Кран имеет смысл поставить между уо и дефом, головы отобрать с дефом,потом деф закрыть взять вкусное тело по градусу 65 и по запаху,потом с дефом дожать остальное.

@Ugeen

2 жыл бұрын

Да так и делаю щас дооснастив краном

@DraGon-cg6ge

Жыл бұрын

@@Ugeen видео будет?

@Ugeen

Жыл бұрын

@@DraGon-cg6ge было вроде уже

@Ugeen

Жыл бұрын

@@DraGon-cg6ge Глянул, а действительно нету. Исправимся, видео будет.

@DraGon-cg6ge

Жыл бұрын

@@Ugeen а то спирт сырец с алычи стоит 7 литров не знаю как укрепить

Видос нормальный ,у Витпльсона был давно кран между отбором идэфом.

Хорошую схему придумал с дефлегматором Раньше такого не видел

Работаю уже на лс8м на тэне если брага фруктовая или зерновая правильно отбродит не пригорит, даже без фальш дна.

Приветствую Вас. Рад видеть новые ролики на Вашем канале о самогоноварении и не только. Всё очень интересно и без рекламы навязчивой и не очень. Чисто мужские интересы. А то парни в тельняшках со своей рекламой и проплаченными роликами достали. Есть предложение, возможно заинтересует Вас и наверняка многих Ваших подписчиков. У меня не дорогой, такой же как у Вас аппарат с баком 50 литров и не так давно начал варить на нём пиво, сделал буквально 5 или 6 варок. Причём , не вбухивая больших денег докупил к котлу насос это порядка 3000 с копейками, антиперегиб шланга (крепление на край бака) рублей 250-300, сам шланг и переходники ну пусть ещё 1000-, 1500 и дубовое весло/мешалку рублей 500 по моему. Вопрос ведь в чём - можно найти множество роликов по варке пива , но всё это на крутейшем оборудовании, а варок на том, что есть у многих почти нет. Ну и сам процесс варки начинающего будет более подробный, чем у профи. А по выходу - могу заверить пива такого в магазине не купите. Если что - можно контактами обменяться, подскажу, расскажу на опыте своих 5-6 варок.

@Ugeen

2 жыл бұрын

Здравствуйте, да за зиму тоже есть желание попробовать с пивом. Мой телеграм @ugeen

@user-qv5cx3ng8h

2 жыл бұрын

​@@Ugeen к сожалению, телеграммом не пользуюсь. В почту сброшу телефон, там есть вотсап и вайбер

Приветствую.Не понял, как работал деф.Выход воды с него не увидел.Почему нельзя было поставить кран перед дефом и после отбора голов перекрыть доступ паров в деф?

Интересная схема. Ещё делают дозаказав кран с двумя клампами и ставя его между отводом и дефлегматором, закрыл, и прямоток. Я оставлял заглушку с тса, термометр ставил, дефлегматор работал весь погон, температуру держал с помощью крана не более 78° и так до 95° в кубе. Итоговая крепость 90-92%, ароматика и вкус присутствуют, но нету той сивушности, что бывает на прямотоке. Как нибудь нужно поднакопить сырца и сравнить методы, вроде как с сивухой продукт меньше вреда приносит 😊

@Ugeen

2 жыл бұрын

много ароматики при этом методе осталось в кубе о это уже вкусовщина. А кран с двумя клампами сварил, тепрь вообще смак )

@user-ru9jz8bq3b

2 жыл бұрын

@@Ugeen да нет, ароматики хватает, в сортировке только запах фруктов, а спирта отсутствует. Ещё выдержка нужна с месяц, но есть одно но, первый погон был на вакууме. Второй на атмосфере, барда пахла в основном сивухой, особо ароматики не заметил. А вот после первого погона на вакууме ещё много аромата осталось в кубе.

@Ugeen

2 жыл бұрын

@@user-ru9jz8bq3b понятно

@georger.3653

2 жыл бұрын

@@user-ru9jz8bq3b можно прояснить что значит прогон был на вакууме- это как ?

@user-ru9jz8bq3b

2 жыл бұрын

@@georger.3653 То и значит что на вакууме. Система куб-приёмная ёмкость герметизируется, к ней подключается вакуумный насос, создаётся разрежение и делается погон. При этом температура кипения гораздо ниже, а значит не варятся и не отдают свой вкус в продукт всякие невкусности.

Подскажите достойный напиток получился?

Я эти брусочки на первый раз отмачивал в норм дистиляте И на ректификацию Потом уже настаяивал

@Ugeen

Жыл бұрын

Так лучше делать?

@user-yg9qc2ph6p

Жыл бұрын

@@Ugeen Когда первый раз настоял не отмачивал Получилось хрень Плитусовка Но после шоколадка

кольно кран сверху на атмосфере. я бы сто пудов забыл его проверить на открытие

Заморочился с ТСА , кран там нахрена? На штатную пипиську заглушки одеваешь обычный ПВХ кусок , вверх торчит - атмосфера есть , заломил , одел обычную прищепку -связи с атмосферой нет. А кран как раз бы и пригодился чуть ниже. Пока он открыт , дефлегматор пашет, головешки отбирать , как отобрал , то закрыл его , мощность убавил , и пошел гнать тело прямотоком, и вообще ТСА тут вообще побоку, у меня постоянно открыт , режимы стабильные , т.к. в работе кран , а не пиписька на заглушке. Поставь кран на правильное место ,ощути управление пепелацем :)))

Я сделал раздельную подачу воды и регулирую подачу прищепками Гофмана!🤣🤣🤣

@Ugeen

2 жыл бұрын

А я кран поставил на дефлегматор дюймовый, в будущих ноликах покажу. Сварили мне из крана для слива и заглушки под тен

Доброго дня! Вчера перегонял брагу на вьетнамской мелассе с сахаром, деф не отключал, по крепости 91. Отобрал 2 литра из 3 положенных и температура в узле начала рости. Регулровка мощьности нагрева, напора воды, открытие крана отбора результата не дали. Плюнул и добрал оставшийся литр с повышенной температурой в узле в другую тару. При ректификации проблем с температурой нет от слова совсем! При чем температура в узле изначально была выше чем обычно. Кто подскажет в чем подвох? Аппарат 7м, сборка та же что и в видео.

@Ugeen

2 жыл бұрын

А на выходе после скачка температуры какая крепость была ?

@user-cb6vx7wv4n

2 жыл бұрын

@@Ugeen крепость осталась прежней, лиш к концу отбора стала падать

@Ugeen

2 жыл бұрын

@@user-cb6vx7wv4n а какое количество насадки было в царге ?

@user-cb6vx7wv4n

2 жыл бұрын

@@Ugeen 3 пыжа медных, если больше то крепость больше будет

@user-fs8uu9te2h

2 жыл бұрын

Всем доброго времени суток. В данный момент занимаюсь этой же проблемой. Перегоняю с.с. из винограда. Температура в узле отбора повышенная 78,9°(но стабильная) . Что только не делал, не сбивается(. Прихожу к выводу, что она такая из-за ароматного сырья, т.к. при перегоне сахарного с. с. такого нет. Поставлю постоять, время покажет, если что перегоню ещё раз. Всем удачи

Есть видео с дегустацией?

@Ugeen

2 жыл бұрын

На стриме было как то

Там полноценная колонна, а все остальные ваши потребности платите деньги , а не жалуйтесь о своëм негодование и не мощности лишь бы меня посмотрели как я не могу гнать самогончик, спирт и дистиллят

Если второй кран купить и им перекрыть дефлегматор?

@Ugeen

2 жыл бұрын

Так и сделаю. Кран есть один лишний, но с одной стороны нет пластины под кламп. Поеду искать кто приварит

@AlexAlex_73

2 жыл бұрын

Зачем приваривать, бывают в продаже переходы с клампа на резьбу ( бывает как наружная так и внутренняя) . Вчера купил себе такой за 300р переход с клампа 2 дюйма на нужную резьбу.

@Ugeen

2 жыл бұрын

@@AlexAlex_73 на тот момент проще было приварить кламп к крану дюймовому. Он уже был с одним клампом.

В такой конструкции если отбирать, не выще 92% в струе то получится с лёгким ароматом и таким же послевкусием! А если Дистилят ароматный, то лучьше медную царгу см 70 и два медных поворота и любой охладитель, и отобрать это всё прямотоком до 65% в струе получится не много но достойно.

@DraGon-cg6ge

Жыл бұрын

Здравствуйте! А как понять отобрать в струе 92%?

@bootlegger-f8r

Жыл бұрын

@@DraGon-cg6ge добрый день, крепость на выходе не выше 92%

@DraGon-cg6ge

Жыл бұрын

@@bootlegger-f8r у меня спирт сырец ароматный

@user-sd7yy7kc9g

Жыл бұрын

При такой конструкции аппарата 92% практически будет максимум литр ! Тут ведь холодильник стоит до дефлегм атора !!! Может после отбора голов он переставляет холодильник,но это абсурд ! В общем-сколько людей-столько и мнений! Плохо только,что и дилетанты пытаются корчить из себя великих самогонщиков...

Не чего не понятно как у тебя вода подведена?

@Ugeen

8 ай бұрын

Вход в низу холодильника, выход с верху холодильника в низ дефлегматора, с верху дефлегматора выход на слив

А при таком перегоне хвостов не хапанешь?

@Ugeen

2 жыл бұрын

Можно хватануть

@user-wg2ez7kv1o

2 жыл бұрын

И как сделать чтоб их не было?

@user-db5ys9wt3o

2 жыл бұрын

@@user-wg2ez7kv1o В ароматных они должны быть , поэтому и гонят кто до 65 кто до 40 . Я гоню чачу до 40ка . затем держу в бочке . Продукт получается высшего класса , дорогие магазинные коньяки отдыхают !

@user-po1ic6xq9o

Жыл бұрын

Я на второй перегон ставлю кран до дефлектора. После отбора голов перекрыл кран и всё.

Сначала спим потом говорим свои жалобы о недочëтах, я как х... Васин на всë согласен. Свою точку зрения которую до людей донести хочешь тоже научись доносить, а не так лишь бы посмотрели

@Ugeen

8 ай бұрын

Спасибо за замечание, я не профессионал, постепенно обретаю опыт и знания