EXTRA fűszeres fasírt a hollókői receptből kiindulva, csak egy trükkel, hogy igazán finom legyen !
fél kiló darált hús
1.5 zsemle
1 kis fej hagyma
1 kanál zsír
1 teáskanál só
2 teáskanál fűszerpaprika
3 nagy gerezd fokhagyma
1 teáskanál egész kömény
fél teáskanál koriandermag
késhegynyi őrölt bors
fél csokor petrezselyem
1 tojás
zsemlemorzsa a formázáshoz és olaj a sütéshez
Az idei új kuponkód az edenyshop.hu webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel
Пікірлер: 47
Meg tetszett az új fűszerezés. Ki fogom próbálni. Köszönöm!
Telitalálat!!Foleg a fuszerezes 👊👩🎓🎻.Szinten zenész!😀
A 60-as években az Elektromos Művek sporttelepén a büfében tenyérnyi fasirtot adtak egy szelet barna kenyérrel, és uborkaval. A fasírt nagy része kenyér volt, a fűszerezés fenséges, a sor hosszú. Utána egy pohár 🍻........... Így van ha az ember emlékezik🤩
Szia Mészi. .Köszönöm kifogom így próbálni ,ügyes vagy .Szupert.
Ment a like, elég jól néz ki, bár én nem vagyok annyira nagy köményes a család meg egyáltalán nem, de legfeljebb feláldozom magam és betolom én az egészet :)
Köszi a receptet, eddig borsot, majorannát tettem még bele, de így is ki fogom próbálni, mert szeretem a köményt is. Biztos nagyon finom lett.
Haza vonszoltam magam, és vásároltam darált húst, kelkáposzta főzelék feltétjeként. Borzasztóan szégyellem, de nem merek soha pogácsát sütni, hanem tepsiben, egybesütöttet készítek. Mindig attól tartok, hogy n sül át rendesen, vagy elégetem. Ez szörnyű fóbia, de a rántott húsokat, a hirtelen sütött szeleteket, Tőled látva, már bátran készítem! Köszönöm! Nagyon rég óta főzök, mégis megkérdezlek, hogy általában, mennyi az az idő -oldalanként-, amíg átsül, de nem ég meg. Ne haragudj, de őszintén szeretnék leszokni az állandó aggódásaimról! Pironkodom, de nem baj! Szeretettel köszöntelek!
2 жыл бұрын
lapítsd el a pogácsát és süsd szép pirosra .. ennyi :-)
@rapsodie69
2 жыл бұрын
@ Köszönöm szépen a válaszodat!
Nagyon szeretjük a fasírtot. Ez egy kicsit fel van turbózva fűszerekkel, de isteni lehet. Köszi szépen az ötletet és elkészítem ilyen módon. Köszönöm szépen. 💖Üdvözletem küldöm a kedves családnak. 💖💖💖
2 жыл бұрын
köszi :-) viszont :-)
@editszalma2289
2 жыл бұрын
@ 💖💖💖💖💖
@editszalma2289
2 жыл бұрын
@ Kedves Mészi köszönöm szépen a sok szuper egyszerű és nagyszerű ötletet. Sajnos csak most tudok a telefonomba belenézni, most is csak azért mert elcsendesedett a csipet csapat. És ez nincs mindig így. Üdv. 💖💖💖
Szia Mészi! Köszi ezt a receptet. Biztosan kipróbálom, mert nagyon szeretjük a köménymagot.🥰👍
Szia Mészi! Imádom a videóidat. Mindig tanulok valami újat. Köszönöm!👍🤗
Szia Mészi, öreg vagyok már de annyit tanulok tőled! Szuperek a videóid köszönöm szépen!
Жыл бұрын
szívesen .-)
Köszi ❣🙋♀️🤝🏅🏆👑👑👑
Nagyon jó csinálod!!!!
Köszönöm az ötletet!
Szia Mészi, ezt is ki fogom próbálni, nálunk is nagyon megy a krumplifőzelék fasírt kombó 😄 Az új kamerával pedig szuper a felvétel, tökéletesen látni, ahogy a deszkán és a tűzhelyen dolgozol,🤗
Szia Mészi.Köszönöm szépen ezt a finom receptet.Hát így még nem ettem de meg fogom csinálni.Imádom a kömény ízét!🚜🤗Szép délutánt kívánok!🌞
Superbe!
Mészike! Ez volt a tegnapi ebéd! Én,már nem forgatom morzsába,jó ropogós kéreg lőn a végeredmény! Próbáld ki,ha hiszel nekem! 😉Szia! Szép hétvégét,az egész családnak! ☉🌱☉👋
2 жыл бұрын
elhiszem de én morzsás típus vagyok .-)
@erkekovacs
2 жыл бұрын
@ 🌝
Szia Mészi. Köszi a repectet így legalább megtudtam mutatni a drágámnak, hogy máshol is így csinálják a fasírtot (koriander kivételével de szerintem úgy is kipróbálom) :)
Mindig teszek bele petrezselymet. Ha nem felejtem el. 🙂
Én több hagymával (kb. kétszer ennyivel) szoktam csinálni; érdemes kipróbálni.....
Konyharuhába teszem az áztatott zsemlét vagy kenyeret, úgy csavarom ki akkor nem mászkál ki az ujjam között.
Finom lehet, ki próbálom
Megcsináltam jó lett köszi 😎👌💯💫
2 жыл бұрын
örülök :-)
👍
👏
Szia megcsináltam azt hittem a fasírtból már nem tudok többet kíhozni ízben mint amit eddig, de ez ísteni és teljessen más íz köszönöm!
Üdvözletem! Először is köszönöm a videókat! Rengeteget tanultam, tanulok belőlük. 😊 És volna egy kérdésem. Azért ide írom, mert közel állhat hozzá. Hogy készül Mészi konyhájában a Stefánia vagdalt? 😊 Meglepődve tapasztaltam, hogy erről nincs videó a csatornán. Boldog Ünnepeket Kívánok!
7 ай бұрын
mert nem annyira szeretjük .... de majd egyszer csinálok 🙂
@Newsee001
7 ай бұрын
@ Kár. 😊 Azért remélem valamikor megkívánjátok 😁😁
De jó! Lehet előző életemben Hollókői voltam, mert valahogy csak magamtól így készítem én is. A nagymamám mindig furcsának tartotta, mert ő soha nem tanította így, mivel ő sosem tért bele köményt.😉
2 жыл бұрын
ennyi :-)
Szia!
2 жыл бұрын
szia
Mikor " kel " a trükk??? Reggel kel, vagy már hajnalban?
2 ай бұрын
kijavítottam , remélem így már jobb napod lesz
Meszi jo voltal a musorba az az anibal kanibal kicsit erőltetett humorú volt ugye
2 жыл бұрын
nem .. ők ilyenek 20 éve :-)