✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* • 1 л молока (2,5-3,2%) • 0,5 л сливок (10-11%) • 300 г сметаны (15-25%) • 4 яйца • 20-30 г соли Выход: 500-550 г 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/a/YXxEBJOhBCxx6Mzo 🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/38vN7H 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QANgdY-S8k-nM-uSTKv3NB ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw ▶️ САЛАТЫ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS ▶️ ЗАКУСКИ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx ▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QcPZUuw3LGQ6QB1oj_51bD ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RWeQDgi6rwY6TsPW2huVCb ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ ПИРОГИ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq ▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QcSkmqW_CnvCyo3sKCn3If ▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1SoLKO4XA5a85yw9WjsSrKf ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzread.info/dron/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ kzread.info/dash/bejne/pYhnlNaGktDJeJc.html ❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZread, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

@user-jr8iu6te1q

2 жыл бұрын

Умница

@user-wt6dg7ou5v

2 жыл бұрын

Я пользуюсь вашими рецептами они очень легкие и доступні для меня. Без заморочек Спасибо ві молодец Удачи

@user-jw1wi9to5m

2 жыл бұрын

Дина, вы просто КЛАСС с большой буквы, настоящий и повар, и кондитер, и ЧЕЛОВЕК👍👌👏👏👏💋💋💋

@ludmilamarkova5429

Жыл бұрын

*Как всегда РЕЦЕПТЫ на высоте* 🤗 📌 *этот РЕЦЕПТ* 👍❣️🌹🌹🌹

@user-ry4rq8wj5r

8 ай бұрын

😊жжж

Моя свекровь в селе делала сыр желтеньким проще : в горячее молоко выливала кефир, снимала с огня , немного не доведя до кипения. Получившийся творог отжимала и ставила на водяную баню, вот в этот момент можно добавлять все , что любишь: и масло и , соду( для дырочек), и яйца, и специи любые. Постоянно помешивая, снимала с "бани" и ложила под гнёт. Через пару часов получался вкуснейший сыр. Готовили в селе на свадьбы, праздники в огромных объемах. Ах, какие воспоминания остались добрые.

@user-it9zh4rd1m

2 жыл бұрын

лена и ск держать на бане и ск пр продуктов?? а на бане держать на марле??

@user-bs5ut8jn3b

6 ай бұрын

Когда жили в деревне, тоже делала также из своего молока) Но для цвета н чего не добавляли, он и так получался желтоватый. Немного другой консистенции, больше похож на плавленый. Вкуснятина была....!)

@Lana-jt4vw

6 ай бұрын

Плавленый совсем под гнет не надо.

@user-dt1ul9vn3v

5 ай бұрын

Супер!!! Спасибо!

@user-dc2no6bf7x

4 ай бұрын

Спасибо ❤,а Подскажите пропорции , сколько молока и кефира нужно?

Сделала вчера сыр по рецепту Дины! Очень вкусный! Сливочный вкус,яйца не чувствуются. Плотный,форму держит хорошо. Сижу и ем. Получаю удовольствие! Сытно,вкусно и полезно. Делала на отборном молоке,качественном. Без сливок. Получился по вкусу почти как адыгейский. Вместо марли использовала вафельные полотенца. Хорошо " отжимается" вся сыворотка. Под " гнетом" сыр был часа три. Как всегда ОГРОМНОЕ СПАСИБО ДИНЕ! Самое главное- купить качественное молоко,не " долгоиграющее". Сыворотку использовала для дрожжевого теста ,из которого испекла пиццу. Завтра на сыворотке испеку хлеб. Всем советую! Получается очень вкусное тесто на сыворотке. Дина,желаю Вам здоровья и всех благ! Вы - ЛУЧШАЯ!❤️❤️❤️

Дина здравствуйте.Я так вам благодарна за ваши рецепты.С марта месяца я делаю всё заготовки и выпечку только по вашим рецептам.Вы гений у вас всё очень вкусно.

@user-si2my5hp1b

2 жыл бұрын

Я хочу присоединиться к Любови Марченко и с большим уважением сказать,что я так счастлива, что нашла Ваш канал и все заготовки и все остальное делаю по Вашим рецептам и вот сейчас нашла, как Вы готовите сыр. Я очень Вам благодарна.

@felumeno3860

2 жыл бұрын

Дина, какое же ты чудо, умница! Спасибо большое тебе за работу! Здоровья тебе и всего самого хорошего в жизни! Привет из Калининграда.

Спасибо за рецепт!😍 Сыр получился не просто вкусный, а очень-очень вкусный!👍 Я в полном восторге!😇 Сразу сделал двойное количество. 2 литра 3% магазинного молока, 0,5 литров жирных сливок, 3 баночки(600гр)сметаны, 6 крупных яиц, 2 чайные ложечки соли. Вчера сварил, он полностью оттёк и уплотнился, вот сейчас переложил его в подходящую коробку. Остатки съел. На вкус получился очень молочно-сливочным с лёгким привкусом того самого ностальгического молочного омлета из детского сада🤤 На вес получилось 1кг.250гр.

@user-tj6ez4ms8r

2 жыл бұрын

Недописал и случайно отправил. Плюс полтора литра вкусной сыворотки. Её можно даже просто так выпить. По деньгам обошлось 10 долларов за кило, не считая сыворотки. Живу в Израиле и такая цена - это дёшево. Это минимум, который может стоить сыр, типа брынзы, адыгейского. Но, как правило, раза в полтора дороже. А моцарела и типа неё - в два раза дороже. У нас очень дорогие сыры, так что - этот делать очень выгодно

@user-gs7uy8hr3i

Жыл бұрын

Вот именно - омлета!

Я делала позавчера по этому рецепту, по вкусу среднее между моццареллой и Фетой. Вкусно. Нежно, но калорийно. Кстати , очень вкусно ломтик поджарить слегка и с салатом подать, сыр остаётся целым кусочком, не распадается. Мне понравилось! Спасибо Дина!

Обожаю Дину с коллекции рецептов ❤

Влюблена не только в Ваши рецепты, но и в голос! Удачи Вам и КРЕПКОГО здоровья!

Дорогая Дина, я пришла к выводу, можно подписаться на Ваш канал и больше ничего не надо. У Вас на канале есть все, Вы умеете все, нечего и лазать по сети, что то искать. ВЫ- МОЛОДЕЦ!!! 💐💐💐

Ну как же здорово,что некоторое время назад я случайно нашла Ваш канал!он настолько полезен и информативен,что является моим незаменимым помощником на каждый день!Дина, огромное Вам спасибо за работу, здоровья Вам и всем Вашим близким, процветания Вашему каналу!отдельное спасибо за сегодняшний рецепт, лично мне он просто необходим!

@helgaaltun3300

2 жыл бұрын

Да, мне так же случайно KZread показал канал Дины в ленте 2 года назад и я бесконечно этому рада 🤗 вот правда! 🙂

@user-tw9dd1lh5h

2 жыл бұрын

8спасибо

в небе круглым сыром жёлтая луна к сыру хорошо бы красного вина)

@DinaRecipes

2 жыл бұрын

👍Угощайтесь пожалуйста 🍷

Да, это вкусно, я всех научила. Лучше добавить чайную ложку лимонной кислоты, оно быстро свернется большими хлопьями.

Дина - голубушка ! Огромное спасибо за мастер - класс и вкусный рецепт !! Женского счастья Вам !!! Всем мира и добра !!!

Лучший рецепт подобного сыра. Сыр получается очень вкусный. Да,есть на других каналах более дешёвые варианты,но они проигрывают во вкусе. И в очередной раз ,моя благодарность лучшему каналу за лучшие рецепты. Всем удачи и добра.

Другой такой хозяйки нет.спасибо вам.

Просто чудо! Благодарю!

Простой, доступный, отличный рецепт! Спасибо, Диночка!

Спасибо Дина, как всегда все вкусно

Дина,спасибо за Ваш труд.🧀

Диночка, спасибо большое! Шикарный рецепт👏💐😘👍

Спасибо Вам огромное 👍👍👍.

Попробую. Спасибо за рецепт!

Спасибо, что Вы у нас есть.

Очень вкусный сыр. Спасибо Диночка❤

Какая вы умничка 👍

Спасибо большое за рецепт!

Супер! Спасибо.

Диночка, спасибо за рецепт! Вы, наверное, знаете, сейчас вместо марли используют шапочки из нетканого полотна-очень удобно!

Нет слов. Просто красота. Спасибо за рецепт.

Спасибо, Дина! Как всегда всё понятно, без лишней болтавни!

Дай бог вам здоровья и благополучия

Супер рецепт!спасибо!

Только что сделала по вашему рецепту.Спасибо вам.

Спасибо, Дина! У Вас все получается!

Дина большое спасибо Вам👍❤️🙏

Всё очень понятно! Спасибо за рецепт

Благодарю, очень круто!

Дина,как всегда,большое спасибо.

Дина , как всегда отменный рецепт 👍👍👍

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю

Дина, здравствуйте! Очень интересный рецепт. Спасибо!

Гениально Дина!спасибо

Очень понравилось! Огромное спасибо!👍👏

Дина здравствуйте какая вы умница дай бог вам здоровья и вашей семье

Какой у вас замечательный канал! Спасибо!

Спасибо, давно хотела найти легкий рецепт. Спасибо еще раз

Коротко, ясно👍💥Что самое главное -просто!!Благодарю 💐💖

Спасибо, супер рецепт.

Как удачненько я попала на канал! Завтра же попробую приготовить.

Спасибо за рецепт!

Здорово!!!!! спасибо,Дина! Обязательно попробую!

Супер. Спасибо🙏💕.

Класс, обязательно приготовлю

Очень классно, что показали весь процесс варки! Спасибо огромное за рецепт!

Спасибо большое. Часто пользуюсь вашими рецептами.

Милая Дина! Благодарю за отличный рецепт, все получилось сразу. Всего Вам самого доброго!

Да это ж просто супер ! Я в восторге ! Завтра буду готовить

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Спасибо за рецептик.👍🍽☕

Дина,добрый день! Спасибо за рецепт 👍👍👍!!! Обязательно попробую сделать!!!

Дина спасибо за рецепт надо будет попробовать!!!!!

Спасибо обязательно сделаю к новому году.

Дина, спасибо за рецепт. Все так просто и смею думать вкусно. Обязательно попробую!

Замечательно!!! Благодарю, Дина🤝💖а насчёт добавок 💯💯💯!!! Вам, так же- всего наилучшего 💖🌈🍀🐞

Очень понравился рецепт. Сыр моя история, обязательно приготовлю. Спасибо за идею.🙂👍❤️

Какой хороший сыр получился!!Спасибо за рецепт!!💞

Диночка,с Вербным воскресением Вас..Дай Бог здоровья и душевного спокойствия за ваш труд и супер-рецепты!

Здравствуйте Дина! Благодарю за рецепт! Попробую!👍🌹❤️

Спасибо за отличный рецепт . Обязательно приготовлю .

Огромное спасибо за рецепт,сыр получился вкусный.🥰

Какая молодец , здоровья ВАМ ДИНА ,👍💋💋💋💐

Дина, вы просто волшебница 😊.Спасибо за ваши простые и в тоже время очень нужные рецепты. 💐

Обязательно приготовлю сыр по вашему рецепту. Спасибо.

Спасибо Диночка.Очень понятно показала...рассказали ... здоровья вам.

Спасибо за отличный рецепт! Буду пробовать сделать!

Дина спасибо Вам за все без исключения рецепты.Все по Вашим рецептам СУПЕР.Нет слов.

Прям слюнки потекли. Дина , спасибо вам огромное за рецепт. Буду пробовать.

Хороший рецепт. Обязательно попробую

Спасибо огромное, Диночка. С Крещением Вас и вашу семью всём здоровья, любви, счастья. Вы большая умничка. Успехов.

Большое спасибо за простой и хороший рецепт! Здоровья и, удачи Вам во всем!

Какое счастье что я нечаянно вышла на ваш канал огромнейшее спасибо вам за столь подробное объяснение рецептов , за ваш труд за чудесные рецепты здоровья ва и багополучия. Процветания вашему каналу.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДИНА ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 😋 😋

Дина, Ваши рецепты самые лучшие!💥💥💥

Спасибо за рецепт этого блюда

Спасибо, по моему лучший рецепт сыра.

Благодарю за прекрасный рецепт,домашнего сыра!👍🥰🙏

Диночка, спасибо большое. Попробую приготовить❣😘🎈🥰😋💯👍💕

Спасибо большое, Дина, за рецепт! Случайно увидела Ваши ролики. Сразу подписалась) Классные рецепты, прекрасно все показано и прокомментировано 👍

Доброе утро Диночка!Обожаю Ваши рецепты!Буду пробувать!👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺😓🌼🌼🌼😘😘😘

Вот спасибо огромной, моё любимое дело,запомнил рецепт

Рецепт хороший сыр вкусный спасибл

Просто - чудо ,быстро и конечно очень вкусно.Не сомневаюсь.

Дина, ваши рецепты - 100 % доверия 🌹

Дина вы волшебница!

Получилось очень вкусно! Спасибо. Буду пробовать с добавками.

Весь август делала заготовки по вашим Дина рецептам, сейчас обьедаемся маринованными сливами и баклажанами с перцем. От нашей семьи вам огромная благодарность. Внученька ждёт когда начнём делать пиццу с вашим соусом. В общем не перечислить всего. Ещё раз спасибо, что учите, вдохновляете.

Замечательный рецепт! Надо приготовить. 😉

Благодарю Вас Дина!!Рецепт очень простой и вкусный!😋👍👌🙏☕🌹

Вам большое спасибо за подробную инструкцию.

Дина, в очередной раз мой поклон вам и восхищение!!!! Вот уже два года смотрю Коллекцию рецептов и диву даюсь, как много я не умела) 👩‍🍳😃 спасибо за радость учиться и вкусно готовить для любимой семьи. Сыр очень аппетитный, переходит в мою коллекцию)))😍👌