Mi itthon dolgozunk, de minden délben saját kaját készítünk. Idő hiányában gyorskaják készülnek, de az nem jelenti azt, hogy szemetet kell enni. A fasírt például egy gyorskaja, és mindenki szereti. A darált hús amúgy mindig jól jön, legyen szó klasszikus magyar fasírtról zsemlével, zsemle nélküli változatban, fűszeresebb csevapcsicsaként, bolognai raguként spagettiként, gombával milánóiként, babbal és kukoricával texmexként. Aztán ott a fűszeres húsgolyó paradicsomos makarónira téve, húsgolyók tejszínes-sonkás mártásban, gombával kombinálva, kukoricával kombinálva, kaliforniai paprikás szósszal és így tovább. Ne felejtsük el a húsgolyóba rakható finomságokat sem, legyen szó trappistáról, mozzarelláról, kéksajtról vagy más dolgokról. Darált húsból mindig kell, hogy legyen otthon, a legfinomabb dolgokat lehet belőle kihozni 30-40 perc alatt.

@dardaildi

2 жыл бұрын

Nagyon jól csináljátok. Az otthoni étel a legjobb. Lázártól sokat lehet tanulni!

Legközelebb így csinálom. Meglepem vele az unokáimat.🙂

❤A zöldpetrezselyem ,amit 🌿Anyukám is rakott bele ,🌲biztos azèrt volt olyan fincsi. A ♥️ tièd is szupi lehet ,köszike.♥️🕊️🌲

Nyilvan csak mennyei lehet! A fasirt mindig is egyik kedvenc etelem volt. En aztatott zsemle helyett fott vagy nyers krumplit szoktam a daralt husba reszelni. [40 deka hus, 1 kozepes krumpli] Ezt a svedeknel lattam/tanultam. Ha valaki az Ikeaban husgolyokat eszik/evett, az talan szinten ugy velekedik: finom porhanyos. [nyilvan ez a hus fajtajatol, minosegetol is fugg] Mindenesetre egy probat megerdemel. Egyebkent vorosafonya- vagy almaszosz is nagyon illik/izlik hozza. Udvozollek.

@jesz7eri

4 ай бұрын

Uh köszi at ötletet marmint a krumprila ertve es pont tegnap vettem Vörös áfonyás lekvárt 🤗 Szép hétvégét mindenkinek! 😊

Szuper!!! Köszönöm🤗🤗🤗

Köszönjük Lázár, ez szuperül néz ki!👌🏼 Én biztosan el fogom készíteni... 🤤😋

Mi tejbe szoktuk áztatni a zsemlèt!!Király lett!👍👍

Ahogy nagyanyám mondaná fődő 😂 jajj jót nevettem. Én lehet csirkemellből próbálom ki. Nagyon gusztusos. 🤤 Nekem ez a zsemlemorzsa új nem találkoztam még vele.

Szuper a videó. Nagyon jól néz ki a fasírt ❤

Ilyen fokhagymanyomó, és krumplieszeletelő kell nekem! Azonnal! :D

@ferencjakab761

3 жыл бұрын

Honnan lehet ilyeneket venni?

@LazarChef

3 жыл бұрын

A www.fackelmannshop.hu oldalon találod🤟🏻

@GUGU0069

3 жыл бұрын

@@LazarChef Köszönöm!

Lázár ez nagyon ott van !Vacsi után néztem,de mentem is a konyhába:)

Nagyon jol fozol

Jó kis recept. A mártás elkészítését is kérhetnem megosztani hogy teljes legyen az íz hatás? Nagyon köszönöm!

Jó videó

Szia ! Sok más receptes videoval ellentétben nagyon részletesen mégis röviden és értheteően magyarázol hasznos tippek megosztásával, frappáns formában. Viszont egy dolog mégis kimarad, mennyi ideig sütöd a krumplit és a fasirtot ? (nyilván süljön át legyen aranybarna, függ a krumpli fasirt méretétől, hús fajtájától) De mégis mi az az átlag ameddig sütni kell? Kezdő vagyok, hogy legyen némi kiinduló pontom kérlek :)

Nagyon finom😅

Én nem szoktam ilyeneket enni de ezt lementettem, hogy meglegyen! 👌😉

@ghejjas7998

3 жыл бұрын

Én is elmentettem😁

Nagyon tetszik a "hegy nélküli" kés! A régebbi önélezős tokos kuka lett?

@LazarChef

3 жыл бұрын

Nem lett kuka, de most ez a favorit:-)

huu de jo ez a kes! ezt honnan lehet beszerezni?

Fasirt krumplival? kell! +ubisali! és tökéletes! olyan krumpliszeletelőt hol lehet venni?

@LazarChef

3 жыл бұрын

A www.fackelmannshop.hu oldalon

@rrob7148

3 жыл бұрын

@@LazarChef Köszi! jók a videóid!!;) (A chilis is. Vályi Pista lesz?)

@gyaraki53

3 жыл бұрын

Koszi chef! 🥰👌Nagyon guszta,🥰 En is igy keszitem de sajt nélkül! En sokszor szaraz kenyeret reszelek es abban forgatom! Legközelebb ki fogom próbálni sajttal is! Szep hetveget kivánok!❤🥰❤❤❤

Mi zöldségesnél vesszük a krumplit kilóra, nincs ráírva, hogy főzni, vagy sütni való-e. Pár percig elő kell főzni, vagy sütni(aztán lehűteni), ha ropogósra akarjuk, így bármelyik az lesz.

Milyen márkájú kést használsz?

@LazarChef

2 жыл бұрын

Itt találod: webshop.lazarchef.hu/termek/erdei-kes/

@petipeti997

2 жыл бұрын

Az ubis köret receptjet hol talalom? :) Kiraly recept!

Chef! Hol lehet ilyen darálót kapni?

@LazarChef

3 жыл бұрын

A www.fackelmannshop.hu oldalon.

@sgodor

3 жыл бұрын

@@LazarChef köszi.

A ropogós burgonya fő ismérve a magas keményítő tartalom.. De mi van akkor ha a klasszikus burgonyát sütés előtt étkezési keményítőbe forgatunk? 🤔

@LazarChef

3 жыл бұрын

Nagy gyárak csinálják ezt a ropogósság elérésére, én nem szoktam.

@ropeti

3 жыл бұрын

@@LazarChef de akkor működik? Most sajnos intenzív diéta van, de ha majd belefér újra, kipróbálnám...

@LazarChef

3 жыл бұрын

Igen, működne.

@ropeti

3 жыл бұрын

@@LazarChef köszönöm szépen a választ

Lehet trapistával?

@LazarChef

3 жыл бұрын

Lehet.

Krumplit már a forró levegős sütővel szoktuk csinálni... Sőt a rántott karfiol/brokkolit is. Nem olajos sokkal jobb...

Kedves Lázár chef, 2 db fokhagyma sok?😏😏😂

naaah... sajtal töltött