ESTROGONOFE DE CARNE | Mohamad Hindi |

Ойын-сауық

Quer aprender como fazer o melhor estrogonofe do mundo em um minuto? A receita mais fácil que você vai ver hoje para acompanhar o arroz branco e batata palha. A minha versão ainda vai cogumelo paris fresco, picles e conhaque pra dar um toque especial.
Faz e me conta se não é o melhor estrogonofe que você já comeu!
#estrogonofe #batatapalha
INGREDIENTES:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200gr de coxão duro
- Sal
- Pimenta-do-reino preta
- 50gr de cogumelos Paris
- 1 dose de conhaque (30ml)
- 1/4 cebola cortada em cubinhos
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- Molho inglês a gosto
- 4 picles de pepino cortados em cubinhos
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Cebolinha verde a gosto
- Batata palha para acompanhar
Inscreva-se no nosso canal:
bit.ly/1UZJwqk
Redes Sociais:
/ mohindi
/ mohindi
/ mohindi
Contato: contato@mohindi.com
VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ygor Oliveira
Thumb: Ana Clara Andrade
Produção: Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Ana Hirata

Пікірлер: 484

  • @dandanfortes
    @dandanfortes3 жыл бұрын

    “Exceto pro Projota” me pegou legal 😂😂😂

  • @meyre2418

    @meyre2418

    3 жыл бұрын

    😂😂😂😂

  • @zfazter7225

    @zfazter7225

    3 жыл бұрын

    Não entendi

  • @gabrielsnow9968

    @gabrielsnow9968

    3 жыл бұрын

    Simplesmente o cara que não gosta de Strogonoff do entretenimento

  • @thecaio8984

    @thecaio8984

    2 жыл бұрын

    @@gabrielsnow9968 meteu essa?

  • @jelado3593

    @jelado3593

    2 жыл бұрын

    @@gabrielsnow9968 meteu essa?²

  • @mirelatorres5159
    @mirelatorres51593 жыл бұрын

    Amei essa série #shorts, começou agora? Excelente ideia!

  • @cmp8119

    @cmp8119

    3 жыл бұрын

    Também adorei os #shorts

  • @arturgomes2818

    @arturgomes2818

    3 жыл бұрын

    Genial msm

  • @leticiafeltrin393

    @leticiafeltrin393

    3 жыл бұрын

    eu já vi sendo feito assim no canal Go Han Go!! acho sensacional

  • @IndividuoAnonimo

    @IndividuoAnonimo

    Жыл бұрын

    Fizeram?

  • @wenby5a7ns
    @wenby5a7ns3 жыл бұрын

    Moha, gostei desse jeito de 1 minuto, rápido, sem enrolação desnecessária, muito bom!!

  • @mariaaugusta2812
    @mariaaugusta28123 жыл бұрын

    Adoro esse menino! Rápido! Alegre! Descontraído!

  • @cristiannebatschauer8471
    @cristiannebatschauer84717 ай бұрын

    Cara..... suas receitas são demais eu adoro......e vc é pratico, objetivo e direto, não é aqueles vídeos de 15 minutos pra ensinar um prato! 👏🙌😍 adoro! ❤️ gratidão!

  • @leniraraujo5907
    @leniraraujo59073 жыл бұрын

    Ain vc é bom demais pra 1 minuto, sempre quero ver mais, mais detalhes

  • @luisgabriellimadasilva3271
    @luisgabriellimadasilva32713 жыл бұрын

    Faz uma série chamada "receitas cinematográficas",o nome se auto explica kkkkk,ia ser muito legal,sou seu fã

  • @dayanenascimento7290

    @dayanenascimento7290

    3 жыл бұрын

    Boa idéia

  • @Raisa459

    @Raisa459

    Жыл бұрын

    Já existe um canal americano assim

  • @IndividuoAnonimo

    @IndividuoAnonimo

    Жыл бұрын

    Fizeram?

  • @gilbertolima3364
    @gilbertolima33643 жыл бұрын

    Caraca, que receita fantástica. Há muito queria uma receita decente de estrogonofe e essa parace ser a melhor. Grato. Vc é phoda!!

  • @Hellen1565
    @Hellen15653 жыл бұрын

    Amei a receita! Amei a série nova 👏👏😘

  • @amongrimmie4779
    @amongrimmie477911 ай бұрын

    Sinto dizer, mas, pra receitas rápidas, se não usar filé mignon vai ficar duro e não é pouco. Dá pra usar alcatra ou contra filé, mas tem que deixar bem mal passado e tirar pra finalizar o molho sem a carne.

  • @mateusl45

    @mateusl45

    19 сағат бұрын

    Fiz com pa e ficou macio.

  • @Senhhora
    @Senhhora3 жыл бұрын

    Strogonoff... é sempre um prato de apresentação bonita é um CORINGA.....para um jantar rápido quando se tem visitas inesperadas........mas gosto de cortar a carne em pedaços menores.....fica mais bonito.....mais fácil de degustar e não e necessário ficar cortando á mesa... principalmente ente se tiver pessoas mais idosa s ou crianças.....,adolescentes ....sem dúvida nosso querido ( CHEF).....faz muito bem de uma maneira prática......Parabéns ....vc tem muito talento.....!!!

  • @lucichiavinato2641
    @lucichiavinato2641 Жыл бұрын

    Amei a receita, Mohamad! Direto, prático, sem enrolação! 👏👏👏

  • @adilsondarwin
    @adilsondarwin3 жыл бұрын

    Quadro incrível, boa Moha!

  • @brunasouza5719
    @brunasouza57193 жыл бұрын

    Fiz e amei!! O melhor que já comi na vida!

  • @rosepassos8563
    @rosepassos85632 жыл бұрын

    Mt. Bom!!!Parabéns Guerreiro!!!

  • @larigadelha1069
    @larigadelha10693 жыл бұрын

    Que coincidência, tava vendo a receita do canal de strogonoff agora!!!

  • @larissamuniz1237
    @larissamuniz12373 жыл бұрын

    eu amo tanto o mohamad que eu ficaria vendo um video dele com duração de 5h numa boa

  • @michelnova
    @michelnova3 жыл бұрын

    Colchão duro ? Mas se usar dianteiro tem que cozinhar mais até a carne ficar macia

  • @user-ct4nb4zt2c
    @user-ct4nb4zt2cАй бұрын

    Estrogonofe saboroso e prático... amei!

  • @lazaroaltino4562
    @lazaroaltino45624 ай бұрын

    Divino, meu lindo. Adoro sua rapidez

  • @meendyydesnoyers4226
    @meendyydesnoyers42263 жыл бұрын

    Amei vlwwwwwwwww sério

  • @paulinhobarcellos9859
    @paulinhobarcellos98593 жыл бұрын

    Strogonoof é muito bom!!!😋😋

  • @luizamaiden1863
    @luizamaiden18632 жыл бұрын

    Fiz e ficou incrível, obrigada pela receita

  • @ruth26112
    @ruth261123 жыл бұрын

    Mohamed falando inglês é tudo para todos kkkkkk

  • @AfonsoPJ1
    @AfonsoPJ13 жыл бұрын

    Estrogonofe em um minuto! Não enjoa! Perfeito!

  • @thaissecrets4259
    @thaissecrets425926 күн бұрын

    Acabei de fazer pro almoço. Meu Deus, só façam ! ❤

  • @andrezinnsantos7909
    @andrezinnsantos79093 жыл бұрын

    Eu amooo estrogonofe, o que não suporto é o PROJOTA...🤷🏻‍♂🤷🏻‍♂🤷🏻‍♂

  • @petersonfernando624

    @petersonfernando624

    3 жыл бұрын

    Somos dois amigo..

  • @henrybraga1957

    @henrybraga1957

    3 жыл бұрын

    Mano para com isso o cara ta fazendo o jogo dele deixa ele comfabular mesmo uma coisa e verdade n exiate viloes ate um pouco tempo atras quando o lucas fez aquela merda ele era o bilao e a corol era a mamacita e depois a carol virou vila e e ele a vitima ai o gil e a sarah derrubaram o nego di e eles viraram a ultima bolacha do pacote e agora a sarah ta virando vila a carla vitima e os carai a verdadeira heroina e a pocah que n se faz de vitima n ataca ningiem nem paga de a uktima bolacha do pacote . Mas a gente tambek n gosta de plantas nao paga de hater pq quando isso acabar vc vai ouvir a musica dele mesmo.

  • @jepsyco

    @jepsyco

    3 жыл бұрын

    Sério que vc veio citar Big bosta Brasil aqui, não se fala de porcaria diante de uma comida boa rapaz

  • @arthurrocha1064

    @arthurrocha1064

    3 жыл бұрын

    @@henrybraga1957 , . ...

  • @AnaKJKK

    @AnaKJKK

    3 жыл бұрын

    @@jepsyco Vdd

  • @pedrorossi7726
    @pedrorossi77263 жыл бұрын

    Incrível o formato

  • @kellycozinhandocomamor
    @kellycozinhandocomamor3 жыл бұрын

    Nossa como cozinha tô amando as suas receitas parabéns, sucesso meu amigo vc vai longe com essa agilidade 👏👏😘❤️

  • @alessandra6457
    @alessandra64576 ай бұрын

    Acabei de fazer. Muito bom.

  • @josianecruz5850
    @josianecruz58503 жыл бұрын

    Gosto deste prato pelo sabor e rapidez no preparo.👩‍🍳

  • @franmachado3187
    @franmachado31873 жыл бұрын

    MARAVILHOSO ❤

  • @user-si2ns9hz4m
    @user-si2ns9hz4m3 ай бұрын

    Amo suas receitas ❤

  • @neusaterra7404
    @neusaterra74043 жыл бұрын

    Adorei receita de 1 minuto!!!!

  • @manuelaribeiro4886
    @manuelaribeiro488610 ай бұрын

    Perfeito essa receita❤❤❤

  • @andreaoliveira3449
    @andreaoliveira34493 жыл бұрын

    Adoro estrogonofe!! É muito bom!!!

  • @edielesousa1506
    @edielesousa15063 жыл бұрын

    Chef Mohamad, queria pensar em frases bonitas, mas só consigo pensar nessa DELÍCIA de estrogonofe.

  • @semiaimoveis2175
    @semiaimoveis21753 жыл бұрын

    Amo Strogonoff... Vou fazer do seu jeitinho

  • @taniamaraselingaiess8122
    @taniamaraselingaiess81228 ай бұрын

    Boa tarde!Parece muito bom mestre, muito obrigada.

  • @simonecorrea817
    @simonecorrea8173 жыл бұрын

    Muito bom ! adorei o vídeo rápido (shorts) 👍

  • @brunomoisesdematos
    @brunomoisesdematos3 жыл бұрын

    A série shorts é boa, mas os seus shortinhos... insuperáveis! Hahahaha

  • @vritomos

    @vritomos

    2 ай бұрын

    😂😂😂

  • @raquelbenicio866
    @raquelbenicio8663 жыл бұрын

    Fiquei com fome😋😋😋 vc é surreal Mohamad 👏👏👏👏

  • @ericpedro4718
    @ericpedro47183 жыл бұрын

    Legal o formato do vídeo , faz mais vezes

  • @vaniareginarodriguessantos7496
    @vaniareginarodriguessantos74963 жыл бұрын

    Amei! Compartilhe comigo!

  • @sabrinaamaro3721
    @sabrinaamaro37213 жыл бұрын

    amei a ideia do shorts, parabens

  • @edsonbessa1
    @edsonbessa13 жыл бұрын

    Adoro fzr strogonof pra sobrar e dps usar como molho pra macarrão 🤩

  • @JaymeRNeto
    @JaymeRNeto3 жыл бұрын

    Já assisti umas 10x no desejo de ter um desse pronto aqui na minha mesa

  • @soacho4250

    @soacho4250

    2 жыл бұрын

    Fica mentalizando e ele vai se materializar na sua frente!

  • @leonardoaragaopimentel6090
    @leonardoaragaopimentel60903 жыл бұрын

    Daora esse formato!

  • @sharinganGC
    @sharinganGC3 жыл бұрын

    Ficou muito bom!!!! Não sei se vc faz isso mas pra isso rodar nas outras redes sociais é ótimo, vídeos curtos de qualidade

  • @Mariahelenanguedes4186
    @Mariahelenanguedes41867 ай бұрын

    Amei,vou fazer em casa❤

  • @ThaiseCyrino
    @ThaiseCyrino3 жыл бұрын

    Amo amo amo ❤❤

  • @adrianapatrocinio5252
    @adrianapatrocinio52523 жыл бұрын

    Amooooo

  • @MariaMoura-tx2zl
    @MariaMoura-tx2zl3 жыл бұрын

    Melhor prato hummmm

  • @lyliancosta6139
    @lyliancosta61395 ай бұрын

    Mohindi é o melhor chef do mundo!

  • @pedrodegane2200
    @pedrodegane22003 жыл бұрын

    "Strogonoff é paixão nacional" Rússia: os de verdade eu sei quem são

  • @mrkcs1890
    @mrkcs18903 жыл бұрын

    acho muito bom esse shorts ele é mais pra quem ja tem a base da cozinha e quer só saber a receita sem detalhes

  • @mariaalmeida1870
    @mariaalmeida18703 жыл бұрын

    Sou sua fã chefe!

  • @user-gk6jl1tt9k
    @user-gk6jl1tt9k6 ай бұрын

    Parabéns!

  • @virginiamirtes6306
    @virginiamirtes63063 жыл бұрын

    Sensacional!!!

  • @amaral_mac
    @amaral_mac3 жыл бұрын

    Muito legal esse formato

  • @ladyfairy2605
    @ladyfairy26053 жыл бұрын

    Amooo😋😋😋

  • @ninarosa207
    @ninarosa2073 жыл бұрын

    Melhor chef do mundo 💪😊😍

  • @kellysantos2868
    @kellysantos28683 жыл бұрын

    Amo demais 🤤😍😍

  • @soniadelude8622

    @soniadelude8622

    3 жыл бұрын

    Vinho Branco

  • @Thi4goOliveira
    @Thi4goOliveira3 жыл бұрын

    Picanha bemmm

  • @pinkmoney2687
    @pinkmoney26873 жыл бұрын

    Oh ny god, alguém me explica pq ele fez em 1 minuto e eum em uma vida não fiz ainda? Kkk

  • @joseferrari6689
    @joseferrari66893 жыл бұрын

    Flambar faz toda diferença

  • @Fran9160
    @Fran91603 жыл бұрын

    Amo estrogonofe! 😍😋😋😋😋🎉

  • @mmpdg
    @mmpdg3 жыл бұрын

    Excelente 👏👏👏👏👏

  • @Euclides07
    @Euclides074 ай бұрын

    Se nao colocar o conhaque dá muita diferença no resultado final?

  • @anajesus66
    @anajesus66Ай бұрын

    Esse será meu almoço do próximo domingo! Já segundo! 😋

  • @brunanayara1861
    @brunanayara18613 жыл бұрын

    O melhor hahahaha 😂😍😋

  • @viniciusramos8642
    @viniciusramos8642 Жыл бұрын

    Obrigado Mohamad

  • @alissonvasconcelosdesouza8265
    @alissonvasconcelosdesouza82657 ай бұрын

    Esse cara é fera

  • @jairomatos6451
    @jairomatos645110 ай бұрын

    Haa tenho que fazer. 🎉🎉 👍

  • @mozartfurquim
    @mozartfurquim12 күн бұрын

    recomenda qual conhaque?

  • @felipeguerra235
    @felipeguerra2353 жыл бұрын

    Kctens, foi tão rápido e simples q deu vontade de fazer na hr, manda mais desses meu querido

  • @mattiasfern
    @mattiasfern5 ай бұрын

    Vou fzr para uns amigos numa resenha. 👏🏻

  • @LucasRodrigues-bc1ml
    @LucasRodrigues-bc1ml11 ай бұрын

    Bagulho ficou bonito

  • @thiagotrajanofabri665
    @thiagotrajanofabri6653 жыл бұрын

    Muito bom! Shorts!!! Bravo

  • @alianecristina5929
    @alianecristina59293 жыл бұрын

    Arrasou 😋

  • @ruanpaulo5912
    @ruanpaulo59123 жыл бұрын

    Shorts ficou muito bom

  • @rafaelalima7710
    @rafaelalima77103 жыл бұрын

    Huuuuum me deu fominha😍💕

  • @adrianaalves3368
    @adrianaalves33682 жыл бұрын

    Maravilha de receita up

  • @superizzy1225
    @superizzy12253 жыл бұрын

    Picles no estrogonofe, meus amigos nunca entenderam isso, feliz em não ser a única! 😍😍😍

  • @rbrisola123
    @rbrisola1233 жыл бұрын

    O Chefe dentro de Vc.... Cuiidado ! E aquela labareda me lembrou o Fogaça.... Prq será? Que volta este mundo dá Parabéns pelo prato e pelo bom humor.or de sempre!

  • @jessefonseca13
    @jessefonseca137 ай бұрын

    Sempre faço parecido com isso, fica maravilhoso! Só os cogumelos que não boto

  • @lorenamaria2811
    @lorenamaria28113 жыл бұрын

    Eu gosto de assistir nesse formato

  • @andreanascimento4416
    @andreanascimento44162 жыл бұрын

    Hummm...meu preferido😋😋😋

  • @damiannaborges
    @damiannaborges3 жыл бұрын

    Eu amooooo 😍❤

  • @terezal2020
    @terezal20203 жыл бұрын

    Amo strogonoff 😍😍

  • @RosanaAlfonsoViedes-gc6yn
    @RosanaAlfonsoViedes-gc6yn5 ай бұрын

    Amoooo❤

  • @marciareginagoncalves2035
    @marciareginagoncalves20353 жыл бұрын

    Também amo estrogonofe

  • @kelvincorreia6722
    @kelvincorreia67223 жыл бұрын

    Tooppp de +++ :vou fazer pro jantar

  • @gabriellemon2166
    @gabriellemon21663 жыл бұрын

    Gostei desse estilo de vídeo curto

  • @kuzan1827
    @kuzan18273 жыл бұрын

    Salve

  • @user-si2ns9hz4m
    @user-si2ns9hz4m3 ай бұрын

    Querido! Eu posso substituir o conhaque por outra bebida alcoólica? Qual? Merci beaucoup 😘

  • @juliarupp
    @juliarupp3 жыл бұрын

    Adoro o jeito que ele fala "azeitchi"

  • @lauracross929
    @lauracross9293 жыл бұрын

    Strogonoff e o melhor

  • @thamyrisbraga132
    @thamyrisbraga1323 жыл бұрын

    Amoooo😍

  • @karineschuller4546
    @karineschuller45463 жыл бұрын

    Valeu querido!!

Келесі