Шелпек. Шелпек пісіру рецепт. Жеті шелпек. Қазақша рецепт Шелпек без дрожжей. Как готовить шелпек

#шелпек #жетішелпек #жетінан #какготовитьшелпек #какготовить #какготовитьказахскиешелпеки #шелпекказакша #северныешелпеки #восточныешелпеки #лепешки #лепешка #лепёшка #қазақшарецепт #казакшарецепт #7шелпек #жұма #шелпекпісірурецепт #щелпекбездрожжей #жетішелпекрецепт
Құрамы/ Ингридиенты:
200мл сүт/молоко
2ш/қ қант/ч.л сахар
0,5 тұз/Соль
ас содасы/ сода пищевая
1ш/қ май/ 1 ч.л масло
мука 1,5-2 кесе
музыка: www.bensound.com/
#гаухар

Пікірлер: 117

  • @user-bb3wl2ev5u
    @user-bb3wl2ev5u2 жыл бұрын

    Шики,мактауга турмайды.

  • @user-lf1hz6ic7i

    @user-lf1hz6ic7i

    2 жыл бұрын

    Солтустиктин шелпеги. Дурыс жасалган

  • @user-lf1hz6ic7i

    @user-lf1hz6ic7i

    2 жыл бұрын

    Штуки емес. Жука гой кызып турган майна писириледи

  • @Aigerim-991

    @Aigerim-991

    2 жыл бұрын

    Жасап көрмеген соң айта салу оңай да. Мен бүгін екінші рет жасап жатырмын. Ешқандай да шикі емес, жұп жұмсақ, майлы да емес, өте дәмді👍

  • @userAAAmilochka

    @userAAAmilochka

    Жыл бұрын

    Я тоже уже три раза делала и муж влюблен в эти шелпеки, я их только теперь буду готовить!!!!! Спасибо большое за рецепт 🙏🙏🙏

  • @user-xg3of6gj2j

    @user-xg3of6gj2j

    Жыл бұрын

    Шикы дегендер өздерын пысып ширау керек.Шығыстын шелпегын шикы деп жемей кеткен кысы көргем жоқ .Тәубә

  • @user-pd9lx5fj3s
    @user-pd9lx5fj3s Жыл бұрын

    Осы шелпектің түрін Семейде осылай пісіреді өте қатты ұнайды 😋😋😋👍

  • @user-nw4ni1cw7k
    @user-nw4ni1cw7k4 ай бұрын

    посмотрела ваше видео очень аппетитные лепёшки обязательно сделаю .спасибо за рецепт .а вам счастья и здоровья

  • @gulnar2373
    @gulnar2373 Жыл бұрын

    Керемет шықты! Рақмет!!!! Осындай жеңіл, дәмді рецепт іздеп едім!

  • @userAAAmilochka
    @userAAAmilochka Жыл бұрын

    Я не знаю как можно вас отблагодарить ❤️ это невероятные шелпеки 😍 спасибо за рецепт 🙏🙏🙏

  • @balgynmazhrinova4011
    @balgynmazhrinova40112 жыл бұрын

    Салеметсизбе! Бугин сиздин рецептіңізбен шелпек пісірдім, дәмі өте керемет болып шықты! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 өте дәмді!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🙌🏼🌸🌸 Қолыңыз дерт көрмесін! Осындай керемет рецептпен бөліскеніңізге мың алғыс! 🙌🏼🌸🌸🌸

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмееет 😘 Ас болсын! Сизге унаганына куаныштымын😊

  • @Aigerim-991
    @Aigerim-9912 жыл бұрын

    Өте дәмді, майлы емес, жұмсақ болып шықты. Керемет рецепт👍

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмет!

  • @user-cp8kh5zr5u
    @user-cp8kh5zr5u3 ай бұрын

    Неше рет жасадым, күшті шықты ❤ рақмет сізге!! Барлығына осы шелпек ұнайды, тіпті үлкен тәтелер де келіп оларға шелпек жасап беруін өтінеді 😅

  • @user-on1jh7hv7g
    @user-on1jh7hv7g Жыл бұрын

    Рецепт үшін көп рахмет ! Ұнады ! Тамаша ! Қолың дерт көрмесін ! 💐 🤗 👍 💯% 🤲

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Ас болсын! Рахмееет 😘

  • @lyazzatsuleimenova1506
    @lyazzatsuleimenova15062 жыл бұрын

    Настоящие казахские! 👍👍👍

  • @user-nc5dh9ju5s
    @user-nc5dh9ju5s2 жыл бұрын

    Керемет. Рахмет. Сау болыңыз.

  • @user-kt8el7re2w
    @user-kt8el7re2w Жыл бұрын

    Коп Рахмет ! Сыздын рецептпен де пысыремын

  • @kvmisgvlseben9333
    @kvmisgvlseben9333 Жыл бұрын

    Өте дәмді 😋 қолыңыз дерт көрмесін тағыда тамақ түрлерін шығара беріңіз

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Рахмееет 😘😘😘

  • @user-zs6op9ll2u
    @user-zs6op9ll2u2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,тесто очень вкусное , мягкое и получилось с первого раза 👍🌹

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмет 😘

  • @user-yn3nb4ik6u
    @user-yn3nb4ik6u11 ай бұрын

    өтеее дәмді шелпек

  • @kewinhard538
    @kewinhard538 Жыл бұрын

    Оййй огромное спасибо сестрёнка ☺️ почти через день готовим ☺️ Даже кто из семи возвращается с ночной работы уже утром только тарелки остаётся 😂так не честно 😀☺️ Благодарю от души ❗❤️❤️❤️

  • @user-or9be7wr6e
    @user-or9be7wr6e2 жыл бұрын

    Рахмет вам Гаухар за ваш рецепт 🌹🌹🌹

  • @kazbeksmagulov2990
    @kazbeksmagulov2990 Жыл бұрын

    Wow that is the best

  • @ayanchikpro4077
    @ayanchikpro4077 Жыл бұрын

    Рахмет маған да ұнады,өте дәмді болды

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Ас болсын! Рахмееет 😘

  • @user-yn3nb4ik6u
    @user-yn3nb4ik6u11 ай бұрын

    Рецептіңіз үшін рахмеет❤

  • @RaushanS777
    @RaushanS7772 жыл бұрын

    Улкен Рахмет, Обычно с тестом не дружу, но Ваш рецепт ровно на 7 лепешек, сделала сегодня в память о своей сестре🙏 тесто получилось 👍 и лепешки Очень вкусные 🙏🌹

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмееет, сіздерге ұнап жатқанына өте қуаныштымын 🤗😘😘😘

  • @rosomaxarosomaxa5108

    @rosomaxarosomaxa5108

    2 жыл бұрын

    Сары май косканы дурыс, осында дайину жазгандар, салмайды екен, мен жазганда, сен орыс басынмен ештене былмейсын деген.. Абыр мен фауылта туыдым, барi уйде пысырген гой. Улкен рахмет сызге!!

  • @user-kb1zp5jq2p
    @user-kb1zp5jq2p Жыл бұрын

    Рахмет,писирип коремин

  • @user-bf3cp5qr1r
    @user-bf3cp5qr1r2 жыл бұрын

    Айналайн,оте керемет, жарайсын кызым.

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмет 😘

  • @user-pr7lw9rb7s
    @user-pr7lw9rb7s2 жыл бұрын

    керемет жарайсың.👍👍👍🌹🌹🌹

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмет 😘

  • @user-or9be7wr6e
    @user-or9be7wr6e2 жыл бұрын

    Ваши лепешки шелпек просто обалденные 😋😋😋

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое! очень приятно, рада что Вам понравился мой рецепт 😘😘😘

  • @user-or9be7wr6e

    @user-or9be7wr6e

    2 жыл бұрын

    @@recepty-gauhar я вам желаю здоровья, счастья и благополучия))))

  • @user-or9be7wr6e

    @user-or9be7wr6e

    2 жыл бұрын

    Мне ваш рецепт очень понравился 👍👍👍

  • @user-eh2xh4dv3j
    @user-eh2xh4dv3j2 жыл бұрын

    Молодец керемет,дәл осы рецепті іздегенмін

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмет, 😘

  • @user-dv6by1fd9s
    @user-dv6by1fd9s Жыл бұрын

    Мы на Востоке такие же делаем🤗

  • @user-vq8io8qo4g
    @user-vq8io8qo4g Жыл бұрын

    👍👍Әдемі

  • @user-fy2ev3wk6x
    @user-fy2ev3wk6x Жыл бұрын

    Шелпек өте дәмді ,қолың дерт көрмесін .

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Рахмееет)

  • @kazakkyzy2619
    @kazakkyzy26192 жыл бұрын

    Нагыз жума шелпеги осы 👍👋

  • @user-nq4lo1ft5r

    @user-nq4lo1ft5r

    2 жыл бұрын

    Рахмееет 😘

  • @kazbeksmagulov2990
    @kazbeksmagulov2990 Жыл бұрын

    Супер

  • @user-gm9xd5sg6e
    @user-gm9xd5sg6e2 жыл бұрын

    Қолыңа дерт бермесін!))) 🤠 👍 ✨ 🙏 ✨

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Әумин 🤲

  • @user-hh3eh4qt8n
    @user-hh3eh4qt8n2 жыл бұрын

    Рахмет

  • @xusanbek.

    @xusanbek.

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/nGGFu8WpoLOwZ7Q.html

  • @user-lm5ps7mk9r
    @user-lm5ps7mk9r2 жыл бұрын

    Молодец!

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмееет

  • @user-po1hn7uc6n
    @user-po1hn7uc6n2 жыл бұрын

    👍👍👍👍

  • @user-re7cy3yi7u
    @user-re7cy3yi7u2 жыл бұрын

    Керемет 👍Алла сауапка жазсын

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Әумин 🤲 рақмет , айтқаныңыз келсін! Сауаптан жазсын!

  • @user-gj5lv5rr7g
    @user-gj5lv5rr7g2 жыл бұрын

    Өте дәмді шығады екен, рецепт керемет 👍. Улкен рахмет сізге. Каналыныз дами берсін

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рақмет 😘😘😘

  • @missKamilla915
    @missKamilla915 Жыл бұрын

    Рецепт кушти рахмет

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Рахмет!

  • @user-yn3nb4ik6u
    @user-yn3nb4ik6u11 ай бұрын

    Мен бірінші рет жасадым.бір жасағаннан керемет шықты.❤❤❤

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    10 ай бұрын

    Оте куаныштымын😘

  • @user-kp9ty3ed1t
    @user-kp9ty3ed1t Жыл бұрын

    😋😋😋😋

  • @user-ln5fp7lz5r
    @user-ln5fp7lz5r2 жыл бұрын

    Шелпекті жақсы көремін👍

  • @user-jc8ei6uj5x
    @user-jc8ei6uj5x Жыл бұрын

    Осындай болу керек..

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Рахмееет 😘

  • @user-fd4wi1fg1r
    @user-fd4wi1fg1r Жыл бұрын

    👍👍👍😋😋😋😋🥀🥀🌺🌺

  • @user-ze2gn9pp9z
    @user-ze2gn9pp9z Жыл бұрын

    Семей жакта осылай писиремиз.Казир Алматыда турам олар баскаша писирели

  • @RaushanIsk
    @RaushanIskАй бұрын

    Өте жақсы,шелпек осындай болу керек.шикі болмайды.бұны айтып отырған оңтүстіктің адамы,олар қапқалың қыпқызыл лепешка қылып пісіреді.ол шелпек емес.

  • @user-pu5zp2oj7x
    @user-pu5zp2oj7x2 жыл бұрын

    Рахмет, менде даирлап атырм)))

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Ас болсын! Маған сеніп, менің рецебімен дайындағаныңызға рақмет !😘

  • @pabg3433
    @pabg3433 Жыл бұрын

    Салем К

  • @missKamilla915
    @missKamilla915 Жыл бұрын

    Бауырсак рецептин салынизши

  • @user-dl5wv4hw6x
    @user-dl5wv4hw6x3 ай бұрын

    Шелпекке қант коспаиды😮

  • @user-or9be7wr6e
    @user-or9be7wr6e2 жыл бұрын

    Нельзя долго передерживать лепешки на масле?

  • @tazaqandyqazaq8302
    @tazaqandyqazaq83022 жыл бұрын

    👍🇰🇿❤️🍓🍓🍓

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Рахмет!

  • @user-he5mu3um6y
    @user-he5mu3um6y Жыл бұрын

    Что если сделать в молока?

  • @user-xg3of6gj2j
    @user-xg3of6gj2j Жыл бұрын

    Даусын неткен жағымды.Қолын дерт көрмесын .Апа болсамда осыны уға алмай жур едым Алла разы болсын қарағым.

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Рахмееет 😘😘😘

  • @user-rw8gq8ut9g
    @user-rw8gq8ut9g2 жыл бұрын

    Бул шелпек май шелпек деп аталады, жуп- жука.

  • @user-ye2fw5ev1g
    @user-ye2fw5ev1g Жыл бұрын

    Сары май коспаса болама ол менде казир данный момент жок жауап беринизши

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Менде колдың майы, Ол болмаса слив.май немесе сұйық май қосыңыз біраз

  • @user-ye2fw5ev1g

    @user-ye2fw5ev1g

    Жыл бұрын

    Рахмет истеп койдым 😊

  • @zhuldyzai85
    @zhuldyzai852 жыл бұрын

    Сәлеметсіз бе? Рецептте 1.5 кесе ұн дегеніңіз шамамен қанша грамм екен? Кесеңіздің көлемін білмеген соң қиындау болып тұр

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Салеметсиз бе! Граммен олшемеппин, Сутти косканда кандай кесемен колдандыныз, сондай кесемен салыныз (аса катты да емес жумсак та емес орташа камыр болса жаксы жайганда да киналмайсыз) Жане кантты уйдегилер татти жаксы коретиндиктен 2 касык салдым негизи 1-1,5 касык жеткиликти. Алгашкы видеоларым болганнан кейин барин айтпаппын. Асыныз дамди болсын!

  • @user-dl5wv4hw6x
    @user-dl5wv4hw6x3 ай бұрын

    Маида ұзақ писиргенде куиеп кететін себеби қант қосқан нан куиеп кетеди сондықтан қант жұмыртқа қоспа илеу керек

  • @user-or9be7wr6e
    @user-or9be7wr6e2 жыл бұрын

    Что нужно сделать, чтобы лепешки получились вкусными и мягкими, как у вас Гаухар?)))

  • @userAAAmilochka
    @userAAAmilochka Жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста а что будет если не молоко а сливки использовать 20%или 30%??????

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Да , можно конечно, только тогда масло не надо добавлять в тесто

  • @bikeshbikesh5144
    @bikeshbikesh5144 Жыл бұрын

    Ешқандайшикі болмайды, өте жұқа жайылады 7,8 сек. екі жағын тез тез салып аламыз, көп ұстаса қатып кетеді, бізде Солтүстік, Ақмола обл. да осылай жасаймыз, Үлкен Апаларың.

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Рахмееет 😘😘😘

  • @Dior_roblox
    @Dior_roblox2 жыл бұрын

    Семейде де осылай писиреди,

  • @user-qo9tn9fl1n
    @user-qo9tn9fl1n Жыл бұрын

    Диаметр 20см?

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Диаметр сковороды 26см, шелпеки примерно 24-26

  • @rozasagadieva3476
    @rozasagadieva3476 Жыл бұрын

    Шелекке сода салама? Бірінші рет көріп тұрмын

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Салеметсиз бе! Салмасанызда болады. Каналымда тагы шелпектин рецеби бар без соды

  • @user-rd6fg3yg9n
    @user-rd6fg3yg9n Жыл бұрын

    Менікі қытырлақ болып қатып қалды, үнемі солай неденболуы мүмкін?

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Майда узак устаманыз, ар жагын 3-4 секунд примерно устайсыз, жука гой тез писеди

  • @kovtynkseniya2958
    @kovtynkseniya29582 жыл бұрын

    Так на молоке нужно ,а мне сказали вода и соль

  • @user-ez3zt5hc3h

    @user-ez3zt5hc3h

    2 жыл бұрын

    Кант..сода..коспайды.

  • @user-bd4uj2jv9h

    @user-bd4uj2jv9h

    2 жыл бұрын

    Ксения по такому рецепту шельпеки получаются мягкими, а на соли и воде они хрусткие, кто то на дрожжах, кто то на кефире. 7 лепёшек это для поминания , а с другим количеством просто поесть.

  • @kovtynkseniya2958

    @kovtynkseniya2958

    2 жыл бұрын

    @@user-bd4uj2jv9h Рахмет ,возьму на заметку.

  • @user-bd4uj2jv9h

    @user-bd4uj2jv9h

    2 жыл бұрын

    @@kovtynkseniya2958 если по этому рецепту не забудьте положить соли немного. Готовьте на здоровье. Шельпеки это казахские блины. Здоровья всем. Апайка из Алматы.

  • @user-qk4li7vj5c
    @user-qk4li7vj5c2 жыл бұрын

    Да вроде бы сода вообще не нужна

  • @user-bb3wl2ev5u
    @user-bb3wl2ev5u2 жыл бұрын

    Кишкене кызартынкырамайсыг ба,тек майга батырдын да алдын,аппетитный емес.

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    2 жыл бұрын

    Шики емес, шелпек жука гой тез писеди. Видео узак болмас ушин скорость бираз косылган. Деседе комментарии калдырганызга Рахмет. Аман болыныз!

  • @user-wt2qy5gb7f
    @user-wt2qy5gb7f Жыл бұрын

    Я все делала так как вы сказали но почему то не получилось только муки испортила теперь вообще не буду по интернету слушать не надо людей обманывать вас надо заблокировать

  • @recepty-gauhar

    @recepty-gauhar

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Я сама каждый раз так готовлю. Я не знаю почему у Вас не получилось. Читайте комментарии выше. У всех получается

  • @user-nq4lo1ft5r

    @user-nq4lo1ft5r

    Жыл бұрын

    Я тоже сегодня готовила по этому рецепту. У меня с первого раза получилось. Спасибо Вам Гаухарочка! Теперь буду только так готовить

Келесі