[Eng Sub]【豆腐粉丝煲】好吃又下饭 学会了真想天天吃 Tofu with Vermicelli Casserole
食材：
粉丝 一小卷
老豆腐 250克
皇子菇 100克
鸿禧菇 150克
香菇 3个
蜜豆 10个
胡萝卜 一小块
红葱头 3个
姜 一小块
蒜 3瓣
葱 1根
油 2大勺+1大勺
糖 1/2小勺
水 1杯
水淀粉 适量
酱汁：老抽 1/2大勺
生抽 1/2大勺
蚝油 2大勺
糖 1小勺
盐 1/4小勺
水 1大勺
白胡椒粉 一小撮
ingredients :
vermicelli 1 roll
firm tofu 250 g
king oyster mushroom 100 g
shimeji mushroom 150 g
shiitake mushroom 3 pieces
snap peas 10 pieces
carrots a small part
shallots 3 pieces
ginger a small part
garlic 3 cloves
green onion 1 stalk
cooking oil 2 tbsp + 1 tbsp
sugar 1/2 tsp
hot water 1 cup
starch water as desired amount
sauce : dark soy sauce 1/2 tbsp
soy sauce 1/2 tbsp
oyster sauce 2 tbsp
sugar 1 tsp
salt 1/4 tsp
water 1 tbsp
a pinch of white pepper powder
Пікірлер: 90
Hello Ah Cat, 非常多謝你煮餸沒有落味精或雞粉，你這樣教人真有良心，我時常睇教人煮餸的 video 大多數都教人落味精或雞粉，我對這兩樣東西好反感，因為這些東西對我哋食得多會令我們生病，多謝你是位有良心的㕑神！👍👏
你好, 我是來自香港的女生, 今天我煮了這個菜餚, 粉絲真的十分入味, 太好味道, 謝謝你. :D
讚！色香味俱全的佳味美餚哦！🎉🎉🎉❤❤❤
好正，又簡單；試試先；多謝晒你呀👍
试煮了，家人超爱的❤ 谢谢Catherine
好喜歡這支影片的風格，馬上就訂閱了，感恩
無意中闖進這影片的， 但不得不說， 看著就好想吃啊🤤🤤
Wow I am so happy I found yr channel. There are so many dishes I love. Will try cooking them. Thanks for sharing.
清淡美味健康食材👍👍👍
好漂亮的手 这道菜看起来很健康
好美味的一鍋菜
Love your recipe,looks so yummy.
看起來很好吃,下次跟著做
看着就想做😍
Looks delicious
Loved it 💗
So delicious
看上去就有食欲且健康，我明天试试👍🌹🦜
元宵筋剛巧看到這道菜，今天立刻做，謝謝你👍👍
感謝分享🙏👍😋
好味又有益 不用吃太多肉 色香味俱全
Beautiful
I Love ít ! Thank you very much ❤️🌷
I cooked it, in Italy. Delicious!! Thanks
Looks yummy. 👍
I love it 🤩 looks so delicious dish for dinner
Looks yummy
too sweet
Must try it
👋🇨🇦. Yummy !🤩🥰🙏🏻
那叫輕營食我看以後吃了对身體有以健康!
wow, this looks so yummy. Big like
Yummy 😋😋😋
【豆腐粉絲煲】 色 香 味 俱全 好讚的一道美食。 版主 還「貼心」又「不藏私」的 附上 「食材表」。👍
@corrina1002
2 жыл бұрын
好像又……找不到「食材表」了耶！☺
－定試！👍🙏💪
Yummm😋
哇，看着好有食欲，一定得试试 👍
@hoonhingyap7267
Жыл бұрын
-
*👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻謝謝。* *㊗️晓晨美食: 聖快樂。🎄🍹🍹🍾🎁🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*
Wow
Do you wash the mushrooms? Omg
Nice,recipe, 谢谢您的影片，订阅
一般家庭邊度有咁多配料呀，去市塲買是每斤賣，剩左果D攞到爛啦。
Why do you add sugar and water to the chinese mushrooms when frying?
👍
爽死啦
😍
Add 3 stir fried fragrant prawns. The casserole dish will be more fragrant sweet.
用的锅在哪里买啊？
👍👍👍👍👍
Why don’t they wash mushrooms?
请问这个砂锅哪买的？
👍👍👍😊
😋👍
关键是这个煲在哪里可以买到？
@catherineskitchen6950
7 ай бұрын
一般的超市都有
Could probably pour this over fresh ramen, too. Looks yummy and healthy.
Let's eat
wanta make it when i have all mushrooms! sure looks yum! thanks friend :)
求推荐锅铲，你的那个锅铲看起来挺不错的
@catherineskitchen6950
2 жыл бұрын
锅铲是core kitchen 的
不必加肉👍
✨👍✨
👏👏👏👍🥰
砂锅只有1.5分钟的作用，不知用其它的锅是否都一样。
@catherineskitchen6950
2 жыл бұрын
砂锅有较好的聚热作用，关火后还会继续煮一段时间，把香料和食材的味道激发的更好，
@rubyyu321
3 ай бұрын
看上去好看，但是豆腐不会入味，甜豆和胡萝卜片也没有味的。
第一次看便知識煮之人
看完这个我也好想去买个砂锅来做这道菜
@qianshi8105
2 жыл бұрын
在砂锅里煮的时间只有1.5分钟😅
@1990sweetsarah
2 жыл бұрын
@@qianshi8105 哈哈哈，是的，感觉主要是拿来做个样子😂
@qianshi8105
2 жыл бұрын
@@1990sweetsarah 那倒是，上桌好看
手美
Ko phụ để ko hiểu
😆👏👏👏🙏
甚麼是老豆腐？
@duoli3511
2 жыл бұрын
偏硬的豆腐
@saili6097
Жыл бұрын
不是那种水样的豆腐，是不容易碎的豆腐
你的粉絲是什么牌子，我买的粉絲似米粉。
@catherineskitchen6950
2 жыл бұрын
粉丝是如意牌的
@birdyashiro1226
2 жыл бұрын
你也得看是什么粉丝吧，不同食材做的都不一样
請問您使用甚麼牌子的炒鍋？
@catherineskitchen6950
2 жыл бұрын
Baseball Jane 您好，我用的炒锅是双立人
了解中國 今天是上海 kzread.info/dash/bejne/Zo13s7COppWXis4.html
Ngon và hấp dẫn quá bạn ơi cùng giao lưu phát triển kênh bạn nhé
倒水的时候 难受的 往之前调酱汁的碗里倒水再加进锅里多好😂
Hi I love your recipe video! I want to suggest you a collaboration. How to contact you?
❤❤❤❤❤❤