Домашний "ВИСКИ" на дрожжах кодзи (самогон из зерна)

Плейлист с рецептами для автоклава
clck.ru/RSs3t
Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами
clck.ru/TAZYE
Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте
wein.ru/reform?...
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
/ vitaliysavin1980
Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life / @zonavitalsona
Мой Инстаграмм
pCH_R7Uxpa...
Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
Самогонщики
Всё о самогоноварении
t.me/samoginsv
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Плейлист с рецептами для автоклава
clck.ru/RSs3t
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#вискидома #самогониззерна #риснакодзи

Пікірлер: 241

  • @СамогонщикВитальсон
    @СамогонщикВитальсон2 жыл бұрын

    Плейлист с рецептами для автоклава clck.ru/RSs3t Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте wein.ru/reform? По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту savin.v1taly@yandex.ru Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон kzread.info Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life kzread.info/dron/HCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw.html Мой Инстаграмм instagram.com/p/CH_R7UxpaxR/?igshid=1467hfwggudi9 Телеграмм канал для общения по нашему хобби: Самогонщики Всё о самогоноварении t.me/samoginsv 21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру! Плейлист с рецептами для автоклава clck.ru/RSs3t Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. #вискидома #самогониззерна #риснакодзи

  • @user-qg8yj1pr2s
    @user-qg8yj1pr2s2 жыл бұрын

    Виталий 🤝быть добру и будь здоров!

  • @user-kb6qf8dc7t
    @user-kb6qf8dc7t2 жыл бұрын

    Привет Витальсон!! супер полезный ролик. Буду пробовать. надо рости. Быть добру.

  • @user-kb6qf8dc7t

    @user-kb6qf8dc7t

    2 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет Юра! Благодарю за просмотр!

  • @bogdanchyornyy5800
    @bogdanchyornyy58002 жыл бұрын

    Суперский видосик! Пробовал я так делать, ох и дорого выходит этот Нью мейк. Я тут придумал ещё проще, но с добавлении чуть сахара, там свои нюансы.. А так конечно, отлично! Спец. оборудование очень дорогое, имеют еденицы, а для бюджета самое то. Быть добру! 👍

  • @user-wj5wx2lu6n

    @user-wj5wx2lu6n

    2 жыл бұрын

    Друг привет а напиши пожалуйста свой рецепт за ранее очень благодарен за ответ с уважением. Сам пионер только начинаю ваш опыт очень важен и полезен для новичков.

  • @IlushinSergy
    @IlushinSergy2 жыл бұрын

    Виталя привет 👋. Скажи пожалуйста сколько по времени бродила твоя брагуля? Быть добру!

  • @renatt3528
    @renatt35282 жыл бұрын

    Хорошая тема Бро !!!

  • @fomaneveruychiy
    @fomaneveruychiy2 жыл бұрын

    Ништяк,Виталя!👍

  • @user-ue4xd3ty4m
    @user-ue4xd3ty4m2 жыл бұрын

    Виталь спасибо надо пробывать. Но ты обязательно сними видео второй перегонки а то по словам не понял, ещё не разу вискарь не делал,до конца бы технологию,сделай пожалуйста как для пионера этого продукта, за ранние буду благодарен.

  • @user-sv2fg6me8w
    @user-sv2fg6me8w11 ай бұрын

    Витальсон приветствую!!! Скажи, большая разница во вкусе между кодзями и гос с ферментами?

  • @dimas22101
    @dimas221012 жыл бұрын

    Прям огонь!!

  • @hookah764
    @hookah7642 жыл бұрын

    Ваще норм видос. Я бы посмотрел видос, как сырец перегнать в продукт для белого питья. Не для бочки. А то у меня есть 30 литров бражки из кукурузы и перловки. Вот хотелось бы что то вкусное получить.

  • @user-BODYAGIN
    @user-BODYAGIN2 жыл бұрын

    Возьмём на вооружение! Лайк занёс

  • @user-ee6lr6xj9f
    @user-ee6lr6xj9f2 жыл бұрын

    Здравствуйте.У Вас всё хорошо получается.Но зачем переводить дорогой солод?Я делаю проще.Купить ячмень не соложеный,перемолоть его или купить дробленый ячмень,налить в бродильную ёмкость воды(1 к 3),засыпать дробленое зерно,перемешать,насыпать кодзи(9 гр.на 1 кг.зерна),поставить гидрозатвор.Брожение где-то 21 день,а затем отжать и перелить брагу в перегонный куб и перегонять обычным способом.Я думаю так проще.Кодзи ест всё.

  • @ussrt1840

    @ussrt1840

    2 жыл бұрын

    Солод вкуснее и изиков мало, очень мало набраживает

  • @user-jg4mo4gu2y

    @user-jg4mo4gu2y

    2 жыл бұрын

    Добрый вечер. Попробуйте с дробленкой так: сначала кипятком 70-75 градусов запарьте на 1.5-2 часа и доливаете потом холодную воду по соотношению 1:4. Потом кодзей и 5-7 дней брожение. На моем канале есть видос и на ячмене и на кукурузе.😉

  • @ussrt1840

    @ussrt1840

    2 жыл бұрын

    @@user-jg4mo4gu2y с солодом ни чего не сравниться, хоть 2 дня брожение.на Солоде всё равно меньше каки набраживается даже с дробиной

  • @ifa-r3t

    @ifa-r3t

    11 ай бұрын

    Лучьше 1 к 4

  • @user-ho6ml9ih8g
    @user-ho6ml9ih8g9 ай бұрын

    Здравствуйте, откуда у вас столько солода - мешками прям) Где можно их приобрести в таком объëме? Можете сказать магазин, и цену соответственно... ...И сколько дней у вас бродила Брага из данного солода?...... И как во время перегонки у вас зерно не пригорает в кубе?

  • @user-kh2hz5iv8c
    @user-kh2hz5iv8c2 жыл бұрын

    Виталь что за солод и по какой цене?

  • @user-gq5xl7rm9e
    @user-gq5xl7rm9e2 жыл бұрын

    Витальсон привет а замутика нормальный рецепт браги на муке очень интересно

  • @aleksejleonidovich3127
    @aleksejleonidovich31272 жыл бұрын

    Виталий доброго дня! Как всегда большое спасибо за видео!!! Виталий подскажи если не затруднит на сколько литров бочку использовал? Заранее спасибо и всех благ!!!

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет Алексей! Бочка 65л.

  • @aleksejleonidovich3127

    @aleksejleonidovich3127

    2 жыл бұрын

    Спасибо Виталий!!! 🤝🤝🤝

  • @user-zu4ib6ey2v
    @user-zu4ib6ey2v2 жыл бұрын

    Хорошего дня Виталий,подскажите пожалуйста,а солод повторно можно будет использовать?

  • @arh_136

    @arh_136

    Жыл бұрын

    бахни сахара и получится сахарный сэм с ароматом солода

  • @user-wq2th5lj8o
    @user-wq2th5lj8o Жыл бұрын

    Добрый вечер.подскажите пожалуйста до какой спиртуозности в струе отбирать дистиллят

  • @user-yg3uj1tk8e
    @user-yg3uj1tk8e Жыл бұрын

    Виталя подскажи сделай доброе дело сделал первый перегон сс 2 запах не нравится как пластмасса вот сижу и думаю стоит по габриэлю или смешать все нахрен и ректификат сделать хотел для бочки сделать

  • @user-pr7ds4hr2d
    @user-pr7ds4hr2d2 жыл бұрын

    Виталя, приветствую. А курский солод пойдёт для вкусного вискаря? Или ты его и используешь?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет. Пойдет. У меня не Курский.

  • @user-xw2st6qv5z
    @user-xw2st6qv5z2 жыл бұрын

    Привет Виталь. Очень информативный видосик.👍👍👍 В принципе как всегда)) А что перестал на Люкссале 8 м работать?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет. Благодарю. Нет не перестал,работаю на разных аппаратах.

  • @user-xw2st6qv5z

    @user-xw2st6qv5z

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон Виталь вопросик задам. Не ответишь без обид. Купил Люкссль 8м ( промокод твой))) ректификация : подаю 3 кВт. Вода на выходе из холодоса 42-44 в носике с атмосферой все хорошо. Чуть придушиваю воду, вода на выходе 48-50 из носика пар валит( это норм? Вода на входе 15 гр. Спасибо🤝🤝🤝

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Значит делай пусть будет вода на выходе 40 и все норм!

  • @user-xw2st6qv5z

    @user-xw2st6qv5z

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон 👍🤝

  • @yavlade1323
    @yavlade13232 жыл бұрын

    Кодзи ангел. тогда тонну ячменя можно купить вместо центнера солода.

  • @user-yu8yl9dy3j
    @user-yu8yl9dy3j2 жыл бұрын

    Привет, Дружище! Я в кастрюлю кладу фальшдно, затем на кастрюлю одеваю лавсановый мешок и переливаю брагу с дробиной. Завязываю мешок плотно и перегоняю.Дробина в мешке, тэн не прогорит. 🔥. БЫТЬ ДОБРУ!!!

  • @user-yu8yl9dy3j

    @user-yu8yl9dy3j

    2 жыл бұрын

    ВЧЕРА ТАК ПЕРЕГОНЯЛ РИСОВУЮ БРАГУ С МЕШКОМ.

  • @user-hi4ee4mu3o
    @user-hi4ee4mu3o2 жыл бұрын

    Отлично, спасибо. Только вот вместе с зерном сколько раз ни пробовал на индукции всё время пригорает, причем капитально так. Как это только у Вас получается!? 👍

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Если выбродило в 0 то не пригорит.

  • @ifa-r3t

    @ifa-r3t

    11 ай бұрын

    Пригорает крахмал, не добродило.

  • @impoch9231
    @impoch92312 жыл бұрын

    Витальсон,напиши пропорции все и сколько по времени стоять!

  • @user-un7fh3wm7k
    @user-un7fh3wm7k2 жыл бұрын

    привет тёска! видос огонь, надо попробовать😂, подскажи пожалуйста на тэне как перегнать с дробиной, что бы к тебе не пригодилось ничего! заранее спасибо!

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Не пригорит если выбродила в 0.

  • @user-nu6ks5ip5i
    @user-nu6ks5ip5i2 жыл бұрын

    Делал тоже самое позавчера, только солод смолол и залил водой 40 градусов внёс дрожжи кодзи , за бурлило через час))

  • @user-si4ql9id7u
    @user-si4ql9id7u2 жыл бұрын

    Зачем солод переводишь , если кодзи не перевариваешь ? Тогда уж второй перегон на вейн 6 , на соках были , а на зерне нет .

  • @masterskaia_23
    @masterskaia_232 жыл бұрын

    Только что поставил рисовый СС на дробный перегон, жду начала процесса 🤝👍

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Не голов-Не хвостов !

  • @masterskaia_23

    @masterskaia_23

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон Благодарю, пива из этого солода пробывал делать?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@masterskaia_23 Женёк делал и не раз,отличное пиво выходит!

  • @masterskaia_23

    @masterskaia_23

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон 🤝

  • @user-cv3br2tj2j
    @user-cv3br2tj2j2 жыл бұрын

    Виталик а сахорную брагу тоже можно также проверить

  • @user-hj6kg7zu8q
    @user-hj6kg7zu8q2 жыл бұрын

    А кольца рашига которые резал. Что не используешь?

  • @Mitro-xm2if4ve3d
    @Mitro-xm2if4ve3d Жыл бұрын

    Ароматика зато на высоте! 👍😀

  • @user-vd7bh1qq5q
    @user-vd7bh1qq5q2 жыл бұрын

    Виталя, привет. Сколько по времени бродила брага?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет. Перегнал на седьмой день.

  • @user-xb6ol3yi2k
    @user-xb6ol3yi2k2 жыл бұрын

    Дружище, привет. Выход - огонь, кодзи сожрали всё в ноль. Интересно, как будет дистиллят на выходе из кодзей?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет! Выход меня удивил приятно. Дальше будем посмотреть.

  • @user-xh5zw6qx2j
    @user-xh5zw6qx2j2 жыл бұрын

    Здраствуйте. Подскажите а сколько грамм воронежских дрожжей нужно на 1 кг сырья(солод, кукуруза) для нормального брожения.

  • @yavlade1323

    @yavlade1323

    2 жыл бұрын

    Я использовал 250 гр. прессованных на 6,5 кг. сухого зерна.

  • @user-fv4pr9sr2b

    @user-fv4pr9sr2b

    2 жыл бұрын

    100 гр на 12 кг.... Бродит 5 дней на 6 можно гнать и пригара не будет

  • @user-vi7pe4oi8o
    @user-vi7pe4oi8o2 жыл бұрын

    А подскажи пожалуйста, сколько раз осаживал шапку? А то в ночь боюсь оставить.

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Не бойся. Ночью не осаживал.

  • @user-uz6qn2yb8t
    @user-uz6qn2yb8t Жыл бұрын

    Витальсон, я тебя правильно понял, что брага на Кодзи может пойти только на ректификацию т.к. Кодзи дают продукту прохой вкус?

  • @user-fq2rs3zi4p
    @user-fq2rs3zi4p2 жыл бұрын

    Расскажи в чем различия между вином и настойкой если 13-15% оба напитка... Вкус цвет градус похоже же. А где лучше ?!

  • @arh_136

    @arh_136

    Жыл бұрын

    Самое первое - это технологией приготовления. Ответ в названии...Настойка это настаивание чего то на ректе или дисте,а вино -это продукт брожения...

  • @andreylangovoy8818
    @andreylangovoy88182 жыл бұрын

    Здравствуйте,а обязательно Кодзи сыпать если зерно осахарилось, можно насыпать любые дрожжи?

  • @user-jl1pz5kn8r

    @user-jl1pz5kn8r

    2 жыл бұрын

    В конце ролика он всё сказал.. 😏

  • @gagikakobyan8791
    @gagikakobyan87912 жыл бұрын

    Выход очень удивил....

  • @enduro62
    @enduro622 жыл бұрын

    красава

  • @leviaffun1
    @leviaffun12 жыл бұрын

    Виталь, ты же вроде говорил что после Ангела вкус не очень...рисовый дистилят когда делал. Не? Или я путаю?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Рис на кодзи только ректиыикация.

  • @rishatgalimullin9094

    @rishatgalimullin9094

    2 жыл бұрын

    @@r.s.a.7608 китайцы гонят полнейшую бурду. Даже дорогая китайская водка отвратительная на вкус. на них бы я не ориентировался.

  • @user-fv1id5dl9s
    @user-fv1id5dl9s2 жыл бұрын

    👍👍

  • @user-fz6xt8te3z
    @user-fz6xt8te3z2 жыл бұрын

    Вит,привет! У меня уж два года лежит Бельгийская ,,база" ,забил варить пиво ,а добро осталось. Классная тема так осахарить, да ещё Кодзей бахнуть ! За выход понятно,а как думаешь ,валялый солод сильно во вкусе потерял?мож ну его к курям!

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет. Главное что он не молотый,так что на аля вискарь пойдет!

  • @vad567
    @vad5672 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-yk6sf9cu4u
    @user-yk6sf9cu4u2 жыл бұрын

    Виталик привет 👊 интересное видео 😳но одного не пойму ты же осахарил можно было использовать и обычные дрожжи Да и смолоть лучше бы мельче ну тут хозяин барин 😀

  • @ConstantlnK

    @ConstantlnK

    2 жыл бұрын

    Тоже не понял, зачем кодзи, при том, что они больше изоамилов набродят, а гнать он хочет на прямотоке...

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Что есть дрожжи Ангел? Для чего перегон на прямотоке? Ответь на эти вопросы,если видео смотрел то там ответы есть.

  • @user-yk6sf9cu4u

    @user-yk6sf9cu4u

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон все по простому и для ленивых 😳?

  • @user-cw9bu1nb9n
    @user-cw9bu1nb9n2 жыл бұрын

    👍

  • @user-zn7or7gd8u
    @user-zn7or7gd8u10 ай бұрын

    А, зачем, для Кодзи осахаривать.

  • @SavSidorov
    @SavSidorov2 жыл бұрын

    Я проспал шапку))) убежало ночью

  • @user-ic6go6lk1m
    @user-ic6go6lk1m2 жыл бұрын

    Побоялся рукой мешать, волосья сожрут кодзи али кожу прогрызут.))

  • @user-rs7mp1dy8v
    @user-rs7mp1dy8v2 жыл бұрын

    можно глупый вопрос? а зачем в осахаренное сусло класть кодзи?

  • @user-rw8uj1hi9w

    @user-rw8uj1hi9w

    2 жыл бұрын

    Тоже хотел его об этом спросить....

  • @user-kv1iy6tb2p

    @user-kv1iy6tb2p

    2 жыл бұрын

    В крупных частицах солода осталось много не осахаренного крахмала, Кодзи его догоызут, на простых дрожжах выход был бы меньше

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Именно так друже!

  • @rusrus4575
    @rusrus45752 жыл бұрын

    Виталий приветствую. Если используешь кодзи то зачем брать солод??? Можно ведь использовать обычное зерно. Или я ошибаюсь?? Козявки ведь сами с крахмалом работают.

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    После осахаривания в солоде остается много крахмала который прекрасно кушают кодзявки увеличивая выход продукта.

  • @rusrus4575

    @rusrus4575

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон то есть можно использовать вместо солода обычное зерно? Это же дешевле в разы……

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@rusrus4575 у ячменного солода совершенно иная вкусоароматика нежели у зерна ячменя...

  • @ironfelix5973

    @ironfelix5973

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон сам же делал ёдную пробу. Откуда там крахмал?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @Iron Felix В зерне. Так же в сусле зерновом есть сахара не сбраживаемые которые кодзявки прекрасно кушают. Сброди на хмельных и сброди на кодзи и сравни выход.

  • @user-nq8zc8oe3e
    @user-nq8zc8oe3e2 жыл бұрын

    Самое время для НБК! Отрицать сложно!

  • @user-jm5wv6wc9r
    @user-jm5wv6wc9r2 жыл бұрын

    Конский выход! Кодзи видимо постарались)

  • @vladimirvenevtsev7672
    @vladimirvenevtsev7672 Жыл бұрын

    Я думал молоть будет солод, а он сказал " молю". Кого молит и о чём?

  • @user-hv8gz7hd2m
    @user-hv8gz7hd2m2 жыл бұрын

    Приветствую, а для чего в сладкое сусло Кодзи?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Если не вдаваясь в подробности,что бы не писать поэму-выход больше.

  • @statsvg4758

    @statsvg4758

    2 жыл бұрын

    Чтобы заебись было

  • @binar5393
    @binar53939 ай бұрын

    8 мешков солода или зерна?

  • @user-rw8uj1hi9w
    @user-rw8uj1hi9w2 жыл бұрын

    Витальсон здоров, я осахариваю солод для виски при температуре 62-67 градусов, выше идут несбраживаемые сахара, для виски они не нужны, будут потери спирта,просто засыпал солод при 68 градусах и укутал в одеяло на пару часиков, остыло и засыпал обычные дрожжи, Кодзи то зачем?

  • @user-kv1iy6tb2p

    @user-kv1iy6tb2p

    2 жыл бұрын

    В данном случае, Кодзи начисто крахмал доедят, на дрожжах простых выход меньше был бы

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Всё верно друг!

  • @user-rw8uj1hi9w

    @user-rw8uj1hi9w

    2 жыл бұрын

    @@user-kv1iy6tb2p Зато вкус лучше, а выход будет не намного больше, если хорошо осахарилось.. Если бы он клал обычную крупу и осахаривал ее солодом то да, а так чистый солод за такие бабки портить Кодзи, хз....

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Портить кодзи? Хм... поверь ты не отличишь готовый продукт на кодзи сброженная брага или на английских.

  • @bublik2963
    @bublik29632 жыл бұрын

    тройник в какую розетку воткнут? не греется?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Выделенка от щитка.

  • @user-zq8uj8bm6e
    @user-zq8uj8bm6e2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Перегоняли без фальш дна?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Без.

  • @user-zq8uj8bm6e

    @user-zq8uj8bm6e

    2 жыл бұрын

    Хорошо, очень хорошо.

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@user-zq8uj8bm6e Если выбродило в 0 то пригара не будет.

  • @user-zq8uj8bm6e

    @user-zq8uj8bm6e

    2 жыл бұрын

    С такой ценой на сахар пора на зерновые переходить

  • @user-zq8uj8bm6e

    @user-zq8uj8bm6e

    2 жыл бұрын

    Вы перегоняли кукурузную брагу на индукции, а как вы считаете, если варить на тене пригар будет?

  • @user-ud3uk6uk5r
    @user-ud3uk6uk5r2 жыл бұрын

    как называеца штука.типа клизмы.и где можно купить подскажи плиз

  • @user-ji3ev7xu3t

    @user-ji3ev7xu3t

    2 жыл бұрын

    На АлиЭкспресс 286,14 руб. рыболовная пипетка 28 см, 30 мл

  • @user-wg3jw2ci5p

    @user-wg3jw2ci5p

    2 жыл бұрын

    Аквариумная пипетка

  • @user-ud3uk6uk5r

    @user-ud3uk6uk5r

    2 жыл бұрын

    @@user-wg3jw2ci5p друг спасибо тебе нашел.ато искан нем ог найти

  • @user-zu4ib6ey2v

    @user-zu4ib6ey2v

    2 жыл бұрын

    Из клизьмы крепче

  • @user-ty7ou2ss3f
    @user-ty7ou2ss3f2 жыл бұрын

    Если солод осахарился зачем кодзи для них можно не осахаривать то есть не нагревать или использовать ячмень.Разница между солодом и ячменём в цене ощутимая что перекрывает трудозатраты выхлопа.На вкусоароматику не думаю что как то повлияет разве дать на пробу сомелье а так интересный проект

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Продукт из ячменного солода и ячменя сравнивать как бабушкин самогон с Хенесси. Даже осахаренный солод имеет много крахмала который едят кодзи. Посмотрите на выход продукта.

  • @user-ty7ou2ss3f

    @user-ty7ou2ss3f

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон не надо сравнивать бабушкин самагонный аппарат и современное оборудование я конечное за классику но прогресс не остановить а по выходу себестоимости зерна выше чем у солода

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@user-ty7ou2ss3f извините,но вы совершенно не понимаете того о чём пишите. Вы сравниваете по вкусу солод и зерно и говорите что одинаково... у меня больше нет желания с вами вести диалог.

  • @assandblacktea376
    @assandblacktea3762 жыл бұрын

    Шуточно конечно но фиг знает может попробывать. Как станет тепло совсем насыпать кодзи в уличный туалет во дворе районного отдела полиции.

  • @user-zu4ib6ey2v

    @user-zu4ib6ey2v

    2 жыл бұрын

    Тоже интересно,ведь сахара то в говне нет.Или байка это?Скорее всего от коджи разжижится.

  • @reclu2917

    @reclu2917

    Жыл бұрын

    Наверно сбродят. Вопрос как вакуум в сортире создать?в жаркий денёк можно перегнать вспирт, двигатель заправить

  • @user-kt2ek5yh1b
    @user-kt2ek5yh1b2 жыл бұрын

    Витальсон привет. Где солодом разжился?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет. Есть места.

  • @user-kt2ek5yh1b

    @user-kt2ek5yh1b

    2 жыл бұрын

    Спасибо колега. Минус подписчик

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    На здоровье.

  • @JINU1975j
    @JINU1975j Жыл бұрын

    Зачем Кодзи если вы осахаривали солод?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    Жыл бұрын

    Вы знаете значение слова ЭКСПЕРИМЕНТ ?

  • @JINU1975j

    @JINU1975j

    Жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон да я без претензий, просто интересуюсь как новичок с малым практическим опытом. И кстати благодаря вам купил вейн 6про с автоклавом. Но вот вам инсайд - продавец отказался продавать с промокодом вашим, типа итак скидка большая в ноябре.

  • @user-qj9im4ut6z
    @user-qj9im4ut6z2 жыл бұрын

    Виталь я в сметении 😏 Не ты ли говорил что с кодзи фигня получается, кроме риса?! 🤔

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Я и до сих пор так говорю. Водка рис,дист солод,а остальное шлак.

  • @user-qj9im4ut6z

    @user-qj9im4ut6z

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон Ок, а если зерно осахарить солодом, тоже фигня?

  • @user-kv1iy6tb2p

    @user-kv1iy6tb2p

    2 жыл бұрын

    @@user-qj9im4ut6z Нормально будет, хлебное вино получится

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Нет,не фигня,это вкусно!

  • @alexpantushin6630
    @alexpantushin66302 жыл бұрын

    Проводил эксперимент сам и видел у Сани Молчанова, солод на Кодзи и просто ячмень крупа на Кодзи, органолептика и вкус одинаково получается! А по сему зачем платить больше за солод! Солод можно пустить на более вкусные напитки! А на козявках и крупа за глаза ! Единственное не варил. Возможно с варкой что-то изменится... Ждём продолжения!

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    На вкус и цвет все фломастеры разные. Для меня отличие солода ячменного от зерна ячменя огромно как Эверест!

  • @alexpantushin6630

    @alexpantushin6630

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон на кодзях?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@alexpantushin6630 Что есть Ангелы? Это дрожжи с ферментами... Солод осахарен и сброжен Ангелами(кодзями) по вкусу и аромату отличается от ячменя сброженного Ангелами(кодзями) Я остро чувствую разницу.

  • @alexpantushin6630

    @alexpantushin6630

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон понял спасибо надо ещё раз попробовать но как вы с варкой , я делал на холодную, возможно поэтому и не почувствовал разницы... В любом случае жду продолжения видео и по возможности остановитесь на вкусосароматику по выходу! Спасибо.

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@alexpantushin6630 попробуйте,потом напишите очень интересно,что вы скажите. Можете присоединиться к нам в группу для живого общения.

  • @user-jf5jl7nk2r
    @user-jf5jl7nk2r8 ай бұрын

    опять не сказал сколько ходит брага

  • @user-co5xn7qy3t
    @user-co5xn7qy3t2 жыл бұрын

    Привет Витальсон, где купить такую пипетку

  • @Buyaniche

    @Buyaniche

    2 жыл бұрын

    На алиэкспресс. Она для аквариумов.

  • @romanovodenko2600
    @romanovodenko2600 Жыл бұрын

    Интересно конечно , а смысл брать солод , осахаривать его , а потом засыпать Кодзи ? Если Кодзи имеют свои ферменты и свои дрожжи , не проще тогда простой ячмень смолоть и засыпать Кодзи ? Не то же самое будет

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    Жыл бұрын

    Не то же самое.

  • @user-yd7gy4he9l

    @user-yd7gy4he9l

    Жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон Так раскройте тему,в чем разница?

  • @arh_136

    @arh_136

    Жыл бұрын

    Можно было водой 30 градусов залить,бахнуть кодзей и не заморачиваться с осахариванием, кодзи своё дело сделают...а коль уж осахаривание делаешь,то кидать нужно было дрожжи...Странный смысл у эксперимента...

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    Жыл бұрын

    Для тебя странный для меня полезный.

  • @user-ko9wt9wn6d
    @user-ko9wt9wn6d2 жыл бұрын

    Привет, и мышей твой солод не боится?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    У меня их нет.

  • @user-ko9wt9wn6d

    @user-ko9wt9wn6d

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон это очень хорошо.

  • @Alekseiqwery
    @Alekseiqwery2 жыл бұрын

    Не сказал какой солод использовал соложоный или не соложоный

  • @user-lv4sr4eq1q

    @user-lv4sr4eq1q

    2 жыл бұрын

    Солод не соложоным быть не может. Солод это всегда соложоное зерно.

  • @Alekseiqwery

    @Alekseiqwery

    2 жыл бұрын

    @@user-lv4sr4eq1q с несоложонкой спутал значит.

  • @arh_136

    @arh_136

    Жыл бұрын

    🤣

  • @Berkut229CNClaser
    @Berkut229CNClaser2 жыл бұрын

    Не крупновато для вискаря?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Вы видео смотрите? Выход 400мл АС с 1кг солода! Крупновато?

  • @sxas7627
    @sxas7627 Жыл бұрын

    Интересно,а ежели через серебряный пыж гонять,вкус улучшиться?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    Жыл бұрын

    С какого х?

  • @sxas7627

    @sxas7627

    Жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон Благородный металл все таки,опять же золотые,серебряные кубки и т.д и т.п.

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    Жыл бұрын

    Медь это абсорбент серы.

  • @sxas7627

    @sxas7627

    Жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон Согласен полностью.Но пробовать новое весело.Вдруг серебро лучше меди?

  • @sxas7627

    @sxas7627

    Жыл бұрын

    За это и люблю это дело!

  • @ipvoodoo
    @ipvoodoo2 жыл бұрын

    Я приятно тоже удивлён. 2 раза точно так же делал и всегда бл... прокисало... Перевел и зерна туеву хучу и дрожжей 😕

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Прокисало? Почему? У меня ни разу брага не прокисала,даже при брожении на улице летом.

  • @ipvoodoo

    @ipvoodoo

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон так кто ж ее знает, начинает бродить ~ 1-2 дня и останавливается. Температура при посеве дрожжей 32-35, после остановки ~25-27, т.е. все нормально по идее. И новую партию дрожжей подкидывал, и дорогие дрожжи тоже. Все бестолку. Если остановилась больше не заводится, плотность сусла остается примерно 12 brix, т.е. понятно что децл сожрали и что-то случается с ними...

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@ipvoodoo остановилось брожение на вторые сутки-гони на третьи сутки и всё,она выбродила,у меня так на простыз дрожжах за 50р

  • @user-ue6pb6qb1s

    @user-ue6pb6qb1s

    2 жыл бұрын

    Приветствую может быть такое что бродильная ёмкость плохо помыта и не продизинфицирована хотя-бы головами . Я даже перед тем как мешать сусло каждый раз палку мешалку головами протирал боялся что скиснет мешал первые три дня а потом уже не открывал пока брожение не закончится

  • @ipvoodoo

    @ipvoodoo

    2 жыл бұрын

    @@user-ue6pb6qb1s я головами прям промываю все ёмкости, и даже оставляю головешки на пол часика, чтобы всё прибить наверняка, если осталось что-то. Поэтому непонятно.

  • @user--Tratatatan
    @user--Tratatatan2 жыл бұрын

    а сахар то нужен * ???

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Зачем?

  • @user-ls5li8sl7m
    @user-ls5li8sl7m4 ай бұрын

    Можно осахаривать другим способом, без ожидания пока остынет….

  • @user-of9cq4qy9q
    @user-of9cq4qy9q Жыл бұрын

    По перше, дуже крупний помол. Для віскаря потрібно набагато дрібніше. По друге, навіщо осахарювати для кодзі?

  • @mbal
    @mbal2 жыл бұрын

    Если затор осахарился,зачем кодзи?🤔

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Для бОльшего выхода.

  • @mbal

    @mbal

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон не знал🙂благодарю за науку

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    После осахаривания в солоде остаётся довольно много крахмала каторый с удовольствием кушают кодзявки)

  • @user-vo5ic9rk8i
    @user-vo5ic9rk8i2 жыл бұрын

    Для виски, я мелю в муку. И, купи пирометр, мгновенное измерение температуры

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    А я лентяй,мне лень менять зазор на мельнице)

  • @AlexBykovsky

    @AlexBykovsky

    2 жыл бұрын

    Спасибо за совет, у меня есть только мельница для муки.

  • @user-vo5ic9rk8i

    @user-vo5ic9rk8i

    2 жыл бұрын

    Дробилка для кормов в помощь

  • @user-mp7jg4ti8g
    @user-mp7jg4ti8g Жыл бұрын

    Витальсон, дружище, ну вы же опытный самогонщик, что за колхоз? Или солод и обычные дрожжи не блатные используйте, либо несоложенку и Кодзи. Получается переплата у вас дикая, а результат посредственный. Или я что-то не понимаю, объясните, пожалуйста. Кстати, пока писал комментарий этот у меня появилась идея для ролика: а не желаете ли вы сделать брагу на картофеле с помощью этих кодзей и последующим перегоном? А что, сырье доступное, дешёвое, народу будет интересно. Мне кажется вы сможете с таким оборудованием и знаниями сделать достойный продукт. Намедни смотрел аналогичный ролик у вашего коллеги - "Павел Орехов - весёлый самогонщик", но у него из картофеля к сожалению не получилось. Но, отдавая ему должное, он свой фейл не скрыл и честно выложил ошибки на Ютуб. Подумайте, пожалуйста. Спасибо)

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    Жыл бұрын

    ... вот так же как и вы с картофаном меня попросили снять этот ролик с солодом и кодзями РАДИ ЭКСПЕРИМЕНТА ...

  • @user-mp7jg4ti8g

    @user-mp7jg4ti8g

    Жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон да, народ у нас такой: один раскритикует, как в последний раз, а другой похвалит от души) Всем не угодишь, как говорится. Но в любом случае вам виднее, мое дело, как зрителю, только лишь предложить.

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    Жыл бұрын

    @@user-mp7jg4ti8g От души благодарю за просмотры и конструктивный комментарий! Быть добру!

  • @user-mp7jg4ti8g

    @user-mp7jg4ti8g

    Жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон быть добру!

  • @zhizn_v_kaif
    @zhizn_v_kaif2 жыл бұрын

    Так же делал👍и буду делать

  • @user-dq3ej5gf2d
    @user-dq3ej5gf2d11 ай бұрын

    Если Вы и плотность проверяете при той же температуре, как и дрожжи засыпает, то у Вас там явно не 15%. Кстати, при даже такой температуре показывает 14% а с коррекцией на температуру с 39 до 20 положенных там около 10%получается.

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    11 ай бұрын

    Плотность так же,как и спиртуозность проверяется при 20С. Ваш комментарий вы можете показать детям в песочнице,но не мне.

  • @aleshenkakonnov3654
    @aleshenkakonnov36542 жыл бұрын

    Ютуб г

  • @aleshenkakonnov3654
    @aleshenkakonnov36542 жыл бұрын

    Витальсон а т

  • @aleshenkakonnov3654

    @aleshenkakonnov3654

    2 жыл бұрын

    Вы случайно не с акраины говор утебя ну это впринцыпе унас везде та страна унас многонациональна .

  • @user-pf3oc1xp9f
    @user-pf3oc1xp9f2 жыл бұрын

    Почём пузырь???🧐

  • @user-cs6et4hb8x
    @user-cs6et4hb8x2 жыл бұрын

    Шапку надо убирать, а не перемешивать. Поставь попугай и будет счастье

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Убирай.

  • @user-cs6et4hb8x

    @user-cs6et4hb8x

    2 жыл бұрын

    Оригинальный ответ

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@user-cs6et4hb8x А что ты ожидал услышать? Видео посмотри прежде чем коммент писать.

  • @user-hh9bm5pq5o
    @user-hh9bm5pq5o6 ай бұрын

    Вы наверное натур продукт в унитаз выливает,при таких объёмах😂😂😂

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    6 ай бұрын

    При каких таких объёмах? Вы знаете сколько нужно времени и сил,что бы залить хотя бы 50л бочку на выдержку?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    6 ай бұрын

    Вот объемы kzread.info/dash/bejne/aqV5tpSIXb3AibA.html

  • @user-bt8sk6jt4q
    @user-bt8sk6jt4q5 ай бұрын

    ПРИВЕТ. Виталь ,что у тебя за мельница и какой зазор между вальцами ?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    5 ай бұрын

    Самодельная. Зазор пластик карта.

  • @user-bt8sk6jt4q

    @user-bt8sk6jt4q

    5 ай бұрын

    @@СамогонщикВитальсон Виталь привет .! У меня один в один с твоей. Тоже самодельная. Останавливал видео и рассматривал. Показалось даже шестерёнки по диаметру разные как у моей. В Таганрог ездил , покупал у мужика..Он их делает в своей мастерской. Толковый мужик Мельницей пока ещё не работал. Пару слов скажи .. Как она в работе и много ли ты на ней ,,,перемолотил "".

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    5 ай бұрын

    @user-bt8sk6jt4q наверно у одного и того же мужика покурали. Я по почте заказывал. Тонну точно перемелил все ок!

  • @user-bt8sk6jt4q

    @user-bt8sk6jt4q

    5 ай бұрын

    @@СамогонщикВитальсон СПАСИБО ! Я так и подумал. Потому что один в один. Извини что отвлекаю. Ещё раз благодарю.❤️

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    5 ай бұрын

    @@user-bt8sk6jt4q Быть добру! Хороших напитков! 🥃🤝

  • @m-sti9464
    @m-sti94648 ай бұрын

    На кодзи только ректификат

  • @AlCar-es3eg

    @AlCar-es3eg

    4 ай бұрын

    тоже не понял,зачем тут кодзи? можно обычные вискарные дрожжи

  • @bulldozzer2460

    @bulldozzer2460

    20 сағат бұрын

    Кодзи и дали такой результат по выходу. Дробину после осахаривания не выкидываю, а ставлю на козявки и ещё очень неплохо добираю.... С 10кг жмыха выходит около 8-9л 33-35° сырца.

  • @user-jh1zu6et9m
    @user-jh1zu6et9m2 жыл бұрын

    Виталий, привет! За сколько дней отбродила Брага?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет! Перегонял на 7ые сутки.

  • @user-bg8oj9fu7m
    @user-bg8oj9fu7m2 жыл бұрын

    Виталий, а флеш дно ставил?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    НЕТ.

  • @user-pn2ut2eo5t
    @user-pn2ut2eo5t2 жыл бұрын

    Привет. Солод с мельницы?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    Привет. Солод с солодовни.

  • @user-pn2ut2eo5t

    @user-pn2ut2eo5t

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон я имел ввиду с приволжкой мельници. Или с другово места?

  • @СамогонщикВитальсон

    @СамогонщикВитальсон

    2 жыл бұрын

    @@user-pn2ut2eo5t Венёвская солодовня.

  • @user-pn2ut2eo5t

    @user-pn2ut2eo5t

    2 жыл бұрын

    @@СамогонщикВитальсон спасибо

  • @user-mm1do9mb8l

    @user-mm1do9mb8l

    2 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста,что такое этот солод!??

Келесі