Extremely soft and fluffy! Why didn't I know this recipe before! Incredibly Easy! Banh Gio recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Bánh Giò/ Vietnamese Rice Pyramid Dumpling is a originally a steamed street snack from Northern Vietnam. It’s a small, savory snack great any time of the day, made with a rice flour outer layer, ground pork, mushroom and onion filling and all with a special aroma from a banana leaf wrapper.
It was very modest but delicious snack really worth looking forward to.
Many steps are involved in this recipe, but they’re pretty simple to follow.
Bánh Giò/ Vietnamese Rice Pyramid Dumplings Recipe:
Ingredients:
Dough:
200g rice flour
25g tapioca starch
35g cornstarch
1-liter chicken broth
1tsp chicken powder
1tsp sugar
1/2tsp salt
1Tbsp oil (I forgot to pour it into my mixture.)
Filling:
40 g wood ear mushrooms
1 medium onion
200g minced pork
2 1/2 Tbsp minced shallot
3 Tbsp cooking oil
1/2 tsp sugar
1/4 tsp salt
1/2 tsp ground pepper
How to make filling: • Bánh Giò/ Vietnamese r...
Mold: 100ml Take Away Food Container
(You can use any mold you have.)
Banana leaf(Optional)
NOTE: Cover steamer with a piece of wet cloth if you don't use banana leaves.
Thank you for visiting my channel! .
This is a channel where you can find delicious and easy recipes.
Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much.
#banh_gio
#Vietnamese_Rice_Pyramid_Dumpling
#dumpling

Пікірлер: 46

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 Жыл бұрын

    Thích cách trung thực của kênh,khi cs trên mang dù không phải công thức của mình, kênh vẫn trân trọng cảm ơn người đã cs cách làm cho kênh, tức có nghĩa là không giành công của người, giờ nhiều kênh hay lấy ct của nhau rồi nói đó là chính mình sáng tạo, cảm ơn đã lắng nghe..

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ Hana cảm ơn.

  • @myhuele3082

    @myhuele3082

    22 күн бұрын

    Chính xác… tất cả các kênh đều tham khảo ct nhau hết , rồi lấy chỗ này chút chỗ kia chút … 😊😊😊

  • @sergefolliard132
    @sergefolliard1327 ай бұрын

    Mon banh gio cua Hana ngon qua cach lam nay rât công phu nhung chăc chăn la ngon tuyêt rôi, minh se lam theo, cam on HN chia se rât tân tinh co tâm va cothêm phân mô ta đê moi nguoi cung thuc hiên ,chuc HN cung gia đinh nhiêu suc khoe, ❤❤❤

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    7 ай бұрын

    Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe, nhiều niềm vui và vạn sự thành công.

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia srr cách làm bột bánh giò rất ngon .Chúc bạn luôn thành công .

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Cảm.ơn bạn. Chúc bạn năm mới nhiều thắng lợi.

  • @lailam7211
    @lailam7211 Жыл бұрын

    Đơn giản không cần lá chuối nhiều , cảm ơn bạn món bánh giò ngon

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.

  • @user-vd6do9gz9n
    @user-vd6do9gz9n12 күн бұрын

    Rồi rà quá em

  • @YenNguyen-zo5uq
    @YenNguyen-zo5uq Жыл бұрын

    Cám ơn bạn Hana nhiều nhìn thấy ngon lắm luôn mình sẽ làm thử chúc bạn luôn vui khỏe hạnh phúc

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ , vạn sự thành công.

  • @tandat4510
    @tandat4510 Жыл бұрын

    Nhìn ngon quá bạn ơi 🤤 cám ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm hay 👍👏🌹

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Cảm.ơn bạn.Nằm mới chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe, nhiều thành công trong cuộc sống.

  • @diemnguyenthi1567
    @diemnguyenthi1567 Жыл бұрын

    Hương dân dê hiêu co ca chư minh hoa.cam ơn ban

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ Hana cảm ơn.

  • @minhphuonglai4948
    @minhphuonglai4948 Жыл бұрын

    Bánh hấp dẫn lắm! Chúc bạn và gia đình năm mới sk thành công.

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn. Chúc bạn và gia đình năm mới nhiều sức khỏe, vạn sự thành công.

  • @HoaLe-lf8gh
    @HoaLe-lf8gh Жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @giaonguyen7236
    @giaonguyen7236 Жыл бұрын

    Nhìn ngon quá, cảm ơn em

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ em cảm ơn chị.

  • @kietdoan6731
    @kietdoan67318 ай бұрын

    Thank you 1like nghe 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    8 ай бұрын

    You're welcome. Thank you for watching.

  • @auvu8738
    @auvu87387 ай бұрын

    Chào bếp ❤ bánh tuyệt vời luôn!

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    7 ай бұрын

    dạ Hana cảm ơn.

  • @iepkieu1293
    @iepkieu1293 Жыл бұрын

    nhìn ngon quá cảm ơn bạn

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.

  • @HangNguyen-ml3tu
    @HangNguyen-ml3tu7 ай бұрын

    Cho Cô hỏi, để bột qua đêm là để bên ngoài nhiệt độ phòng hay ngăn mát tủ lạnh vậy

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    7 ай бұрын

    dạ nếu trời nóng trên 30 độ Cô cho vào ngăn mát tủ lạnh kẻo chua bột. con cảm ơn Cô đã xem. con chúc Cô và gia đình cuối tuần vui vẻ.

  • @tnguyenvlog1889
    @tnguyenvlog1889 Жыл бұрын

    Nhìn ngon quá trời thèm quớ

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ Hana cảm ơn.

  • @kimyoung3484
    @kimyoung348410 ай бұрын

    Cảm ơn em nhiều ♥️🌹♥️🌹🥰

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    10 ай бұрын

    Dạ không có gì . Em cảm ơn Chị đã xem. Chúc Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.

  • @leeannpham7478
    @leeannpham7478 Жыл бұрын

    Nhìn ngon lắm

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Cảm ơn em

  • @phuongthaonguyenhong9664
    @phuongthaonguyenhong966410 ай бұрын

    cô kỹ ghê, bánh ngon quá, con ghi nhận sẽ làm thử, cám ơn cô

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    10 ай бұрын

    Không có gì nè. Cảm ơn con đã xem. Chúc con luôn thành công trong cuộc sống.

  • @voda5130
    @voda51307 ай бұрын

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc và chuẩn bị đon một mùa giáng sinh thật ấm áp bên gia đình và người thân yêu của mình ❤❤❤❤❤

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    6 ай бұрын

    Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ, hạnh phúc và thành công trong cuộc sống.

  • @daowilliams5463
    @daowilliams5463 Жыл бұрын

    You should use a hand mixer to whisk the cooked flour, only need 1-2 minutes.

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Thank you so much

  • @NguyenMai-ie2yb
    @NguyenMai-ie2yb Жыл бұрын

    Mục đích của việc lọc bột đến ráo nước để chi vậy bạn ơi..... mình có thể bỏ qua giai đoạn đó lun được không

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    Жыл бұрын

    Dạ không. Mình lọc bột giúp bánh có hương vị ngon hơn và bột bánh mềm mịn hơn.

  • @DINHNGUYEN-kk6fc

    @DINHNGUYEN-kk6fc

    3 ай бұрын

    ⁠tôi làm bánh giò nhiều lần không cần Lộc bột bánh vẫn ngon và mịn

  • @user-fd5hq9ry8t
    @user-fd5hq9ry8t3 ай бұрын

    Cách làm bánh giò kiểu này quá cầu kỳ và mất nhiều thì giờ ! Không làm nổi. Mình thấy cách khác đơn giản hơn. Cám ơn !

  • @CookingwithHanaPhung

    @CookingwithHanaPhung

    3 ай бұрын

    Cái nào cũng có cái giá của nó nè. 1 món đồ rẻ tiền sẽ nhanh hư hơn mắc tiền.. Cảm ơn bạn đã xem.

Келесі