Чебоксары - Волга, многовековые чувашские традиции и уникальная кухня | «Повара на колёсах»
В столице Чувашии шеф-повара Антон Тихий (AQ Kitchen) и Кристиан Лоренцини (Christian) открыли для себя экстремальный вейкбординг и управление парусом, попробовали местные блюда, а потом даже нашли невесту для одного из шефов! В преддверии свадьбы «Повара на колёсах» посоревновались в кулинарном мастерстве.
Какое блюдо достойно праздничного стола по-чувашски: каннеллони «Суда-кан» или салат «Сытная сныть»? Включайте выпуск, чтобы узнать!
таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:30 - дорога в Чебоксары
05:01 - история города от основания до наших дней. Прогулка с гидом по Чебоксарам
08:05 - знакомство с чувашской кухней: шурпе, пашалу и салат со сгущенкой и редиской
11:12 - Волга, нет места лучше для вейкбординга
15:25 - этнографический парк: сувары, лапти, свадьба в 15 лет и наука изготовления оберег
20:47 - куда не пойди, придешь к Волге. Яхтенный спорт в Чебоксарах
23:46 - шефы отправляются на поиски локальных продуктов
27:15 - продолжаем знакомиться с чувашской кухней: суп с рыбой и молоком, хуплу - пирог с уткой
29:20 - подготовка к финальному батлу
32:41 - чувашские банные традиции, последний вечер в Чебоксарах
34:50 - финальный батл: "Сытная сныть" против "Суда-Кан"
40:37 - подводим итоги и отправляемся в следующий город
#чебоксары #чувашия #путешествия #кулинария #путешествияпороссии
Пікірлер: 47
Побывали в Чебоксарах и теперь мы знаем что такое хоплу, шурпе, пашалу. Делитесь в комментариях, что больше всего понравилось из поездки в Чувашию?
@user-nw7oh1cc6e
3 ай бұрын
хорошо снято! Ресторан Манор Хаус не настоящий дом купца Кадомцева..это новодел...Само здание было построено в 1997 году..Настоящий дом стоял в другом месте...
@user-nw7oh1cc6e
3 ай бұрын
а на Мокринский мост что не съездили? это ж виадук!
@user-nw7oh1cc6e
3 ай бұрын
напротив рынка есть магазин Алешкино..лучше б там мясо взяли..
@PROX1MA
Ай бұрын
родился и вырос в чувашии, не знаю что такое хоплу, шурпе, пашалу
@greenblackwhite
7 күн бұрын
правильно хуплу же
я из Чебоксар, и очень рад, что приехали в нам, выпуск супер, все показали)
Большое спасибо Вам за то, что побывали у нас в Чувашии! ❤️ Прекрасный выпуск❤❤❤ Гостеприимные люди, красивые места, и отличные блюда❤️❤️❤️👍👍👍
Красивый край однако❤
@povaranakolesah
3 ай бұрын
очень красивый, открыли для себя много нового. А что вам больше всего запомнилось?
@user-mf5ly7bi4o
2 ай бұрын
мокринский мост виадук есть вот
Привет из Чебоксар)
Не знала, что в Чувашии такая интересная кухня! И шефы как обычно очень обаятельные 👏
@povaranakolesah
3 ай бұрын
да, кухня заслуживает отдельного внимания
@user-ck9im6po7p
3 ай бұрын
Из того что готовили национально кухни, суп шурпе, и колбаски , которая готовилось из крови, а остальное ресторанная история к национальной кухни не имеет значение .
Молодцы чуваши
Посмотрел на одном дыхании. Спасибо вам огромное.
Классный выпуск и крутые гости!) Только на превью другой город стоит)
Прекрасный выпуск! Всем спасибо❤
@povaranakolesah
3 ай бұрын
спасибо, что вы с нами ❤❤❤
Очень классный выпуск!Я ваш фанат!
@povaranakolesah
3 ай бұрын
спасибо за теплые слова❤❤❤
Крутой выпуск!
надо же.. на гражданской ресторан хороший есть.. не знала..
Интересный выпуск ❤
Шикарный выпуск 🙌👍Тата килéр.
Будет куда в Чебах сходить покушать!
Привет из Коломны!!!
Я видела вас в Архангельске чумбаровка
@povaranakolesah
3 ай бұрын
всегда рады встретить наших зрителей)
Победила дружба))))))))))))))
@povaranakolesah
3 ай бұрын
какое блюдо вам понравилось больше всего?
В каком районе находится этот этнографический музей?
@Kazanbaev
Ай бұрын
Малый Сундырь Чебоксарский район. Можно просто Станъял загуглить.
У меня племянник из Испании приехал футбольный клуб организовывать
@povaranakolesah
2 ай бұрын
ого! Надеемся у него все получится
А шарттан где?
Здравствуйте. А в Волгоград приедите?
@povaranakolesah
3 ай бұрын
у нас огромные планы) оставайтесь с нами
Грубое нарушение ПДД 00:16
Я живу тут хотя русская русскее не бывает
Гав гав Чувашию съем😳
Поволжье, а не Приволжье☝️
тыщ можно хотя бы так не коверкать язык
Интересно🤔 а сколько бабок отвалила "Граждане"
По ингридиентам, оба блюда на вид вкусные. Хорошее видео, очень позновательное. Молодцы, что приехали к нам, в Чебоксары. Не пробуя ваше творчество, голосую за оба блюда. Привет из Чебоксар.