    @user-mt2xf1fv2h3 ай бұрын

    笠原さんとのコラボ観ました!終始笑わせてもらい良かったです。ペペロンチーノ作りましたよ~

  • @mmda-co
    @mmda-co3 ай бұрын

    笠原さんのチャンネルよく拝見しているからかオススメに出てきました!めちゃ楽しかったです😀なるほど~!と参考にさせてもらえることもちょいちょいあり、主婦30年以上経って料理もだらけがちでしたが、なんか楽しめそうな気持ちになりました😂ありがとうございます😊次回のパスタも楽しみにしています🤗

  • @sasanosuke-yokohama
    @sasanosuke-yokohama3 ай бұрын

    今後が楽しみです!

  • @user-on2eb7cp4s
    @user-on2eb7cp4s3 ай бұрын

    桝谷さんキターーーーーーーー😂

  • @user-bd4vt1lf1u
    @user-bd4vt1lf1u3 ай бұрын

    桝谷さん、開設おめでとうございます♪ チャンネル登録しました!楽しませていただきますね。

  • @3chi4chi
    @3chi4chi5 күн бұрын

    ペペロンチーノ作りました!今まで作ってもなんか味薄いなー、何か足りないなーってことが多々あり市販ソースでしか食べなくなってました(笑)桝谷さんのレシピで初めて美味しいペペロンチーノ作れました!めちゃくちゃ感動しました!ありがとうございます!他のも色々作ってみます!

  • @Alchemist0629
    @Alchemist06293 ай бұрын

    今度はこっちで虻ちゃんとのコラボが見られるようになったら面白いかも…。 (北陽チャンネルでのバトル・掛け合いが好きなので) もちろん、笠原さんとのコラボも楽しみにしています。(笑)

  • @ikaichiyaboshi2235
    @ikaichiyaboshi22353 ай бұрын

    オモロイ、このシェフ。 できれば一般家庭にあるであろう 調味料を使った料理をお願いできればと。

  • @user-lk3tc2tp7w
    @user-lk3tc2tp7w3 ай бұрын

    KZread開設おめでとうございます‼︎ 無知ですみません…。 桝谷シェフ、日本青年館の東洋軒にいらしたんですね‼︎

  • @Studio_2025
    @Studio_20253 ай бұрын

    まずは開設おめでとうございます _(._.)_ 笠原さんのyoutubeでペペロン作ってるの見てすぐ作りましたよ〜、旨かった! あぶぶも好きなのでこれからが楽しみです。美味しいレシピ期待です ^ ^

  • @gtnd5175
    @gtnd51753 ай бұрын

    笠原さんのチャンネル見て いつアップされるのかワクワクして待っていました! 次回も楽しみにしています!

  • @user-wo7iq7kn4u
    @user-wo7iq7kn4u7 күн бұрын

    お疲れ様です。いつも癒されてます。オリーブオイルを購入したいのですがオンラインシップで黒い瓶のがないのですが入荷待ちなのでしょうか?

  • @nama-qv2re
    @nama-qv2re3 ай бұрын

    昔喫茶店でマスターに腹減ったぁって言ったらパセリの代わりに大葉と軽めのバターでバジリコ作ってくれたなぁ🥹ほんと美味しかった

  • @pisuke_ex
    @pisuke_ex3 ай бұрын

    スケールが壊れてる下りでチャンネル登録しました😜

  • @user-fe7vj1ox8f
    @user-fe7vj1ox8f3 ай бұрын

    以前テレビで作り方見せてた豚肉とキャベツ使ったナポリタン再度お願いします。

  • @user-vr8cu8ys3d
    @user-vr8cu8ys3d3 ай бұрын

    パスタは主食なので、是非シンプルイズベストなレシピを!! とりあえず岩塩は買ってきました。お店で買えるおすすめのオリーブオイルとかもぜひご紹介ください。 楽しみにしています!

  • @user-nk5gu5dy8n
    @user-nk5gu5dy8n3 ай бұрын

    KZread開設おめでとうございます🎉 笠原さんのKZreadで知りました😊 イタリアンが学べるのも嬉しいです😊楽しみ🩷 これからもずっと続けてくださいネ💕 チャンネル登録完了👍✨

  • @lehuaflower
    @lehuaflower3 ай бұрын

    再生回数は「あっ!」と言う間に上がりますよ、笠原さんもそうでしたから。楽しみにしてますので止めないで下さいね。

  • @user-uz4rq3hg3r
    @user-uz4rq3hg3r3 ай бұрын

    笠原さんのビールに対抗してワインか🤣

  • @mare__night
    @mare__night3 ай бұрын

    笠原先生の方であげていたペペロンチーノの作り方を参考に2度ほど作ったんですが、今回作り方のポイントも多くあったのでより作りやすくなりました〜!チャンネル登録もしました🤟🏻応援してます❕

  • @user-tl6zp8mw8k
    @user-tl6zp8mw8k3 ай бұрын

    しらすを入れたい場合、入れるタイミングありますか?

  • @user-nb7ts2gp8c
    @user-nb7ts2gp8c3 ай бұрын

    笠原さんの友達なので合わせてファンになります ジャンル違うので嬉しいです😊

  • @land1998
    @land19983 ай бұрын

    イタリアン待ってました

  • @user-kn2qq2vk6v
    @user-kn2qq2vk6v3 ай бұрын

    和食VSイタリアン。頑張ってください❗️たまには、コラボもみたいです。

  • @user-tapitapywalala
    @user-tapitapywalala3 ай бұрын

    初めまして^^   北陽chのキャメラマン!?や料理指南を何度か拝見しましたが、 実物?本物?の桝谷さんは話し方とか雰囲気がご夫婦でソックリですね!  さぞかし仲良しなんだなーっと思いました。 あぶちゃん登場も楽しみです😊

  • @yukiosolocamp7583
    @yukiosolocamp75833 ай бұрын

    笠原さんの出てた時の方がもっと上手に喋っていた様な🤔🤔🤔 面白かったです。 真似して作ってみますね🍝

  • @user-harurunn
    @user-harurunn3 ай бұрын

    面白いです〜❣️😆👍✨

  • @acpx4451
    @acpx44513 ай бұрын

    北陽チャンネル見たらおすすめされました。

  • @user-zk9ke2hn6i
    @user-zk9ke2hn6i3 ай бұрын

    雑すぎて笑っちゃう🤣そして塩10%、しょっぺーー!!🤣🤣🤣めっちゃおもろいチャンネルになる予感しかないです。昨日ちょうどローズマリー買ったからやってみよー!

  • @user-jt6vv9fv3t
    @user-jt6vv9fv3tАй бұрын

    パスタはディチェコ派ですか?バリラ派ですか?

  • @user-uj6hz6ub2d
    @user-uj6hz6ub2d3 ай бұрын

    桝谷さんの声はホント布袋さん。

  • @user-pj8qk2bc2w

    @user-pj8qk2bc2w

    3 ай бұрын

    笑‼️確かに似てます。

  • @user-ph3xc9ev7f
    @user-ph3xc9ev7f3 ай бұрын

    北陽チャンネルを余裕で超えてると思います。

  • @ame4348
    @ame43483 ай бұрын

    にんにく揚げてる時の泡まで見たことが無かったです、勉強になりました! いつか、カチョエペペもやって欲しいです😊

  • @high4994
    @high49943 ай бұрын

    思っていた以上に面白かった😂

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