【ダイエット】小麦粉不使用。卵と豆腐だけで作る、ふわふわの超低糖質お好み焼き【水切り不要 / グルテンフリー】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
------------------------------------------------------
memo
------------------------------------------------------
今回は、小麦粉だけでなく、オートミールやおからパウダーも使わない、粉なし豆腐お好み焼きです。
コツは弱火でじっくり焼いて水分を出すことです。あとは下味をしっかりつけて、ソースやマヨの量を減らすこと。そのまま食べても美味しいですし、ポン酢なども合います。
豆腐を入れることでヘルシーにするタイプのお好み焼きもありますが、今回はそういうものではなく、もはや豆腐だけで作っていきます。
------------------------------------------------------
使ったもの
------------------------------------------------------
▼卵2個の1.5~2人前
キャベツ 180~200g前後(小さめの1/4個)
絹ごし豆腐 150g
卵 2個
▼卵1個で作る場合(半量ではなく豆腐は150g使いたい)
キャベツ 100~120gほど
絹ごし豆腐 150g
卵 1個
※崩れやすいのでひっくり返すときは注意
ほんだし 小さじ1/2ほど、適量
豚肉 3枚ぐらい(動画では30g)
ソースやマヨネーズ、鰹節や青のりなどお好みのトッピング
※動画内ではソース大さじ2~2.5ほど、マヨネーズ大さじ1/2~1ほど使用しました
※今回紅生姜忘れました
------------------------------------------------------
使った材料や道具の詳細
------------------------------------------------------
特になし!
他にも気になるものがあったらコメントしてください!
Amazon / 楽天 / その他アフィリエイトリンクを使用しています。
------------------------------------------------------
PFC、カロリー等(ざっくり)
------------------------------------------------------
材料3つの生地のみ(2人前)で、約273kcal P22.8g F16g C12.7g(糖質8.2g)
豚肉を入れる場合、約383kcal P27.1g F26.6g C12.8g(糖質8.3g)
※食べ方はお好みなので、ソース・マヨネーズ・かつおぶし等に関しては省いて生地のみ掲載しています。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
------------------------------------------------------
各種SNS、連絡先
------------------------------------------------------
Twitter ▶ / bakubaku_pan
Instagram ▶ / bakuba_cook_dayo
▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
/ @bakubacook
#ばくばクック #お好み焼き #豆腐

Пікірлер: 243

  • @bakubacook
    @bakubacook5 ай бұрын

    お好み焼きには何入れる…?絶対紅生姜だよな!!

  • @mayu2892

    @mayu2892

    5 ай бұрын

    桜エビ(●´ω`●)

  • @user-eq6mt2nd9m

    @user-eq6mt2nd9m

    5 ай бұрын

    紅生姜美味しいですね!冷蔵庫にあるので入れます😊

  • @user-iz2jz6vy6m

    @user-iz2jz6vy6m

    5 ай бұрын

    ちくわ!

  • @user-si4rm7lw7d

    @user-si4rm7lw7d

    5 ай бұрын

    イカ天も美味しいですよー😋 紅生姜は絶対入れます

  • @user-vt4qw9rl9l

    @user-vt4qw9rl9l

    5 ай бұрын

    紅生姜入れたら味がしまって美味しいですよねー(◦ˉ ˘ ˉ◦)

  • @user-dk8cq9rn1y
    @user-dk8cq9rn1y5 ай бұрын

    いつも思う事なんですが 作業のひとつひとつがとても丁寧で見ていて気持ちがいいです😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ありがとうございます☻!

  • @user-qc2um4kp4d
    @user-qc2um4kp4d2 ай бұрын

    20時以降、お腹空いたとき最高ですね🎵

  • @user-ez7bz3fh6e
    @user-ez7bz3fh6e4 ай бұрын

    さっそく作って食べたいです🙆‍♀️ヘルシーお好み焼きで良いですねー👍 ありがとうございます😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    ぜひ!!

  • @user-pn1qc6xh5r
    @user-pn1qc6xh5r2 ай бұрын

    調理中は無言なとこがいいですね😃

  • @take_maroron
    @take_maroron5 ай бұрын

    画面から良い香りがしてきました😊粉なくても出来るのが素敵ですね🎉

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    めちゃ簡単です!!

  • @user-kz9vx9uk8t
    @user-kz9vx9uk8t5 күн бұрын

    調理法の解説が大変参考になりました。いろいろ試して料理してみたいです♪

  • @user-oe4gt2mi5d
    @user-oe4gt2mi5d5 ай бұрын

    これは小さな娘にもとても良さそうですね😊

  • @MAI-gb4nl
    @MAI-gb4nl4 ай бұрын

    理想のお好み焼きです。 小麦粉を使ってないし、ヘルシーで体にいいし、作ってみます!豆腐を水切りして使ったら、出てくる水分が減ってくるのかなと思いました。 簡単で素敵なレシピをありがとうございます。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    ぜひぜひ\(^o^)/

  • @ririmu3437
    @ririmu34375 ай бұрын

    これは!お好み焼きなのに軽そうですごくいいですよね。もうすぐ作ります✨

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    かるっかるでした!!笑

  • @kumih4596
    @kumih45962 ай бұрын

    お豆腐いいですね✨ 今度やってみます 私はいつも、キャベツ(時々+もやし)、卵、豚肉、長芋(たくさん)、つなぎで米粉です 広島県民の私からのおすすめは「イカ天」です😊

  • @user-ov2rk4zu8j
    @user-ov2rk4zu8jАй бұрын

    めちゃくちゃ美味しそうです。作る🥬

  • @user-ml8nn2xn5s
    @user-ml8nn2xn5s5 ай бұрын

    私も以前、豆腐で作りましたが水分が多いのでペラペラにして水分が早く飛ぶように焼いていました。それでも水分が凄いのでよく焼くため焦げてしまっていました。それでもフワフワでしたが、今回こんなにこんもり盛って焼いてもこんな焼色よく美味しそうに焼けるのが、さすが!ばくばさんの技だな―…と感心してみてしまいました。ダイエッㇳ食でも、ばくばさんの料理は本当に美味しそうに見える(実際に美味しいです)。本当に努力の賜物だと思いました。いつも素敵なレシピやアイデアを有り難うございます✨😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    じっくりじっくりがコツですね( ᴖ_ᴖ )‎ こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます!

  • @user-zs1rr9jz2r
    @user-zs1rr9jz2r5 ай бұрын

    深夜に目覚めて KZread 観始めたら、 ばくばさんが飛び込んできました。とても刺激的です😅 何度か絹豆腐で焼きましたが、崩れました😮 コツはキャベツの切り方と火加減なんですね!🎶 つなぎなしで食べられるなら 胃への負担も少ないので この方法で焼いてみます❤❤❤ ありがとうございます🎉🎉🎉

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    崩れやすいですよね! キャベツをしっかり細かくして練り込む感じにするとうまくいきます👍!

  • @user-zs1rr9jz2r

    @user-zs1rr9jz2r

    5 ай бұрын

    は~い☺️ そうしてみますね。

  • @Miyuki_Hori_Quenahealer
    @Miyuki_Hori_Quenahealer5 ай бұрын

    お豆腐でお好み焼きは新鮮でした❗️じっくり水分を飛ばすのがポイントなんですね。ヘルシーでとてもおいしそうです❤

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    じっくりです!!粉なしでも美味しいです☻

  • @uniuni77
    @uniuni774 ай бұрын

    こちらのレシピで作って 食べてみました。 普通のお好み焼きより 軽くて好きでした😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    ありがとうございます!!

  • @lulucat8995
    @lulucat89955 күн бұрын

    炭水化物や糖質で血糖値が乱高下するので、これなら安心して食べられそうです♪ 早速作ります♪ ありがとうございます!

  • @user-hw3xd9ru2z
    @user-hw3xd9ru2z3 ай бұрын

    真夜中、目が覚めちゃう時がある😂ので、これ作りたいです⤴️🤩🙌🤭

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 ай бұрын

    ぜひぜひ☻!

  • @109oor
    @109oor5 ай бұрын

    豆腐のお好み焼きよく作ってます! オートミールか、おからパウダー入れてたけど粉なしでもしっかりまとまるんですね! 粉なしでやってみよう! 前回のオートミールのトルティーヤ粉砕なしでやってみました✨ 甘辛のお肉と野菜を巻いたり、バターとシナモンシュガーをぬってみました! もちもちの生地にハマりました😋

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    卵入ってるおかげでギリギリのところでちゃんと固まります👍! ありがとうございます!!シナモンシュガーうまそう!!

  • @user-wx5ge3hm9t
    @user-wx5ge3hm9t3 ай бұрын

    ヘルシーで、美味しそうですね。

  • @user-ex3yv8fd2v
    @user-ex3yv8fd2v3 ай бұрын

    美味しそうですね。早速作ってみます😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 ай бұрын

    ぜひ☻

  • @244nao
    @244nao5 ай бұрын

    今、豆腐と玉子にハマり中なので明日にでも作ってみようと思います。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    おー!!ぜひ\(^o^)/

  • @mayumi1731
    @mayumi173119 күн бұрын

    ヘルシーで美味しそう😋さっそく作ってみます😆🩷

  • @bakubacook

    @bakubacook

    19 күн бұрын

    ぜひ☻!!

  • @masayo7592
    @masayo75925 ай бұрын

    おいしそうです😋つなぎに少し長芋も良いかも

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    👍!!

  • @koumaga.510
    @koumaga.51017 күн бұрын

    このレシピはありがたい!

  • @kaco-zd6tz
    @kaco-zd6tz4 ай бұрын

    おたふくソースの大人のソース(スパイシー)にも合いそう。春からダイエットしなきゃです。いつもありがとうございます。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    こちらこそー!

  • @user-xz8qw6vf1z
    @user-xz8qw6vf1z5 ай бұрын

    私は、紅ショウガ チーズ 韮 ツナ等を入れて作ります バリエーションがあると飽きないですよね

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ツナ良いですねー!

  • @mimatsu550
    @mimatsu5505 ай бұрын

    水切りなしで直ぐに作れるのは良いですね🆗 おからでは何度か作りましたが、独特の粉っぽさが気になったので、豆腐なら大丈夫そうです😊弱火でじっくり❗️ですね。やってみます

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ふわっふわです!おからのモサモサっとした感じが苦手な方とかはこれ良いと思いますね👍

  • @user-tu1yv6zt4z
    @user-tu1yv6zt4z5 ай бұрын

    すご~い😂明日作ります😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ぜひぜひ―!!

  • @pokarika
    @pokarika5 ай бұрын

    うちもこれよく作ってました!おいしですよね。 うちの場合は崩れやすいのを防ぐために少しの片栗粉を全体にまぶしてました。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    片栗粉入れると安定しますよねー!

  • @sobaumai888
    @sobaumai8883 күн бұрын

    糖質制限ダイエット中にお好み焼き食べれるのありがたすぎる😭!! めっちゃ美味しいし…! 天才神レシピありがとうございます!!!

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 күн бұрын

    ありがとうございます☻

  • @sobaumai888

    @sobaumai888

    2 күн бұрын

    @@bakubacook ご返信ありがとうございます…!! いつもヘルシーで美味しいレシピ大変ありがたいです🙇‍♀️!

  • @user-wg4yf4te8p
    @user-wg4yf4te8p4 ай бұрын

    初コメです 今日お昼に作って1歳の子供と共に食べました😊卵1個でもキャベツ少なめとのアドバイスで崩れず焼けました❗️子供バクバク食べてました😆

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    良かったですー!!ありがとうございます☻

  • @user-zs1rr9jz2r
    @user-zs1rr9jz2r5 ай бұрын

    ばくばさん とっても綺麗に焼けました☺️ きゃべつを細かく切り、 卵1個で 紅生姜 削り節粉 乾燥小えび 混ぜ、フライパンにこんもり乗せて豚肉で蓋。弱火で蓋をして、 片面5分強で崩れず裏返せて 両面綺麗に焼けました!オタフクソース 青海苔 かつをぶしで最高のお好み焼きです! 動画何度も観ながら水分を出して焼いたら裏面焼き上がり時には香ばしく水分もなくなりました🎉🎉🎉 ありがとうございます😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    おー!良かったです!!ありがとうございます!!

  • @user-wx5gg9mm3c
    @user-wx5gg9mm3c5 ай бұрын

    作って食べました!美味しかった😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ありがとうございます☻!

  • @8iNGOz
    @8iNGOz5 ай бұрын

    美味しそう!作ってみます!!

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ぜひ👍!!

  • @8iNGOz

    @8iNGOz

    5 ай бұрын

    @@bakubacook 早速作りました! オートミールを追加したら固まりやすいかな?と思ったんですが、裏返しを見事に失敗しました笑

  • @misolaworld8677
    @misolaworld8677Ай бұрын

    美味しそう❤

  • @user-hq6kc4rw7l
    @user-hq6kc4rw7l5 ай бұрын

    いつも粉なしで作って失敗ばかりでしたが、この方法でやってみます😊フワッとして美味しそう❣️

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ぜひ\(^o^)/崩れやすいですが味は👍

  • @user-he6hs3ef1k
    @user-he6hs3ef1k5 ай бұрын

    こんばんは。 今日作ったら、ひっくり返すときに大失敗😅薄くしたらうまくいきました♥ もともと手首に問題ありで返すお料理は苦手ですが、今回は頑張りました。バラバラになったのも美味しかったですよ。 今日もありがとうございました😆

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    難しいですよね…笑 作っていただきありがとうございます!!

  • @user-ky8ez3hn7v
    @user-ky8ez3hn7v5 ай бұрын

    レシピどおりに作ったら、キャベツの甘みが ほんだしといい感じに✨ あっさりしてとても美味しかったです😊 3枚に分けて焼きましたがひっくり返すときにバラけちゃったので、2枚目からはフライパン2枚でお手玉しました(同じサイズで浅形深形持ってたので)😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    作っていただきありがとうございます!!

  • @muiflamenca5137
    @muiflamenca51374 ай бұрын

    粉物が好きじゃないので、この材料嬉しいです。ヘルシーですしね。有難うございます。🙏🩷

  • @kedamadesuga_299
    @kedamadesuga_2995 ай бұрын

    残業で遅くなった日はトーフと玉子と白だし混ぜてレンチンして、なんちゃって茶碗蒸しにします(笑) 定時で上がれたらこのお好み焼き作るぅ。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    美味しいですよねー!!僕もよく食べます笑

  • @saeseasaesea
    @saeseasaesea4 ай бұрын

    キャベツの大量消費に使いました☺️✨ ありがとうございます❤

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    ありがとうございまーす!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c5 ай бұрын

    痩せる豆腐お好み焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛👩‍🍼🍛👩‍🍼🍝👩‍🍼🍜👨‍🍼

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ありがとうございます!

  • @user-fv2zd8jm2w
    @user-fv2zd8jm2w5 ай бұрын

    もう一食食べなきゃなのに、炭水化物は少ししか摂れない!という時に良いかも😊 卵一個バージョン肉無しで試してみます。ナイスレシピ👍

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ですです!調整しやすいですよねー!

  • @user-gp4kt3gg8j
    @user-gp4kt3gg8j4 ай бұрын

    おからパウダーで作ってましたが、オートミールの方がふんわり出来ますね♪アタシはコーヒミルで挽いて、ちくわを刻んで入れ、チーズをかけます。 これがワインに合うのよー粉なんていらないし。ホント、遜色なく出来ます。 まとまらなくても自分が食べる分には気にしない❗️

  • @user-rs8oh2up9t
    @user-rs8oh2up9t4 ай бұрын

    いつもありがとう御座います

  • @user-tr9sm9rp4y
    @user-tr9sm9rp4yАй бұрын

    料理がまったくできない『ただっち』爺爺です。私でもできそうな予感です。チャレンジしてみます。

  • @nana-dd9ot
    @nana-dd9ot5 ай бұрын

    絹豆腐がなかったので木綿でつくってみました。 ふわふわでおいしかったです! ペロリと食べてしまいました😆

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ありがとうございます!!うまくいってよかったです☻

  • @ryotamo1326
    @ryotamo13265 ай бұрын

    明日お昼に作ってみますんら😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ぜひ\(^o^)/

  • @user-ff1lk2nl3f
    @user-ff1lk2nl3f2 ай бұрын

    アトピーがひどくなったお友達がグルテンフリー糖質フリー目指しているので焼きました! 前はオートミールや米粉で代用していましたが、最近ばくばくさんで調べたら更にいいものが。 味も最高です。いろいろ食事気をつけたいと思います。 初めてコメントしました、以前からお世話になっています!これからも楽しみにしています!!

  • @bakubacook

    @bakubacook

    2 ай бұрын

    ありがとうございます!!

  • @user-cn2pu7td4j
    @user-cn2pu7td4j5 ай бұрын

    お好みマシーンさん こんばんは🌙😃❗ 以前のオートミールのお好み焼きのレシピが大好きで1月に数回は作ってまぁす🎵 今回は何も粉が入らないバージョンですね🎵裏返すのがちょっと難しそうですが😅作りまぁす🎵

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    あらうれC ぜひ( ᴖ_ᴖ )‎

  • @subeteniarigatou
    @subeteniarigatou5 ай бұрын

    んまかったです👍✨ありがトン🐷

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    こちらこそありがとうございます!!

  • @user-uj1jh1fk7u
    @user-uj1jh1fk7u5 ай бұрын

    お豆腐とキャベツたっぷりで美味しそうですが、お豆腐は木綿豆腐でレンジで水切りして長芋とかすりおろして入れたらどんな感じになるんでしょうね?

  • @user-iz2jz6vy6m
    @user-iz2jz6vy6m5 ай бұрын

    粉なし! 上手く焼ける自信ないけど食べてみたーい😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ふわっふわです!残りは次の日食べましたがさらにしっかりしてました( ᴖ_ᴖ )‎

  • @user-vu4yy9tv8m
    @user-vu4yy9tv8m5 ай бұрын

    ばくばクックさんこんばんは、粉を使わずにお好み焼きを作る。器用なのですね。簡単に作れるのですね。試食してみたいくらいです。グッド👍️お休み😌🌃💤なさい✨

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    👍

  • @user-jr8dh3xp9b
    @user-jr8dh3xp9b5 ай бұрын

    私はバクバクックさんと同じ作り方でお好み焼きを作りますが、この材料にプラス片栗粉を少し入れて作っていました😊 次回は片栗粉なしで作ってみようと思います😊 いつも美味しそうなメニューを配信ありがとうございます❤😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    片栗粉入れたほうが安定しますよね!笑 ぜひぜひ~~!

  • @user-to5sy4ng9p
    @user-to5sy4ng9p5 ай бұрын

    あぁ!罪悪感の無い美味しい物だ〜🎉 これも週末の献立に無条件で入り決定です🤤 明日、仕事帰りに材料買って帰ろ!🥰 これからも美味しい動画投稿待ってます😊

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ぜひ!!!ありがとうございます( ᴖ_ᴖ )‎

  • @user-wj9zl2qb3t
    @user-wj9zl2qb3t5 ай бұрын

    美味そうーー

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ウマイヨ--

  • @user-okibariyasu
    @user-okibariyasu13 күн бұрын

    長芋混ぜるとベチャ感がなくなりますよ。青のりも最後に欲しいな。

  • @user-sv3kj6ob5l
    @user-sv3kj6ob5l4 ай бұрын

    木綿豆腐を水切りしてから焼いても美味しいですよね❤

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    👍!

  • @user-eq6mt2nd9m
    @user-eq6mt2nd9m5 ай бұрын

    キャベツ1️⃣玉買ってしまってどうしようかと思ってたのでやってみます!豚肉無しですがあせ😅

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ぜひぜひ!!崩れやすいのでご注意!o(^.^)o

  • @user-im8nh1ru3s
    @user-im8nh1ru3s5 ай бұрын

    キャベピーでキャベツ削るとトンカツやクオリティのキャベツになりますんでそれで作るっきゃない😊楽しみ❤

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    でっかいやつですか!?あれ使ってみたいです🎉

  • @user-im8nh1ru3s

    @user-im8nh1ru3s

    5 ай бұрын

    めっちゃおすすめですかなり繊細なのできます😊

  • @thiro773
    @thiro7735 ай бұрын

    美味しそうなお好み焼きも是非作ります。この冬5キロ太ったので真剣にダイエットします😂 清潔感の有る綺麗な手ですね❤

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ありがとうございます☻

  • @thiro773

    @thiro773

    4 ай бұрын

    @@bakubacook 様 今日も作って今食べています。少しゆるいので片栗粉を少し入れたりキノコも入れたりアレンジして食べています。アッサリしてとても美味しいですね。ありがとうございます💖

  • @24yukki
    @24yukki5 ай бұрын

    嬉しい!

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    良かった!!

  • @duka4347
    @duka43475 ай бұрын

    こんばんは😊いつもヘルシーで美味しそうな料理の投稿楽しみにしてます✨調理の時に使用されている取手の長い黒いスプーンが🥄使いやすそうなので、どこのものか教えてほしいです!

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ビビンバ用のスプーンみたいな感じで調べて出てきたやつ買いました!笑

  • @user-nh1hv3ys3u
    @user-nh1hv3ys3u5 ай бұрын

    💜ばくばさん💜 スゴくいい🎵体にもいいですね👍我が家は長ネギ入りです👍 もんじゃもイケるような気がします🎵 楽しいひとときをありがとうございます✨👋

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    長ネギ!!ねぎ焼きみたいな感じですかね\(^o^)/

  • @user-yc1wo7ws7u
    @user-yc1wo7ws7u5 ай бұрын

    豆腐を入れるレシピって大抵木綿なんですよね―。でも我が家は圧倒絹派なので…絹レシピありがたいです。 これならおかずとしても主食としてもOKですね🙌 失敗しがちなポイントをいつも教えてくださるので料理苦手民にはありがたいです〜

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    絹のほうが買いますよねー! 崩れやすいのでもし崩れちゃっても気にせず…!ぜひ( ᴖ_ᴖ )‎

  • @hatoka4098
    @hatoka40985 ай бұрын

    天才🎓✨

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    うまくいきました!!

  • @user-tr9sm9rp4y
    @user-tr9sm9rp4yАй бұрын

    大皿で分け分けしながら愛妻と食べてみます。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    Ай бұрын

    ありがとうございます☺ お好みで具材は変えてみても良いと思います!

  • @kapurinyan
    @kapurinyan4 ай бұрын

    初挑戦してみました!失敗しました😂 フライパンの真ん中だけ生地が剥がれずくっついてしまった・・・。 最初に油をしかなかったのがダメだったんでしょうねきっと。 ほんだしを多めに入れたらえぐくなったので、なかなかタイトなレシピですねグヌヌ・・・。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    お試しいただきありがとうございます🥲

  • @MM-ms2uq
    @MM-ms2uq5 ай бұрын

    お好み焼き大好きです❤ 生地に お豆腐いいですね👍 お豆腐のにおいは気にならないのかな?

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    個人的には全く無かったですねー!

  • @mikasatonaka5519
    @mikasatonaka55195 ай бұрын

    ばくばさん 聞こえない😢 けど美味しそうなので今回も作って見ますね❤🇮🇹

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    聞こえない…!?音声確認しましたがスマホ・PC共に出てるので、お持ちのデバイス関連でしょうか?

  • @mikasatonaka5519

    @mikasatonaka5519

    5 ай бұрын

    初め聞こえなかったけど後で聞こえました🙇‍♀️

  • @user-lu3ic1so4i
    @user-lu3ic1so4i11 күн бұрын

    かっぱえびせんを砕いて、生地に混ぜ込んだり、天かすがわりにまぶしたりしています😊

  • @takakuni94
    @takakuni945 ай бұрын

    凄い。豆腐と玉子でできるんだ

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    できまーす!!軽いです( ᴖ_ᴖ )‎

  • @Hal.7575
    @Hal.75753 ай бұрын

    「豆腐は1パック、豆腐は1パック」って思ってたら普通に間違えてキャベツ140 木綿豆腐400で作ってしまったし鶏ガラスープの素で作ったし最初卵入れ忘れそうになったけど、「弱火でしっかり火を通す」「水分出なくなるまで頑張る」を守ったらちゃんと美味しく出来ました! 次はレシピ通りちゃんと作ります笑

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 ай бұрын

    うまくいってよかったです!!分量間違えても美味しければ👍!

  • @Hal.7575

    @Hal.7575

    3 ай бұрын

    @@bakubacook ありがとうございます! 抹茶シフォンも先程作りましたが、めっちゃ美味しかったです!

  • @user-yi9yu4nf2s
    @user-yi9yu4nf2s7 күн бұрын

    音が良い~♪卵が入れてた乗り物可愛いですねw 黒いまな板はもしかして溶岩プレートですか?どんな素材かなと気になりました。 私もお好み焼きには紅ショウガ欲しい派です。岩下の新ショウガの 刻んだ紅ショウガ美味しいですよ(^^)/

  • @yy607
    @yy607Ай бұрын

    お好み焼きが食べたいけどダイエット中で控えてました。 これ作ります! これならご飯も食べられますね✨

  • @MAJIN01
    @MAJIN015 ай бұрын

    私はもっと省略して卵とキャベツだけで作ってます。 粉末のうどんスープとかだしの素みたいなものを少し入れることも。 豚肉から焼き始めてその後生地を置いて豚をカリカリに。 あれば上側にもさらに豚を置いて両面豚肉にすることも。

  • @user-qu7fo7uc7h
    @user-qu7fo7uc7h5 ай бұрын

    木綿豆腐派です。片栗粉大さじ1! チーズ🧀入れちゃいます。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    👍!

  • @kaguyatukikage9094
    @kaguyatukikage909415 күн бұрын

    私は片栗粉を混ぜて作っています😊豆腐は木綿のほうがいいですか?

  • @bakubacook

    @bakubacook

    14 күн бұрын

    どちらでも大丈夫ですが、絹のほうがゆるくなりがちです

  • @masa3816
    @masa38165 ай бұрын

    ばくばさん、シンプル道、ばくばく爆進😆🎉 水分飛ばしながら、焼き上げるのに時間はどのくらいかかりましたか? 気が短い私にできるかな😀

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    だいたい片面5~10分かからないぐらいだと思います(とにかく弱火だったのでちょい長めになります…!) 実はレンチンでも作れるんですよねこれ…ただ水分めっちゃ出てきてびちゃびちゃになるので、レンチンしてから焼くのもありなのかも…と思ってみたり…

  • @user-tr9sm9rp4y
    @user-tr9sm9rp4yАй бұрын

    ただっちです。キャベツの千切りはコンビニとか量販店で市販の『千切りキャベツ』買って使うのは大丈夫でしょうか⁉️。

  • @nanashimoheji
    @nanashimoheji3 ай бұрын

    つなぎを使わないので卵の量に対して豆腐が多かったり、大きさも大きすぎたりと最初はうまくいきませんでしたがいろいろ試してなんとか形よくできました。それでもこちらの動画のようには良い感じにはなりませんでしたが。(泣)

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 ай бұрын

    何度もありがとうございます‥!

  • @user-eb2on1qm3e
    @user-eb2on1qm3e3 ай бұрын

    山芋ちょっと入れたら なお美味しい

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 ай бұрын

    👍

  • @user-tr9sm9rp4y
    @user-tr9sm9rp4yАй бұрын

    豚バラ肉高そうなので。ベーコン🥓ではだめですか⁉️。フランクフルト。フィッシュソーセージはだめでしょうか⁉️。

  • @user-zp4zl4qb5b
    @user-zp4zl4qb5b4 ай бұрын

    大量に食べても太らないレシピ知りたい😂

  • @user-yo4sd7dl5t
    @user-yo4sd7dl5t5 ай бұрын

    掌蹠膿疱症なので卵の白身が食べられないので、う〜ん、木綿豆腐めっちゃ水切りして黄身とキャベツと乾燥エビで作ってみます! 鰹節は苦手なのであおさかけてソースと辛子マヨネーズかな?普通のマヨネーズだけはやっぱり苦手なので ^ ^; あ、紅生姜も入れますよ!

  • @user-uo3qg7ge5f
    @user-uo3qg7ge5f4 ай бұрын

    こんばんは。キャベツの他に葱も混ぜてみたいです。

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    良いですね☻

  • @user-uo3qg7ge5f

    @user-uo3qg7ge5f

    4 ай бұрын

    ほんだしは常備していないため、削り粉と化学調味料で代用しました。九条葱や紅生姜も入れましたが、断然入れた方が美味しくてその分ソースやマヨネーズの量が減らせました。リピートしまくります。

  • @user-lk4wz2uc3r
    @user-lk4wz2uc3r4 ай бұрын

    紅生姜とちくわ😊 粉もんソースは神戸が発祥らしく、夫はばらソース一択です😆私は大阪出身ですが普通にとんかつソースです👍 ばくばクックさんのおかPお好み焼きがお気に入りですが、こちらも作ってみますね❣️

  • @bakubacook

    @bakubacook

    4 ай бұрын

    ぜひぜひ~!

  • @yoshihikomorimoto6641
    @yoshihikomorimoto664121 күн бұрын

    豆腐はメリケン粉の代用ですよね〜何故お好み焼き箸で食べるんですか?お好み焼きは鉄板の上でテコ〜(ヘラ)で食べるものでしょう

  • @user-qe1ui8il6l
    @user-qe1ui8il6l5 ай бұрын

    お好み焼きには…桜えび!

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    だなあーー!

  • @kojifruity
    @kojifruity3 ай бұрын

    使い勝手が良さそうなフライパンですね。どこのフライパンでしょうか?メーカーとサイズは?

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 ай бұрын

    ツヴィリングですねー! 数年前の福袋に入ってたやつなので売ってないと思います!

  • @kojifruity

    @kojifruity

    3 ай бұрын

    @@bakubacook ありがとうございます。承知しました。

  • @you-3_poyo-5
    @you-3_poyo-55 ай бұрын

    お豆腐かぁ😊罪悪感にゃぃく沢山…食べても大丈夫そう✨キャベツ刻んで準備開始❣️いただきまぁ~す🤗

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    どうぞ~~!

  • @user-oryo1974
    @user-oryo19745 ай бұрын

    農家さんからキャベツ頂いたばっかり‼️ そしてダイエット中~ やるぅ~~

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    やって~~!

  • @kokoroI-zi7ti
    @kokoroI-zi7ti3 ай бұрын

    早速作りましたよ! まぢ 美味かったーヽ(*´∀`)ノ 豆腐ハンバーグだと、毎回豆腐の味が結構するんだけども、このお好み焼きは豆腐の味はほとんどしないし、とにかく美味しい‼️ 家族にも大好評でしたよ♡ グレインフリーで体に優しい、もうリビ決定です♪ 素敵なレシピをありがとうございました! (❁´ω`❁)ノシ

  • @bakubacook

    @bakubacook

    3 ай бұрын

    ありがとうございまーす!!

  • @user-sq3ou5ku1r
    @user-sq3ou5ku1r5 ай бұрын

    ばくばくさん こんばんは 豆腐のお好み焼き (≧∇≦)bいいね めっちゃ美味しそうだし😋 ひっくり返すときどうするのかなっておもったら やっぱり一回お皿に出したのね 近いウチに作って見ますね あっ 紅生姜ないから 買ってこなきゃ ありがとうございました あっ話は変わるけど この間かぼちゃの🍮作ったの 美味しかった~ では またね~🤗

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ぜひぜひー! かぼちゃのプリン、あれもしかしてレンチンだったんですか!?(違ったらすみません) TLに流れてきたのでちらっとお写真みましたよー!

  • @user-sq3ou5ku1r

    @user-sq3ou5ku1r

    5 ай бұрын

    ばくばくさん こんばんはパート2 夜中です🤭 今日の お好み焼き焼きには 紅生姜入ってなかったんですね🤣 さっきご飯食べながら見てたから カボチャの🎃🍮見てくれたんですね わ~いわい😽 🎃はチンして 潰しました あとはばくばくさんの 🍮を参考にして 🥚と 🥛ぎうにうはチンして ゼラチンを混ぜました 夕方に作ったんですけど中々固まらなくて 夜中に起きた時も冷蔵庫開けて見ました カラメルはどうでもいい鍋で作りました ぷるぷるで美味しかった~ うちはやっぱり プルプルのが 好きだわ🤗✨✨ 夜中に見る お好み焼き焼き食べたい〜❤

  • @user-jl9ez2zr5i
    @user-jl9ez2zr5i5 ай бұрын

    ニュータイプお好み焼き(*´ω`*)

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    ニューお好みの完成だ!!

  • @ak6014
    @ak601418 күн бұрын

    ど〜しても、ひっくり返すときに失敗してしまいます💦

  • @bakubacook

    @bakubacook

    17 күн бұрын

    豆腐だけなので崩れやすいですよね

  • @user-qw3nh4dq7f
    @user-qw3nh4dq7f5 ай бұрын

    お鍋に飽きたので、明日の晩ごはんコレにしよ! 幼児いるから紅生姜無理だけど😢

  • @rikamama777
    @rikamama7775 ай бұрын

    いつもばくばさんの料理、作ってます🍚ダイエットしてるけどお腹いっぱい食べたくて、本当に助かってます、ありがとうございます🙇‍♀️これも絶対作ります🎉🍽🥣主人と息子に食べたせたいです🤩

  • @bakubacook

    @bakubacook

    5 ай бұрын

    こちらこそいつもありがとうございます!!

Келесі