Да, на пару много танцев с бубнами. На воде всё плавно и стабильно. УСПЕХОВ!

@mihamonah

2 ай бұрын

Спасибо! Взаимно!)

Спасибо за рецепты. Пользуюсь таким автоклавом два года. Сразу же перешёл на пар. Так же перешёл на закручваешся крышки. Клапана не переделывал. Он у меня с завода на 1,5 атмосферы. Только кассеты приподнял на 2 сантиметра. Входит 1,5 литра воды. Ну а шыпит и бурлит так всегда ни чего страшного. Все получается, очень доволен. Спасибо за ваши рецепты. Вывел итог по соли . 10 гр. На 1 кило мясной продукции. И готовлю на электрической плите, легче регулировать температуру Спасибо Сергей.

@mihamonah

Жыл бұрын

Приветствую, Сергей! Пожалуйста!)

Молодец. Так держать. Приятно смотреть и слушать Вас.Не зря на форумах советуют Вас

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо большое! Очень рад!

Я еще обжариваю ее немного, предварительно в муке обваляв, как по мне так вкуснее

@mihamonah

3 жыл бұрын

На вкус и цвет...

Привет, Миша! Ни в автоклаве, ни в кильке я не разбираюсь, но исправно смотрю все твои видео и ставлю прилежно лайк!:) Причём смотрю с большим интересом!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Надя, привет! Уж я то об этом точно знаю, за что тебе огромное спасибо! Очень приятно!)

@Swet-v-nochi

3 жыл бұрын

@@mihamonah удачи тебе, Миша, во всех делах!:)

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо, Надя! Взаимно!)

Спасибо, Михаил, за замечательный рецепт! Возьму на заметку, если кильку найду. Люблю Ваши рецепты. Никаких заморочек и кучи условий.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Вера, пожалуйста! Спасибо что смотрите и комментируете!)

@user-to1vp8qc4h

3 жыл бұрын

@@mihamonah 👍👍👍

👍👍👍👍👍Миша, доброго времени суток!!! Большое спасибо за рецепт. Минтай и скумбрию уже делала по Вашему рецепту. Очень вкусно. Попробую и кильку сделать. Очень хочется детство вспомнить, когда килька была классная. Еще раз спасибо!!!👍👍👍

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет! Пожалуйста! Только сейчас пообедал гороховой кашей в прикуску с килькой)

@user-zj2tk4sx3x

3 жыл бұрын

Вкуснятина!!!!!!! 👍👍👍

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@user-zj2tk4sx3x Эт точно!)))

Пять лет делаю мицелий грибов маринованные грибы и тушонку в самодельном автоклаве на пару с тенами.Успехов и Ангела хранителя.

Привет Миха! Мои поздравления! Миша шум у тебя это из-за нижнего листа, он должен воды не косаться, либо быть перфорированым! Я когда свой в тестовом режиме запустил, так потом неделю к нему не подходил, думал, а оно надо ли этот пар)) А килька супер вышла!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Володя, привет! Я уже сам догадался) Спасибо!

Привет, Михаил! Тоже примерно так сделал. Кран ставить не стал обошелся тройником, воздух сбрасываю через обратный клапан по ходу раза два три, предохранительный клапан установил резьбой вверх заливаю водой для охлаждения и видно как он сбрасывает давление, не взрывом - очень аккуратно. Всегда использую нить для уплотнения. Сначала просто без нити закручиваю до конца надо немного выкручиваю до нужного положения, откручиваю считаю витки затем с нитью закручиваю как надо.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет, Юрий! Можно по разному доработать)

Ура Мишенька, наконец-то на пар переходишь. Очень давно ждала этого момента.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Тамара, а в чем разница, что видео на воде, что на пару? Итог то один и тот-же!

@user-ej2dt2nw6r

2 жыл бұрын

@@mihamonah на воде у меня б лопнула сразу решетка на плите....потому что она и на пару треснула и пришлось заварить.плюс на воде ну ооочень долго.ну и в целом градусник важен для автоклава...А если есть градусник то зачем вода)))

Супер! Как всегда без заморочек, все предельно просто и ,в итоге, вкусно!!! Спасибо за рецепт)))

@mihamonah

Жыл бұрын

Приветствую! Спасибо большое!)))

Здравствуйте Монах ТВ Видео 👍👍👍 Килька в томате - Рулит ! Дегустация Норм. 😁 У меня автоклав водяной с накачкой , с Паром дела я не имею, и разницы никакой, только Геморой с этими клапанами 😬. Оставайся на Воде! А то гляди , подведут тебе под Монастырь , эти советчики ............ Спасибо за клëвый Видос , ждëм новые Видео с Автоклавом-батенькой !!! Так держать 👍👍👍!!! Вчера вскрыл банку Чечевицы с курой , по- твоему рецепту 08.20 , -- Огонь , настоялась , сейчас в самый раз !!! 😬😬😬 Побольше бы новеньких рецептиков от Монаха👍.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Саша! Спасибо! Эксперименты тоже нужны, иначе на канале будет скучно да и мне самому тоже))) Сейчас посмотрел плейлист где видео с автоклавом, а там уже 90 видосов!

привет мишаня, прелесть консервации на пару ( лично мое мнение) использование крышек твист и разноколиберных банок, и кстати если остаются головы рыбные получается просто офигительная консерва для кошек и собак, я всегда все остатки в литровые банки и кошачью консерву, и считаю что ты перемудрил с этой системой паровой

Миша доброй ночи.Летом закрывала кильку, готовила в духовке и в воде варила.Оба варианта понравились.Придется купить автоклав.Молодец, что снимаеш такие ролики.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Олена, привет! Спасибо большое! Я готовил карасей и в духовке и в автоклаве, мне больше нравятся в духовке, а всем больше в автоклаве)

С удачным почином, Мишаня! Тоже боялся, что крышки сорвет, а если не сорвет крышку, может лопнуть дно банки. Для меня открытием стало удвоенное время приготовления продукта на пару по сравнению с водой. Хм... надо будет по форумам полазить.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо большое! Полазайте!)

@user-sedoikot

2 жыл бұрын

Технологические карты вам в руки.

Миша привет! Молодец ростешь над собой. Так держать!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Николя! Спасибо!)

Володя молодец ! Килька с головами ,называлась братская могила . Миша спасибо за рецепт !

@mihamonah

3 жыл бұрын

Пожалуйста, Лариса!

@duos1204

3 жыл бұрын

А поедать ее вместе с головами все же не стоит?)

Спасибо большое дружище видос 🔥🔥 с меня 👍👍

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет! Спасибо большое!)))

Ну наконец то на пару! Я не переделывал, правда заказал держатели для закаточных крышек, чтобы не пользоваться кассетой, а просто ставить банки на поддон. Твистовые банки без проблем ,и закаточные с держателями для крышек , делаю на пару. но из рыбы с костями, и птицы- там нужно либо на воде, либо пар держать 100° часа 2-3... Чтобы кости размягчилась. Машинки как у тебя использую давно, и разных производителей( их сейчас 2)

@mihamonah

3 жыл бұрын

Нет никакой разницы, видео рецепт на пару или на воде, каждый для себя сам подгоняет , если конечно хоть немного понимает в готовке на автоклавах!

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

На пару температура может перейти и 130 так что готовьте смело и не надо лишнего времени.

Миш,дожали тебя с готовкой на пару!💪 молодец,сделал! 👍 Кому то будет полезный ролик. А кильки реально сразу захотелось 😁

@mihamonah

3 жыл бұрын

Лена, привет! Ну типа того!))) Хотя тоже опыт так сказать полезный) А килька и правда вкусная!

@ArtemyMSK

3 жыл бұрын

Да, наконец-то :)

Здравствуй дружище ,килька в томате 👍👍👍 , спасибо Мишаня за видео ,обожаю смотреть твои видосы .

@mihamonah

3 жыл бұрын

Саша, привет! Спасибо большое!)))

Красота! Тоже кильку люблю очень. Бульона много вышло

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо! Бульон больше чем кильку люблю, хлебушком макнуть...

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

@@mihamonah Вот можете с утра нагнать апетит. Пришлось с утра искать кильку и первым делом вымачивать сок. Да после того как постаяла вкус небо и земля. У меня правда еще лучок и морковка обжаренные. С томатиком это бомба. А Тигра выпросила рыбешек. Так что завтрак у нас прошел на ура.

Здравствуйте, Михаил. У нас с банками твист-офф тоже напряженка, просто использую бэушные. Крышки к ним не любые, а для автоклавирования ( они хорошо выдерживают давление, а крышки твист-офф для консервирования часто просто проворачиваются при закручивании). Я через интернет заказывала Елабужские. Кстати, крышки при аккуратном открывании очень даже многоразовые. Готовлю только на пару, без кассет вообще, банки разноформенные, но одного объёма. И еще. Готовлю больше полугода в автоклаве , ни одна банка не взорвалась и не испортилась. И время автоклавирования, по-моему, на пару должно быть процентов на двадцать больше, чем на воде ( только потому, что быстрее остывает). Может, кому -то мой опыт окажется полезным.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую, Ирина! Спасибо за комментарий!)

Не глядя, Миха, сразу лайк

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо!)))

*_Как всегда -ЛАЙК.Тоже килечки что ли забабахать..Только я её обжарю немножко и с овощами,мне так больше ндравиццо)Спасибо Мишаня за аппетитный ролик!А к пару привыкнешь.Он удобней,когда нужно большие объёмы сделать в более сжатые сроки.Я пока думаю.Наверное просто возьму ДС вторым автоклавом и всё.Свой 18-ти литровый беларус не буду переделывать,что там влезает то-всего 7 банок 0.5_*

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо большое! Ну может ты и прав! Просто вспомнил как тушенку крутил на двух автоклавах, один снимал, второй ставил на плиту)))

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

Белорусский переводится легко. Наливаешь воды до решетки литра полтора и все. Банки и закачаешь давление. Я закачиваю 0.7 и хватает. Раньше качал и 1.5 и 1ат. но были случаи ласточкин хвост. А теперь ни каких заморочек. Все крышки ровненькие и не срывает их.

👍👍👍.Удачи во всем и всегда !

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо, Леся! Взаимно!)

молодец!!! смелость -города берет!!! Всегда смотрю с интересом .что то бкру в копилку.но кильку все же потрошу!!!ДАЖЕ когда целый пак беру !!!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Сара, большое спасибо! )))

@user-dw7kp7kb9o

2 жыл бұрын

Михаил, расскажите какой вкус консервы с килькой, рыбным ливером и рыбьим г... Может действительно надо было распотрашить рыбку всё же?

@mihamonah

2 жыл бұрын

Я всё рассказал в видео! Если не слышали и не видели, то это вам не ко мне!

@user-dw7kp7kb9o

2 жыл бұрын

@@mihamonah не видел и не слышал. Пересмотрю.

@user-dw7kp7kb9o

2 жыл бұрын

@@mihamonah видимо, с совсем содержимым, было вкусно!)) 🤝🏻 😄😄😄

Ай да, мастер! Молодец! Как же мне по нраву башковитые мужчины! А килька просто классная получилась! Советую добавлять немного крахмала в томатную пасту, будет подливка чуть погуще. Но это же натур-продукт, так что, жидкая подливка,это не изъян, это по вкусу. БлагоДарю за видео и труд талантливого человека-работяги! Кильки нет, пойду открою салат в банке из автоклава, а то тоже захотелось помакАть хлебом в юшечку. Успехов!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Тамила, приветствую! Спасибо большое! Эх, вот зачем так написали, пойду тоже хлеб помакаю в остатки кильки после дегустации))) И вам всего наилучшего!)))

@tomchik8364

3 жыл бұрын

@@mihamonah Приятного! Сделаю в автоклаве мойву в томате, тоже, по моему, будет вкусно. Всех благ!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Не сомневаюсь даже!)))

Я первая))) Только вчера искала рецепты кильки, не нашла ничего интересного, думала набраться наглости и попросить вас снять рецепт обзор, но все таки постеснялась, а сегодня вуаля)))

@mihamonah

3 жыл бұрын

Ну вот и хорошо!)))

@PROsamodelki123

3 жыл бұрын

@@mihamonah , не то слово))

@mihamonah

3 жыл бұрын

Мастерская Самоделкина )))))

Можно вместо пасты использовать краснодарский соус.В нем и соль и сахар в норме.И килька будет класс.Спасибо за ролик.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Можно! Пожалуйста!)

Добрый вечер! Миша, у нас Домашний стандарт, изначально на пару. По инструкции воды надо 1л. Делали, всё прекрасно, за рецепт килек спасибо, жаль нельзя на ютубе снимки отправлять, я бы тебе скинул рецепты к авт. ДС. Лайк, как обычно

@mihamonah

3 жыл бұрын

Приветствую! Я видел их рецепты! Спасибо!)

@Natu_sya

2 жыл бұрын

@@mihamonah я тоже видела, а готовлю по твоим)))

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо за доверие!)

Привет! Как всегда супер 👍👍, переживал за крышки но всё получилось норм

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Артур! А я то как переживал!)

Все супер! У меня автоклав и на пару и на воде. На пару готовлю рыбу при 115 гр 60 минут. Кости мягкие. Весь процесс от установки до выемки банок часа 3. Меня все устраивает. Вчера селёдку сделала с добавлением масла, с овощами и в томате и корифена с маслом. Очень вкусно. 2 варки по 15 банок. И СКО и твист вперемешку.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо! Ну и хорошо!)

@user-ud7nk5yf2x

3 жыл бұрын

@@mihamonah и вам спасибо за хорошие аидео

@mihamonah

3 жыл бұрын

Елена, пожалуйста!)

@user-hi2ny9ht3l

3 жыл бұрын

Елена здравствуйте. Рыбу 60 минут я держал, горчит, может меньше по времени нужно? Рыба карась.

@user-ud7nk5yf2x

3 жыл бұрын

@@user-hi2ny9ht3lрыбу разную делала, все нормально, не горчит . Перец немного 3шт горького и душистого 1-2 и лаврушки небольшой кусочек. Бывает и соль горчит, как ни странно. Ещё дело может быть в температуре, градусник проверьте.

Миша ммм вкусненько!)) вечером тебя смотрю....на кухню придётся топать))))

@mihamonah

3 жыл бұрын

Александра, это нормально после просмотра таких видосов. Сам тоже так делаю!)))

@user-pv6jj3co7k

3 жыл бұрын

@@mihamonah успокоил Миш, а то думаю вдруг это тока у меня))))

Класс. Возьму на заметку.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо!

Привет. Вообще, конечно все относительно - будь то на пару, или на воде. На пару, быстрей, конечно. И ты прав - на пару лучше использовать твистовские банки. Воздух и лишнюю жидкость вытравливать легче - не выдавливает крышку, либо дно банки. Что касается бурления - пока идет процесс готовки, в автоклаве постоянно что-то происходит, я имею ввиду кипение, бурление и т.д. самое главное, чтобы не хлопало. не стреляло. И еще - каждому кто хочет приобрести автоклав, прежде всего перелопатить информацию о моделях и технологиях приготовления. Это очень важный момент. Я тоже долго изучал, подбирал. В итоге взял "Дом стандарт" приготовление на пару. мне он по душе. Но все равно некоторые вещи готовлю на воде. Всем в дом желаю приобрести такого помощника!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Пропий! Спасибо за информативный комментарий! Приятно читать !

@user-cj1je8uo8e

3 жыл бұрын

@@mihamonah Миша, внесу дополнения, хотя ты скорей всего в курсе. Когда готовишь на пару, с первого момента постановки автоклава на плиту, ставь на очень медленный огонь, особенно когда в банке много рассола (огурцы, помидоры и т.д.). У меня плита электрическая, я ставлю на ниже среднего и , в течении 40 - 50 минут довожу автоклав до 80 градусов, а дальше понемногу прибавляю огонь. Я не знал этого. И в первые разы у меня банки стреляли по две-три за одну закладку. Позже подробнее изучил на просторах инета что к чему. Сейчас Слава Богу все в порядке. Технологию стараюсь не менять.

@user-tp1zt5px6o

3 жыл бұрын

Тоже у меня домашний стандарт, доволен очень данным аппаратом , он лучший в своем классе , лично мое мнение из практики , сам перекрывает , сам стравливает давление когда надо , нет танцев с бубном ♦ как у многих ,и переделывать не надо ...👍🇷🇺

@user-cj1je8uo8e

3 жыл бұрын

@@user-tp1zt5px6o Полностью согласен. Он мне и понравился этим.

@-oldschool8862

3 жыл бұрын

Я долго не парился , и ничего не Лопатил , и какие ж там технологии , что в Космос ракету запускаем 😬😬😬 посмотрел в Инете и заказал из нержавейки , чтоб не ржавел и Вид был отличный - Трояк Люкс именно с накачкой Давления , 👍 Чего там лопатить да выбирать .... Что Корову или машину покупаешь........ 😬😬😬

Спасибо за мнение! Моё это вода. Подписался.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Мое тоже вода!)

Когда-то в детстве обожала кильку в томате.. Но современные производители отбили это обожание.. Теперь знаю способ, как полюбить ее обратно😂

Миша, ты использовал кассету и по этому бояться за крышки не стоило. Винтовые можно и без кассет, так говорят, у них такой принцип работы. Все ролики пересмотрел чтоб оценить автоклав. Я смотрел Малиновку и у тебя такой же был. На пару я нехочу готовить, накачиаать давление тоже не нужно. Ты правильно сказал- привык на воде и больше мне не надо. Мне нравиться площадь нагрева, вместительность. Еще по изучаю.

Миша привет! Как всегда 🔥

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо, Сергей!)

Миша, всё нрм. Крышки эти тоже хорошо. У тебя же кассета. И воду доливай градусов 30 и не грей на медленном огне. Огонь средний. Автоклав 2 года, испытано. Тебе понравится на пару.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Тамара, спасибо!)

Привет Миша рецепт огонь но попробуй кильку обвал в муке и обжарить в масле заложить в банке залить томатом ещё вкуснее

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Саша! Спасибо! Ты уже пятый кто пишет об этом! пробовал такую кильку, не понравилась)

Приветствую Хороший способ приготовления. Но, я уже привык с водой готовить. Но и на пару надо попробовать.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Приветствую! Спасибо!

@user-wt2rx8wj3z

3 жыл бұрын

@@mihamonah Михаил, у меня с автоклавом все спонтанно получилось. Мой дед купил автоклав год назад. Как раз "малиновка 2", а сам естественно переключил на меня. Ну, я задал вопрос в "ютубе" автоклав, ну и на вас вышел. Потом подписался. И не желею Массово тоже стал банки-тушенки делать. Ну и не собираюсь останавливатся. А вам спасибо.

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@user-wt2rx8wj3z это очень хорошо! Дело хорошее1 Успехов!

🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏Михаил ,после переделки не захочешь переходить на воду 🤗теперь можно использовать банки с крышками твист офф, очень удобно ...попробуй 👍

@mihamonah

3 жыл бұрын

Еще раз пересмотрите видео, я все там сказал про крышки твист.

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

Не стоит зацикливаться на банках с крышками твист офф. Нужно искать вариант чтоб использовать любые. И крышки твист офф бывает откручиваются. За что и не долюбливаю я их. Но каждому свое.

@user-lx5jr4bn2n

3 жыл бұрын

@@user-sg1lm3zu3b у меня ни разу не откручивались, был один момент, дно отлетело у банки и все

@user-lx5jr4bn2n

3 жыл бұрын

@@mihamonah не парься ты о больших запасах простых банок, используй все и те и эти, а со временем, что подойдут меньше разойдутся по сторонам и все

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@user-lx5jr4bn2n так нет у нас с закрутками нигде, да и крышек нет, я вроде говорил!)))

Килька, нет, не так, КИЛЛЛЛЛЬЬЬКАААА ВВВВ ТОООООМАТЕЕЕЕЕ!!!!!, уклейка в томате!!!! Волшебные блюда, которые сколько не делай, исчезают как в пропасть, а все дошние мило улыбаются и напоминают, мол не нужно хлебалом щелкать.....

По поводу банок еще, у меня и простые банки и твист, не заменяла на те или те, что одна что другая модель хороши. А по поводу кильки, при советах был первый сорт и второй сорт кильки в томате, первый делали без голов и обжаренные, бывало и с головой, но именно обжаренные. Второй сорт шел тоже в двух вариантах и просто в томате, либо томат с добавлением овощей. Разница была не слишком большая в цене по тем временам, но было вкусненько, вроде простое блюдо, а скучаю по той кильке, щас в наше время килька такое Г, что собаки не едят, они умудряются даже томат так испоганить, что на вкус это не томат, а хрень с крахмалом и водой подкрашеной, почему нельзя делать вкусно, не понятно((( Но теперь плевать, осталось кильку найти, у нас нету и слишком крупный опт(((

@mihamonah

3 жыл бұрын

Видимо я как раз таки вырос на второсортной кильке в томате, с головами и хвостами!) Вкусная была все равно! Я тоже еле нашел кильку, только у одной продавщицы все нахожу, больше нигде нет.

Кому что а мне на воде лучше! Как всегда Миха спасибо за правду и эксперимент ! Всё ёмко и понятно!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Андрей! Кому что нравится, кто к чему привык)

Что и требовалось доказать. ☝️ Это способ хорош для приготовления на природе. Расход газа в три раза меньше. Вот и всё. И как вы сказали , что дома вечером сделал, а утром открыл. И это правильно 👍🏻

Ух ты новая заставка👍

@mihamonah

3 жыл бұрын

Ага, уже третье видео с ней!

Привет Миша ,удачи и побольше подпісчиков! Ну и конечно побольше иетересного контенту!!!!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Игорь! Спасибо большущее! Всех благ!

Вывод напрашивается сам- водяной автоклав надежнее и проще.

Миш извини ты чуть чуть не прав. Первое у тебя автоклав с кассетами они не дают срываться крышкам. Второе некоторые производители к автоклаву добавляют специальные зажимы 14 шт. Можно купить у них еще зажимы но они дороже в 3 раза дополнительные разумеется отдельно И 3 вариант ИСПОЛЬЗОВАТЬ КРЫШКИ СКО без кассет и зажимов для этого надо нагнать давление 1 атм прижимное давление чтобы крышки не сорвало. На пару я увеличиваю время на 15 минут НУ 20 мин ну надо ждать пока автоклав остынет хотя бы как у тебя до 40 градусов .И последний момент для ско крышек рассол должен быть 40-50 градусов это гарантия что крышки не сорвет и они втянутся. СПАСИБО

@user-gy7ku9mz4x

2 жыл бұрын

при твоей доработке ты не сможешь качать давление на ско 1 кг . У меня беларус. Сбросной клапан расчитан до 3кг. У беларуса 120 градусов около 4 кг на см спасибо за внимание

@mihamonah

2 жыл бұрын

Зачем мне на этом накачивать, у меня есть Нефор, на нем могу накачать)

Привет Мишаня!!! Смотрим!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Серега! Приятного!!!)))

Твист офф, или СКО, не важно, в кассете крышки держатся ина пару и на воде, некотырые исползуют резиновые подкладки или как с дом стандарте насадки на СКО, Главное, чтобы вкусно😃😃😃😃😃

Привет.Фигачу горячие банки в автоклав и 3 литра кипятка,очень быстро закипает,закручиваю колпачок на золотнике"Белорусский"20 мин до118гр,0,8атм, и 50 мин.тушенка,рыба.Сгущенка только ириской стала,а так супер.Паштет 30мин.Недавно приобрёл,люблю эксперименты))

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Юрий! Молодец! Успехов!)

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

Юра подскажи более подробно. У меня до решетки входит литра 1.5-2. Ну залил я кипяток. Очень быстро закипает,закручиваю колпачок на золотнике. Что через золотник пар выпускаешь. Пред давления как я понял ты не качаешь а она сама доходит до 0.8 атм. Но не все банки могут быть горячими. Борщ, суп, каши, салаты и другое не будут горячими. Просто у меня самоделки по образцу "Белорусский". Вот интересно попробовать что то новое.

@user-dilerds

3 жыл бұрын

@@user-sg1lm3zu3b Привет.Я предварительно грею банки 7 шт.45мин.,банки прогреваются внутри где-то 70гр,я замерял.И кипяток 2 чайника,3 литра,немного выше решетки,ну и что)Потом до 100гр,это быстро,пар вытеснил воздух,закрыл нипель и погнал до 120гр.У меня термоманометр.0,08 ровно при таком количестве воды.Вообще буду нагревать сразу в автоклаве,только вот найду проволоку,что бы зацепить горячую банку и замерить внутри температуру,когда дойдёт до 100 и надо закручивать нипель.Классная вещь и быстро))

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

@@user-dilerds Спасибо подумаю

@user-rc3cf8cq4p

3 жыл бұрын

@@user-dilerds закатываешь крышки после предварительного нагрева или на холодную?

Миш, зачем такие трудности. Включай на полную при нагреве. Вышел на нужную температуру - убавь и следи. А на крышки твист-офф, переходи постепенно. И какая там матчасть со временем. Накинь 5-10 минут и достаточно. Пар это комфорт и удобство👍

@mihamonah

2 жыл бұрын

Ну да, какая матчасть, накинь 5 минут))))) Вот и поэтому нужна матчасть , потому что разница воды и пара не 5-10 минут, а в некоторых случаях в два раза! Физика однако! И зачем мне переходить на пар и менять 500 банок пусть и постепенно, если на тэне автоклавы и так сократили время нагрева по максимуму, остывание да, нужно подождать... но меня не напрягает, выключил и пусть себе остывает! У меня не конвейер)

@user-xy2sk4mf1d

2 жыл бұрын

@@mihamonah Кто как хочет, тот так и дро......😂.( старинная индейская мудрость). 🤝

Машинки для закатки крышек на валберес есть, я там брал.

Также можно готовить и речную мелочь пескарей, уклейку, попробуйте карасей только вместо томатной пасты растительное масло. Машинку для закатки можно приобрести либо на озоне или в валберис. Смотрите где вас устроит цена

@mihamonah

2 жыл бұрын

Я готовил карасей, уклейку , все есть на канале!

Ну ты Миша рукодельный!😉У меня дом.стандарт-огонь на пару(можно и на воде-долго!)!!!Все в разы быстрее ,да и с закаткой нет заморочек!Под крышки ско можно резинки подложить(у меня в комплекте)

@mihamonah

3 жыл бұрын

Светлана, спасибо! С закаткой нет конечно заморочек, есть заморочки с приобретением банок и крышек Твист)))

@user-lc6pn7qi5o

3 жыл бұрын

@@mihamonah Миша у нас в Самаре есть такая фирма-spark63.ru/там доставка есть(можно и самовывоз) и банки с крышками любые,адрес у них:Проспект Кирова 2.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Я там вроде соковыжималку покупал)))

@user-lc6pn7qi5o

3 жыл бұрын

@@mihamonah 😀

В нашем городе тоже проблема с банками "Твист" Заказываю через интернет у завода изготовителя. А тебе потихоньку переходить на банки "Твист- Off", не обязательно все сразу менять! Крышки многоразовые!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Может и не буду переходить на Твисты, если с СКО все в норме

@VictorPalych4k

3 жыл бұрын

@@mihamonah Твисты надёжнее по отношению СКО! (не сорвёт крышку) Да и гемора меньше в приготовлении (быстрей)!

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

@@mihamonah Не нужно стремится на Твисты. Просто когда покупаете или приносят друзья банки собирайте их отдельно. Лично для меня сейчас все банки хороши но все ровно предпочтение отдаю СКО. А вот маленькими банками 250-350 г тоже не брезгую. Все в дело идет.

Прям, как в испытательной лаборатори.Пять минут полет нормальный).Такое ощущение было ,что вот вот рванет.Страшновато! Ты еще и новатор.Килька вкусная,но меня заинтересовал самовар!!!Не первый раз мелькает.У меня есть,от бабушек достался.только немного другой на нем была лента с медальками.Не знаю какого он года.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Если лента с медальками, то скорее всего СССР

@user-Luda83Scher

2 жыл бұрын

Миша прилечу хорошо рассмотрю и фото тебе покажу.Ничего в этом не понимаю.Просто начало всех начал ,увидала Люда самовар и началось...

@mihamonah

2 жыл бұрын

Хорошо!)

По мне на воде надёжней.))Привет,Миша!Традиционней и проще мне кажется.)Но твой эксперимент достоин уважения!А вот новая заставка в начале ролика,как то не очень на мой вкус.Старая была спокойной и узнаваемой.Я как какой твой ролик включу,у меня даже жена по звуку сразу узнавала .Ой монах вышел,надо посмотреть.)))Но хозяин барин.)

@mihamonah

3 жыл бұрын

Игорь, привет! С заставками тоже экспериментирую как и с автоклавом, так что все нормально!))) Жене большой привет!

@user-es3uc5zo5z

3 жыл бұрын

Спасибо Миша,передам!

добрый день! хорошее видео и рецепт приготовления рыбки замечательный, у меня вопрос по самому автоклаву, стоит ли его покупать, надёжный ли он и из какой марки нерж стали изготовлен?

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую! Спасибо! Эти вопросы не ко мне! Это к производителю! У меня есть обзоры на все мои автоклавы!

Готовим в автоклаве Малиновка на пару без этого приспособления. Просто после достижения нужного давления под красный клапан подкладываем железочку (шла в комплекте с автоклавом специально для этих целей). Железочки похожа на заколку невидимку.

@aleman4er920

11 ай бұрын

так наоборот же. Подкладываем под клапан шпильку, а когда температура достигает 98-99 градусов, то шпильку убираем, клапан блокируется и давление с температурой начинают расти

Что ж такой умненький. Не все мужчины в этом разбираются. У меня а/к Дом.стандарт делаю все на пару с крышками СКО. Все хорошо. За рецепт спасибо.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Татьяна, пожалуйста!)

Рекомендую добавлять в консервы с томатом немного муки. подливка получается лучше.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Считаю это ни к чему на мой вкус Меня так устроило все, но мало ли , может кому и пригодится совет ваш!

@user-lx5jr4bn2n

3 жыл бұрын

Спасибо за совет, попробуем.

@x_RABOTYGA_x

3 жыл бұрын

@@mihamonah здорово Миша совершенно согласен, это не гуляш... И поправю если на воде 115 на 25 минут... Иначе каша получается

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@x_RABOTYGA_x спасибо! На воде 115/30 для рыбы, проверено 100 раз!

@user-rs7zp8rm3h

3 жыл бұрын

@@mihamonah монах подскажи где приобрести машинку автомат закатачную ? И по автоклаву стоит взять Малиновку и сколько литров ?

Закаточные машинки Продмаш Люкс-П изготавливают в г.Черкассы, Украина. Очень классные, 7,5-8 оборотов и консервация закрыта. Не надо никаких подкруток, обратно перекручивать. Пользуюсь 4 года, супер.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Светлана, только не Б, а П вроде как)

@svetlanaimertsaki7307

3 жыл бұрын

@@mihamonah да П, спасибо, сейчас исправлю. В больших количествах занимаюсь консервацией, она правда классная.

так есть-же специальны хомуты, чтоб крышку не срывало. И не надо дофига банок менять ;-)

Можно купить зажимы для таких крышек, например в Домашнем стандарте. И всё будет ок! Удачи. Жду новых рецептов от вас

@mihamonah

2 жыл бұрын

Знаю про такие зажимы, но мне они ни к чему! Спасибо большое!)

@lekamak1870

2 жыл бұрын

@@mihamonah ну конечно каждому своё. Тем более вы в этом деле опытный, да ещё и экспериментатор))

@user-js3yw6ff3g

Жыл бұрын

@@lekamak1870 кассеты малиновки прекрасно держат. Главное, ставить на медленный нагрев и не набивать доверху банку. Закрыла закладок 15 по 32 банки разными способами солянок, картошки с мясом и грибами, щи-борщи,тушенки и топленый жир. При соблюдении рекомендаций (я игнорю только количество банок, рекомендуемое для Малиновки 42л) все получается. У нас ни одной банки не испортилось

@lekamak1870

Жыл бұрын

@@user-js3yw6ff3g отлично! Молодцы

Привет земеля.Сделай пожалуйста ряд роликов автоклавирования на пару,мясо,рыбу,овощи.Заранее благодарен.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет! Не вижу смысла делать заново тоже самое! Если приготовлю что-ьл новое, то и сниму об этом видео!

@user-nz4rn8zn6p

3 жыл бұрын

Тут скорее всего я думаю не сам рецепт А время готовки и температура. Так как в сети очень мало инфы по этому вопросу. А то что есть все размыто. Миша. А твое мнение это уже авторитет и лишние вопросы пропадут и сомненья

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@user-nz4rn8zn6p буду постепенно что-то готовить, и все там говорить)

@-oldschool8862

3 жыл бұрын

Что Вы прицепились к человеку , всë на Пару , да на Пару ............... Он насколько я знаю , готовит по Классике ! Т. е. на воде !

@user-js3yw6ff3g

Жыл бұрын

Совершенно смысла нет. Все рецепты Михаила повторяю на пару (ну больше нравится мне пар) и в банках твист. Единственное, слышала, что на пару кости рыбы не развариваются, поэтому когда буду делать рыбу, придется на воде.. А так, все аналогично.

Супер 👍

@mihamonah

Жыл бұрын

Спасибо!

Спасибо !

@mihamonah

3 жыл бұрын

Пожалуйста!

Михаил, ваш канал просто замечательный. Вчера и сегодня готовили каши в автоклаве по Вашим рецептам( все просто супер). Вопрос такой...не делали ли Вы шпроты в автоклаве? В интернете много рецептов, но увы без проб( как всегда).

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо большое, Ильяна! Нет, шпроты не готовил, коптильни не имею) Зато готовил кильку в томате, тоже не плохо)))

@user-mg4kg9bg4t

3 жыл бұрын

@@mihamonah Спасибо за ответ. Кильку в томате я уже посмотрела)))

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@user-mg4kg9bg4t в четверг вечером бомбический рецепт выйдет! Только вот не знаю, кто еще такое будет готовить)))

@user-mg4kg9bg4t

3 жыл бұрын

@@mihamonah ждёмс))))

@user-ic4kk8vd3d

2 жыл бұрын

@@mihamonah Не пробовал добавить к маслу жидкий дым для эфФекта шпрот?

Молодец,👍👍👍

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо, Максим!

Я головы не срываю ,а кишки чишу .С головами любая риба вкуснее получается

@user-vt5mg9tf2q

2 жыл бұрын

Приветствую, только жабры убирайте

Интересно !

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо

Заказал малиновку на 20литров,со дня на день должна прийти)начну эксперименты))

@mihamonah

3 жыл бұрын

Успехов вам, Роман!)

@romansol88

3 жыл бұрын

@@mihamonah спасибо)уже забрал делаю скумбрию)пришел с электронным термометром уже,он может и точнее но выключается сам-это минус.ты на какой плите готовиш?сколько времени проходит до 115 градусов?я что то купил индукцию и очень долго.сравнить бы,может слабенькая плитка(

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@romansol88 на газовой плите на самой большой конфорке, примерно 1,5 часа +-

@romansol88

3 жыл бұрын

@@mihamonah спасибо)тогда нормально)чуть больше часа прошло 89 температура)сижу жду)хотя на 20 литров взял,хватит думаю,к лету прикуплю доп опцию для спиртного)жду новых видео!

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@romansol88 пожалуйста!

Тоже переходить с СКО на твист - оф дорого было, решил эту проблему зажимами от автоклава Домашнего стандарта (не реклама, а выход из положения лично для меня было).

@user-nc3xq5fi2q

2 жыл бұрын

и ещё забыл написать сразу, замени барашек с двухлепесткового на длинный однолепестковый и под нужным углом поставь.

@mihamonah

2 жыл бұрын

На чем барашек заменить?

@user-nc3xq5fi2q

2 жыл бұрын

@@mihamonah на кране паровом. Есть длинные однолепестковые, будет усилия меньше при открывании и закрывании + под нужный угол выставить можно.

Хорошая консерва, в простонародии "братская могила"

@mihamonah

Жыл бұрын

Ага, раньше так называли.

Спасибо, класс !!!

@mihamonah

2 жыл бұрын

Пожалуйста

Как всегда Респект и Лайк за Экперимент!+👍 Но 85'для такой мелкой рыбёшки не многовато? Горчинки нет? Томат не подгорел? Я клавировал гольца, терпуг, кету в с/соку, 120'/60мин по рецепту одного клавиатора, первые дни была горчинка, через неделю прошла и рыба стала сочней...

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо, Альберт! Ну да, 75 мин. было бы достаточно, но я хотел попробовать как с крупной рыбой и все получилось хорошо. Горчинка немного есть, но это от того что я ее не потрошил, такая-же горчинка еле заметная как и той советской консерве!) Ничего не пригорело!

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

Сайра очень вкусна в собственном соку.

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@user-sg1lm3zu3b сайру не нашел у нас нигде, даже на рынке нет

@user-sg1lm3zu3b

3 жыл бұрын

@@mihamonah Что интересно и у нас ее не так легко достать. Просто у меня знакомые в трех городах держат оптовую продажу рыбы на складах и когда какая рыба нужна я звоню им и они или оставляют мне а один даже привозит мне потому что живет не далеко от меня.

Кассеты заполняйте обе, не снижайте КПД агрегата, на то он и рассчитан. А использование крышек СКО более целесообразно, на много дешевле. Воды можно заливать по плечики банок, нижнего яруса кассеты, но это так, для понимания. А так, обычно, на 10 литров объёма, для парогенерации, условно берут 1,2литра жидкости, при генерировании в 1час, с t⁰ парогенерации до 120⁰. Поэтому если технообъём вашего п/генератора в 20 литров, то залейте 2,4 литра воды, с парогенерацией до 120⁰C, до 1го часа. Всё равно, давления в объёме одинаково, что в кипящей воде, что в объёме насыщенном паром. Т.ж. с температурой. Откуда может взяться пар? при t⁰=100⁰ и выше. Ежели вода будет иметь температуру ниже порога парообразования, она не даст пара. Объём необходимой заливаемой воды в ёмкости определяется по объёму посуды, выдерживаемой температуры и времени парогенерирования. Ну, а давление, сами понимаете, при нагреве жидкость расширяется, тем более переходя в парообразное состояние в закрытом объёме. А, что слышен стук, при парогенерации, так это при давлении пар подталкивает воздушные молекулы входить в жидкость, а там t⁰ я тебе дам, и они из воды выстреливаются, и не всегда в верх, но и в бок и вниз, хаотичность движения. И так до тех пор пока не прекратится нагрев. Вы наверное ни разу не видели какой вид изнутри имеют парогенерирующие котлы. Их стенки как будто кем то изъедены, это и есть стрельба или бомбардировка объёма воздушными пузырьками.

Я ещё добавляю сахар,он усиливает вкус.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Точно, сахар немного можно было добавить! Спасибо!

@user-jo4rg3tr7j

2 жыл бұрын

Здравствуйте, а какое количество сахара можно добавить на банку 0.5. Спасибо.

Всем Здравия. Лайк одназначно заслуженный за подробный обзор и проделанную работу. Михаил вопрос по обратному клапану : Надолго ли хватит ризинки на клапане ? Она помоеему сделана из обычной резины , а температура как не крути больше 100градусов . Даже 100 градусов для резины это очень много. Переделка по твоей методике стоящая только вот с обратным клапаном вопрос. Успехов тебе и Здоровья.❤❤❤

@mihamonah

11 ай бұрын

Приветствую! На счёт долговечности клапана не могу сказать, так как в итоге не стал готовить на пару, на воде как-то привычнее)

@user-zh7kj8ph7v

11 ай бұрын

@@mihamonah Спасибо за Ответ.

@mihamonah

11 ай бұрын

Пожалуйста)

Миш кран можно не ставить в обратном клапане сверлишь отверстие вставляешь чеку . Когда идёт прогрев стоит чека как прогрелся чеку выдернул и пошёл процес продувка должна быть лучше

@mihamonah

3 жыл бұрын

Я же об этом в видео сказал!

@user-hx2ov9ph2k

3 жыл бұрын

@@mihamonah извеняюсь где то пропустил

С интересом посмотрел бы приготовление кильки на воде. Так сказать, возможна ли разница во вкусе и текстуре, при разных способах готовки.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Пробовал кильку на воде приготовленную, и если сравнивать с этой на пару, то я разницы не заметил!

@bizzon376

3 жыл бұрын

@@mihamonah Спасибо за ответ. Спасибо за рецепт. Буду готовить.)

@mihamonah

3 жыл бұрын

@@bizzon376 пожалуйста!

Супер

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо!

Ты неверно наматывал фумленту. Сначала ее сминаешь в нитку и наматываешь по резьбе от начала до конца одним слоем, затем, не разрывая, распрямляешь и наматываешь поверху многими слоями. По-толще. Не переживай, она хорошо в резьбе разомнется. Но перед скручиванием, пройдись аккуратно по внутренней резьбе детали наждачной бумагой, с которой будешь соединять, чтобы снять острую кромку внутренней резьбы, дабы не порезать ленту при скручивании деталей. И все. Я же предпочитаю пользоваться обыкновенной паклей со спецсмазкой. Удачи.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Я переделал на буровую фумленту (по крайней мере у нас такую там используют), она очень плотная, и ее в нить не сомнешь!

@tb7bomber226

2 жыл бұрын

Проще паклю

Привет Миша. Не обязательно проталкивать томатную заливку, она сома потом разойдётся. Посмотри у меня на канале какая заправка для скумбрии и кильки получается.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет, Саша! Ну я так делаю!)))

@user-vp1gu6gg3g

3 жыл бұрын

@@mihamonah Миша ты красавчик. так держать

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо большое! Всех благ!)

Super!

@mihamonah

3 жыл бұрын

Спасибо!

У меня такой же автоклав на пару. Там нет ни каких трубочек для сброса пара. Да и шпилькой я перестал пользоваться. И закручивающие крышки не зажимаю листами. Просто нагреваю 1 литр воды и слежу за температурой и давлением. К 100 градусам у меня уже создается давление и оно удерживает крышки. А к 120 градусам давление от 1,5 до 2,3 и это нормально. Ну и пару слов про кильку. Вы отрезаете головы но оставляете кишки и черную пленку а она горчит. Тут видимо надо выбирать. Нет времени и закладываем все как есть или чистим.

малиновка смарт для пара хороша, там автоматика температура и время держит

Привет! Выбираю подарок отцу, хочу услышать честный отзыв пользователя, да еще который пользуется не первый год, можно брать малиновку эту ? всплывали какие-то проблемы, есть недостатки ? (ну и да, подписался) рецепты то надо откуда-то брать )))

@mihamonah

3 жыл бұрын

Привет! Дело не благодарное, что-то кому-то советовать! Потом крайним оказываешься! В любом производстве встречаются косяки, брак и т.д. Поэтому говорю всегда только за себя, устраивает меня лично или нет! Мое мнение есть в видео с обзором автоклава которым я пользуюсь.

@Zetrox2011

3 жыл бұрын

@@mihamonah т.е он вас устраивает ?

@mihamonah

3 жыл бұрын

Меня устраивает!

Сразу увидел мало ФУМ ленты. 10 - 12 витков надо. И убрать переходники. Покупать сразу то что меньше даёт соединений. Крестовина со наружной резьбой и так далее.

Михаил, здравствуй. Вопрос по технической части. Как себя чувствуют кран и клапан, там всё таки 120° Сам тоже озадачился установкой оных правда на Белоруса. И маленький лайфхак, я для экономии энергии и уменьшения температурных колебаний просто обернул автоклав картоном гофрированным.

@mihamonah

3 жыл бұрын

Приветствую! Нормально себя ведут!

@user-gy7ku9mz4x

2 жыл бұрын

белорус работает как на воде так и на пару. На пару я увеличиваю время на 10-15 минут термометр желателен. Так точнее .КАРТОН НЕ БЕЗОПАСНО а для охлаждения автоклава он лишний .Я делаю на пару более быстро и экономично СПС

@andrejsebardin1798

2 жыл бұрын

@@user-gy7ku9mz4x Спасибо, с мясом и птицей на пару я разобрался. Скачал учебник для технологов Гусаковского и Очкина, там есть и рецепты и режимы для банок 0,5 стекло. С рыбой тоже, 115°,100-115минут. Мясо целое, нежное, костей нет. А вот как быть с овощами пока не ясно, икра, солянка, лечо. Пока для себя опытным путём подтвердил теорию- время готовки на воде × на1,875 = время готовки на пару при 120° для мяса и птицы. При меньшей т° выдержка дольше для уверенной ликвидации спор ботулины.

Бланшированная или обжаренная мне больше нравится, вкуснее получается.

@mihamonah

2 жыл бұрын

На вкус и цвет...

Берёшь мясо, окорок, лопатку, грудинку и т.д. Кусок. Маринуеш его ( как любиш). Хочешь обсуши и подкопти, хочешь так положи на верхний ярус касеты в автоклав. Вместо банок. Закрой и готовь на пару. У меня просто крышка сверху ложиться, не прекручиваю, пар есть, крышку поднимаю и щуп в мясо и так до 72 -75 градусов. Перчатки одел, мясо схватил, в несколько пакетов и в воду холодную. Потом режу буженину, окорок, грузинка и ем. Это если в кратце и быстро. Это смысл готовки - проварка паром. Может ты в курсе - солят, маринуют, коптят, паром до готовности, остужают ( душем) , лежит, продают.

@mihamonah

Жыл бұрын

А что мешает мне приготовить кусок мяса так-же в печке? Что я в принципе и делаю всегда! Тем более у меня мультипечь с функцией пара)

Попробуйте на лен пропитанный UNIPAK-ом посадить, держит отлично...

@mihamonah

2 жыл бұрын

Все и так теперь хорошо держит!)

@Wolf217666

2 жыл бұрын

@@mihamonah Еще на воде остывает дольше и так сказать "томится", продукт получается вкуснее) Хотел перевести автоклав на пар, теперь думаю...

@mihamonah

2 жыл бұрын

@@Wolf217666 я отказался от этой затеи, продолжаю готовить на воде!)

@Wolf217666

2 жыл бұрын

@@mihamonah Вот и я на своих ошибках учусь, затратил денег на клапана, но после опыта пришлось отказаться от парового метода... Не знаете, можно ли использовать автоклав на воде, после переделки на пар т.е. выдержит ли обратный клапан давление в 4 бар?

@mihamonah

2 жыл бұрын

@@Wolf217666 не могу сказать!

Делала кильку с овощами, тоже очень вкусно. Причем делала просто с морковью и луком обжаренными, а еще с морковью, луком и фасолью - это объедение, очень советую, кто еще не пробовал.

@MrOverkill1972

Жыл бұрын

делал но с горохом и чечевицей...Бомба.