EGG FRIED RICE - Japanese Style
This master chef makes an egg fried rice that looks like art.
Hope you try it.
■Location
「Chainahanten」
tabelog.com/en/kanagawa/A1401...
----------------------------------------------------------------
Thanks for subscribing to my channel!
bit.ly/2J1eImw
【Music】
dova-s.jp/
■Thank you for watching Videos !
■Please LIKE , COMMENT , SUBSCRIBE to My Channel to see more interesting videos !
----------------------------------------------------------------
Пікірлер: 696
Sushi Bomber TVの新チャンネルを開設しました。KZread撮影や運営の裏側を公開していきます。是非チャンネル登録を宜しくお願いします。bit.ly/33yAicZ
@anhdungusfamily-cuocsongomy
3 жыл бұрын
I'm falling in love Japanese Fri rice with eggs
@banker265
3 жыл бұрын
うまそー
@user-rt7sy2ut1k
Жыл бұрын
とても美味しそうやな～❗️
炒飯１つにこれだけの時間と愛情を込める…素晴らしい。 これこそお金の取れる料理。
作り方がとにかく優しい
必要最小限の柔らかな鍋振り、好きだなあ。
注文してただ運ばれてくるのを 待つんじゃなくて、この調理動画を 見ながら待つと余計食欲増しそう
飛散したものが炉の奥にあるけど、全ての厨房機器周り、鍋、スープ缶にしても液垂れ等が見当たらなく、毎日清潔に洗い、磨いてることが見て取れる。美味しいだけでなく、安心の食を提供してくれるお店さんのお見受けしました。
@daipon.saikou
3 жыл бұрын
私も思いました。厨房がとても綺麗ですよね。仕事もとても丁寧だと思います。 是非この方の中華料理を食べてみたいです。
@marchintherain
3 жыл бұрын
ちょっと前に汚い店ほど美味い名店みたいな事が言われてましたが、あれは誤解ですね。正解は「古いけど、ちゃんと掃除してある店」が名店が多いです。日本蕎麦屋は暖簾を見ればわかります。美味しい蕎麦屋は洗い過ぎて色褪せてるけど、ちゃんと繕ってあったり糊が効いてたりしますw中華屋さんも同じですねw
どんな仕事でも「職人」の技は 本当に美しい
チャーハンよりサムネの卵気になって来た民🙋
@jokjok123
3 жыл бұрын
Hello
@user-hi6qy8cv2o
3 жыл бұрын
双子ちゃんねw
@user-nr9df8bu4r
3 жыл бұрын
呼んだ？
@galileogalilei4503
3 жыл бұрын
3:42
@mikaaaaaaaaaan
3 жыл бұрын
@@galileogalilei4503 nice
ご飯の塊が段々解れてパラパラになっていく様は見ていて快感
@user-pz1rg7nu4f
2 жыл бұрын
( ・ω・` ){ホントそれ。
「こういうシンプルなやつが1番美味い」って打とうとしたのに割と普通じゃなくて草
なんかお好み焼きみたいでまた新鮮な感じの炒飯ですね
ファミレスじゃあじ得ない安心感と美味しさが伝わる映像です｡
I'm falling in love Japanese fried rice with lot of yolks. I hope some day I can visit 🇯🇵 and indulge in this amazing food 😋 Best wishes to everyone ❤ from United States 🇺🇸
5:14 本当に美味しそうですね！ 良い映像を見ていきます。
これ、絶対に美味いやつだっ！
丁寧に炒めるところとか、フワッと盛るところ、いいですねー😊
チャーハン作りは見てるだけでおかずとして確立出来ている。私はもう、見るだけで匂い、味、満腹感全て感じることができる。チャーハンを食べる前にもうチャーハンを食べてしまっている
完成か！と思ったら目玉焼きとか反則でしょ！美味いに決まってる
卵の黄身が新鮮なたまごのそれなのでここのお店は信用出来る 目玉焼き乗せは夢があるね
こうやって作ってるとこ見るのは楽しいですね😺 いつも動画ありがとうございます😊
最初こんな優しかったら絶対べちゃべちゃやろ思ったらめっちゃ美味そう!!食べに行きたいと思いました
@M4N4_tional
3 жыл бұрын
途中から鍋さばきがレベルアップしましたよねww
調理の仕方に優しさを感じました。 この方の優しさが出ていますね。 とても美味しそうです。
うまく伝わらないかもだけど、上手な人が調理し終わった後、洗う必要がないんじゃないって思わせる中華鍋の状態が好き♪
@aa35544
3 жыл бұрын
@Haruki KON よく焼いて作った鍋と 調理するときの油で焦げ付かないです。が調理するとき油が多いとくどくなるんです。 パラッと仕上げて油っこくないチャーハンが最高のチャーハンです。
@abcaaaaaaiu
3 жыл бұрын
中華鍋はしっかり焼き入れして油敷けば相当放置しない限り何もこびりつかないよ
@teissyu
Жыл бұрын
というか中華鍋は洗わない
調理師を目指して勉強してる途中なのですがいつかこの動画みたいなパラパラチャーハンを作れるくらいに鍋を振れるようになりたい、、、
この料理人さん、めちゃくちゃ練習したんだろうなっていうのが伝わる
@user-dq7bh8xy2z
3 жыл бұрын
ですよね。 安定感と卵の焼き方が異次元Σ(ﾟдﾟ；)
@yh-yb1eo
2 жыл бұрын
俺もラーメン屋でバイトしててチャーハン振ってたけど、割と簡単に出来るで
@user-fx3ou9ei2s
2 жыл бұрын
@@yh-yb1eo それは あなたが才能あるんではないのか？
@yh-yb1eo
2 жыл бұрын
@@user-fx3ou9ei2s え。褒めてくれてありがとう
@user-tw6eu1mh2h
Жыл бұрын
@@user-fx3ou9ei2s 鍋振りに才能は草
これは凄い… 技術の高さもあり、２つ黄身の幸運もありって…
@user-mb5sh8zh1b
3 жыл бұрын
@@user-tk5st9yq5x チョコしか食えないんか
@utalittle8089
3 жыл бұрын
@@user-mb5sh8zh1b チョコしか食えないは草
@user-zm2tj5zb4d
3 жыл бұрын
@@user-tk5st9yq5x んな訳ねぇだろ！！こんな美味しそうなチャーハンが！最低な訳ないだろってぇえええ！！
@08518
3 жыл бұрын
@@user-tk5st9yq5x チョコしかくってないからそんな頭悪いコメント書いちゃうんだよ
@user-nt1tt4ri4y
3 жыл бұрын
2つの黄身の卵って売ってるぞ
これ永久に見てられるわ。 芸術❤
4:27 卵「うぇーい」
@playerkendo5357
3 жыл бұрын
言ってそう笑
@フライドフライゴン
3 жыл бұрын
未熟の癖に調子乗るなよ
@user-uc9yg9qn6o
3 жыл бұрын
@@フライドフライゴン 好き
焼飯にたまご３個焼き・・・最高ですね❤️ニンニクたっぷりで、超大盛で頂きたいです👍
派手なパフォームじゃなく、米をちゃんと焼こうとしてるのがわかるし 調味料も完全に混ぜるつもりなので 中間のお湯（私なら日本酒使います）とたぶんネギ油以外は 真ん中に手早く追加 盛るときもパフォーム無しで丁寧に全部 本当に、本当に美味しそうです 最後のたまごは圧巻ｗｗ
この動画見てどうしても食べたくなって先日お邪魔しました。 美味かったです...こんなに丁寧に1品1品作って下さってるんですね、また食べに行きます！
めちゃめちゃ美味そうやないか〜い
this dude is really a pro look at the steam constantly comes out around the wok we call it "chi of wok" in Chinese, which determine whether your fried rice is delicious or not
@lagnation8548
3 жыл бұрын
The chi of wok is also known as wok hay
卵の黄身が4つ揃ったとき、顔に見えるw 崩さないでーと思ってしまったw 崩れなくて良かったw
ひっくり返しても黄身が潰れないのすげえ
@EG0503
3 жыл бұрын
君が固まってるから当たり前じゃんって思ったら、最後の方しっかり生でした。
@nr3707
3 жыл бұрын
衝撃吸収素材のテストで卵使うでしょ？ 実はあれ用の卵なんですって。笑 知らんけど。
@user-py7jy1gt9r
3 жыл бұрын
N R 途中まで「へぇ〜、よく知ってるなぁ」って感心してたのに最後の最後で帳消しなの草
自分で作ったベチャベチャのチャーハン食べながら見てます 見るからに美味しそうでパラパラのチャーハン、憧れます
玉子チャーハンなんて初めて見たけど、なんか旨そう！！
目玉焼きをたくさん乗っけるのが、子供の頃の小さな夢でした。
@agentnaninja5332
3 жыл бұрын
かわい
@yokok4421
3 жыл бұрын
可愛い💓
@user-rt9xc5ur2z
3 жыл бұрын
可愛い
The wok tosses are awesome.
わからんけど。この人の料理、優しい味しそう。
綺麗なメイラード反応ですね
Looks yummy!
卵に黄身が２個！運がいい！
@grandelnakazima
3 жыл бұрын
双子卵だけ販売しているところもありますよ！
@user-rn4hd7od8m
3 жыл бұрын
@@grandelnakazima 確かに
@user-rn4hd7od8m
3 жыл бұрын
@@grandelnakazima でも双子卵を使ってるなら全部双子卵を使うと思う
@user-SH5ce2cg7n
3 жыл бұрын
@@user-rn4hd7od8m お金関係でそっちの方が安い説あと君が3つ必要な時にひとつだけのヤツいるし
@user-biwatora
3 жыл бұрын
黄身が2つ。 ラッキーだよ君は。ﾅﾝﾁﾃ
パラパラすぎてくっついてる米なさそうなくらいすごい！ 食べてみたい！
すごくおいしく出来てますね🎵本当に美味しそうです
フライパンのギョワって音が好き
@user-ws9px6ll8m
3 жыл бұрын
ギョワは草
卵、そぅ来たかぁ❗️ 反則だぁ‼️ 美味いに決まってる…
つい見入ってしまった。 個性的な炒飯ですね！
生まれて初めて卵の双子を見た私！
@user-xt2qu4mn7i
3 жыл бұрын
ほかのタマゴより縦長のを買ってください‼️
@satopan8
3 жыл бұрын
@@user-xt2qu4mn7i なるほど、そうなんですね！参考になりました！
@user-hy3nw3ql7v
3 жыл бұрын
浅草のよろゐ屋さんの卵は全部双子だよ
食わずとも絶対美味いって思うようなチャーハン👌
まさかの双子卵🙂
@sungiraffe731mh2
3 жыл бұрын
作り方が優しいからなぁー☺️ 神様が気づいたんじゃね？
匠の技ですな、美味しそう
お好み焼きみたいで美味しそう
どこや思ったらチャイナ飯店！！まさかの地元! ここ美味いんだよねえ
絶対美味い！！！
今まで見た中で1番美味そう‼️
卵1個目双子だ！そうそうないよ！まさにミラクル！チャーハンって本格的なのが1番美味しいよね〜
音が気持ちよすぎるな✨
うまそうだ‼️
that omelette flip was boss
Mantap... Di sendok dikit telor setengah matang nya langsung melted...
寝る前に見るんじゃなかった…
@user-dv3uy6ge9i
3 жыл бұрын
同じく夜中に見て苦しんでいます笑
あ〜、チャーハン美味そう!!!1度このチャーハン食べてみたい〜w。
このチャーハンめちゃくちゃうまそうだな！ 目玉焼きがコーヒーカップで遊んでるシーンがイイ！
炒めすぎかと思い最後までみたら納得しました❤
こんなん、旨いに決まってるやん🤤
コレステロール？油？塩分？しったことかこれがウマいんじゃい！って料理は大好きです。
@jokjok123
3 жыл бұрын
Hello
@daigo2626
3 жыл бұрын
チャーハンに自然派を求めたら焼き飯になっちゃいますからね笑 焼き飯はクソまずい
食ったら幸せになるやつや！
Wow like like 👍❤️
チャーハンって最高
素晴らしく美味そうだな
これはヤバすぎ！食いてぇーーー❗️❗️❗️
くっそ美味そう…
ヤバいねこれ。めちゃくちゃ旨そう👍 ハラヘッタヨ😋
これ絶対！美味いやつやん！
最近めっちゃ目玉焼きにハマってて。 これみてチャーハンも良いなって思えた。
Wow!!! Double yolk! This one is my favourite one so far, now... thanks Sushi Bomber...
絶対美味いやつ😋
手際良すぎて、ちょっとだけ目離してた隙に卵ひっくり返しててびっくりしたw
@jokjok123
3 жыл бұрын
Hello
何やこれ… 食わんでも分かるうまい奴やん～！
thanks, you make me full
うちのすぐ近所のお店、最近行っていないなぁ。お店もキレイになったし今度行ってみるかな。
Yummy 😋
チャーハンって人類が最も好む食べ物だと思う、糖質、油分、塩分のハーモニー。 洋の東西を問わず「美味い！」って思ってしまう料理だと思う。
卵料理作るとフライパン綺麗になるんやよね
めちゃくちゃ美味そう🤤
ばり美味そう🤤 今度真似してみよ💪
最後ソースかけた瞬間自然と「えぇ～！もったいないぁ！」と声に出してました
@user-nu4zk2kt9e
3 жыл бұрын
それなあ
作り方が丁寧。
やっぱり炒飯はこれだよね😌 イタメシといわれる肉とかの具材入りも良いけど
こんなの、絶対美味いに決まってるじゃん…
う、うまそ〰️💖
じっくり炒めてパラパラ系と 思いきや 最後は意外な展開
これはめっちゃ美味そう！
めっちゃ食べたいです
これは美味しそう！ 手際の良さも凄い。さすがプロ？
The chef very good skill with the pan-fried rice I Food Leveling
音も良き
出来上がるとお好み焼き😄
The wok flipping is amazing! How do they not spill the contents?
@dellstarz
3 жыл бұрын
I have an apprentice doing it at 14 of age...
@gayfruit4411
3 жыл бұрын
@@dellstarz good for you
@aychiiiii721
3 жыл бұрын
It's easy to do since it's a wok. It's just physically taxing
@donirama969
3 жыл бұрын
They do spill a little 😸
@superdefinitely7254
3 жыл бұрын
I dont flip what i cook and i still spill.