Na 1 kg sýra použijete 2 l mléka. Bez octa nebo kyseliny citronové.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Na 1 kg sýra použijete 2 l mléka. Bez octa nebo kyseliny citronové.
Ingredience:
vejce - 6 ks
sůl - 7 g
zakysaná smetana - 400 g
mléko - 2 l
Necháme pod tlakem odkapávat po dobu 3 h
Následuj nás na:
KZread: / chutn%c3%bdtv
Facebook: / chutny.tv
Instagram: / chutnytv
Пікірлер: 7
U nás sa takému syru hovorí hrudka (1recept)
Mne vyšlo 667g syru z 2l mlieka podľa tohoto receptu.
@Czkolony
6 ай бұрын
A jak chutnal já ho tet delam
A při jaké teplotě
@smutnykasparek1834
7 ай бұрын
124stupňů ... ale přesně, musíte hlídat
@jirimickanin6672
6 ай бұрын
No koukám že vy to tam hlidate jako sviň Mmchdm při 124 stupních se to bude asi vařit bych řekl
@smutnykasparek1834
6 ай бұрын
@@jirimickanin6672nene, je to přesně vypočítané