Это как о вкусе коньяка, где рекламщики глаголят о присутствие вкуса шоколада, чернослива и даже банана. А по факту - ни хрена там нет, кроме спирта.

Спасибо за обзор! Попробую у них тоже заказать. В конце про нитро смешно 🤣

@holygreg23

Жыл бұрын

Рад, что понравилось!

Эспрессо-тоник тоже квас напоминает)

Спасибо за обзор .Готовлю кофейную комбучу,т.е.ферментировпнный кофе.Получила её перекормив чайную комбучу.Теперь обязательно закажу нитро-кофе,что бы понять,что это такое.

@holygreg23

6 ай бұрын

Удачи с комбучой!

Ахах, хорош, харизматично, интересно смотреть

@holygreg23

Жыл бұрын

Сердечно благодарю ☺️

Классный отзыв! У тебя хорошо получается рассказывать на камеру. Согласна полностью про свежий помол - это залог вкусного напитка. ☕️ я тоже пользуюсь гейзерной кофеваркой, из нее вкус самый лучший в домашних условиях. А вот дрип-пакеты мне совсем не нравятся, чувствую вкус бумаги, да и с чайником возиться некогда. И мне кажется, что кофе так не заварится в полной мере, и эти пакеты - лишний мусор.

@holygreg23

Жыл бұрын

Спасибо большое! Мне приятно! ☕️

мне больше всего зашло Эфиопия Сидамо в дрипах, кофе отличный

Testy Хорош 👍

@holygreg23

Жыл бұрын

Согласен!

во френче, думаю, скорее с помолом косяк - там крупно нужно, как тростниковый сахар, крупнее гейзера.

Можно обзор на сварщицу Екатерину пожалуйста. Особенно на их бочки цветочки и фильтр. Особенно Колумбия Рафа или Колумбия ля Виолетта. Это взрывные лота) если не пробовал оооооочень рекомендую!

@holygreg23

Жыл бұрын

Спасибо за идею! Попробую обязательно)

Саша красивая, как фея 😊

@holygreg23

Жыл бұрын

Это правда!

Я тоже частенько заказываю у Тести, а для дрипов и воронки лучше подходит чайник с узким носиком. И пакетик не должен контактировать с кофе, поэтому для заварки лучше брать емкость побольше. Извиняюсь, если влезла с ненужными поучениями.

@holygreg23

Жыл бұрын

Спасибо, приму на заметку!

@holygreg23

Жыл бұрын

Тоже думаю воронку себе взять. Вы в чём обычно завариваете? V60?

@lyudmilailyina8972

Жыл бұрын

@@holygreg23 Чаще всего в V60 и турке, реже в Моке, а капучино и латте в автомате.😊🙃

@lyudmilailyina8972

Жыл бұрын

@@holygreg23 А у Таберы брали, хорошие ребята и кофе вкусный.

@holygreg23

Жыл бұрын

@@lyudmilailyina8972 супер! Спасибо, что поделились. Тоже прикуплю себе v60 ☕️

обязательно купи весы) и посмотри видео с рецептами их куча в инете, так же есть и других обжарщиков, я смотрю обычно на те зерна которые обычно не брал, чтобы правильно приготовить, а то от плотности зерна много что зависит) я тоже любитель. но за месяц разобрался во всех тонкостях это не сложно. и к тому же когда приготовишь правильно. те зерна которые пил обычно раскрываются по новому. а потом уже начинается время экспериментов. у меня турка, V60 и аэропресс.

@holygreg23

Жыл бұрын

Спасибо за советы! Весы уже куплены, пробую с ними готовить)

@niclavrov8874

10 күн бұрын

У меня точно такой же набор инструментов для заваривания кофе. Вначале основной способ для меня был турка, теперь больше нравится аэропресс и воронка. Вкус в турке приятный, но мне не нравится, что в ней большая доля осадка. Даже в турке 220 грамм чистого напитка около 150 грамм не более. Аэропресс тем хорош, что с его помощью можно приспособиться к любому сорту зерна. Вот я в последние полгода ( и именно столько я активно использую эти способы заварки) в основном покупал Тэтси -кофе(зерно) в магазине по сто грамм. Недавно рискнул купить арабику средней обжарки Бразилия -Сантос в объёме 1 кг в магазине Озон. Обжарка свежая, выполнена во Владимирской области, но зёрна чуток темнее, чем у Тэтси при той же средней обжарке. Из-за такой обжарки приходится для борьбы с горечью играть с помолом, весом разовой дозы (для аэропресса и воронки не более 12грамм на 200мл воды), температурой воды и временем заварки. Вроде бы приспособился на аэропрессе, где легче всего всё регулировать. Не хватало мне ещё обзавестись гейзерной кофеваркой. Не понимаю, ведь все спецы говорят, что при заварке кофе вода не должна кипеть, а тут она кипит и бьёт гейзером и при этом, имеющие эту кофеварку говорят, как Мясников в рекламе, что этот кофе имеет вкус "наслаждение"? Может быть это те, кто не пробовал аэропресс? Дело в том, что этот мой последний кофе после кипения будет иметь один основной вкус "горечь".

@aldeving1647

5 күн бұрын

@@niclavrov8874 могу сказать из личного опыта. даже у одного обжарщика, один и тот же кофе из разных партий это небольшой рандом, и вам в любом случае прийдется играться с помолом либо температурой. нету 100% верных решений. настроил один раз и забыл. все зависит от самого зерна, как росло, было мало/много дождей и тп. даже если обжарка 100% такая же (в чем я не сомневаюсь, зная как работают ребята)

@niclavrov8874

5 күн бұрын

@@aldeving1647 Я полгода покупал одно и то же кофе одного производителя (один там обжарщик или нет, не знаю) и тоже заметил, что кислотность меняется от одной покупки к другой. Возможно это из-за того, что разные партии кофе или с разных деревьев.

@aldeving1647

3 күн бұрын

@@niclavrov8874 так же еще влияет как транспортировали его и как хранили перед обжаркой

Как относитесь к старбаксу?

@holygreg23

Жыл бұрын

Кофе там невкусный. Но в старбакс приятно периодически заходить за атмосферой, есть довольно уютные. Особенно под Новый год. Горячий шоколад там иногда делают вкусный, правда он больше на какао похож.

@user-rn1eq4lv8x

Жыл бұрын

Старбакс безбожно жженый в угли

Кстати, сам шоколад у них отличный. Кофе отличный у них.

Девушка классная

слишком много раз пролил дрип. их кофе нужно 2.5-3 раза проливать. попробуй один раз на весах сделать и потом будет уже не так трудно не перезаваривать

@holygreg23

Жыл бұрын

Благодарю за совет! Весы уже куплены, буду оттачивать мастерство пролива)

Мне очень нравится их зерна, но сколько не готовлю в турке, вкусно не получается( разве что если добавить сахар/молоко Как будто я своим приготовлением убиваю всю прелесть зерна...

@holygreg23

Жыл бұрын

Да, в турке есть свои сложности. Я пробовал готовить там разные зерна, но угадать, когда получится вкусно - не получается) Ещё многое от турки зависит. От материала, объема и соотношения кофе/вода. Надо не сдаваться 😄

@user-tl2er3yc5f

Жыл бұрын

12 гр кофе на 100 мл воды. Тогда вкусно

Как сделать чтобы заказ не повторялся каждые 4 недели?

@holygreg23

Жыл бұрын

Потратить все деньги на карте. Оплата не пройдет и заказ не привезут))

@user-kk9zg3it9g

3 ай бұрын

Там галочка в заказе есть. Видимо случайно поставили.

возьми хорошую кофемашину и пей отличный кофе,а не кофейный квас!!!😄

@holygreg23

Жыл бұрын

Стану известным ютуб-блогером - сделаю распаковку хорошей кофемашины 😅

@Dronich2008

Жыл бұрын

Есть примеры? Желательно не по цене крыла от Боинга.

Из 100 так называемых сомелье только один понимает в вине. С кофе тоже самое. Тешат самолюбие. Комплекс, однако.

@holygreg23

Жыл бұрын

Согласен абсолютно!!! Лечить таких надо. Чтобы комплексов совсем не осталось!

Ничесебе ты кофеином Закинулся