Explorando o Sistema Alimentar Sustentável no Brasil, este vídeo oferece uma visão aprofundada sobre como avaliamos a sustentabilidade dos sistemas alimentares em diferentes estados brasileiros. Em uma jornada desde o desenvolvimento de um índice multidimensional até análises detalhadas por estado, cobrimos aspectos nutricionais, sociais, econômicos e ambientais. Descubra o que torna alguns estados líderes em práticas sustentáveis e como outros podem aprender com eles para melhorar a sustentabilidade geral do país.
Entrevista completa: • Efeito das Mudanças Cl...
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