Do you want to lose weight healthily? Then bake a juicy wholemeal bread that tastes good!
Would you like to lose weight healthily without giving up delicious bread? Then you should definitely bake this juicy wholemeal bread! This bread is not only really tasty, it is above all very juicy and stays really fresh for several days.
If you have the opportunity to grind your whole wheat flour yourself, then you should definitely do so, because the fresher the flour, the better your bread will rise.
The better it rises, the tastier it gets. But you can also use store-bought wholemeal flour.
If you want to lose weight, you should never do without healthy things! The most important thing, however, is that you like your bread and this wholemeal bread will help you with that. Not only is it juicy, tender and delicious, it also fills you up for a long time. And that's the important thing!
You can't eat more than 2 slices of my wholemeal bread, it's so filling. Best of all, it keeps you full for hours.
It is so important to have a proper breakfast in the morning and to get full. And my whole grain bread will definitely help you with that.
In the evening you can then bake a delicious protein bread. You can find the recipe for it here:
Protein Bread: • Abnehmen mit gesundem,...
The protein bread also keeps you full for a really long time, it is very nutritious, incredibly tasty and it helps you to avoid carbohydrates in the evening, but not delicious bread: • Abnehmen mit gesundem,...
Because that is the key if you want to lose weight successfully: it has to be tasty, healthy and fill you up for a long time. Otherwise you will quickly fall back into old habits. Food has to taste good!
Пікірлер: 215
Wirklich toll.Sieht so lecker aus.Habe bis heute nicht gewusst das Mann Brot mit Buttermilch backen kann.Danke für den Recept ❤
Das Brot sieht super aus. So gefällt es mir. Habe schon viele Rezepte gesehen, aber keines gefiel mir so gut. Ich werde dieses Brot auf jedenfalls nachmachen. Ich schreib dir wie es mir gelungen ist. Muß erst Buttermilch holen. Danke fürs Rezept. 👍❤️🌹👍🙋♀️🇩🇪
DU MACHST DAS RICHTIG TOLL, HABE SCHON EINIGES NACHGEBACKEN. DAAAANKE FÜR DEINE INSPIRATION...❤️
Ich habe heute das Brot gebacken und es ist ober lecker geworden wie alle deine Brote, die ich bis jetzt nachgebacken habe. Macht weiter so 🤩👍
Tolles Rezept! Das Brot werde ich auf alle Fälle nachbacken. Danke
Wie immer tolle Rezepte. Das werde ich definitiv als nächstes backen heute habw ich Dinkelbrot gebacken. Scöne restliche Woche, immer gutes felingen. Entspannten Nachmittag.💥🤝🍵🍵🧇🧇🌷🌷🌷👌🏻👌🏻👌🏻
Genau so ein einfaches Rezept habe ich gesucht, das wird auf jeden Fall nachgebacken...es erinnert mich ein wenig an Schwarzbrot mit der Buttermilch, allerdings ohne Sirup. Danke für das tolle Rezept
Habe das Brot gebacken,es ist super und ich habe schon verschiedene Vollkornbrote gemacht,aber das hat mir ausgesprochen gut geschmeckt
@Weltverborgen
Жыл бұрын
Das freut mich sehr 🤩
Das bleibt eins meiner Lieblingsbrotrezepte, vielen herzlichen Dank!
Ganz tolles Rezept!!! Wird auf jeden Fall nächste Woche nachgebacken! Danke Dir!
Ein tolles Rezept. Habe gestern das Brot mit Molke ausprobiert. Lecker 😋 !!!! Buttermilch steht schon auf meiner Einkaufsliste. Vielen Dank für deine tollen Ideen. Liebe Grüße 🙋♀️
Ein wirklich sehr gutes Rezept👍 Die Buttermilch hat nochmal einen guten Triebeffekt, wodurch man die Hefe sogar noch reduzieren kann. Das Brot wird wunderbar locker und schmeckt einfach vorzüglich. Ich mache immer gleich die doppelte Menge, damit der Backofen ausgelastet ist und friere ein Brot ein oder verschenke eins.
@celileharbalioglu6434
Жыл бұрын
Tabii uyusun
@mariaceciliafigueiracravin8187
Жыл бұрын
O que é leitelho? Posso substituir? Obrigada
Das hört sich so gut an, dass muss ich backen. Muss erst leider die Zutaten kaufen. Freue mich schon drauf. Lieben Dank für das tolle Rezept. Eine herzliche Umarmung 🤗 dafür. 👌👌👌😋😋😋🫖☕️🌹🌹🌹♥️♥️
Das Brot schmeckt einfach super ,bin begeistert von dem Rezept.😊
Freue mich das Brot demnächst zu nachzumachen.... Ich danke ihnen für das tolle Rezept...habe sie heute Zufällig entdeckt 😉
Wunderbar ! Werde ich versuchen .
Einfach super danke schön ❤❤❤
Excelente!! Muy bueno,lo voy a probar . Muchas Gracias!!
Super pain très moelleux. Merciiiiiiiii pour cette recette et belle soirée 🍀🌸
Danke, wie immer genial 🥰
Tolles Rezept, das wäre auch ideal mit SAUERTEIG dann bleibt es auch nach Tagen noch saftig!! Liebe Grüße
Fantastisch-wie immer die Rezepte von dir🤗 aber hast du einen Tipp in was man das Brot bis es aufgegessen ist am besten aufbewahrt?
Muchas gracias por compartir su receta, se nota 👆 super buen y saludable el 🥖 pan integral. Bendiciones.
Gleich werde ich dieses Brot backen. Rezept gefällt mir sehr! Vielen Dank!
Ein tolles Rezept,vielen Dank,habe es heute nachgebacken,leider ist das Brot nicht sooo schön aufgegangen. Habe sicher einen Fehler gemacht oder das Roggenvollkornmehl war zu schwer. Das nächste Mal versuche ich es mit Dinkelvollkorn. Aber es schmeckt trotzdem 😋viele Grüße aus dem Taunus
Die Stimme erinnert leicht im Unterton an Desieree Nick. Tolles Rezept 🖒🖒 Zeigen Sie doch mal wie sie ihr Mehl selbst herstellen. Wäre auch ein Video wert, weil sie damit Erfahrung haben und zum Geschmack der vers. Sorten, vllt etwas sagen können...?
Oh toll! Das ist ja ein wunderbares rezept. Danke!🤗
Hola se ve y escucha muy maravilloso. Que rico poder moler tú propio trigo. Una duda, es leche de que tipo? Muchas gracias por compartir.
🙏🙏🙏 Tolles klassisches, leckeres und vor allem einfaches Rezept 👍👍👍 Finde es gerade gut, wenn man die Buttermilch doch noch etwas herausschmeckt, denn es imitiert für mich dann etwas den Sauerteiggeschmack. Bin bis jetzt noch zu "faul", um einen Ansatz zu machen und ihn regelmäßig zu pflegen. Deshalb kommen bei mir sehr oft Buttermilch & Kefir beim Brotbacken zu Einsatz. Werde Dein Rezept gleich nächste Woche, wenn meine Vorräte aufgebraucht sind, nachbacken 😊😊😊 Wünsche Dir & Deinem Kanal alles Liebe & Gute für 2023🍀🍀🍀 Vielen Dank & lieben Gruß 💐💐💐
Das Brot ist super,habe es nachgebacken es hält über eine Woche frisch.
Merci pour le partage Je viens de l'essayer Très bonne recette
Ich habe diese brot gemacht und es war ganz lecker. Ganz einfach zu machen.
Vielen Dank, werde es heute noch backen
Hola buenos días muchas gracias por tu recetas se ve delicioso voy hacerlo muchas bendiciones desde Colombia gloria
Merci une autre recette à essayer! ❤
Sehr gut. Vielen Dank.
Hab es schon wieder gebacken,hält super frisch
Das kommt mir gerade recht 👍. Ich habe mir gerade dein Brötchenteig bereitet. Dann mache ich gleich mit dem Brot weiter 👌. Dann bin ich versorgt 🥰
Oh ich habe gerade ein Rezept für Buttermilch gefunden: Am besten eignet sich Magermilch (Milchdrink). Beide Zutaten vermischen, fertig ist dein Buttermilch-Ersatz. 2dl Milchdrink vermischt mit 2EL Joghurt nature bzw. Magerquark ergeben 2,2dl Buttermilch-Ersatz.
Tolles Rezept. Bin noch Anfängerin im Brotbacken daher meine Frage ist das Weizenvollkornmehl. Liebe Grüße Rita.
Danke sehr🥰
Благодарю Вас, рецепт чудо!
Danke für das Rezept. Endlich ein Brot ohne Sauerteig zum backen. Sauerteig war für mich immer ein Bremsklotz. LG
@Weltverborgen
Жыл бұрын
Kann ich voll nachvollziehen. Mag es auch nicht
Beautiful bread.Thank you
Hola acabo de sacar el pan del horno y se ve muy rico. Se abrio de un lado, olvide hacer el corte con el cuchillo. Tiene un sabor muy rico, muchas gracias.
Gracias por compartir tu receta en español gracias 👏👏🥖🍞🇵🇾
Hallo , ich habe das Brot , schon zweimal gebacken super vielen Dank für das tolle Rezept 😉😉liebe grüße aus dem Schwarzwald 😉😉
Great recipe!😍🤩 Looks delicious!🧚🏻 Hello from Latvia!🇱🇻😍good luck!
Danke 👍
Vielen Dank für das Rezept, kann man auch Roggenkörner nehmen ? Welches Getreide hast du genommen?
Sehr gut👏🏾😍velches sauercream hast du verwnndet?Danke schön🙏🏾
Danke werd ich nachbacken👌😋🙌💐
Guten morgen, sieht sehr gut aus. Kann ich ein Teil von Roggenmehl nehmen? Wird Brot genauso locker?
Have you ever soaked your seeds first before making these breads? I'm curious as to how well the bread would bake. Soaking seeds have alot of benefits, and I figured you would be a great person to ask. Thank you for making these videos. They are very helpful and inspirational. ✌🏽
@ingridgeyer8951
Жыл бұрын
I already baked some glutenfree bread from her recipies and soaked walnuts or sunflower seeds. The last one came out green, but the taste was well. Have a go!
@stephss
Жыл бұрын
@@ingridgeyer8951 much appreciated 🤘✌️
Acabo de descubrir su canal, se ve muy bueno el pan, pero ¿ Se puede sustituir el suero de leche por leche normal ? O yogurt griego si azúcar.
Ich habe das Brot das erste Mal nach Anleitung plus 2 EL Apfelwein gebacken. Alles war super, wie beschrieben; und die Familie war zufrieden. Beim zweiten Mal habe ich zwei Backformen angesetzt, jeweils gleiche Zutaten benutzt und es herrschten die gleichen Bedingungen. Überrascht war ich über das Ergebnis: Innen nicht richtig durch, sodass ich nochmal ca. 45 nachbacken musste, um es einigermaßen gut hinzubekommen. Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht? Was sollte man beachten, wenn man größere Mengen auf einmal backen möchte? Tipps willkommen.
Das Rezept ist super. Ich habe heute das Brot gebacken und bin begeistert .es ist sehr saftig aber es klebt nicht und geschmacklich der Hammer. Vielen Dank für das Rezept.
@Weltverborgen
Жыл бұрын
Das freut mich sehr 🤩
Интересная технология. В первый раз такое вижу.я в восторге. Интересно,а силиконовую форму стоит использовать?
Super ,das mach Lust zum nach backen.
Das Brot sieht so toll aus. Kann ich das Rezept auch im Brotbackautomat verwenden? LG
Great sharing my friend
Alles prima. Bei Vollkornbrot mache ich immer einen Schuss Säure rein und die Körner weiche ich 1 Stunde in Wasserein. / Ich wünsche mir die Rezepte im Text. Das ist einfacher für das Nachbacken.
Yummmmmy looking
Super, hned ho vyzkouším 😃 Česká republika
Saludos desde Santiago de Chile.
❤👍❤👍❤👍❤👍 Danke 😊
Hallöchen von Alabama USA 🇺🇸 Danke für die wunderbaren videos 😊 Wollte nur wissen, wie man dass brot fūr mehrere Tage hält, wo soll ich dass am besten halten? In dem Kühlschrank?
Guten Tag! Vielen Dank für das tolle Rezept 😍 Gerne hätte ich die Hefe- und Salzangaben in Gramm, da es viele verschiedene Teelöffelgrößen gibt. MfG 🙋♀️
Liebe Dame Sehr gute brott gebakt und ich auch probiren auch meine tochter recept nach Sydney gesenden.Gruss
Hallo, tolles Rezept, stimmt die Angabe mit der Buttermilch, kommt mir soviel vor ?
Very good
was hat den buttermilch für unterschied gemacht als einfacher milch oder wasser? lieben dank
Por favor !!! Puede ser ingredientes en la descripción 🙏🏼
Aciu uz skania gera duonele❤sekmesJums ir Jusu darbuose sekmes😊Lietuva❤ megstu duonele ir pati kepu😊❤
Что такое пахта? Спасибо за чудесный рецепт!
Muito bom
Hallo kann ich das Brot auch im Gusseisernen Topf backen?
Hallo Weltverborgen 😃🙋♀️ das Brot sieht super aus und ich werde es auf jeden Fall mal ausprobieren 👍 Aber eine Frage hätte ich zu den >Zutaten, und >abnehmen.... Deine Überschrift lautet: " du möchtest gesund abnehmen" ... beisst sich das dann nicht mit den Zutaten >Hefe und Mehl
@Weltverborgen
Жыл бұрын
Ein reines Körnerbrot ist genau so gut. Wobei viele Körner und Kerne einen relativ hohen Fettgehalt haben. Aber ganz ehrlich auch viele sehr gute Sachen. Es geht eher darum, dass man von Vollkornbrot sehr viel schneller und langanhaltend satt wird/bleibt. Man isst weniger und vor allem gesund. Und das hat den Effekt dass man abnimmt. Helles Brot sättigt nicht im Ansatz so lange.
@danielashornchenbande6194
Жыл бұрын
@@Weltverborgen aaah... vielen Dank für deine Antwort 🫶 stimmt Körner haben dagegen sehr hohes Fettgehalt. Zwar gutes.... aber dann ist jedes Brot für sich selbst auf eine Art und Weise gut und gesund 🙋♀️ also kann man immer mal abwechseln 👍Danke schön ❤️ Liebe Grüße 🙋♀️
@monikadeckmann627
Жыл бұрын
@@danielashornchenbande6194 Vollkornmehl lässt den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen. Das Insulin bleibt niedrig Deshalb gehen die Kohlenhydrate langsam in die Verdauung. Man wird dadurch schneller satt und man braucht erst viel später wieder essen. Es sind einfach gute Ballaststoffe. LG
@danielashornchenbande6194
Жыл бұрын
@@monikadeckmann627 Vielen lieben Dank für die Antwort 😃
Hallo ,kann ich das Brot auch mit frischer Hefe machen und wenn wieviel Hefe . Danke im Voraus für die Antwort 😊
Merhaba çook güzel olmuş ellerinize sağlık ve bende deniceğim
Good
Hallo, geht das auch ohne Buttermilch?😊
Which flour mill do you use?
Kann ich es auch nur mit magerquark machen. Es gibt hier keine Buttermilch😢
Hallo, ich habe dem Teig 1 Messerspitze Honig und etwas Apfelessig hinzugefügt, er ist super aufgegangen. Ich habe mir dann Brötchen geformt und sie bei 180 Grad ca. 30 Min. gebacken. Sie schmecken sehr lecker, auch aus dem Rezept vom Eiweißbrot mache ich mir Brötchen.
@user-iz8hr8dt1s
Жыл бұрын
1
@heikesumpf8784
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank,für Ihre Information-sowie"Recht Guten Appetit!" Wieviel Apfel 🍎 essig,bitte,haben,Sie,hinzugefügt??
@schokoono1
Жыл бұрын
@@heikesumpf8784 Apfelessig reicht bei dieser Mehlmenge 1-2 Esslöffel.
@brigittejohnson1368
10 ай бұрын
Also ich kann nur sagen, danke für das Rezept. Das Brot schmeckt richtig lecker! LG Brigitte
@r.b.3466
4 ай бұрын
Das sieht sehr lecker aus, und wird auf jeden Fall nachgebacken.👍🏼 Würde gerne mal wissen, worin man am besten Brot aufbewahrt? Einige sagen Baumwollbeutel. Andere Brotkästen. Ich habe eine Brotbox von Tupper.
Danke💕ich kann jetzt besser backen als meine Frau!😂
Dzień dobry,przepis super mam jednak watpliwosci-czy to jest mąka żytnia razowa typ 2000 czy pszenna typ 1850 ? Pozfrawiam
Ich stelle immer eine Schale mit Wasser mit in den Ofen, so trocknet das Brot/die Brötchen beim Backen nicht aus.
Kann sein, dass ich unter einer Lese oder Hörschwäche leide, 😉 um was für Vollkornmehl handelt es sich? Roggen mag Sauerteig als Triebmittel, Dinkel ist Backmäßig eine Diva, dann kann es sich doch nur um Weizen handeln, oder?
Welches Vollkornmehl wurde denn genommen? Weizen oder Roggen oder? Beste Grüße aus Berlin, Matthias
Das ist ja toll! Das werde ich ausprobieren. Warum keine Umluft? Ist es effektiver wenn man Ober-/Unterhitze nimmt?
@user-zw8sl5ir2m
Жыл бұрын
А где же рецепт?
@Heifig
Жыл бұрын
Am Ende des Videos wird das Rezept eingeblendet.
@Weltverborgen
Жыл бұрын
Umluft trocknet das Brot schneller aus. Deshalb nimmt man eher Ober/Unterhitze. Lg
@joelgo2
Жыл бұрын
@@user-zw8sl5ir2mat the end you can find it.
@Heifig
Жыл бұрын
@@Weltverborgen Danke, für deine schnelle Antwort. Das wollte ich immer schon mal wissen. Habe heute 'dein' Brot zum wiederholten Male gebacken. 😊👍
Super
Wie heisst Dein Brotbackbuch und wo bekomme ich es Möchte es mir zum Geb wünschen
Hallöchen💕 Sind die Kerne geröstet oder roh?
Mache dieses Brot das 1. Mal. Habe alle Zutaten zusammen gemixt und lasse es jetzt gehen. Vielleicht kann mir Jemand schreiben auf welcher Schiene es zu backen ist. Vielen Dank im Voraus. Im Video sieht es super aus. Freue mich schon auf den Genuss.
How to substitute the buttermilk?
А я испекла,очень вкусный получился хлебушек.
@user-nt8dl4qm5g
Жыл бұрын
Что за пахта и где её взять.Автор берёт свои дрожжи,а вы взяли какие?
Can I replace the buttermilk with plant base milk?
Die Maße der Backform angeben wäre nützlich. Super rezepte.
@ireneleimann190
Жыл бұрын
Sie hat es gesagt..2 Liter
Was ist das denn für Mehl? Weizenvollkorn, Dinkelvollkorn oder Roggenvollkorn?