Neste vídeo, abordamos como as Mudanças Climáticas estão transformando a nutrição e os sistemas alimentares globais. Exploramos o impacto da emissão de gases de efeito estufa na qualidade dos alimentos e na biodiversidade, as consequências da perda de polinizadores para a produção de alimentos, e como o aumento na disponibilidade de alimentos ultraprocessados está afetando a saúde pública. Descubra medidas sustentáveis para enfrentar esses desafios e garantir um futuro alimentar mais saudável e sustentável.
Entrevista completa: • Efeito das Mudanças Cl...
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