Domáci syr bez syrydla ,ľahko, rýchlo
Domáci syr bez sýrydla.
3 litre mlieka z automatu,alebo od farmára.
Zahriať na 70 stupňov, stiahnúť zo sporáka a pridať malú lyžičku soli a 2 veľké lyžice octu.
Ak sa mlieko nezačne zrážať,tak ešte pridať ocot.
precedíme cez plátno,vytlačiť srvátku.
Nechať hodinu zaťažené odkvapkať.
dať vytvarovať do nádobky,pokrájať
podávať so zeleninou,alebo pečivom.
Syr jemne posoliť,alebo pokoreniť pred konzumáciou.
Пікірлер: 5
Poprosím video na chlieb
Ďakujem. Srvátka, aj veľmi dobré hnojivo npr. na jahody. ... Chlieb video tiež rada uvidím. Kde kúpim silikónové plátno?
@miakvetinkova12
3 ай бұрын
Ďakujem za info o srvátke. Plátno je elastický polyetylen. Nie silikón. Ospravedlňujem sa. Je určený pre kontakt s potravinami. Kúpiť sa dá na www.dobrykolonial.cz Možno aj na syrydlo.sk by sa dalo Kúpiť. Je to vlastne vrecko v tváre trojuholníka. Rozmer najširšej strany je 36 cm.
Poprosil by som recept na vaječný syr. Dá sa?
@miakvetinkova12
3 ай бұрын
Áno,dá sa.