[Eng Sub]【菌菇豆腐煲】又香又鲜 超下饭的家常菜 Tofu With Mix Mushroom Pot

食材:
鸿禧菇 一盒150克
皇子菇 150克
香菇 3个
长青椒 1个
胡萝卜 50克
姜 一小块
蒜 4瓣
葱 1根
老豆腐 一盒454克
油 3大勺
糖 1/2小勺+1/2大勺
清鸡汤 200毫升
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1/2大勺
香油 1/2大勺
淀粉水 适量
ingredients :
shimeji mushroom 1 pack 150 g
king oyster mushroom 150 g
shiitake mushroom 3 pieces
long green pepper 1 piece
carrots 50 g
ginger a small part
garlic 4 cloves
green onion 1 stalk
firm tofu 1 pack 454 g
cooking oil 3 tbsp
sugar 1/2 tsp + 1/2 tbsp
chicken broth 200 ml
oyster sauce 1 tbsp
soy sauce 1 tbsp
dark soy sauce 1/2 tbsp
sesame oil 1/2 tbsp
starch water as desired amount

Пікірлер: 235

  • @saulanhui4096
    @saulanhui4096 Жыл бұрын

    簡而清楚 不會將所有食材又洗又切去拖延時間 態度值得欣賞

  • @renewal8928
    @renewal89282 жыл бұрын

    香菇豆腐..对身体好的食材都集齐了~~💕 这是完美的健康食品。🙇‍♀️ 谢谢你让它好吃💐

  • @susansim9902
    @susansim9902 Жыл бұрын

    成品很好看!対观众的提问极尽耐心回答!值得称赞!好!

  • @jojohsieh0806
    @jojohsieh0806 Жыл бұрын

    這是道很養生的豆腐料理,材料取得都很方便,學起來了,謝謝分享

  • @user-mm7fg7yp1j
    @user-mm7fg7yp1j7 ай бұрын

    主廚沒有多餘的語言,字幕小讓人看得一清二楚,只要照著學做,很棒的料理節目!❤

  • @paulettecouncil1382
    @paulettecouncil13822 жыл бұрын

    Looks delicious!

  • @1d04chenghoyi4
    @1d04chenghoyi43 ай бұрын

    你好, 我是來自香港的女生, 今天煮了這個豆腐煲, 真的仿似去了酒樓吃一樣, 太好味道了, 感謝你. 🥰

  • @bonniehe3517
    @bonniehe3517 Жыл бұрын

    跟着学做了,特别好 谢谢了!

  • @ceci6380
    @ceci6380 Жыл бұрын

    好美味,豆腐煲,一定要做來吃!夏天好菜!👏👏👏if you love toufu, its a great hotpot

  • @kalaivani5698
    @kalaivani56982 жыл бұрын

    Looks delicious 👌👌👌👌

  • @eugeniakong6232
    @eugeniakong62325 ай бұрын

    I love the way you use very little oil in your cooking.

  • @migsdizon2439
    @migsdizon24392 жыл бұрын

    Thank you for sharing your video. Now I know how to cook your looks yummy 😋 "Tofu with Mushrooms"👍

  • @miuman6350
    @miuman63502 жыл бұрын

    賣相已經很吸引😋

  • @qiulanmccarter9826
    @qiulanmccarter98262 жыл бұрын

    看着好香啊

  • @sunnyglider0
    @sunnyglider04 ай бұрын

    很棒的美食,很美麗的音樂!

  • @purple9E
    @purple9E2 жыл бұрын

    Looks yummy ✨😘

  • @kaylinliang1137
    @kaylinliang11372 жыл бұрын

    Look so good thank you for sharing 😍

  • @user-ly9vl2by4i
    @user-ly9vl2by4i Жыл бұрын

    哇哦 爱了爱了 最爱豆腐了😍

  • @trashbirdie
    @trashbirdie Жыл бұрын

    Hello! I love the recipe, also what is the wok/pan you are using? It looks nice, thank you!

  • @yrchang707
    @yrchang707 Жыл бұрын

    第一次试做,用的是羊肉汤,非常鲜美。葱姜再加点洋葱炒,洋葱的味道应该会很加分. 感谢分享这么好的方子❤

  • @gaikhunsim6104
    @gaikhunsim61042 жыл бұрын

    家人都赞👍好吃

  • @NoName-vq3zo
    @NoName-vq3zo Жыл бұрын

    Liked how went straight to food prep instead of blah blah bs for the better first half by so many others!

  • @user-cy8nq7oi1k
    @user-cy8nq7oi1k7 ай бұрын

    簡單明瞭不多話👍👍👍❤❤❤

  • @josephineryan5271
    @josephineryan5271 Жыл бұрын

    Looked very nice dish. I am going to cook it tonight. Thank you for the recipe

  • @christeryang356
    @christeryang3562 жыл бұрын

    味道不错

  • @ashagill9763
    @ashagill97632 жыл бұрын

    One of my favourites ... thanks

  • @lilyflower5576
    @lilyflower5576 Жыл бұрын

    This looks perfect

  • @elaineyou317
    @elaineyou317 Жыл бұрын

    今天试了 很好吃

  • @novembersky3749
    @novembersky37492 жыл бұрын

    Tofu & mushroom r my fav. Will make it! thanks:)

  • @spoonfullsofdelight
    @spoonfullsofdelight2 жыл бұрын

    looks yummy!

  • @ji1160
    @ji1160Ай бұрын

    超好吃!!家里人都吃完了😋 谢谢了

  • @Mizirs
    @Mizirs7 ай бұрын

    食材很丰富看起来很美味,我要学起来,有一个小建议不粘锅有涂层最好少用,另外塑料遇热也是有风险的,用木质锅铲比较好

  • @konbccan5093
    @konbccan50938 ай бұрын

    Looks yummy and I will cook like this video Thanks for sharing

  • @minervarodrigo9237
    @minervarodrigo9237 Жыл бұрын

    Thanks a lot for sharing this recipes

  • @user-qz2fb5sx6k
    @user-qz2fb5sx6k2 жыл бұрын

    哇 看起来很好吃呢

  • @daile3023
    @daile30232 жыл бұрын

    Delicious . Thank you for your share

  • @hongyennguyen1384
    @hongyennguyen13842 жыл бұрын

    Wow, look yummy so good food and healthy 👍🙏

  • @yeesockleng4080
    @yeesockleng40807 ай бұрын

    Thank you for your recipe ❤

  • @yiumanku6243
    @yiumanku62432 жыл бұрын

    Thx. so much Ms. Catherine for sharing this delicious, nutritious looking veggie dish. Love, love it! May God always bless you and your loved ones. :-)

  • @rhoselagdaan4135

    @rhoselagdaan4135

    Жыл бұрын

    o

  • @novembersky3749
    @novembersky37492 жыл бұрын

    Looks absolutely yummy! will make it for the side dish this Thanksgiving:) thank friend:)

  • @phuongngo2105
    @phuongngo2105 Жыл бұрын

    Thank you so much ❤❤, I love your recipient ❤❤

  • @shefloren3539
    @shefloren3539 Жыл бұрын

    It's yummy thanks for sharing this yummy recepie

  • @ellylauw3458
    @ellylauw34589 ай бұрын

    Its looks very delivious will try to make it , thanks 🎉🎉🎉🎉

  • @nhango7942
    @nhango7942 Жыл бұрын

    Delicious, thanks for sharing

  • @immiumiu
    @immiumiu Жыл бұрын

    超好吃, 謝謝你!

  • @Hawaiihnl
    @Hawaiihnl Жыл бұрын

    Thanks for sharing ☺️

  • @eddieviolago9032
    @eddieviolago9032 Жыл бұрын

    Can you add flounder and at what stage do you add it on?

  • @oldcuteboy5338
    @oldcuteboy53382 жыл бұрын

    好吃到吮手指和呱呱叫 感谢棒棒哒美食的分享 Old Cute.boy 佬玩童赞!

  • @kimyoung3484
    @kimyoung34842 жыл бұрын

    Thank you so much ❤️👍♥️

  • @danilyn7904
    @danilyn79047 ай бұрын

    I'm gonna try this, I hope my employer will like it😊 it looks good 👍 thanks for sharing❤❤

  • @user-wr5dy6ju2q
    @user-wr5dy6ju2q2 жыл бұрын

    这个好

  • @lialam8327
    @lialam83274 ай бұрын

    I like the way u make video ,it's easy to learn how to cook Chinese food so I subscribe already.. thanks so much ❤❤❤🎉🎉

  • @062388908
    @0623889082 жыл бұрын

    哇塞,看起來好好吃啊!

  • @andyanthony2019
    @andyanthony2019 Жыл бұрын

    Love this, my favorite, 👍👍👍👏😋

  • @rjhanim
    @rjhanim2 жыл бұрын

    i love this claypot tofu mushroom vege dish - always so delightful

  • @jenniferdang2013
    @jenniferdang2013 Жыл бұрын

    Wow looks delicious

  • @beniwatiagi4229

    @beniwatiagi4229

    Жыл бұрын

    Verry nice sapo tahu chines good

  • @user-cu8is6mc2m
    @user-cu8is6mc2m2 жыл бұрын

    謝謝看起很好吃

  • @gaikhunsim6104

    @gaikhunsim6104

    2 жыл бұрын

    的确是好吃

  • @sumeishen1
    @sumeishen1 Жыл бұрын

    Nice and healthy

  • @lisahill3526
    @lisahill35262 ай бұрын

    I definitely will try this recipe, can't wait 😋

  • @equanimity03
    @equanimity032 жыл бұрын

    今天学会了怎么切菜好看呢哈哈

  • @equanimity03

    @equanimity03

    2 жыл бұрын

    @Yan Shu 感恩, 阿弥陀佛。

  • @Briguy1027
    @Briguy10272 жыл бұрын

    Looks great -- so many mushrooms, I need a bigger clay pot. Mine is too small to fit all that much food.

  • @dautay238
    @dautay2383 ай бұрын

    I’ll make this on Monday 😊

  • @thangtrinh2843
    @thangtrinh28434 ай бұрын

    Delicious💯💥👍 Thank you so much🙏

  • @mariadonu6960
    @mariadonu6960Ай бұрын

    Me encanta la comida china

  • @theresachin2044
    @theresachin20442 жыл бұрын

    Woow!must try!

  • @Pauline_cheong
    @Pauline_cheong9 ай бұрын

    hi chef, want to ask why shoitake mushroom cooked with sugar? thanks

  • @dericktran249
    @dericktran2492 жыл бұрын

    Look so good and healthy. Thank you for sharing. ♥

  • @leongcl4893
    @leongcl48932 жыл бұрын

    I like Ur wok very much. Wat brand is it?

  • @austin5310
    @austin5310 Жыл бұрын

    Catherine, what size is the clay pot?

  • @user-wf2vw7kx8e
    @user-wf2vw7kx8e2 жыл бұрын

    健康又美味。抵赞!我明天就会煮吃。😋😋😋💪💪💪👍👍👍

  • @phuongngo2105
    @phuongngo2105 Жыл бұрын

    Thank you ❤❤

  • @holaifeng
    @holaifeng Жыл бұрын

    不用一言,一目了然 !good presentation!

  • @behhaibeng8523
    @behhaibeng852310 ай бұрын

    Well done .Tqvm.

  • @user-mi3kl2ev8c
    @user-mi3kl2ev8c2 жыл бұрын

    看起来是又漂亮又健康。

  • @kimtran2922
    @kimtran2922 Жыл бұрын

    Good thanks

  • @nami-vlog
    @nami-vlog2 күн бұрын

    A truly exquisite recipe! Best regards and have a wonderful weekend! 💜💜💜💜👍👋👌💞

  • @MICHAN88
    @MICHAN88 Жыл бұрын

    Delicious tofu

  • @theasianhippiee
    @theasianhippiee Жыл бұрын

    Thank you 👍❤❤❤

  • @eddielee8591
    @eddielee8591 Жыл бұрын

    Only 1 min in clay pot? What is the function or reason for cooking in the Clay pot for such a short time? Thank you

  • @MaoMaovlogs
    @MaoMaovlogs2 жыл бұрын

    yummy

  • @nancynguyen7373
    @nancynguyen73732 жыл бұрын

    Yummy

  • @joethesimple685
    @joethesimple685 Жыл бұрын

    Hi. I'm from the Philippines and Chinese food is the best! 😊

  • @ashleykoto9383
    @ashleykoto9383 Жыл бұрын

    Nice

  • @evalee9607
    @evalee96075 ай бұрын

    你好 請教一下, 菇是否不用洗? 謝謝你🙏

  • @yammicook8204
    @yammicook82042 жыл бұрын

    这道菜不错,我也经常煮来吃,健康又好吃👍

  • @mei7494
    @mei74942 ай бұрын

    如果加入木耳,應該也是搭吧!

  • @amyzhu6961
    @amyzhu69612 жыл бұрын

    健康、美味、营养,真赞!

  • @ruobingchen9827

    @ruobingchen9827

    2 жыл бұрын

    Hi

  • @cherrylau1525
    @cherrylau1525 Жыл бұрын

    請問菇類可以不用洗嗎?

  • @xiou-luanlin2655
    @xiou-luanlin26552 жыл бұрын

    可多加杏鮑菇、青椒、加梅花肉片

  • @belindawang7487
    @belindawang74872 жыл бұрын

    讲解简介却清晰明了,而且所有材料都中英文列在下方方便查阅,太赞了👍👍!

  • @equanimity03
    @equanimity032 жыл бұрын

    珍爱生命 关注素食。治愈呀治愈。

  • @samanthacurious

    @samanthacurious

    Жыл бұрын

    其中一個步驟加了雞湯,需用素湯替代

  • @ewekeethor944

    @ewekeethor944

    Жыл бұрын

    @@samanthacurious 89

  • @ghoujinyosak5315
    @ghoujinyosak5315 Жыл бұрын

    Good food

  • @MsDaviddav
    @MsDaviddav Жыл бұрын

    下午好 !

  • @hildabay-od8267
    @hildabay-od8267 Жыл бұрын

    Hi just saw ur video....i was wondering if i can add the white shimejie mushroom instead of the brown one

  • @catherineskitchen6950

    @catherineskitchen6950

    Жыл бұрын

    @Hida Bay-od Yes, You can. Thanks !

  • @cecilejadodnik1820
    @cecilejadodnik1820 Жыл бұрын

    Can I freeze your dish Merci

  • @snsd897
    @snsd89719 күн бұрын

    煎豆腐 、炒菇類拿起備用 放薑蒜辣 放入蘿蔔 菇類 放入調料 放入豆腐 放蔥

  • @xiaodaodan3056
    @xiaodaodan30562 жыл бұрын

    照着作了二次,家人说非常好吃

  • @sunrose8087
    @sunrose8087 Жыл бұрын

    Good

  • @xiaotongxu7891
    @xiaotongxu7891 Жыл бұрын

    很简单怕,改天试试

  • @josephineryan5271
    @josephineryan5271 Жыл бұрын

    More recipe please

Келесі