No steam| Looking for a New Steamed Rice Rolls (Cheung Fun )Recipe ? Simple & Easy Recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
No steam| Looking for a New Steamed Rice Rolls (Cheung Fun )Recipe ? Simple & Easy Recipe
NOTE : Enable translation in your language. On mobile, click "CC" in the upper right corner of the video. On your computer, click on video settings ⚙️ and enable translation.
Steamed Rice Rolls - Cheung fun recipe:
Ingredients for 2 servings:
Batter mixture:
100g rice flour
15g wheat starch OR potato starch
68g tapioca starch
42g corn starch
1/4 tsp salt
600ml water
1 Tbsp cooking oil
NOTE:Try not to substitute wheat starch with other starch. The wheat starch really makes the rice rolls texture soft yet resilient. If you absolutely can't find wheat starch, you can substitute with potato starch.
Seasoning Sauce with soy sauce:(adjust accordingly to your taste)
6 Tbsp water
2 tsp sugar
1 tsp oyster sauce
1 tsp dark soy sauce
2 Tbsp light soy sauce
1/2 tsp sesame oil
ground pepper
1/4 tsp chicken powder
1 Tbsp oil
Seasoning Sauce with fish sauce:(adjust accordingly to your taste)
5 Tbsp sugar
150ml boiling water
3 Tbsp fish sauce
a little lemon juice (optional)
Mix well.
Filling: (Optional)
about 50g -100g dried shrimp (optional)
about 30g green onions (optional)
1 Tbsp cooking oil
Thank you for visiting my channel!
This is a channel where you can find delicious dishes with easy recipes.
Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much.
Subscribe to the channel, hit the bell so you don't miss a new video with quick, simple and delicious recipes.
#CheungFunRecipe
#simplerecipe
#steamrice
#ricenoodlerolls
![[ENG SUB] Cách làm Bánh Cuốn Chảo mới, mềm ngon như hấp bằng nồi chuyên dụng | Steamed rice rolls](/img/d.gif)
Пікірлер: 117
Hana, chi lam roi, cach lam cua Hana share rat hay, banh khong bi nut at all & lay ra thi qua de nua. Chi thay banh khong duoc dai theo khau vi cua gia dinh, khong biet them bot gi cho banh dai 1 ti ha Hana? Thank you.
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
dạ em cảm ơn Chị cho em biết kết quả. Chị muốn dai hơn bớt 10g bột gạo tăng 10g bột năng nhé.
@annet4801
Ай бұрын
@@CookingwithHanaPhung thanks Hana.
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
@@annet4801 dạ không có gì.
@BaChauChen
24 күн бұрын
Cám ơn em chia sẻ công thức và cách làm bánh cuốn rất hay chúc em cùng gia đình ngày mới chàn đầy năng lượng công việc làm ăn thuận lợi bình an hạnh phúc thành công hơn nữa nha em chị tặng em gói quà đầy đủ rất mong được đồng hành cùng bạn hẹn gặp lại em video sau ❤🍽 13:59
Nhiêu khê quá.Nhưng sẽ thử cách pha bột.Cám ơn
Cách làm hay, sẽ làm theo. Cảm ơn em nhiều ❤
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ không có gì. Em cảm ơn Chị đã xem.
Yummy 😋
Hana chia sẻ hay quá, vừa ngon vừa dễ thực hiện. Cám ơn Hana!
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ không có gì. Hana cảm ơn bạn đã xem.
Cám ơn chị đã chia sẻ bánh rất ngon với cách làm này
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Không có gì em. Cảm ơn em đã xem.
Hay quá em chị sẽ làm cuối tuần cho nhà ăn thank em nhiều nhiều lắm ❤️🥰
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ không có gì . Em cảm ơn Chị đã xem.
Chia sẻ tuyệt vời
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ Hana cảm ơn.
Banh ngon qua, Co se lam ngay mai, cam on Hana❤❤❤❤
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ không có gì. Con cảm ơn Cô đã xem.
Cám ơn nhiều 😊👏👏
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Chia sẻ quá tuyệt vời cho người xa xứ như e
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều.
Bánh nhìn thấy ngon quá bạn khéo tay. Cám ơn bạn chia sẻ ❤❤❤
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Chia sẻ tuyệt vời em ơi
@CookingwithHanaPhung
29 күн бұрын
dạ em cảm ơn .
Xem chị chia sẻ mới thấy dễ làm ❤
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều.
❤❤❤❤❤ thank you
Cảm ơn chị chia sẻ hay quá chị ơi❤
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
cảm ơn em đã xem.
Ngon quá và bánh rất mỏng , cám ơn Chị
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Không có gì em. Cảm ơn em đã xem.
Definitely will try it 👍Thank you for sharing !
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
Hope you enjoy . Thank you for watching.
Cảm ơn bạn chia sẻ cách thực hiện món ăn rất ngon này, mình sẽ đón xem video mới,chúc bạn sẻ có rất nhiều video để mình và mọi người được xem!❤
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều.
Rất là tỉ mỉ từng chi tiết - thanks
@CookingwithHanaPhung
20 күн бұрын
dạ Hana cảm .
Thật hấp dẫn. Cảm ơn nhiều,
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
자막이 한국어로 나와서 배우기 쉽겠어요 앞으로 열심히 따라하겠습니다👍👍👍👍👍
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
매우 감사합니다.
Cám ơn Hana, hôm nay, mình đã làm theo công thức này. Bánh mướt, dẻo, ngon tuyệt vời. Đây là công thức tuyệt vời nhất. Thanh you.
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
Dạ không có gì.
Thank you Hana. A complex recipe, but very interesting. The rice rolls look delicious !! ❤
@CookingwithHanaPhung
12 күн бұрын
Hope you like it!
Bạn rất khéo tay và thông minh nữa, cảm ơn bạn
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Công thức rất hay nha Hana ❤❤❤
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ mềm ngon ạ . Em thử gần 2 tháng mới xong vì thử riết ăn ngán luôn. Hihi. Em cảm ơn Chị đã xem.
@chauthanh4512
2 ай бұрын
🎉🎉🎉😢😢😢😢
thông minh quá luôn. cám ơn bạn
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ không có gì, Hana cảm ơn.
Nhìn ngon quá❤❤❤❤
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ Hana cảm ơn
@user-ud2eq2jc3s
2 ай бұрын
Cho em hỏi để lửa vừa hay lửa lớn
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
@@user-ud2eq2jc3s lửa vừa thôi em. Cảm ơn em đã xem.
Looking delicious and thank you very much for all sharing cooking recipe 🙏
@miewmiewminitinivimpikitch8157
2 ай бұрын
10:25 interesting tips 👍
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
You're welcome. Thank you for watching
Chi dan tan tinh,ti mi.,hay!❤😊
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ Hana cảm ơn.
Nhìn ngon quá bạn
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
Dạ Hana cảm ơn.
Nhìn ngon quá , cách làm mới lạ nhg thành phẩm thật tuyệt , cảm ơn Hana nhiều nha 👍👍👍😘😘😘😋😋😋
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Cam on Hana. Thich nhat cach Hana quay dau vao bot truoc khi cho them nuoc vao.
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
da. không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Thank you will try
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
You're welcome . Thank you for watching .
Thank you to you 🌹🌹
@CookingwithHanaPhung
12 күн бұрын
Thank you for watching.
Yêu mến Hana nhiều, dã like va đăng ký. Nếu mình đổ bột vào rồi + đây giấy nến 30 second rồi đổi thẳng ra mâm cỗ thoa dầu được không em. Mình muốn cho nhanh hơn và cũng hơi lười 😊
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ được nhưng bánh mỏng quá có khi Chị lấy ra ko được tròn. Em thấy lấy cái khuôn ịn ra là nhanh nhất đó Chị. Chị thử làm theo 2 cách xem sao nhé. Em cảm ơn Chị đã xem.
腸粉是蒸(軟糯)，不是煎的(硬及乾)，兩者口感不同的。
Hello Hana, Mình có câu hỏi, sau không dùng nắp đậy lại? Cảm ơn Hana
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ ý bạn là đậy lên giấy nên phải ko? nếu vậy thì ko cần vì đậy 2 lần mắc công. Cảm ơn bạn đã xem.
Chao ban cong thuc giống bánh cuốn tàu vậy bạn
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ cho nhân của Vn ra bánh Vn. Cảm ơn bạn đã xem.
Chào các bạn xem video ❤
Chị ơi công thức này chị chia sẽ rất hay ạ. Chị cho em hỏi? Theo công thức này được tầm mấy người ăn ạ? Cảm ơn chị
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
chào em. Công thức này khoảng 2 người ăn thôi nhé. Cảm ơn em đã xem
@thuhuong8071
2 ай бұрын
@@CookingwithHanaPhung Dạ em cảm ơn chị ạ
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
@@thuhuong8071không có gì em.
Hana ơi , chịu thua thôi chắc cô không khéo bằng Hana rồi . Chúc gia đình sức khỏe và an lành Hana nha !🎉😂
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ cái này dễ lắm Cô. Con là người dở nhất trong tất cả người dở nên con mà làm được thì ai cũng có thể làm được. Hihi Cô khỏe không ạ? con chúc Cô nhiều sức khỏe, nhiều niềm vui và thân tâm luôn an lạc ạ.
Dùng lá chuối đậy bánh thay giấy nến đc ko chị ?
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
được em. Em nhớ để lá chuối héo cho dễ đậy và nhớ quét dầu. Chúc em cuối tuần vui vẻ.
Phong Cheung fun
Em ơi chi chị biết chảo mà em đang sử dụng hiệu gì vậy? Chị ở Melb mà k biết sử dụng chảo nào để tráng được như em bởi nó dính lắm luôn em ơi! Mê bánh cuốn mà thấy thất bại ghê cơ!
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Hi Chị chảo em mua trong Kmart thôi ạ. Chảo dính cho Chị xào nấu nhiều loại nên hay bị. Chảo em dành riêng cho bánh cuốn bánh xèo thôi ạ. em mua loại này nè Chị có $14 à: 24cm Aluminium 3 Layer Non-Stick Frypan - Stone Grey Em cảm ơn Chị đã xem.
@huutriucchau51
2 ай бұрын
@@CookingwithHanaPhung chị cảm ơn em đã phản hồi lẹ vậy! Rẻ vậy thôi để chị mua thử ạ. Chị nản quá khi mua chảo rẻ/ đắt mà đều k tráng được.
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
@@huutriucchau51 dạ không có gì. Đồ em xài toàn rẻ ko có đắt ạ.
Bột tàn mì có phải là wheat flour không?
@vanessanguyen4662
2 ай бұрын
Đúng rồi chị.
@thimaihoatrinh6088
2 ай бұрын
Bột tàn mì là wheat starch
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ không phải wheat flour là bột mì. Wheat starch là tinh bột mì còn gọi là bột tàn mì.
🙏🙏🙏！
Trang bằng noi hoi được không bạn
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Dạ được ngon hơn. Bạn làm giống vậy nhưng bớt nước còn 425ml thôi nhé. Cảm ơn bạn đã xem.
Wow😯😯😯😯😯 hau pang👏👏👏👏👏 hau pang👍👍👍👍👍lek💖🌹 🌟⭐🌟⭐🌟💪🙏😋🤤😍😘😍👌terimakasih telah berbagi🤗🤗🤗 chef request pancake rumput laut (kong peah) di tunggu 🙏
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
Terima kasih telah menonton
@nhungthai1167
2 ай бұрын
Ủa , đây là ngôn ngữ gì mà Hana cũng biết , hay nha ...
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
@@nhungthai1167 dạ Indonesia , con dùng google dịch. Hihi
xin hoi chi nhiet do tren bep luon keep la bao nhieu
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
Dạ tùy theo lò bạn nóng nhiều hay ít. Hana để lửa vừa Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Có một câu hỏi của 1 bạn , theo tôi hiểu , là sao không dùng nắp đậy mà lại dùng giấy nến ?
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ Hana có nói trong clip là vì đổ mỏng nên ko dùng giấy nến chỉ đậy nắp bột hay bị khô và nứt. Hana cảm ơn.
Bot tan mi có phải là bột năng kô
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
dạ ko là tinh bột của bột mì. Vn có bột tàn mì Sanh ký Hana thấy shopee có bán. Ở nước ngoài là wheat starch ạ. Cảm ơn bạn đã xem.
@ngocvu3792
2 ай бұрын
@@CookingwithHanaPhung vậy bot tan mi có thể thay thế cho bột khoai tay kô
@CookingwithHanaPhung
2 ай бұрын
@@ngocvu3792 dạ được nhưng ko ngon bằng.
Sao dùng nấp nồi mà dùng giấy?
@CookingwithHanaPhung
Ай бұрын
Vì dùng giấy mình có thoa dầu nên bánh không bị khô mặt cảm ơn bạn đã xem.