6道老人菜谱：青瓜炒口蘑、牛肉末烧豆腐、鲜虾豆腐煲、山药蒸蛋、茄汁虾排、鲈鱼蒸蛋"我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。"
我是住加州60幾歲退休老人，孩子們回來時，想煮些他們在外住宿，吃不到的家庭料理，自己煮的總是那幾樣，現在我會從視頻中，挑選家人喜歡的學習，這次的蝦排和魚蒸蛋，是我的想做的菜❤，我也把阿偉視分享給台灣朋友，她們也有變換不出菜色的煩惱😂，一次視頻多道美味料理，真的很棒🎉🎉🎉🎉
我牙口好也喜歡本期的菜譜！健康美味
阿偉，本人非常喜歡看你做菜的節目，講解得很清楚，做法簡單俐落有效率。
謝謝老師，步驟的說明都好清楚。謝謝不藏私的教導。
鲈鱼蒸蛋精致，我要学起来。千变万化家常菜，功力高深👏👏👏
創意經典料理，不愧是萬能達人！❤給予阿偉萬個讃👍⋯⋯
這種方式我們喜歡因為少油少鹽就不怕吃👍🎉
很喜欢你的视频。健康好吃的菜谱，尤其喜欢你会讲解做法后面的原因。
每道感覺都適合牙口不好的老人家，好感謝！我沒廚藝 魚切片看就覺得難，但能知道做法是真要謝謝了！
我今天试试，回国了孝敬爸爸妈妈一下下❤
講解簡潔扼要精緻的菜色讓人垂涎欲滴 做法也不複雜一定會學著做 好感謝您~
阿偉师傅每次做菜讲解很到位，特此点赞👍
这种鱼🐟蒸鸡蛋好像好好味哦！❤
阿偉老師，很喜歡這期視頻!請多分享老人菜，要煮給90歲親人都不知要煮什麼，牙口不佳老人味口不大好，好傷腦!
你的做法看起來又簡單又好吃…謝謝
這集適合太多家庭了
謝謝，我雖然是年輕人，但我牙口也不好，謝謝你的食譜，營養均衡又美味❤
我也是😊
大家好。謝你❤ 阿伟师傅我家人看到你煮流口水。大家好开心。
Love all these home food recipes! Really helps when I don’t know what to cook. ❤️
蛋是最好的蛋白質來源，老年人需要蛋白質防止肌肉流失！
道道都很美味！😮
四川人吧？语言亲切自然, 功力深厚!
感谢六道仙人赐教
These are wonderful dishes. Appreciate very much ❤❤❤❤❤❤❤
My pleasure
很讚， 感謝， 說明簡單明瞭， 真的看起來就知道很成功的！
👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰還可以減肥食好適合啊
感恩🙏太棒🎉了❤❤❤。
真的頂級
感謝！很棒的分享，受益匪淺。
谢谢！
謝謝你
佛心師傅~
这个要收起来，谢谢
阿伟兄弟太腻害啦🎉🎉老少通吃啊!试吃时嘴下留情啊!馋得我要流哈喇子😂😂凭良心说:阿伟试吃的态度，表情，声音，热情可否治愈厌食症呢?❤❤试做起来。您其他视频我也牛刀小试了几款，虽然做出来属实只能算为山寨版，但也能对付先生和儿子的味蕾了。😂😂继续加油!
Thanks!
❤
讚
阿伟阿伟能不能上个青口贝的做法❤❤❤谢谢🙏
请问姜葱水怎么做啊？
👍👍👍👍👍👍
👍👍
👍🏻
👍👍👍👍👍
不是說⋯瓷瓦鍋不能用嗎？ 有含鐵喔成分⋯會影響身體健康隱憂⋯⋯
👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍
👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👍🙏🙏
請問有沒有餸菜給沒有牙齒的長者
對於没牙的老人，只可參巧，自己要再花多一點心思煮軟，並目没有渣（粟米粒煮軟後外衣不容易爛吃下口有渣難吞嚥）
😋😋😋😋😋😋😋
不應該用膠具來炒菜, 看見已經變色産生化學物質,還好後面視頻改用不鏽鋼鑊鏟
不沾鍋的鍋鏟 用的是特殊矽膠材質 不傷不沾鍋裡面 鐵炒鍋 用不銹鋼鍋鏟 阿偉大師為正確使用
為什麼每樣菜都要放太白粉/不健康！
不應該用膠的用具來炒菜, 看見已經變色會產生有害物質, 還好後面的視頻改用筷子和不銹鋼鑊鏟
硅胶铲是健康的，不粘锅建议用硅胶铲，变色不是硅胶铲融化了。
😎😎📺🍜💯🦄
💪💪💪
为什么用不同的锅？有什么讲究啊
没什么讲究，家庭一般就需要炒锅和煎锅
一般来说家中有个铁锅和陶锅就行了，铁锅导热快适合炒，炖汤水容易烧干，陶锅适合炖汤，水蒸发慢。但只要铁锅煮一段时间你加点水进去，和陶锅其实差不了太多。不粘锅完全只是不想刷锅，有些时候你做不到大厨的热锅凉油，容易糊锅，刷起来麻烦。总而言之，铁锅万能，只要不怕麻烦，铁锅什么都能做
不同的鍋具煮出來的味道是不同的，如果想吃香辣火爆的就用炒鍋，想吃乾香脆口就用煎鍋，想吃食材本味用沙鍋小火慢燉，又鮮甜又保溫。
阿偉！敬老很好！但還是要好好注意食安問題！塑膠製品的炒菜鏟子，對人體有害！炒出來的菜有塑化劑！很臭！
那是硅胶铲子，不是塑料铲子，不粘锅要用硅胶铲子
硅膠也是有毒☠️的⋯
你如果不相信就繼續用吧！受害的是你及你的家人。
不粘鍋的毒性比硅膠鏟子再糟糕⋯，致癌物。
怎么没有食材克数😂 全凭感觉么
那看來你不常下廚😂這種基本款，平常愛下廚的人真的憑感覺都錯不了
对了，中餐就是这样，所以很难😂全是适量
對丫，每個人鹹淡口味不一，知道下料順序及食料處理，常煮菜的人就會了!
@@belinday831 照你的说法，那阿伟老师该在标题写上“非爱下厨的人勿看”😅
@@sw6711 正因为每个人咸淡口味不一，才更应该说明食材克数，好针对自己情况加减用料，比如500g肉馅的用料和200g肉馅的用料能一样么？光看视频你能知道阿伟老师用了多少肉馅么？
神马都是最后洒葱花，，，降低了水平。
今天你用的鍋都不安全
找麻煩不知道就好了啦 越會做別人越有戲越會嫌 天真
为啥你蒸的猪肉都不出水，我一蒸都半碗水出来了😮
+1
蒸的时候，你可以覆盖可以高温的保鲜膜，或者用盘子在上面罩着，如果你蒸东西容易出水的话。
@@awsl555 好的，我试一下
老年人不能吃太多蛋。。没一点常识。。。
又不是一次就要做全部的6道菜，一次做一道，再自己燙個青菜很難嗎？
一半以上都是鸡蛋，没常识就不要说给老人吃，别坑人，多学习再发视频
没有基础病的老年人是可以吃鸡蛋的，鸡蛋是很好的蛋白质来源，任何食物吃过量都有问题，适量很重要。
有意見可以給建議。。沒一點禮貌。。。
適合不適合老人吃，要自已𧗽量了。不是叫你每餐都是吃蛋！😮
万能工具人阿挼。
黄瓜瓤是很有营养的，不应该丢弃
黄瓜瓤容易出水，自己做的时候自己选择
Пікірлер: 105
我是住加州60幾歲退休老人，孩子們回來時，想煮些他們在外住宿，吃不到的家庭料理，自己煮的總是那幾樣，現在我會從視頻中，挑選家人喜歡的學習，這次的蝦排和魚蒸蛋，是我的想做的菜❤，我也把阿偉視分享給台灣朋友，她們也有變換不出菜色的煩惱😂，一次視頻多道美味料理，真的很棒🎉🎉🎉🎉
我牙口好也喜歡本期的菜譜！健康美味
阿偉，本人非常喜歡看你做菜的節目，講解得很清楚，做法簡單俐落有效率。
謝謝老師，步驟的說明都好清楚。謝謝不藏私的教導。
鲈鱼蒸蛋精致，我要学起来。千变万化家常菜，功力高深👏👏👏
創意經典料理，不愧是萬能達人！❤給予阿偉萬個讃👍⋯⋯
這種方式我們喜歡因為少油少鹽就不怕吃👍🎉
很喜欢你的视频。健康好吃的菜谱，尤其喜欢你会讲解做法后面的原因。
每道感覺都適合牙口不好的老人家，好感謝！我沒廚藝 魚切片看就覺得難，但能知道做法是真要謝謝了！
我今天试试，回国了孝敬爸爸妈妈一下下❤
講解簡潔扼要精緻的菜色讓人垂涎欲滴 做法也不複雜一定會學著做 好感謝您~
阿偉师傅每次做菜讲解很到位，特此点赞👍
这种鱼🐟蒸鸡蛋好像好好味哦！❤
阿偉老師，很喜歡這期視頻!請多分享老人菜，要煮給90歲親人都不知要煮什麼，牙口不佳老人味口不大好，好傷腦!
你的做法看起來又簡單又好吃…謝謝
這集適合太多家庭了
謝謝，我雖然是年輕人，但我牙口也不好，謝謝你的食譜，營養均衡又美味❤
@Bluefoxcoffee
22 күн бұрын
我也是😊
大家好。謝你❤ 阿伟师傅我家人看到你煮流口水。大家好开心。
Love all these home food recipes! Really helps when I don’t know what to cook. ❤️
蛋是最好的蛋白質來源，老年人需要蛋白質防止肌肉流失！
道道都很美味！😮
四川人吧？语言亲切自然, 功力深厚!
感谢六道仙人赐教
These are wonderful dishes. Appreciate very much ❤❤❤❤❤❤❤
@awsl555
10 күн бұрын
My pleasure
很讚， 感謝， 說明簡單明瞭， 真的看起來就知道很成功的！
👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰還可以減肥食好適合啊
感恩🙏太棒🎉了❤❤❤。
真的頂級
感謝！很棒的分享，受益匪淺。
谢谢！
謝謝你
佛心師傅~
这个要收起来，谢谢
阿伟兄弟太腻害啦🎉🎉老少通吃啊!试吃时嘴下留情啊!馋得我要流哈喇子😂😂凭良心说:阿伟试吃的态度，表情，声音，热情可否治愈厌食症呢?❤❤试做起来。您其他视频我也牛刀小试了几款，虽然做出来属实只能算为山寨版，但也能对付先生和儿子的味蕾了。😂😂继续加油!
Thanks!
@awsl555
10 күн бұрын
❤
讚
阿伟阿伟能不能上个青口贝的做法❤❤❤谢谢🙏
请问姜葱水怎么做啊？
👍👍👍👍👍👍
👍👍
👍🏻
👍👍👍👍👍
不是說⋯瓷瓦鍋不能用嗎？ 有含鐵喔成分⋯會影響身體健康隱憂⋯⋯
👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍
👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👍🙏🙏
請問有沒有餸菜給沒有牙齒的長者
@jeedycheng6826
16 күн бұрын
對於没牙的老人，只可參巧，自己要再花多一點心思煮軟，並目没有渣（粟米粒煮軟後外衣不容易爛吃下口有渣難吞嚥）
😋😋😋😋😋😋😋
不應該用膠具來炒菜, 看見已經變色産生化學物質,還好後面視頻改用不鏽鋼鑊鏟
@fanhuang4595
12 күн бұрын
不沾鍋的鍋鏟 用的是特殊矽膠材質 不傷不沾鍋裡面 鐵炒鍋 用不銹鋼鍋鏟 阿偉大師為正確使用
為什麼每樣菜都要放太白粉/不健康！
不應該用膠的用具來炒菜, 看見已經變色會產生有害物質, 還好後面的視頻改用筷子和不銹鋼鑊鏟
@awsl555
13 күн бұрын
硅胶铲是健康的，不粘锅建议用硅胶铲，变色不是硅胶铲融化了。
😎😎📺🍜💯🦄
@awsl555
22 күн бұрын
💪💪💪
为什么用不同的锅？有什么讲究啊
@awsl555
22 күн бұрын
没什么讲究，家庭一般就需要炒锅和煎锅
@Last_Kirie
22 күн бұрын
一般来说家中有个铁锅和陶锅就行了，铁锅导热快适合炒，炖汤水容易烧干，陶锅适合炖汤，水蒸发慢。但只要铁锅煮一段时间你加点水进去，和陶锅其实差不了太多。不粘锅完全只是不想刷锅，有些时候你做不到大厨的热锅凉油，容易糊锅，刷起来麻烦。总而言之，铁锅万能，只要不怕麻烦，铁锅什么都能做
@user-ty8re5lt5f
22 күн бұрын
不同的鍋具煮出來的味道是不同的，如果想吃香辣火爆的就用炒鍋，想吃乾香脆口就用煎鍋，想吃食材本味用沙鍋小火慢燉，又鮮甜又保溫。
阿偉！敬老很好！但還是要好好注意食安問題！塑膠製品的炒菜鏟子，對人體有害！炒出來的菜有塑化劑！很臭！
@awsl555
7 күн бұрын
那是硅胶铲子，不是塑料铲子，不粘锅要用硅胶铲子
@chuyuho1641
5 күн бұрын
硅膠也是有毒☠️的⋯
@chuyuho1641
5 күн бұрын
你如果不相信就繼續用吧！受害的是你及你的家人。
@chuyuho1641
5 күн бұрын
不粘鍋的毒性比硅膠鏟子再糟糕⋯，致癌物。
怎么没有食材克数😂 全凭感觉么
@belinday831
22 күн бұрын
那看來你不常下廚😂這種基本款，平常愛下廚的人真的憑感覺都錯不了
@yixinzhang4221
22 күн бұрын
对了，中餐就是这样，所以很难😂全是适量
@sw6711
22 күн бұрын
對丫，每個人鹹淡口味不一，知道下料順序及食料處理，常煮菜的人就會了!
@cn9508
21 күн бұрын
@@belinday831 照你的说法，那阿伟老师该在标题写上“非爱下厨的人勿看”😅
@cn9508
21 күн бұрын
@@sw6711 正因为每个人咸淡口味不一，才更应该说明食材克数，好针对自己情况加减用料，比如500g肉馅的用料和200g肉馅的用料能一样么？光看视频你能知道阿伟老师用了多少肉馅么？
神马都是最后洒葱花，，，降低了水平。
今天你用的鍋都不安全
找麻煩不知道就好了啦 越會做別人越有戲越會嫌 天真
为啥你蒸的猪肉都不出水，我一蒸都半碗水出来了😮
@user-hs1ci2wz5f
21 күн бұрын
+1
@awsl555
21 күн бұрын
蒸的时候，你可以覆盖可以高温的保鲜膜，或者用盘子在上面罩着，如果你蒸东西容易出水的话。
@kkjim372
21 күн бұрын
@@awsl555 好的，我试一下
老年人不能吃太多蛋。。没一点常识。。。
@mu-chenzou90
22 күн бұрын
又不是一次就要做全部的6道菜，一次做一道，再自己燙個青菜很難嗎？
@HYang-ij9rd
22 күн бұрын
一半以上都是鸡蛋，没常识就不要说给老人吃，别坑人，多学习再发视频
@awsl555
22 күн бұрын
没有基础病的老年人是可以吃鸡蛋的，鸡蛋是很好的蛋白质来源，任何食物吃过量都有问题，适量很重要。
@belinday831
22 күн бұрын
有意見可以給建議。。沒一點禮貌。。。
@helenmak7485
22 күн бұрын
適合不適合老人吃，要自已𧗽量了。不是叫你每餐都是吃蛋！😮
万能工具人阿挼。
黄瓜瓤是很有营养的，不应该丢弃
@awsl555
22 күн бұрын
黄瓜瓤容易出水，自己做的时候自己选择
讚
👍👍🙏🙏
讚