Домашний Виски из бочки Partizan. Бочка 8 месяцев.
Долго ждал я этого момента когда буду сливать бочонок с Вискарем. Отстояла бочка 8 месяцев и если честно то побоялся дольше держать все таки первая заливка.
Долго ждал я этого момента когда буду сливать бочонок с Вискарем. Отстояла бочка 8 месяцев и если честно то побоялся дольше держать все таки первая заливка.
Пікірлер: 23
Вискарчик, самогончик, крышечка, бочечка, партизанчик.... так мило.
Приветствую! Хороший обзор! Главное, чтобы результатом был доволен!
@max....1104
2 жыл бұрын
Спасибо!!! Результатом очень доволен, боченок отработал на все 100!!!!!
Коментаторы повеселили.😂
Откуда возьмутся лигнины при такой спиртуозности???
Доливка бочки сразу же обнуляет весь срок выдержки. Так не стОит делать. Ведь основная задача бочки это созревание (старение) спиртов. Это как в бочку мёда закинуть ложку дёгтя.
@VolodymirZverkovskiy
Жыл бұрын
с точки зрения виски Вы правы, но расскажите это производителям рома )))) они постоянно так делают
@user-ik4gi7um9u
Жыл бұрын
@@VolodymirZverkovskiy Бакарди?🤣🤣🤣
В бочке такого объёма надо ориентироваться не на срок ,а на органолептические свойства забитого дистиллята. Периодически снимать пробу. Полгода достаточно.
Ароматный и питкий не для бочек такого обьема.Или тяжелый дистиллят или легкий. Надо выбирать. Если Ароматный то болеть на утро будешь. Если питкий то не ароматный. И вкуса насыщенного не будет. Зато утром как стекло. Если питкий ,то короткая колона. Если ароматный то прямоток. Но опять же прямоток это вкусно но не полезно ,очень не полезно из за малой выдержки.
Интересно что получится, тоже хочу сделать такой экмпертмент
@max....1104
2 жыл бұрын
Делать надо по любому , результат вкусный и ароматный ну и сырье должно быть хорошее.
По цвету плинтус. Я такое не смог пить. Год потом воздухом прогонял и выдерживал в подвале. Бесполезно. Запах классный а пить стрёмно. Перегнал. Не зря же выдержанные напитки красят колером. Очень светлые они.
Привет ,вымачивал ли бочку ?
@max....1104
Жыл бұрын
Привет)))) бочки вымачивал видео есть на канале.
Здравствуйте. Бочка какого производства? Дуб из Кавказа?
@max....1104
4 ай бұрын
Сербская бочка из Славонского дуба.
Ждать 7 месяцев и взять и долить нового…
Не покупайте бочки меньше 20 литров,а лучше еще больше. Лучше брать скальный дуб . И открывать надо стучать молотком по клепке , а не как вы поперек. Видно,что бочка совсем простая,не очень хорошего качества.В России лучше всего брать бочки фирмы БОЧАР из Майкопа или СТАВБОНДАРЬ из Ставрополя(у них тоже скальный дуб из под Майкопа). Не надо экономить 1-2 тысячи руб. на бочках.
@max....1104
Ай бұрын
Бочки Partizan не дешёвые. По цене одной Бочки можно две ставбондарь купить и качество на высоте. У меня две бочки Кавказских так вот они с пустя два года выглядят намного хуже чем Partizan.
Болтология не о чем
Однозначно это плинтус