デブがハンバーグを作るとこうなりました。
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
デブが作るハンバーグレシピ。ハンバーグ師匠も認めてくれたら嬉しいですね。
ソースも作ります。
【大きいの2つ分】
ひき肉400
牛7豚3目安
塩4 肉の1%目安
黒胡椒2
ナツメグ1
玉子1
ケチャップ20
ウスターソース10
パン粉50
牛乳30
牛脂
片栗粉
※ナツメグ入れるシーン映ってません。
黒胡椒と同じ時ぐらいで
【ソース】
赤ワイン2
ウスターソース1
醤油1
ケチャップ1
醤油1
バター少し
はちみつ少し
※なかったので砂糖
【ひまわり油】
普通のサラダ油に比べて、ひまわり油の特徴は飽和脂肪酸が少ないことが挙げられます。 そして多価不飽和脂肪酸を高水準で含んでおり、リノール酸やビタミンEといった成分を多く含みます。 ... 食用の他にも、スキンケアオイル、マッサージオイルさらには、アロマテラピーのキャリアオイルとしても使われていますので用途もとても豊富といえます。
【ハンバーグの歌】
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向井大好きなけいちょんチャンネルに時々出演します。
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【向井経歴】
1981年12月沖縄生まれ
1989年から神奈川県川崎市
2000年高卒で飲食業界へ
2005年調理師免許取得
2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
2011年2月自営飲食店あはちゃオープン
【飲食店経験】
個人経営の居酒屋
うどん屋さん、うどんも打つ
某全国チェーン居酒屋
カフェ
カフェ&レストラン副料理長
自営やりながら
パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。
【あはちゃキッチン】
2019.8〜KZreadチャンネル開始
コラボ、ゲスト出演随時募集してます。
twitterDMよりお気軽に連絡下さい。
【呑み食い処 あはちゃ】
JR山手線大塚駅徒歩8分
都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
東京都豊島区北大塚2-22-4
18:00〜24:00
※不定休なためご確認下さい。
お店twitter
/ ahachadokoro
店主向井twitter
/ hayato505
【音楽:魔王魂】
maoudamashii.jokersounds.com/...
#ハンバーグ #デブ飯 #コツ #家で作る #プロが教える #かんたんレシピ #あはちゃキッチン #あはちゃ
Пікірлер: 47
翌朝ハンバーガーにしました kzread.info/dash/bejne/jHuVpsavkqvAfsY.html
家に住みついて欲しい。
@ahacha
3 жыл бұрын
専業主夫として結婚して下さい
こんばーぐ。です。 さすが、手際いいです。 話しながらよく作れますよね。 美味しそーです。
@ahacha
3 жыл бұрын
花ノンノさんおはようございます^ ^ 話ながらもそうですが1人とはいえ撮影しながら作るのはまだまだ慣れません笑
僕は手が温かいです😭😭 まぁ相変わらず美味そうなので良しです😁 もう肉が冷たすぎて風邪ひいてるとおもうので気をつけてください🤣😀
@ahacha
3 жыл бұрын
心が風邪っぴきです笑 ありがとうございます
やった！ハンバーグ動画だ！最近、季節外れの風邪になってしまいゆっくりあはちゃ見れなかった～！ 毎日残業して疲れ溜まったからかな。念願のハンバーグ！サラダ油手に塗って整えるのビックリ👀✨ 家で作るのと色々違って楽しかった。水曜日にあはちゃバーグ作ってみる！んで、元気になってきたのでゆっくりあはちゃ動画見ます✨
@ahacha
3 жыл бұрын
是非作ってみてください。感想楽しみにしてます
解説見たいのが入るの良いね！
@ahacha
3 жыл бұрын
ありがとうございます^ ^
うちは煮込みハンバーグ派です とにかくデカイ(笑)
@ahacha
3 жыл бұрын
煮込みハンバーグよいですよね^ ^
プロっぽい仕上がりでしたが、料理お好きなんですか？ 牛脂入れるのは成る程でした。コレに、ナツメグいれると風味アップ⤴️ですよね❓️
@ahacha
Жыл бұрын
ナツメグ良き良きですよね。
玉ねぎ切ってる右脇に何故か豚足が…
@ahacha
3 жыл бұрын
気のせいじゃ、、、、、
全部可愛いけど、最後とかキュン死した
@ahacha
3 жыл бұрын
ありがとうございます。コメントにキュン死しました
おっと！待ってましたよ！ガチ美味そう！
@ahacha
3 жыл бұрын
嬉しいです^ ^
ぷっくりした手が好き！
@ahacha
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 焼かないでね
幸せな大きさのハンバーグ＆ご飯盛モリ最高だね☺️🍀
@ahacha
3 жыл бұрын
本当美味しかったです。
毎日楽しみに動画見させてもらっています💕 アンチなんか気にせず自分がやりたいようにしてください👍
@ahacha
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 嬉しいです^_^ 少しでも見てくれる方の役に立つような動画作れるように励みます^ ^
野菜も食べようよ🥦🥕🍅 でも美味しそう…胃潰瘍で今食べられないけど。 くそー！お腹すいたじゃないか！！ ドラえもんみたいな手で作るハンバーグが食べたい🤤💦 ｼﾝｷｭｳ！(進級)
@ahacha
3 жыл бұрын
鍼灸してきます
みじん切りの速さで、あっやっぱり料理人なんだなって思いました🤭
@ahacha
3 жыл бұрын
ありがとうございます^ ^ 料理人の中では全然なんですけどね笑
やめて〜えぇぇ🤣デブデブデビュー
@ahacha
3 жыл бұрын
なんかごめんなさいー🙏
みじん切り上手い〜！センキュー
@ahacha
3 жыл бұрын
ありがとうございます^ ^
ハンバーグ待ってました🎵 作ってみてまた感想をコメントします
@ahacha
3 жыл бұрын
是非、感想お待ちしております^ ^
ウスターとケチャップをタネに入れるんですね(*^^*)
@ahacha
3 жыл бұрын
自分は入れちゃいますね
うまそー
@ahacha
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 美味しかったです^ ^
はんばぁぁぁぁっぐっっっ！！！
@ahacha
3 жыл бұрын
ハンバーーーーーーグ
デカバーグは過去に見ていたみたい😅からの〜ハンバーガーになったんだね🍔 ｾﾝｷｭｳ🎶
@ahacha
Жыл бұрын
基本的にはお米派です^_^
鶏肉食べれないって本当？高タンパク低カロリー安い。が苦手だなんて💧 合い挽き無くて豚ひき肉で作ると全然風味違ってイマイチだった ボリューミーｾﾝｷｭｳ🎶
@ahacha
Жыл бұрын
鶏肉は小さな頃からダメなんです