สูตรนี้อร่อยค่ะ ทำไม่ยาก สำเร็จด้วย คือตัวแป้งตั้งเป็นชั้นหนาๆเหมือนในวิดีโอ เคยลองจากอีกสูตรแล้วมันแฟบแบนลงกะทะ แต่คงต้องฝึกอีกหลายทีเลยเพื่อให้ได้สีสวยเนียน เพราะที่ทำวันก่อนหน้าขนมยังไม่สวยเท่าไหร่ค่ะ แต่ก็ดีใจมากๆแล้ว ขอบคุณมากนะคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

แฟ้บ ไม่เนียน น่าจะตีไข่ขาวนานไปหน่อยจ้า สู้ๆคะ

@Thanthipn

4 жыл бұрын

@@dimplekitchen-4888 ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ จะลองไปปรับแก้ไขในครั้งหน้าคะ่ ได้ผลยังไง จะมาอัพเดทให้ทราบนะคะ

อยากกินฟูๆแบบนี้ค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

ลองทำแล้วคะ ดูเสร็จทำเลย รสชาติหวานน้อยนุ่มอร่อยกำลังดีค่ะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

เยี่ยมเลย 😊

@user-lq4oz2dy2u

Жыл бұрын

สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นค่ะ

ว้าวเมนูนี้น่ากินอีกแล้วค่ะ,ขอบคุณครัวลักยิ้มค่ะ😋🥰

สูตรนี้อร่อย เราใช้แป้งข้าวไรเบอรรี่ ใส่บลูเบอรี่ทำ

ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ หน้าตาสวยงามมากๆค่ะ

ทำออกมาแล้วดีมากๆ เด้งนุ่มอร่อยหวานพอดีเลยค่ะ กินแปปเดียวหายไปเเล้วค่ะ🤣

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ขอขอบคุณสำหรับฟีตแบคค่า 😊

อร่อยมากค่ะ ตามสูตรเลย แต่ตั้งยอดไม่เก่ง555ตัวครีมก็จะเหลวๆหน่อย จะฝึกเรื่อยๆค่ะ ขอบคุณสูตรดีดีน๊า

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ขอขอบคุณสำหรับฟีตแบคค่า 😊

ขอบคุณค่ะ อร่อยดีค่ะ

ขอบคุค่า

อยากรู้ว่า ถ้าทำเก็บไว้ แป้งจะยังฟูไหมค่ะ

Looks tasty. I'll cook it. 😍😍

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

😊

อุ้ย! น่ากินมากค่ะ หิวเลยเรา

ทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรนะค๊า

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

เยี่ยมคะ

การันตีว่าอร่อยครับ ขอบคุณครับ

@dimplekitchen-4888

2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับฟีตแบคค่า

ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ

ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่า👍🏻

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-mw5dy3fi1m

3 жыл бұрын

💖👌😋👍

ใส่วิปปิ้งครีมแทนได้ไหมค่ะ

ใส่แป้งข้าวจ้าวแทนได้ไหมคะ แอด

มีสูตรแบบทำขายไหมคะ

สุดยอดเลยค่ะ,ลองทำ แล้ว3ครั้ว เพราะเหตุใดตักออกมาแล้วแบน ค่ะ?😂

เราสามารถเก็บแป้งไว้ค้างคืนได้ไกมคะถ้าขายไม่หมด

ไม่มีเครื่องชั่ง ถ้าใช้ที่ตวงประมาณเท่าไรคะ

ตีไข่ขาวจนตั้งยอดดีแล้วแต่พอเอามาผสมกับส่วนผสมไข่แดงที่เตรียมไว้ยังไม่ทันตะล่อมอะไรเท่าไหร่เลย(ระวังและเบามือมาก) เนื้อbatterอ่อนตัวเหลวไม่สามารถบีบหรือตักวางให้เป็นทรงได้เลยค่ะ ไม่รู้ว่าทำผิดขั้นตอนไหนคะ?

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ต้องให้ยอดแหลมตั้งตรงเลยคะ ปลายไม่งอคะ มีบอกละเอียดในสูตรแพนเค้กสตรอเบอรี่คะ

@niyada026

4 жыл бұрын

Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม ขอบคุณค่ะ

แป้งข้าวเจ้าได้ไหมคะ

ใช้เเป้งเเบบไหนดีที่สุดคะ

ใช้น้ำมันอื่นได้ไมเช่น น้ำมันมะพร้าว

เพื่อนใหม่มาชมการทำแพนเค้กญี่ปุ่นด้วยคนจ้า

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

อร่อยมากค่า

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ทำอีกนะคะ

ไม่มีเครื่องตีทำได้มั้ยค่ะ

อยากเยอพกว่านี้คูณสองไปเลยใช่มั้ยคะ

โทษทีค่า ทำเสร็จเอาขนมออกจากเตา ทำไมขนมมันถึงยุบตัวอ่ะคะ

ใช้แป้งข้าวโพดหรือแป้งมันได้ไหมคะ

ใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จได้มั้ยคะ

ลองทำตามแล้วค่า รสชาติอร่อย แต่พอทำเสร็จแป้งมันยุบตัวค่ะ ไม่ทราบว่าต่องแก้ไขยังไงดีคะ

น้ำตาลละเอียดกับน้ำตาลป่นเหมือนกันมั้ยคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

น้ำตาลสำหรับทำเบเกอรี่ หรือน้ำตาลป่นก็ได้ ไอซิ่งได้หมดคะ

เวลาหยอดแป้งลงเตาแล้วมันไม่เป็นก้อนขึ้นมาอะครับ แบนราบไปกับกระทะเลย ทำไงดีครับ

ใช้แป้งเค้กได้ไหมค่ะ

ไม่มีที่ชั่งตวง ทำยังไงดีคะ

ทำในเครื่องโดนทจิ๋วได้มั้ยคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ยังไม่เคยลองจ้า

ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราดาวฟ้าได้ไหมค่ะ

ถ้าไม่มีกระทะเทฟล่อนทำได้ไม่ค่ะ

ต้องใช้น้ำมันพืชแบบไหนค่ะ น้ำมันพืชที่ทำกับข้าวทั่วไปได้ไหมค่ะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ได้คะ น้ำมันที่ใช้ในครัวเลยจ้า พี่ใช้คาโนล่า

ไม่ใส่น้ำมันพืชจะเป็นอะไรไมครับ

ถ้าใช้เตาโตเกียวจะใส่น้ำได้ยังไงคะ

ใช้กระทะรุ่นไหนไม่ติดเลย

รบกวนสอบถามค่ะ บางสูตรใส่แป้งข้าวโพดตอนตีไข่ขาว ช่วยเรื่องให้แป้งไม่เหลว หรือเพราะอะไรคะ

@attackanti6238

3 жыл бұрын

ตอนตีไข่ขาวไม่ใส่แป้งค่ะ ใส่น้ำตาลกับครีมออฟทาร์ทาร์หรือน้ำมะนาว

ลองทำแล้วมันไหม้อ่ะค่ะเกี่ยวกับอะรัยค่ะ​ จำเป็นต้องเป็นกะทะเชพร่อนไหมค่ะ

ในวีดีโอตรแล้วไข่ขาวฟูได้ขนาดนี้เลยหรอคะ

@dimplekitchen-4888

2 жыл бұрын

ต้องลองจ้า ไข่ต้องใหม่ สด อุณหภูมิห้อง น้ำตาลใช้เม็ดเล็กทำเบเกอรี่ ภาชนะไม่มีคราบมัน ในวีดีโอใช้ภาชนะขนาดเล็กค่ะ ถ้วยแก้วผสมเล็กกว่าชามก๋วยเตี๋ยว ใหญ่กว่าถ้วยน้ำพริกเล็กน้อย ไม้พายขนาดกว้างประมาณ1นิ้ว ดูเยอะและขนาดใหญ่เพราะโฟกัสใกล้ค่ะ ☺

แป้งสาลี ใช้ตราว่าวหรือตราพัดโบกคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ได้ทั้งคู่ค่ะ

ใช้แป้งสาลีชนิดพิเศษได้ไหมคะยี่ห้อบัวแดงพอดีมียี่ห้อนี้อยู่ในบ้านนะค่ะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ได้คะ

ทำเป็นชิ้นเล็กๆได้มั้ยคะ

สูตรนี้ได้กี่ก้อนค่ะ

หนูไม่มีเครื่องตีไข่​ขาวค่ะ​ ใช้อย่างอื่นตีแทนได้ไหมค่ะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ใช้ตะกร้อมือได้ค่ะ อาจจะใช้เวลานิดนึง หรือสูตรนี้ก็อร่อยไม่แพ้กันจ้า ตามลิ้งนี้นะ kzread.info/dash/bejne/Zp6oqs2HnLTLY5M.html

@__-il6dj

3 жыл бұрын

@@dimplekitchen-4888 ขอบคุณ​ค่ะ

ใช้นมสดแบบไหนหรอคะ

ใส่ครีมออฟ เเทนมะนาวได้ไหมคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ได้คะ ถ้ามี

ไม่มีเครื่องตีไข่ขาว สามารถใช้อะไรตีแทนคะ

@petchpetch11

2 жыл бұрын

ใช้ตะกร้อมือแทนได้ค่ะ แต่อาจจะใช้เวลานานนิดนึงนะคะกว่าไข่ขาวจะขึ้น ทำเราปวดแขนเลยค่ะ😄

ถุงที่ใช้บีบเป็นถุงแกงได้มั้ยคะ

กะทะซื้อจากไหนคะ

ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ได้เลยจ้า 😊

แอดคร้าถ้าทำแล้วมีนไม่ฟู น่าจะมาจากสาเหตุอะไรเหรอคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

การตีไข่ขาวสำคัญค่ะ ไฟ ไม่เปิดฝาบ่อยๆจ้า 😊

@pinzmt9101

3 жыл бұрын

@@dimplekitchen-4888 ขอบคุณคะ

ใช้แป้งข้าวเหนียวได้ไหมคะ

@faiida1793

2 жыл бұрын

ไม่ได้จ้า

@user-on8gs1nf9z

2 жыл бұрын

ใช้แป้งแพนเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

@faiida1793

2 жыл бұрын

@@user-on8gs1nf9z ลองดูค่ะ แต่ถ้าออกมาหวานไป รอบหน้าก็ลดน้ำตาลที่ตีกับไข่ขาวลง ทีละ5กรัมค่ะ

ใช้แป้งเค้กแทนแป้ฃเอนกประสงค์ได้ป่าวครับ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ได้เลยจ้า 😊

ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

อยากได้ คอนแทคติดต่อเจ้าของคลิปครับ อยากได้คลิป วิดีโอนี้ไปใช้ในสื่อ พอจะมีช่องทางติดต่อไหมครับ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

สามารถกดปุ่มแชร์ ใต้วีดีโอคลิป ก็อปปี้ URL ได้เลยค่ะ ณ เวลานี้ dimple kitchen - ครัวลักยิ้ม ยังไม่ได้โปรโมทในช่องทางอื่นๆ เรามีที่ยูทูปที่เดียวค่ะ ในอนาคตจะเพิ่มช่องทางการติดต่อนะคะ 😊

แล้วในสูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นค่ะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ตามภาพจ้า

ตัวนี้มันเด้งดึ๋งไหมครับ

ตอนทอดใช้ช้อนตักได้ไหมคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ได้จ้า

แป้งมันไม่สุกด้านล่างไหม้แล้วค่ะ ใช้เตาไฟฟ้ากระทะหนาไปเบาสุด มันพลาดอะไรไม่รู้ ปกติแล้วใช้เวลาปิดฝาอบนานไหมคะ สังเกตยังไงว่าแป้งสุกแล้วคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ถ้าไฟแรงไป ลองสังเกตช่วง 4 นาทีแรกค่ะ ถ้าผิวขอบตึงๆ และมีกลิ่นหอมๆ ค่ะ

@patchayaketklinhom

3 жыл бұрын

@@dimplekitchen-4888 ขอบคุณค่ะ

ใช้ไฟอบประมาณไหนคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

เบาสุด อ่อนสุด มืออัง ร้อนแต่ทนได้ประมาณนั้นคะ

กี่เเคลคะ

ถ้าไม่ใสน้ำมะนาวจะเป็นอะไรไหมคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

น้ำส้มสายชู ครีมออฟทาร์ทาร์ หรือไม่ใส่ก็ได้คะ

ทอดเสร็จแล้วเอาไว้นานจะยุบไหมคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ยุบคะ ตอนหั่นก็ประมาณ 2-3 นาทีแล้ว

@aisyahprem581

3 жыл бұрын

@@dimplekitchen-4888 ถ้าทำขายจะไม่ให้ยุบทำไงคะ

ถ้าแป้งใช้ไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นแล้วนำมาใช้ใหมได้ไหมคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ถ้าหมายถึงตัวแป้งก่อนผสมเมอแรงค์ ได้คะ

@pom.zoominkitchen

4 жыл бұрын

ขอบคุณที่แนะนำค่ะ

ใช้แป้งอัลมอลแทนได้ไหมคะหรือแป้งมะพร้าวได้ไหม

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

สำหรับสูตรนี้ลองแล้วคะ เละเป็นโจ๊กเลย

สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นโดยประมาณคะ

@dimplekitchen-4888

2 жыл бұрын

สองชิ้นเล็กๆค่ะ มีที่บีบไม่หมดเพราะชนฝาปิดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ ☺️

สอบถามเพิ่มเติมนะคะ สูตรนี้ทำทีได้ปริมาณกี่ที่อะค่ะ กรณีที่เราต้องการทำหลายๆชิ้น เราต้องเพิ่มสัดส่วนได้ใช้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ทานเพลินๆก็ที่เดียวค่ะ 😊 เพิ่มได้ค่ะ ระวังการเติมของเหลวเป็นพอ

วนิลาใช้เป็นผงแทนได้ไหมคับ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-qj2it8vm5j

3 жыл бұрын

@@dimplekitchen-4888 ขอบคุณมากค้าบ

ใช้อะไรราดด้านบนคะก่อนทาน

@namwanzaaa5085

3 жыл бұрын

พุดดิ้งนมตัดชิ้นเล็กค่ะ ราดด้วย คาราเมล ,น้ำผึ้ง อะไรก็ได้ ค่ะ

ทำเสร็จแล้ว มันยุบเร็วมากค่ะ ต้องปรับตรงไหนคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ตีไข่ตั้งยอดปลายแหลมตั้งตรง ตอนบีบลงกระทะครั้งเดียวให้เสร็จ ปิดฝาห้ามเปิดจนกว่าจะครบเวลากลับด้าน แต่ยุบบ้างปกติค่ะ เพราะส่วนผสมหลักคือไข่ค่ะ 😊

@kandanitsingsee4331

3 жыл бұрын

แป้งไม่ค่อยสุกรึเปล่าคะ เราทำยุบนิดเดียวเอง

กรณีที่ บีบเตาแรกแป้งก้อยังข้นอยู่ แต่พอแป้งที่รอบีบเตา 2 แป้งดันแยกตัวกับไข่เหลวเป็นน้ำเลย สาเหตุเพราะอะไรคะ

@dimplekitchen-4888

2 жыл бұрын

ออาจเกิดจากตีไข่ขาวนานเกินไป โครงสร้างเริ่มแห้งจากนั้นก็แยกตัว สูตรนี้บีบรอบเดียวจะดีกว่าค่ะ ทิ้งไว้นานก็จะเหลวเป็นน้ำเช่นกันค่ะ

@sasi_nam5377

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

อยู่ได้กี่วันคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ทำแล้วควรทานเลยจ้า

ทำไมหนุทำแล้วเหลวอะคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

อาจจะตีไข่ขาวไม่ได้ที่ หรือตีมากเกินไป หรือไฟแรงข้างในยังไม่สุก เป็นไปได้ค่ะ

ช่วยบอกสูตรเป็นจำนวนขีดได้ไหมค่ะในกรณีที่ทำเยอะๆ

@kkikfilm538

3 жыл бұрын

ตามด้วย พอดีตกงานอยากหารายได้ ตกงานช่วงโควิด🥺 ขอบคุณค่ะ

@kandanitsingsee4331

3 жыл бұрын

คูณสูตรเอาเลยค่ะ

ใช้ครีมออฟ แทนมะนาวต้องใส่เท่าไรคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

1/8 ชช หรือหยิบมือน้อยๆพอคะ

สะหลุบคือถ้าไม่มีเครื่องตีไข่ขาว คือ จบ...จบ สินะ ไม่มือ่ะ

ใข้แป้งตา ว่าว ได้ไหมคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

ไข่ขาวตียังไงก็ไม่ตั้งยอดค่ะ ทำยังไงคะ

@namwanzaaa5085

3 жыл бұрын

ไข่เก่ารึป่าวค่ะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

🙏เพิ่มเติมจ้า ภาชนะต้องไม่เป็นคราบมันด้วยจ้า

@gomgiigbb7577

3 жыл бұрын

ลองทั้งไข่เก่าและใหม่ก็ไม่ฟูค่ะ ภาชนะล้างสะอาดทุกครั้งค่ะ ใช้ทั้งพลาสติก สแตนเลสก็ไม่ขึ้นค่ะ

@namwanzaaa5085

3 жыл бұрын

@@gomgiigbb7577 ใช้อะไรตีคะ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

@@gomgiigbb7577ปกติตีตีสปีดต่ำสุดตั้งยอดไม่เกิน 3-4 นาที ลองใช้ภาชนะเล็กลง ก้นลึกดูค่ะ อัดอากาศได้ดีกว่า 😊

ทำแล้วดำปิ๊ดเลยค่ะ555555

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

😊

ใช้แป้งแพนเค้กเลยได้ไหมคะ

ใช้ไฟประมานเท่าไรคับ

@dimplekitchen-4888

3 жыл бұрын

ปรับไฟเบาสุดค่ะ ขึ้นอยู่กับไฟแต่ละบ้านจ้า

@user-qj2it8vm5j

3 жыл бұрын

@@dimplekitchen-4888 ขอบคุณมากค้าบบ

เเป้งสาลี15กรัมนี่คือ1ช้อนโต๊ะใช่ไหมคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ประมาณ 1ชต +1ชช หรือ 1ช้อนโต๊ะให้ตวงพูนๆ เพราะถ้าตวงปกติช้อนโต๊ะที่ใช้อยู่ได้ประมาณ 10 กรัมเองคะ ลองกะดูนะคะ

❤❤❤

ถ้าไม่ใส่น้ำตาลไข่ขาวจะขึ้นฟูมั้ยคะ

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

ได้นะ แต่ไม่น่าจะเหมาะกับเมนูนี้ค่ะ

ถ้าทำแป้งเก็บไว้มันจะยังฟูมั้ยคะ

@dimplekitchen-4888

2 жыл бұрын

แป้งก่อนใส่ไข่ขาวเก็บในตู้เย็นได้ค่ะ

ทำไม ไข่ขาว 1 ฟอง ตีได้เยอะจัง เราตีได้นิดเดียว

@dimplekitchen-4888

2 жыл бұрын

ในคลิปใช้ภาชนะขนาดเล็ก ดูใหญ่เมื่อซูมเข้าใกล้ ตีไข่ขาวแนะนำใช้ภาชนะก้นลึกปากแคบตีอัดอากาศได้ดี สูตรนี้ไขขาวเยอะไปก็ไม่ดีค่ะ ขนมยุบเร็ว เนื้อเค้กจะฝ่อ ไข่ไก่เบอร์2 เหมาะสมที่สุดแล้วค่ะ 😊

สูตรเดียวกับอีกช่องนึงเลยอ่า ไม่ได้ copy มาใช่ไหมคะ เพราะช่องนั้นลงมา 10 เดือน ข่องนี้เพิ่ง 3 เดือน ?

ทำไมมันเม้ลๆ ต้องเพิ่มไข่ขาวอีกใช่ไหม😂😂

ไฟที่บ้านเบาสุดวงในอบไม่ถึง2นาที ไหม้T__T

@user-rk1zc2bx9s

4 жыл бұрын

ไม่ถึง15​วิ​เป็นสีดำแล้วจ้าา ตอนแรกใช้ไฟกลาง​กระทะเลยร้อน

@dimplekitchen-4888

4 жыл бұрын

งั้นลองเมนูอื่นๆดูนะคะ

@Augwithoutyou172

4 жыл бұрын

เป็นเพราะกระทะบางค่ะ ต้องใช้กระทะหนาๆ