Excellent gaspacho Andalou | Soupe froide délicieuse rapide et facile
Gaspacho pour pas cher et depuis toujours, ou comment revivre l'esprit des soupes froides.
Pour l'histoire, le Gaspacho espagnol était, à la base, un plat pour les populations peu aisées. Par souci d’économie, les paysans récupéraient la mie du pain de la veille pour la mettre dans leur soupe. Ils avaient ainsi un plat pour caler leur estomac. Comme eux, on peut l’écraser dans un mortier avec du vinaigre xérès, de l’ail et lui ajouter des tomates et des poivrons.
Découvrons ensemble les étapes d'un Gaspacho express, qui rafraichira vos repas.
Liste des ingrédients :
- 1.5kg tomates
- 20cl d'eau
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 concombre
- 2 oignons en botte
- 4 tranches de pain de mie
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- Feuilles de basilic
- 2.5cas vinaigre de xérès
- 1 verre d'huile d olive
- 3cac Sel
- 2cac Poivre
- 1cac piment d'Espelette
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Пікірлер: 91
J'adore le gaspacho ces une soupe froide saine facile et très nutritive, merci pour cette variante qui es aussi aussi parfaite je vais la faire au plus vite pour goûter la différence avec les autres recettes. 🙏👍
Merci pour votre recette. Effectivement essayez de raccourcir la préparation des légumes. Cette soupe sera au menu de ce soir 😂
👏chef Midi pardon 👏 chef Mehdi
Hhmmm gazpacho Andalus tres tres bon por la chaleure 🤤🤤🤤🤤😍😍😍
Petit conseil essaye de préparer les légumes et couper avant pour que la vidéo soit plus courte sinon bravo
Bonjour je bien de regarder votre gaspacho exelente merci beaucoup
Bravo Mehdi ..je vais tout de suite faire ta recette . Elle est économique et facile à réaliser
me encanta en gazpacho muy rico y refrescante
J'ai essayé une recette de gaspacho avec du pastèque 🍉 vraiment aller très bonne
kayhame9ni gazpacho raw3a raw3a
tak lah saha
tbrklah 3lik w3la wsafatk raei3a
شكرا لك شاف على الوصفة الاكتر من راءعة
Ça a l'air trop bon merci pour le partage
تبارك الله باينة فيها لذيذة وصحية
Magnifique jadore
تسلم الايادى. بارك الله فيكم
Vraiment un bon repas
Bravo machallah
Taba9 mon3ich fo had sayf