Ahojte.
Moje videá sú o varení,pečení,zaváraní a výrobe potravín . Môžete byť aj Vy sebestační a hlavne viete,čo ste si do jedla dali.
Vlastné výrobky robia radosť viacnásobne.
Pri výrobe,konzumácii a pri darovaní,ak sa s niekym podelíte .
Príjemné trávite čas, šetríte peniaze a chutné sa nájete.
Teším sa na Vás a kľudne dajte návrhy,čo mám pre Vás natočiť.
Vaša Mia.
Пікірлер
Všetky vami vymenované jedlá okrem lokšov robím zo zemiakového cesta z polohrubej múky. Napríklad 1 kg zemiakov, 500g polohrubej múky a 1 vajíčko. Sú výborné, nie sú tvrdé. Takto to robím viac ako 40 rokov.Vyskúšam urobiť lokše aj podľa vášho overeného receptu. Ďakujem za tip. Prajem ešte veľa dobrých rád. ❤
Super👍 Ja som robila včera 👌
😮 toto je čo? Na opečený chlieb natri varené zemiaky?😂😂
Pred 16 rokmi som bola rovnako prekvapená. Na podiv sa to dá, keď sa správne dochutí. S tatárskou omačkou, korením,soľou a cibuľou.
No kde jeodpoveď?
😊
Ďakujem za inšpiráciu. Určite vyskúšam.
Ďakujem.
Dobry den,chtela bych se zeptat zda-li se da vyrobit domaci kysana smetana.dekuji
Dobrý deň. V útorok pridám recept na kyslú smotanu. Môžete vyskúšať. Dá sa urobiť s kultúrou,ale aj bez nej. Pekný deň prajem.
Děkuji moc
Ďakujem za tvoju tvorbu.Super chutné recepty👍
Dobrý den. Chtěla jsem se zeptat, kolik máte smetany z 10 litrů mléka? Jinak vaše videa jsou moc pěkná. Přeji pěkný den.
Dobrý večer. Ďakujem. Je to okolo pollitra smotany. Teda aj mlieko sa tam podarí. Z toho je približne 300g. masla.
Děkuji za odpověď.
jednoduché a velmi chutné.mám rád tvoje recepty.Super
Syrovo-cesnakovú nátierku.
Škvarkové pagáče by som si pozrel.
👏😁
👋super a dakujem za tvoju tvorbu
Ahoj ! Super recept! Mala by som záujem o rozne nátierky od teba 👍👋
Ahoj. Ďakujem za prejavený záujem. Dohodnuté. Môžeme začať v sobotu bude prvá a môžeš si vybrať. Aká to bude? Alebo,ktorú máš najradšej?
Ďakujem, nevedela som ze sa dá robit i čajový nápoj. Tento mliečny nápoj mi fantasticky pomohol schudnúť. Môže sa použiť do čaju aj iný cukor, nar.kokosový alebo trstinový?
Do čaju sa má dávať iná huba. Nevedela som to,že táto iba do mlieka. Pani čo mi ju dala robila aj čaj. A my tiež doma čaj aj mlieko. Kombucha ma ísť do čaju. Je to placka v tváre nádoby,ktorú používate. A kefírové zrná majú ísť do mlieka. Tak je to správne. Už teraz viem.
Čo sa týka cukru asi je to jedno. Cukor je vlastne krmivo pre huby,aby sa ďalej množili .
Ďakujem. Srvátka, aj veľmi dobré hnojivo npr. na jahody. ... Chlieb video tiež rada uvidím. Kde kúpim silikónové plátno?
Ďakujem za info o srvátke. Plátno je elastický polyetylen. Nie silikón. Ospravedlňujem sa. Je určený pre kontakt s potravinami. Kúpiť sa dá na www.dobrykolonial.cz Možno aj na syrydlo.sk by sa dalo Kúpiť. Je to vlastne vrecko v tváre trojuholníka. Rozmer najširšej strany je 36 cm.
Je prospešná pri problémoch so žalúdkom.
Zdravá bylina.všestranné použiteľná. Pesto,naslo,soľ,sušenie,tinktúra. Čo tak pridať recept na soľz nedvedieho cesnaku?
Chutná a konzustenčne tiež dobrá.
Poprosil by som recept na vaječný syr. Dá sa?
Áno,dá sa.
Poprosím video na chlieb
Dobrý deň, prosím ak sa Vám bude dať tak spravte videjko s receptom na korbáčiky a pareničku. Vďaka 😊
Korbáčiky . Nite jedine z vyzreteho syra inak budú zlé lámavé
ok,..
Dakujem pekne za recept. Velmi prijemne sa vas pocuva. Vcera som prvy krat robila grecky yogurt. Dnes som hladala recept na tvaroh kedze tu v Irsku maju len slany tvaroh, chcela som si urobit vlastny. Tak ho budem robit prvy krat podla vas. Susedia maju kravicky tak si kupim od nich mlieko. Krasny den vam prajem!
Ďakujem za dôveru. Pridám recept aj na mozzarella a Ghee maslo. Nech sa Vám darí.
Tibetske zrna a kombucha su 2 odlisne veci.
Ďakujem za usmernenie. Už som si dohľadala info. Ešte raz ďakujem.
Je to super a zrozumitelne 👍👍👍este raz dakujem👍👍👍🌹
Děkuji 🌹
Děkuji 🌹
Prima.
Pridajte prosím recept na mozarellu
Smotana musí byť sladká? Pokiaľ si ju zozbieram , trochu skysne
Dobrý deň. Ja do hrnca nalejeme mlieko a nechám do večera v chladničke . Ráno zoberiem smotanu druhý krát a spracujem na maslo. Mlieko použijem na výrobu syra tiež v ten deň. Ale ak sa robí z kupenej smotany, tak treba čo najcerstvejšiu a hneď spracovať.
Dobry večer robila som tvaroch podľa Vášho receptu s malým rozdielom, že do 5 litrov kyslého mlieka som vyliala asi 1/2 litra sladkého horúceho mlieka. Skôr som dosiahla 40 stupňovu teplotu. Ďakujem za postup. Výborný tvaroch.
Ďakujem za radu. Cením si to.
Tento tvaroh je naozaj chytný a postup vecný a jednoduchý.
Ak by ste pre mňa mali návrh,alebo radu ohľadom videá,tak píšte. Pekný deň.
Chcem sa spýtať nerobil som to ešte ale chcem skúsiť,, mlieko netreba najprv skvasiť .... neviem či ako postojí 24hodín sýr sa trošku skvasí neviem pýtam sa
Dobrý deň. Treba si kúpiť syridlo a postupovať podľa receptu. Mlieko nemusí kvasiť.
@@miakvetinkova12 dobrý deň chcem sa s vami spojiť na fb dá sa ?
Ti sirove zrno máte veľké a nerobí sa to nožom
vyrobit sýr není problém, ale má to smysl ? V Čr se kupuje 1 l / 17 Kč. Tvrdý sýr, právě jsem vyudil 10 kg, kupuji za 100 Kč včetně DPH. Vyrobím sýr doma levněji ? Má to smysl ?
jaký sýr kupujete za 100 kč kilo? Třicítku eidam?
Záleží či to človeka aj baví. A hlavne si to spravím sama za menej peňazí. Ak niekto robí z vlastného chovu,tak ešte viac sa mu oplatí.
@@miakvetinkova12 to máte pravdu, já v tom ale hledám i užitek
@@pavelsykora6495 je to niečo iné ako kupujete v obchode, môžte pridať ml. korenie, hotovú hrudku obaliť v bylinkách, je to iná chuť aké tie v obchodoch, iste aj výjde lacnejšie.
Videl som mnohé návody, ale tento je :Jednoducho , stručne, bez zbytočných rečí vysvetlený a hlavne čistučko maslo spracované.
Zbytočne robiť s tým zahrievaním a chladenim,.Dať syridlo do mlieka ktoré má 35-37 stupňov,po pol hodine rozbiť a pozbierať do plienky,alebo do sitka na rezance.Hotovo
Zravim a kolko pojde syridka na 5 L mieka a jaké sirydlo použít a kde ho zoženiem A mam prozbu bolo by možné ukázat jako sa robia ty nitě stoho syra dakujem
Dobrý deň. Na 5 litrov mlieka stačia 3 až 4 ml.syridla. Kúpite ho cez internetový obchod,alebo na družstve. Recept na syrové nite určite pridám. Pekný deň.
@@miakvetinkova12 Dakujem za pomoc a jak dluho ho nechat ten sýr odstát aby sa sneho dali robyt nitě dakujem
Dobrý recept, tiež tak robím.Zo srvatky čo zostane po výrobe syra robím syr Ricotta ,je výborný.
Nene, tibecka houba patrí jenom do mlíka.
Dala som prvi 🖒