Дапарули (დაფარული) восхитительная запеканка.
Дапарули (დაფარული) восхитительная запеканка.
🧀🥓🧀🥓🧀🥓🧀🥓
Ингредиенты:
➊ Грибы - 800 г
➋ Ветчина -350 г
➌ Сыр - 500 г
➍ Лук - 2 шт
➎ Картошка - 500 г
➏ Молоко - 150 мл
➐ Сливочное мало - 20 г
➑ Острый перец - по вкусу
➒ Черный перец - по вкусу
❿ Соль - по вкусу
➊➊ Чеснок - по желанию
➊➋ Подсолнечное масло
🧀🥓🧀🥓🧀🥓🧀🥓
00:00 - начало
01:05 - поджариваем грибы, лук и ветчину
04:31 - добавляем специи
05:27 - готовим пюре
05:43 - если у вас нет сулугуни
06:10 - продолжаем делать пюре
07:57 - собираем все вместе
08:29 - отправляем в духовку
09:16 - дегустадзе
🧀🥓🧀🥓🧀🥓🧀🥓
Пікірлер: 1 600
Ингредиенты: ➊ Грибы - 800 г ➋ Ветчина -350 г ➌ Сыр - 500 г ➍ Лук - 2 шт ➎ Картошка - 500 г ➏ Молоко - 150 мл ➐ Сливочное мало - ➑ Острый перец - по вкусу ➒ Черный перец - по вкусу ❿ Соль - по вкусу ➊➊ Чеснок - по желанию ➊➋ Подсолнечное масло
@starleiy7202
Жыл бұрын
ზურაბ, შენ უბრალოდ სუპერ ხარ!!!
@khinnaromanenko1202
Жыл бұрын
Это-ТОПЧИК! 🙋♀️❤️😂
@user-vp7lg9kv8o
Жыл бұрын
Спасибо. Рецепт очень понравился 🙏Спасибо.
@user-eq2cg7ye3g
Жыл бұрын
👍👍👍👍❤️
@user-ok7bo7ev3p
Жыл бұрын
Вы невероятный ❤
Поражает не только Ваш профессионализм, но и Ваша доброжелательность, внутренняя культура, юмор и человечность, в этом Ваша главная притягательная сила. Спасибо!
@user-xs4cw6oq4g
Жыл бұрын
Зураб, работаешь очень профессионально, грамотно, а главное ооооочень красиво.Приятно смотреть.Умничка.Ты лучший!!!!❤❤❤
@kuhny-z-kisheni.
Жыл бұрын
В такому разі не "поражаєт", а "восхищает". У людини веселий і позитивний характер. І дивитися легко
@elenasalmanova7818
Жыл бұрын
Мы родом из СССР😊
@sofirq6753
Жыл бұрын
по моим наблюдениям почему то кавказские мужчины очень добрые, а женщины злющие (не все)
Ну как не подписаться ,когда культурный , воспитанный человек, так аппетитно готовит, да ещё под такую красивую музыку!
Самому Солнечному повару Грузии огромное спасибо.Дай БОГ вам и вашей семье процветания.
Можно бесконечно смотреть на три вещи: на горящий огонь, на бегущую воду и на то, как готовит Зураб!
@user-hg6fx6pp2t
10 ай бұрын
Можно даже просто слушать!
"Цените жизнь и свою, и чужую!" - какие мудрые, верные и нужные Ваши слова сегодня, дорогой Зураб!
@fka4905
Жыл бұрын
👍♥️
@user-xg4js1bb5z
11 ай бұрын
Зрдилобиани да курадхебиани бичи газардес, храни вас бог
Золотые слова ...ценить жизнь свою и чужую !!!Спасибо ,Зураб !Счастья и здоровья вам и вашей семье!!!
Готовила на день рождения! Готовила много,но съели все и гости очень хвалили! Я конечно была довольна, но сказала чтобы выпили за здоровье Зураба,нашего грузинского друга! В гостях был грузин,так в твой адрес произнёс длинный грузинский тост! Праздник удался!!!!!
Ловлю себя на мысли, что просматривая видео, улыбаюсь вместе с Зурабом. Это очень приятно! Просто так, улыбаться человеку! Спасибо, Вам за позитив! И, конечно, за прекрасные рецепты!
Обожаю этого чудесного повара! У него даже выпуск про обычную яичницу будет гениальным!!
@mr.noproblem1484
Жыл бұрын
Вкусным, гениальным, восхитительным)
@user-wv6cz8uc6z
Жыл бұрын
Тоже обожаю Зураба,глядя на его улыбку невозможно не улыбаться!Его видео всегда поднимают настроение!!!
@lybovgeorgievna6802
Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт...Обязательно попробую...Я люблю грузинскую кухню..Сразу вспомнила свою знакомую Наночку. .Она так вкусно готовила разные блюда .Удачи вам..
@user-qo4od7bz1x
Жыл бұрын
Это точно.
Невозможно слушать и смотреть Вас без улыбки. Вы так поднимаете настроение своим позитивом! Спасибо.
Очередное кулинарное шоу в исполнении замечательного шефа и добрейшего человека Зураба! На то как готовит и ведёт свой блог Зураб, можно смотреть вечно. Спасибо Зураб тебе и твоей команде за доброту и юмор, за очень простые и вкусные рецепты!
@ZURABCHIK
Жыл бұрын
Спасибо большое.
И блюдо отличное, и ролик бесподобный! Грузинская музыка создаёт национальный колорит, ну а повар - просто антидепрессант! 😄 Спасибо Вам, Зураб!
Грузинская кухня бесподобна. Сытная, красивая . Спасибо Зураб)))
Зураб, каждый Ваш рецепт - шедевр... Здоровья, счастья, мира и добра Вам и всему народу Грузии.
Солнечные люди! Спасибо вам за тот позитив, который вы излучаете! Дай бог мира и благополучия вашему очагу !!!
@user-to9us8wx5h
10 ай бұрын
марина демурчан, БОГ пишите с Большой буквы!!!
Получаю не только удовольствие от рецепта и готовки,но и от самой подачи!!!Зураб Вы Потрясающий и Позитивный Человек!!!От этого блюда еще вкуснее! Солнечной Грузии респект!!!🤩💥💥💥💯🙏
Зураб, благодарность за рецепт, за позитивный ролик.Оператору отдельная благодарность. Через экран чувствуется запах. Мира, добра, благополучия, процветания🙏💕
Вот этот рецепт - просто Офигеть!!!!!!!!!! Это как делали всегда наши друзья-грузины, когда у них были гости! когда мы жили в старой квартире еще в 90-00е годы - мы всегда с соседями по подъезду дружили и ходили друг к другу в гости!! могли спонтанно придти и утром на завтрак друг к другу, обменяться газетами и поговорить на любые темы!! Дай Господь, чтобы между нашими народами, так и всего бывшего Союза был Мир и Дружба! А блюдо, это просто Шедевр - мягко сказано! Будем знать что называется Дапарули!
@Wakanohanaa
Жыл бұрын
нет никакого союза и никогда не будет его.
@user-nk6ji7si7z
Жыл бұрын
@@Wakanohanaa не о союзе пишут ,а о мире.
вообще неважно что готовит этот прекрасный человек.... просто даже приятно смотреть и слушать! речь-как горная речка🥰🥰🥰🥰🥰
Когда грустно, включаю ваш канал. Непроизвольно появляется улыбка, настроение улучшается. И сразу хочется приготовить еду и угостить других. Спасибо за позитив и доброту.
Восхитительный ведущий и восхитительные рецепты!!! Спасибо!!!
Посмотрел 14 секунд и понял - я это буду готовить, а семья это будет есть :-)
@lenamel370
Жыл бұрын
Аналогично.
@user-od6zz3ke3g
Жыл бұрын
Тоже самое 👌
@Valeria-hr9fr
Жыл бұрын
Тоже самое)
@user-md5ie4ir6t
Жыл бұрын
И я того же мнения
@elladaanastasova4025
Жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️👍👍👍
УВАЖАЕМАЯ ,,КУХНЯ С АКЦЕНТОМ''-ЭТО НЕ ТОЛЬКО БЛЮДО ДЛЯ РЕСТОРАНА,А ДЛЯ УСТАВШИХ ,ДАМ ,КОТОРЫЕ УЖЕ НЕ ЗНАЮТ ,ЧТО ГОТОВИТЬ СВОИМ ЛЮБИМЫМ !СПАСИБО ВАМ ❤❤❤
Ой чтобы ты только был здоров и счастлив и нас всех радовал сынок
Ещё не готовила, но представляю, как это вкусно. И рецепт очень простой. Спасибо
"Ой-ой, что ты творишь! " Зурабчик, этим предложением можно описать твое творчество! Очень нравится твои блюда! Вы с оператором большие молодцы!
@user-pe4ue5sq6l
Жыл бұрын
Зураб , я тебя люблю. Твои рецепты пальчики оближешь, а как ты подаешь эти рецепты, у меня всегда отличное настроение после как я посмотрю ваши ролики. Вы добрейший человек, излучаете свет.
Лучшие рецепты ,которые я видела ,Благодарим!!!!
Спасибі Зураб. Виглядає дуже смачно. Молодець, який чоловік гарний.
Даже если ты не имел желания что либо готовить после того как вы все это преподнесете, благодаря вашей харизме обязательно сделаю. Спасибо что Вы создали свой канал заряд энергии 100% с уважением смотрю и учусь
Это самое прекрасное, что я видела за трое суток! Позитивно, вкусно, красиво! ❤❤❤
Зураб,я из русской жены,превратилась в грузинскую,мне так муж сказал!спасибо👌👌👌
Зураб, здравствуйте! Запеканка вкусная и аппетитная! Спасибо! 💯👍❤🙏
Золотой Человек! Спасибо за любовь к тому, что вы делаете... Наверняка всё невероятно вкусно...
Обожаю Грузию и грузин! Спасибо Зурабу за его позитив! Вкусный человек и вкусно готовит! 🌹
Зураб и ваш прекрасный оператор! Какие же вы милые, солнечные и такие родные))) ❤❤❤❤ Смотрю вас и улыбка не сходит с лица! Счастья вашей семье, здоровья вам и всем близким! Спасибо за ваш труд! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ГРУЗИЯ САМАЯ "ВКУСНАЯ" СТРАНА В МИРЕ.........ТАМ ВСЕ ОТ ДУШИ.....БРАВО ГРУЗИНЫ
Спасибо,Зураб!! У нас в Беларуси начался сезон лисичек,самое то для такого блюда😍😍👍
Охота тоже написать отзыв:Зураб ,вы одно из чудес света.Вас нельзя выключить,переключить,обязательно досмотришь до конца,т.к.это очень интересно,великолепно,восхитительно!!!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Когда в моей жизни бывают трудные времена и кажется, что всё отвратительно, я ищу Ваш канал ... Столько положительных эмоций , заряд энергии от Вас, Зураб, и жизнь снова прекрасна ! Спасибо Вам большое не только за Ваши изумительные рецепты, но и за тот позитив, который Вы излучаете! Особенно это ценно в такой сложный период , как сейчас.
Зураб, добрый день! Вы красавец!!! Очаровательная улыбка, приятный голос и акцент, добрые глаза, интеллигентная подача материала.
Зураб, спасибо огромное за этот рецепт и за все предыдущие =)))) Дай тебе бог здоровья и сил снимать для всех нас грузинскую кухню =) Это очень вкусно и невероятно интересно =)))))
Зурабик ме шен миквархар....спасибо за домашние рецепты...давно уехала из дома из за войны.....а ты как частичка дома.....мира тебе дорогой земляк...здоровья и долгих лет твоим родным...и конечно пусть процветает наша Грузия...чеми сахли калаки поти........
Обаятельный повар, приятно смотреть и хочется приготовить .
Зураб, здравствуйте! Спасибо огромное за Вашу светлую энергию! Даже тот, кто не умеет готовить, после Ваших роликов с радостью начнёт и у него точно получится) Будьте здоровы, всегда успешны и творчески неиссякаемы!
Спасибо большое, Зураб,за этот прекрасный канал!!! блюда просты в приготовлении и очень вкусные.желаю добра, здоровья и процветания!!!!!
Зураб, спасибо Вам и Вашему оператору, сколько раз бываю на канале, столько раз восхищаюсь Вашей подачей рецептов, очарованию, юмору, внутреннему чувству такта. Добра, удачи, здоровья, любви и благополучия!
Спасибо,красиво сказано: -Цените ЖИЗНЬ, свою и чужую...!!!
Доброе утро,Зураб!!! Огромное спасибо за шикарный рецепт.. Вчера вечером попробовала приготовить ваш рецептик, Вы не представляете ,как вкусно все получилось..необыкновенный вкус.. А картошка вместе с сыром на плите,честно услышала в первый раз!!! Здорово!!! Благодарю Вас за интересные и шикарные рецепты... А слушать Вас одно удовольствие!!! Здоровья и Счастья Вам и Вашей семье🙏🙏🙏
Гениально, Зураб! Это просто шедевр! И главное, начинка внизу может быть любой!
@user-cg4rg4kq7f
Жыл бұрын
Зураб огромное спасибо Вам за рецепт, а главное за любовь к людям. Я Вас обожаю!
@svetabut155
Жыл бұрын
Да, начинка-таки может быть любой! Зависит всё от нашего порыва и творческого настроения на кухне))) ! Например, начинка как то: для Шепард Пай (Пастуший Пирог), где [ фарш + грибы + морковь + зел.горошек] под картофельно-сырной крышечкой или вот ещё англ.рецепт запечёной кусочками рыбы [красная и белая + крeветки] с овощами, запеченая под таким же картофельно-сырным слоем (by Jamie Oliver) Пробовала приготовить и то и другое. Получилось шикарно! Изумительно вкусно. Правда пришлось повозится с моим порывом "строго по рецепту"... Всем Удачи!
@user-yv3is8kn9d
Жыл бұрын
Да, мне тоже так показалось, я бы добавил к обжарке томатную пасту, а с верху укропчика.
В прошлую субботу готовила Чахохбили!Вкуснотища! Супер! Завтра снова буду готовить по Вашему рецепту. И какое везение-вчера набрали немного маслят, добавлю к ним шампиньонов. Спасибо, Зураб, за рецепты, за настроение!
Усі рецепти дуже смачні.Дякую Вам.👏👏👏👏
Дякую не тільки за рецепт, а й за гарний настрій😊
Прекрасный рецепт! Прекрасный, позитивный повар!) Весь выпуск просидела с улыбкой))) Спасибо, всегда приятно смотреть ваши выпуски!!))
Здравствуйте, уважаемый Зураб! Благодаря Вашему таланту повара и мощной харизме я стала готовить по грузинским рецептам!!! Муж очень доволен результатами! Вместе с мужем смотрим Ваши видео для хорошего настроения, просто любуемся искренностью и обаянием! Здоровья Вам и вашей семье. Благополучия, мира и удачи. Очень ждём продолжения!
Зураб, Ваши видео нельзя смотреть на голодный желудок! Выглядит очень аппетитно, так и хочется бежать за продуктами в магазин. Приятно Вас слушать и смотреть, спасибо!
Зураб! Вы замечательный сын своей страны! Как приятно вас смотреть, слушать! Спасибо за все ваши позитивные передачи. То что мы будем готовить по вашим рецептам в е заряжен таким мощным позитивом! Всех благ! С уважением.💓
Проснулась. Включила Зураба. Включила хорошее настроение на день. Посмотрела, а не я одна его люблю - уже 6,6 тысяч лайков, а видео только что вышло! Спасибо, Зураб за обаяние, за любовь к делу, за любовь к людям!
@Lana-yt4zf
Жыл бұрын
О! 11 тыс лайков! Зураба нельзя не любить, он настоящий....
Браво, Грузия! Отличная страна и очень хорошие люди! Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо !!! За грузинскую музыку отдельная благодарность. ❤
Зураб, спасибо за рецепт и рассказ, ваш милый грузинский акцент придаёт яркости вкуса, всё слюнки текут, бегу готовить
Футболка Агоооонь!!!!!😍😍😍 Обожаю когда готовят мужчины,а если повар ещё и с юморком...мммм...блюда будут вкусные и с хорошей аурой!!! Спасибо,Зурико за настроение!!!!! Мира и благополучия нам всем!!!!
Зураб, ты самый лучший, обожаю этого шефповара, весёлый, доброжелательный, юморной и вкусно готовит. Дай, бог, тебе чего сам желаешь.❤❤❤
Добрый день! Смотрю и получаю истинное удовольствие от всего происходящего, и вкусно иинтересно, рецепты отличные и нужные, колоритно особенно акцент), но самое важное, чувствуется настоящая человеческая доброта, внимание, уважение! Спасибо Зураб,за ваш канал и ваш труд! Здоровья, успехов и процветания!
Без комментариев! У меня бабушка, почти так готовила! Называла толченкой! Без сыра, конечно, но много лука, пережаривала на сале! Добавляла в картоху, то же, без воды. Перекладывала в чугунок, смазывала сметанкой с яйцом и в духовку... Не подражаемо! Вкус детства! Видимо старею, воспоминания!
@user-ph1ru9kh9b
Жыл бұрын
интересный способ сделать что-то вкусное из обычных продуктов, которые есть у любого крестьянина. но я от своих никогда о таком не слышал. можно узнать откуда ваша бабушка (регион, республика, страна...)?
@user-ke1ee8np5g
Жыл бұрын
@@user-ph1ru9kh9b я с Кубани! Так сказать, коренные Кубаноиды! Мне самой 56лет, и с возрастом, стала готовить, как моя мама и бабушка. У нас круглый год овощи, фрукты, зелень, цена не меняется! Что летом, что зимой. А сало и картоха, примерно везде по одной цене. Я вообще люблю простую еду, без всяких добавок, ананасов, бананасов и т.д. в общем, только фантазия! И любимый канал!
@mariaprokofieva1923
Жыл бұрын
То есть без грибов? Или грибы чем та заменить?
@user-ke1ee8np5g
Жыл бұрын
@@mariaprokofieva1923 в то время, грибы, были как то не в тренде! Но и без них вкусно, особенно, зажаренная корочка сверху!
Хочу! Хочу! Хочу!!! Это просто обязательно для сохранения!!! Тысячу лайков! Зураб, спасибо Вам огромнейшее!!!
Как приятно видеть, слышать грузинские тем более менгрельские блюда.Меня очень за завораживает. Когда то в юности мы жили в Зугдиди и я знаю,ела ваши блюда это просто супер! Только многому не на училась!Спасибо, что вы есть,теперь мы месте будем готовить!👍🤔
Если бы люди были все как вы ,Зураб, такими же доброжелательными и умными как вы, то не было бы никаких войн. А все бы ездили по гостям и кушали национальные блюда.И пили вино. И танцевали. Хочу чтобы было так. Пишу из России.🤗❤❤❤
Уважаемый Зураб! Спасибо большое, обязательно приготовлю по Вашему рецепту! Отдельная благодарность за Ваш неподражаемый оптимизм и человеколюбие! От Вас заряжаешься таким позитивом!!! Большой привет Вам из Харькова!
Восхитительные блюда!!! Повару спасибо за прекрасные рецепты.....
А я балдею от акцента и музыкального сопровождения...не исключая кухню, естественно👍👍👍
Убийственно ! Наповал ! Ах , у меня духовки нет. Жалко ! Спасибо за кухню , за грузинскую музыку , за узнаваемый теплый акцент !
Зураб, как всегда 5. «… ртом посмотреть…» 😁👍👍👍👍 это непередаваемый колорит 😁 И, да, давно небыло цыплят, целиком 😉что-нибудь бы с ними на углях, пока сезон идёт )
Ой, Боженька! Как это вкусно и аппетитно выглядит, не пробовала никогда, но в ближайжие дни приготовлю ваше блюдо шикарное обязательно! 👍👏
@user-uq6rt1wb1i
Жыл бұрын
Зураб, добрый день! Сегодня приготовила по вашему рецепту эту картофельно-грибную запеканку. Очень вкусная получилась. Я ее готовила из лесных вешенок, очень ароматная и обалденно вкусная получилась. Спасибо большое за ваш рецепт. Дай Бог, вам и вашему оператору здоровья, счастья и любви вашему дому! Радуйте своих подписчиков и дальше, очень все вкусно у вас. Многие пробовала ваши рецепты, все без исключения мне нравятся!👍👏👌🤝
Когда-то моя подруга грузинка пригласила меня посмотреть, как нужно делать ачму. Я сидела, смотрела, училась, глотала слюну. После того, сама приготовилась, подруга сказала:» Ну все, ачма готова. Теперь я ее отдаю родственникам на праздничный стол. Можно идти домой!» И когда она увидела после этих слов мои глаза, смеялась минут пять без остановки!!! Ачму в тот раз я так и не попробовала, но научилась делать так, что все в восторге!!!!😊Канал очень нравится!!!! Уже сделала вчера сациви по Вашему рецепту!!!!
Зураб, спасибо! Попробовала приготовить) Грузинская кухня- восьмое чудо света!
Ещё одно новое грузинское блюдо, обязательно приготовлю, спасибо! Как всегда понятно и красиво!
Диди мадлоба! Шикарный рецепт из доступных и вкусных продуктов (добавить больше нечего)! Обязательно надо готовить дома!
зураб. дорогенький - для чого ти знущаєшся над голодною людиною. звичайно все це - просто супер
Вы, Зураб, просто волшебник !!!! Супер, Супер, супер!!!!!
Зураб, этот рецепт восхитительный, спасибо Вам ,бегу в магазин и буду сегодня удивлять своих гостей. Не могу дождаться ,чтобы все это попробовать. Вам желаю крепкого здоровья и процветания каналу.
Как всегда на высоте,что рецепт,что подача рецепта!
Спасибо за прекрасную грузинскую кухню❤ Процветания Вашему каналу!
Отличный рецепт! Дети в восторге! Только у меня грибов не было я сделала с курицей!!! Это бесподобно! Спасибо Вам огромное ❤❤❤
Ну очень красиво и аппетитно выглядит! Будем готовить, спасибо, Зураб!
Как в предыдущем комментарии: посмотрев, поняла -готовить буду! Семья будет есть! Спасибо!!!👏👏👏👏👏👍👍👍👍
Спасибо замечательный повар, вы для меня открытие, готовить, слушать и смотреть, просто удовольствие!
Зураб! Посмотрела прослушала Ваше обращение к народам бывшего СССР.! Вы не только прекрасный повар, но и миротворец! Лучший представитель Грузинского великого народа! Настоящий мужчина! Мудрый и очень добрый! Еще раз, как когда - то, в студенчестве в СССР увидела, что такие благородные, красивые и смелые мужчины - это Грузины! Всегда были влюблены в вас... Жаль, что поменялась страна и что - то с нами всеми произошло.. Очень горько от этого...
Добрый день , Зураб ! Вы сегодня сделали мой день ! Ваши рецепты , это что-то не вероятное ! Но не только они ! Вы насколько позитивный и добродушный человек , что на душе становится так тепло и спокойно 💛 Да и на кухне вы - просто профи 🙌🏻 посмотрев , как вы готовите , хочется бежать на кухню «в темпе вальса « и начитать готовить 💛
Мне тоже абсолютно все понравилось! Завтра приготовлю мужу вместо спагетти! А то каждый день:спагетти,спагетти! Спасибо,дорогой!
Обалдеть!!!!! Запах аш ко мне доносится! Ммм ммм, вах!!!
Ох и вкусно! И красиво! Слюнки потекли...
Зураб, когда ты пробуешь свою еду создаётся ощущение что я нахожусь рядом с тобой и пробую еду, ты так все сочно описываешь, это талант)
На канале совсем недавно, а какой оказался вкусный канал, да с ещё с таким позитивным и улыбчивым поваром!
Удовольствие смотреть,слушать и повторять за Вами восхитительные рецепты!Большое Вам спасибо за рецепты,это очень вкусно! Всех благ Вам и Вашим близким!!!
Все мои любимые ингридиенты в одном блюде. Обязательно попробую. Спасибо.
Какие замечательные слова- цените жизнь и свою и чужую. Спасибо 🇨🇦🇺🇦🇨🇦🇺🇦
Можно не готовить, можно просто смотреть, как этот солнечный человек готовит, душу радует.
Грузинская кухня! Wou! Вкуснятина! Спасибо за рецепт! ❣️❣️💛💙🇬🇪
Зураб, великолепно, спасибо Вам!