Домашній квас в селі. Магазинні напої ховаються! Чудово смакує літом в спеку! Квас на узварі
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Газований квас в домашніх умовах в селі. Дуже легкий і простий рецепт квасу з вітамінами . Домашній корисний квас, який втамовуємо спрагу, краще чим магазинні напої. Ми відкрили для себе цей квас минулого літа в селі і тепер його готуємо постійно, коли дома є сушениця з яблук і є з чого зробити узвар.
Домашній квас виходить насичений та ароматний. Включає в себе аромати узвару, карамелізованого цукру, та збродивших дріжджів. Це дуже смачно і він має особливі властивості втамовувати спрагу. Готуємо такий рецепт квасу в спеку, коли літо бавить теплом і дарує сонячні дні, які іноді дуже важко проживати без такого прохолодного освіжаючого безалкогольного напою.
КВАС ДОМАШНІЙ
сушениця для узвару - 500-1000 гр.
цукор -250 г.
дріжджі (брали хлібопекарські пресовані) - 25 г.
вода - 5 л.
Як зробити квас вдома
00:00 Про домашній квас в селі
00:38 як робити узвар для квасу
02:10 проціджуємо узвар для квасу
02:32 карамелізуємо цукор для узвару
03:57 додаємо цукор, щоб був узвар солодкий
04:06 додаємо дріжджі для узвару
04:47 змішуємо цукор, і п'яту літру узвару
05:14 через скільки готовий квас ставити в холодильник
05:40 як відкривати квас
06:10 ароматний квас в селі
НАПОЇ НА КАНАЛІ
УЗВАР • УЗВАР рецепт✴️ Святков...
ЛІКЕР З ТРОЯНДИ • Лікер з ЧАЙНОЇ ТРОЯНДИ...
КВАС з БУРЯКА • Буряковий квас / Квас ...
8 чаїв • Напої при застуді. Зба...
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
/ @nashi.besahy
#квас #рецепт #село #узвар #яблука #яблука #сушениця #літо #напій #напої #рецепти #спрага #українська #кухня #україна #їжа #смакота #смаколики #помаранчевий #дріжді #сушениця
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Напої • Напої
Село і колорит • Село і сільський колорит
Всі смачні ідеї • Добірки смачних ідей. ...
Домашня українська кухня • Домашня Українська кухня
Традиційна українська кухня • Традиційна та ритуальн...
Покрокові рецепти besahy.com/recepty
Пікірлер: 281
ГАРНО,РОЗУМНО,ВЕСЕЛО!УКРАЇНСЬКОЮ!!! ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ!
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Отримала насолоду від цього казкового відео, від рецепту та від супроводу цього процесу, від гумору! Як же це класно, зробити такий квасок. Ніколи не чула такого рецепту на сушених яблуках! Це супер незвичний рецепт! Дякую вам за таку насолоду! Наснаги, здоров'я, дивуйте нас своїми рецептами! Слава нації! Ви чудові!
Вперше спостерігаю такий рецепт квасу. Йо,цікаво, спробую). І окремо подяка господині, що готувала 💛💙
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо! Передамо
Дякую за рецепт, і дуже красиву Українську мову.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Слава Україні! Героям слава! Слава нації! Смерть ворогам! Україна понад усе! З нами Бог! Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!
Дякую за рецепт,обов'язково приготую!!!!!!Дуже люблю узвар з сушених фруктів.Треба спробувати і такий квас!!!У Вас завжди щось цікавеньке,дякую!!!!
Дякую! Обов'язково спробуємо, бо сушенина ще є, а вже хочеться компотику зі свіжих ягід.😊
Велика подяка за такі унікальні рецепти! Ніколи не куштувала такий квас. У нашій родині тільки із засмаженого житнього хліба квас роблять. Без дріжджів. За рецептом прабабусі. А у вас не квас, а сидр.То ж не зловживайте ним. Смачного!👍😁
Дякую за цікавий рeцeпт квасу.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо 😉
ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РІДНЕНЬКУ МОВУ! А КЕЛЕХ КВАСУ ЗА НАШІ ЗСУ!!!! СЛАВА УКРАЇНІ!!!💙💙💙💛💛💛
@user-cl5zy7ek9y
9 ай бұрын
Слава всім хто дарує нам мирне небо!!! Слава ЗСУ, нашим захисникам. Перемога неодмінно буде за нами
Неймовірна смакота! За таким рецептом готували наші бабусі! Дякую!
Дякую! Обов'язково спробую!👍👏 Гадаю, що квас на узварі - це буде найкращий квас!💙💛 До речі, вітаю зі святом Покрови й захисників України - й сучасних, й козаків, й бійців УПА, й усіх, хто боронить нашу славну Батьківщину!🇺🇦
Дякую Вам за рецепт напою. Бажаю успіху каналу, а Україні - успіху та перемоги!
Дякую за нагадування про те життя що в нас було до і буде після...... Прборемо
Велика вдяка за детальний і веселий рецепт , та ще й милозвучна українська .МЕГА ВПОДОБАЙКА 👍👍👍
Узвар яблучний -елексир здорв‘я! Пити неперепити! Дякую за кулінарну поезію! Піч- ракета! Сільска краса!!!
Итак, пишу отчёт по квасу)). Квас сделала по рецепту, но жаль было выбрасывать варёные фрукты, я ещё залила воды и ещё получился компот. всего на варили 14 литров. пропорцию дрожжей не меняла, все как в рецепте, а вот сахара добавила в два раза больше, и зря. получился сильно сладкий, пришлось разбавлять водой. налили мы весь узвар в пляшки, и не положили в холодильник, думая, что в холоде не будет пузырьков. Наутро мы об этом пожалели,бутылки аж распирало от газа. надо сразу было положить в холодильник. но зато, шановнi, это просто отвал башки. сами пили, соседей угощали, все рецепт просили. отличный квас. спасибо вам за ваши труды.
@Slonopes
Жыл бұрын
Это не квас никакой, а обыкновенная не добродившая бражка на узваре
Дякую за смачні рецепти ,обов'язково спробую приготувати для своє родини !!💙💛
Дякуємо Вам ви молодці ! Слава Україні, Слава ЗСУ,Слава нації 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Вау, виглядає 😋 дуже звабливо, треба обов'язково зробити такий квас! Цікава ідея із паленим цукром ❤
Дякую за точний рецепт та коротке і веселе відео.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо 😊
Дякую за рецепт) А ще після декількох кухлів домашнього квасу, можна ходити дещо веселим 😅
Коментар для підтримки каналу . Дякуємо за Вашу працю .
Дуже приємно слухати і дивитися. Дякую
Підказка.Щоб дріжджі швидше розчинилися ,то я беру столову ложку цукру і туди кришу дріжджі.Чайною ложкою розмішую цукор з дріжджами декілька секунд. І тоді вливаю або в узвар,або в .тісто(так мама навчила).
Дякую за відео і за квас із узвару! Зроблю квас за вашим рецептом і тоді розкажу,вам усім ,що у мене получилось!..
Як завжди- СМАКОТА !!!👍👍👍😋😋😋💙💛🥰
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо 😉
Дякую за рецепт. В селі виходить все , чомусь , смачніше. Може вода , повітря , природа і настрій...
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Насправді, на сприйняття їжі впливає дуже багато факторів 👍👍
@natalinatali6873
3 жыл бұрын
@@nashi.besahy Основний фактор- спілкування з друзями і приготування їжі колективно.
Привет из Минска. Успел посмотреть о маленькой картошке и голубцы из бурачного листа . Супер. Спасибо. Лайк и подпись.
@user-fb9xg9sx6y
Жыл бұрын
Голубцы тоже вкусно с листом ревеня
Здоровенькі були👍🍻
Зроблю обовьязково! 😉👍
Українською!!!! Звісно вподобайка та підписка.
Оце смачний напій у спекотний день!
обов'язково попробую.. 😋😋😋Це напевне в 100 раз краще ніж кока-кола
Дякую! це справжній квас. Успіхів Вам!
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Спробуємо зготувати і ми квас.😊
Тааа, той квас треба обов'язково спробувати💙💛 дякуємо за рецепт і хай ховається магазинний!!!🇺🇦👍
Дякую .щиро легко корисно.дякую за рецепти...за таку співучу рідну мову.затримуйтесь на будиночках подвір'ях будь ласка
Дякую дорогенькі за працю. Все дуже смачно!
Якраз хотіла знайти такий рецепт 😃
дякую за рецепт! треба буде спробувати ще такий :) ми зазвичай робимо квас за схожим рецептом, але з іншою основою: варимо такий собі чай з різних молодих гілочок фруктових кущів і дерев ( вишня, порічки, слива, яблуня та ін. і обов'язково смородина), охолоджуємо, додаєм цукор і дріжджі, настоюємо при кімнатній температурі, а потім в холодильник :) смородина додає особливо гарний аромат і присмак.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо за доповнення!!!
@nata_kor704
Жыл бұрын
Підкажіть будь ласка, скільки треба гілочок на 1 літр води?
@sirinasint
Жыл бұрын
@@nata_kor704 ми завжди на око робимо, на 7л баняк десь пів має бути зайнято гілочками, щоб чай був насичений, якщо переборщити, то завжди можна розвести водою.
Дякую за рецепт.Буду готовити.Всім гарного настрою.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо 😊 взаємно
Боже! Які ви молодці!!! Ви унікальні! ❤️👍🛎
Дуже лаконічно і інформативно!!) Дякую!)
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Все просто ...чую соловїну -підписуюсь ,лайкаю. Підтримуй українське !)
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо за підтримку
@user-lp4fl5hw7r
2 жыл бұрын
Я теж, як тільки почую мову, зразу ставлю лайк, а там уже не важно, люблю своє.
Ви круті!
Цей спосіб мені новий не відміно спробую👍
зробила, не чекала ранку, розлила, завтра доповню коментар як по смаку. від себе почитавши коментарі то цукор(2ст.л) до чорна не карамелізувала, а до коричневого кольору. і дріжджі змішала з цукром(взяла 135гр), розчинились бомба. сушка дуже солодка тому цукру меньше взяла. та ще в кожну пляшечку кинула родзинки
Як завжди ЛАЙК. Дай Боже здоров'я Вашій родині. Дякую Вам.
Бажаю подальших наснаг.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Щиро дякуємо 😉
@user-xh8qp4bp9r
3 жыл бұрын
@@nashi.besahy Я дякую за ваші відеоролики.👍😉
квас супер👍
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Дякую. Привіт з полтавщини!
Я вже чую як він пахне, а як ще його скуштувати.... На дворі листопад, скоро Михайло, а тут літо і тепленько!!
Гарно дякую!
Дуже дякую!
Супер.
супер , дякую )
Большое спасибо за рецепт!
Дуже гарно,весело,смачно!ідемо робити! Дякуємо
Моя мама додавала ще шматочки лимона в банку, яку поміщали вже в холодильник. Це надзвичайно смачно. Смак дитинства.
Дуже вдячна!
Дякую! Завтра буду робити!
Круто! Дякую, обов'язково спробую приготувати.
Дякую Вам
Найкращий квас!
Обов'язково зроблю👍
МолоДці
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Чудовий квас! Готую часто.
Diakuju 💙 💛
Надо попробовать ваш рецептик, спасибо )
Клас!
Супер!Лчкую!
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробую. 😀
классный рецепт
Обов'язково зроблю.дякую вам
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Нехай смакує 👍
дякую
Дякую ! Люблю Вас!!! Квас обов'язково зроблю.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо 😊❤️
А мова, а мова РІДНЕНЬКА, І ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ
Дякую!Вподобайка
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Побігла по дріжджі! Дякую за рецепт👍
Гарно та дуже смачно! Дякую.
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо 👍
Ве окей ,так тримати!!!!!!!!!!!
Супер, рецепт та і подача класна 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо 😊
Такий квас в моєму дитинстві готувала бабуся. Саме зі звару із сушки, смак був неймовірний, особливо у літню спеку. Дякую, що нагадали цей рецепт.
Дякую за цікавий рецепт квасу!
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Нехай смакує 👍
Смачна красота)))
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо 😊
Мій дідусь робив афігенний квас з хліба. Жаль, не маю рецепту. Дуже хотілося б відтворити
Виглядає смачно. Спасибі.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
Рецепт сподобався і обов'язково спробую, зараз в спеку квас доречний,як ніколи.
Отличный видимо квасок! Сделаю обязательно! Только вот жары нет! 🤓
Супер, тепер буду тільки питиидомагеій квас)
Дякую. Продовжуйте велику справу робите💙💛 Смак та корисить даного напою на висоті.
Чудовий квас! Смакота! 👍🏻
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Дякуємо
+1 підписун)) , вишняк і квас спробую
Молодці! Цікавий рецепт! Дякую за гарний матеріал, змістовну подачу та позитивний настрій від перегляду цього відео! Успіхів та наснаги!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
дякуємо!
Привіт із США Молодці так тримати Сьогодні і я роблю КВАС за Вашим рецептом😃
@nadiiahanushchak5045
2 жыл бұрын
А де купували сушениці?
Привіт співвітчизникам з Луцька.
@nashi.besahy
3 жыл бұрын
Привіт 😉
Спасибо. Готовим взвар очень часто. Но положить в него дрожжи, чтобы сделать квас, не догадались.
молодці
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо 👍
Щиро дякую. Приємно чути рідну мову. Рецепт чудовий - обов'язково приготую. Лайк і підписка.
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо 😊