Несколько лет назад меня женщина научила (бывший директор центрального крупного ресторана) такому простому рецепту. Без всяких блендеров, приправ... Просто обычное сливочное масло немного размягчить и зелень мелко порезать. Всё смешать, раскатать в удобный пласт и заморозить. Я делаю всё на целлофановом пакете по его размерам в длину, так чтобы было удобно завернуть. Получается пласт высотой пару см длиной 20 и шириной 7-8... Отдельно так делаю лук, укроп, петрушку, базилик.. Зимой разворачиваю пласт, отрезаю что и сколько нужно, добавляю в борщ, суп, картошку.....Пять минут делов ....

@user-yg2wr5bu2z

Жыл бұрын

Круто с маслом, ведь мед греть нельзя, да и в суп класть мед, вот маслице другое дело

@user-py8vc2qm5e

Жыл бұрын

Пласт толщиной 3 см потом завернуть? В рулет? Не совсем понятно..

@user-mt1gf8sq7v

Жыл бұрын

@@user-py8vc2qm5e нет, не надо ни в какой рулет. Просто сделайте плоский пласт.. ну как дощечка. Потом отрезаете сколько нужно. А если вам удобнее делайте сразу колбаской. Но пласты удобнее замораживать и хранить друг на друге.

@user-py8vc2qm5e

Жыл бұрын

@@user-mt1gf8sq7v а,поняла! Спасибо! Масло произвольно добавить?

@user-mt1gf8sq7v

Жыл бұрын

@@user-py8vc2qm5e Да, на ваше усмотрение. Я обычно сначала немного размягчаю масло (но не растапливаю) потом в него вмешиваю зелень. В целях экономии масла, зелени добавляю много. В принципе, нужна ведь зелень в этом случаю, а масло как закрепитель.

Читаю комменты и думаю какие у нас люди классные!! Всем МИРА И ДОБРА! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!❤❤❤

@hryst100

Ай бұрын

И Вам Наталья добра и счастья!

@user-ub1vg7sh8b

10 күн бұрын

И Вам ,Наталья, крепкого здоровья, мира , благополучия во всех делах!

Ни с масло ни с мёдом не заморачиваюсь,зелень мою,просушу от влаги, мелко режу и по пакетам каждый вид по отдельноси,кладу в морозилку,пока заморозится,несколько раз перетрясу -не даю смерзнуться комом и прекрасно получается:замороженая рассыпчатая зелень,ложкой берешь и клади хоть в салат,хоть в суп.

@user-fo9nq2jp1b

10 ай бұрын

Тоже так считаю. Но эти дополнительные консерванты, видимо, для хранения в банках. Не всегда объем морозилки позволяет хранить все, что хочется.

@user-fm8mc7to5e

2 ай бұрын

Классно, согласна, тоже ничего не придумываю, просто замораживаю и пользуюсь всю зиму !!!

@Ludmila116

Ай бұрын

Зелёный лук прекрасно морозится( порезанный)

@user-pe1by1sx7y

Ай бұрын

тоже так делаю, но место в морозилке не резиновое. к весне заканчивается зелень, а так как на видео в кубиках можно больше заготовить. можно прям набор сделать для супов кинза, укроп, петрушка, лук и чеснок в один кубик, кинул в борщ и все

@user-ne1er1ib8q

Ай бұрын

Я тоже так делаю.

А я заготавливаю зелень вот как: поздней осенью покупаю самый дешёвый меленький болгарский перчик, чищу и утрамбовываю в каждый микс мелко нарезанной зелени. Всё загружаю в морозильную камеру. А зимой кладу в борщ целиком "фаршированный" зеленью перчик. Моей семье нравится! Приятного аппетита!

@ludmillaschafer6732

11 ай бұрын

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ. СПАСИБО.

@user-ll5cd6kx7i

11 ай бұрын

Это очень оригинально!

@user-nt2fj4uc6t

11 ай бұрын

Спасибо,удивили,беру на заметку для себя !

@user-ir5do2lu1w

11 ай бұрын

Вот вашим советом я и воспользуюсь. Спасибо большое!❤️💋

@user-nh4sv5bc1k

11 ай бұрын

Оригинально. Спасибо за идею.

Ребятушки, а я несколько лет так делаю-осенью зеленый лук, петрушку, перцы разных цветов, укроп зеленый мою,стечет вода, мелко режу в большой таз, трамбую в маленькие защелкивающиеся пакетики и в морозилку.Зимой добавляю везде(только не в сладкие блюда😂) Цвета разные, играют.Даже муж, не любитель петрушки иперца, ест с удовольствием огород свой, нет проблем.Сделайте, может кто возьмет на заметку, всем добра и мира❤

@user-kl9xn7vj2w

11 ай бұрын

Я делаю так же..для этого у нас две морозилки, одна дома, вторая в гараже...но замораживаю я самые вкусные части зелени, а вот сушу все остальное...с середины лета начинаю в сушилке сушить зелёные остатки, все стебельки, переросшую зелень, даже с цветочками плюс сюда уже начинающий деревенеть ранний зелёный лук, причем лука получается процентов 70, остальное все неупотребленные зелёные остатки...потом все пересушенное в блендер и все перемалываю, что не возьмётся ...кофемолка в помощь и получаю прекрасную сухую зелёную приправу...которую тоже добавляю везде...и места в холодильнике не занимает, потом все в сухие трехлитровые банки и в темное место....хватает на всю зиму и никаких зелёных отходов ....

@Elena-74467

11 ай бұрын

Когда на Урале согревает перец или его привозят дешёвый, зелёного лука уже нет

@user-vs2cr8bd3s

11 ай бұрын

​@@Elena-74467 ничего страшного,делайте по мере возможности,что есть!я так предпочитаю делать,а потом ,сколько надо беру и смешиваю...👍

@user-rf3rj1fp6x

11 ай бұрын

@@Elena-74467 А Вы попробуйте посадить двухярусный лук, он ранней весной уже радует! Как пойдут стрелы, обрезайте его ножом прямо под корень, несеолько бульбочек оставьте.И обрезанный отрастет, и кругленькие семена посадите, все будет зеленеть, первых заморозков не боится.Удачи!

@Elena-74467

11 ай бұрын

@@user-rf3rj1fp6x посажу обязательно, если вы напишете точное название этого лука. Я выращиваю шнит, батун, лук-репку и шалот.

Всем доброго времени суток, хозяюшки! Десятилетиями пользуюсь вот таким самым обыкновенным способом: зелень мою, обсушиваю бумажными полотенцами, режу мелко и закладывают в обычные полиэтиленовые пакеты и убираю в морозильник. Каждую зелень отдельно. Может кому то и мой способ понравится. Всем добра и мира!

@veteroksilinii7697

11 ай бұрын

Морозилку не пахнет луком??

@user-nn6do5yt2j

11 ай бұрын

​@@veteroksilinii7697 морозилка нет, а вот продукты... особенно мороженое, через недельку - другую хранения будет как чипсы, со вкусом лука или там, укропа 😂

@user-rn1vp4hp9g

11 ай бұрын

Если сухая заморозка пахнуть ни чего не будет много лет замораживание все нормально.

@user-qi8tk1cq2p

11 ай бұрын

А я делаю так же, мою, сушу , режу , потом на противне замораживаю и уже замороженную быстро раскладываю по герметичным контейнерам , получается расыпчатая зелень, достала , взяла сколько нужно и сразу убираю в морозилку ( чтобы не растаяла ) очень удобно . И в морозилке нет запаха потому что герметично закрыты контейнеры.

@user-bu3gn9li9u

11 ай бұрын

Я так же делаю. И быстро и удобно!

Я хоть и мужчина , живу один , но рецепты ,всех хозяюшек , очень понравились , беру на заметку .

Отличный вариант, только в формочках замораживать непрактично, на мой взгляд. Пару раз попробовал и отказался, перейдя на пакеты: и объёмы заготовок больше, и места в морозилке меньше занимается. Закидываю массу (фарш, нарезанную зелень, лук, морковь и пр.) в пакет, раскатываю в пласт толщиной 2-3 см и отправляю на заморозку. Можно даже в несколько ярусов положить. Потом остаётся только отломить при необходимости нужный кусок и использовать. Если важны порции, размечаю пласт на клетки, продавливая линии линейкой примерно на половину толщины - по ним потом заготовка ломается легко и аккуратно.

@user-tb6tl8yv5f

Жыл бұрын

Спасибо за совет с пакетами, практично

@c.k.e.n.T.u.k

Жыл бұрын

Рад, что понравилось, @@user-tb6tl8yv5f)) Размеченная "шоколадка" из фарша, кстати, очень удобна как заготовка для супа с фрикадельками. Они, конечно, нестадартной формы получаются, но вкус от этого хуже не становится.

@panchitaobrian1660

Жыл бұрын

@@c.k.e.n.T.u.k отлично! А вы не подскажете, вы делаете такого типа заморозку, но с какими-то другими ингредиентами? Без мёда, к примеру. И может быть без растительного масла?

@c.k.e.n.T.u.k

Жыл бұрын

@@panchitaobrian1660, я в основном вообще простейшие заморозки делаю: фарш, укроп, лук (как зелёный, так и белый), морковка (натёртая мелко или по-корейски) и т.п. - короче, всё, что можно заморозить без ущерба для вкуса и потом приготовить или просто разморозить и съесть (тыкву тушёную, к примеру). Из сложных только суповые брикеты иногда да обеды на работу. При этом масло стараюсь не использовать вообще, т.к. считаю это лишним. Заморозка сама по себе консервант отличный)

@user-fb8dj4ow7b

Жыл бұрын

@@c.k.e.n.T.u.k а подскажите, белый(репчатый) лук после заморозки не меняется во вкусе?

Я так в блендере делаю листья мяты, немного водички и меда. Отличный напиток. Кубик такого льда можно в стакан минералки, простой воды или в мартини.

@0hiAh

Жыл бұрын

Ооо... Класс, спасибо!

@user-rx1oc7yl9q

Жыл бұрын

Класс

@Q-KU-Q

Жыл бұрын

Не! С маслом в воду - бяка

@Nadezda415

Жыл бұрын

Как раз у меня мяты много наросло. Партию насушила, теперь новая наросла. Сделаю так. Спасибо

@user-uh5zg1dr1s

Жыл бұрын

Особенно в мартини

Как славно! И рецепт интересный, и люди добрые поделились в комментариях замечательными советами. Одно видео - а сколько пользы и хорошего настроения! 🎉

@user-nv4yb7zw5c

11 ай бұрын

Спасибо обязательно сделаю,а вам здоровья и долгих лет жизни

@user-qd7dt6rs3c

11 ай бұрын

Чаще всего комменты бывают полезнее чем сам ролик )). Данный ролик, если честно, ни о чём

@user-cy7jr7cd2k

11 ай бұрын

@@user-qd7dt6rs3c это для вас ни о чем. А для остальных хороший рецепт,пользоваться которым или нет решает каждый сам

@user-qd7dt6rs3c

11 ай бұрын

@@user-cy7jr7cd2k так я за себя и ответила, а вы можете пользоваться)

@user-gw4hl8rd7f

11 ай бұрын

Скажите пожалуйста, а можно без мёда? Его можно заменить или вообще без него,

Спасибо за рецепт. Что бы хранились баночки без проблем, крышку изнутри можно смазать тонким слоем горчицы. Так же можно хранить открытую уже банку с томатной пастой и никакой плесени там не появляется.

@user-ei1th3or8t

11 ай бұрын

Томатная паста прекрасно хранится в морозилке! Если банка большая, после открытия беру сколько надо, остальное перекладываю в полиэтиленовый мешочек и в морозилку! Выбирайте такую пасту, где в составе кроме томата и соли ничего нет! Хранится хорошо, никакой плесени, замороженная режется легко!

@olgadunaeva2445

11 ай бұрын

@@user-ei1th3or8t, а я перекладываю ее в формочки для льда, которые у меня сохранились от разных холодильников-с крупными и мелкими ячейками. Когда она замерзнет, можно все стряхнуть в пакет и опять поместить в морозилку. Очень удобно, особенно на даче, где магазины не близко.

@user-eb9wl7pi1d

11 ай бұрын

​@@olgadunaeva2445 я тоже так делаю оч. Удобно

@user-px3qn6rq7g

11 ай бұрын

Я всегда с внутренней стороны смазываю крышку горчицей.Огурцы,помидоры и другие продукты в баночках.

@user-ei1th3or8t

11 ай бұрын

Благодарю🙏

Девочки, от такого объёма информации голова квадратной стала!!! Спасибо вам большое за рецепты, советы и рекомендации. Век живи - век учись! Счастья и благополучия вашим семьям!!!

@user-wn8re6cx7m

11 ай бұрын

😂😂😂 У меня тоже

@user-vj1uf6bb8g

2 ай бұрын

1:46

Спасибо за совет, вчера сделала, так из огромного пучка разной зелени получиоось две маленькие баночки это ж какая концентрация витаминов. А мизерное количество меда придали очень интересный вкус. А самое для меня главное, что моя бабуля ,у которой проблемы с зубами, с таким удовольствием ела на хлебушке!

@user-lt9zq4qx4m

Жыл бұрын

Здоровья бабуле!

@prime-time5

Жыл бұрын

Так хорошо про бабушку сказали, аж представила как это было, уютно

@user-qk2qv6et8k

Жыл бұрын

Берегите бабулю, всегда прошу у Боженьки здоровья старикам и радости поболе. Много они пережили

@user-ky3fx2dd3c

Жыл бұрын

Да прибудет вам добра-за добро...

@user-gr3gt8th8k

Жыл бұрын

Бабуле привет, долгих лет жизни. Люблю всех бабушек, дедушек тоже, но почему-то меньше

😂 после просмотра новостей )) аж полегчало 😊 столько добрых людей ! Всем мира и добра! Привет из Канады!

@76saw13

Ай бұрын

Пора на Родину.

Спасибо за рецепты и приятное общение. Это первый раз когда нет ну ни капельки критики и негатива. Девочки всем добра желаюот всего сердца❤❤❤

Люблю такие ёмкие, красочные, без визуального шума и спокойной музыкой, ролики! Благодарность хозяюшке и оператору!❤

Сколько у всех интересных заготовок. Золотые ручки. Спасибо, что делитесь опытом!

Любая заготовка зелени на зиму хороша! А я перемалываю лук зелёный, чесночные стрелки, шпинат, рукколу, все виды салата (какие растут), укроп, базилик. В эту смесь добавляю творожный сыр Хохланд (он бывает с грибами, с ветчиной, с зеленью), я люблю или просто сливочный или с грибами. Приправы по вкусу. И в морозильную камеру. Всю зиму ели бутерброды с такой пастой. Вам спасибо за рецепт!

@user-pc1dm3nq8x

Жыл бұрын

Молодец .

@iraidairaida1609

Жыл бұрын

А творожный сыр не теряет свою эластичность при заморозке?

@user-yy4rd5vc3n

Жыл бұрын

@@iraidairaida1609 нет. Только его не взбивать блендером, а перемешивать лопаткой или другой приспособой. Он придаёт мягкость пасте. Ну и смотреть на консистенцию пасты. Нам нравится добавлять эту пасту в спагетти, к картошке, другим овощам, да и обычной яичнице она придаёт особую пикантность. Удачи Вам во всем!!!

@user-sl6vs5sv4v

11 ай бұрын

Спасибо, обязательно так сделаю !!

@user-vm6hg9eh5d

11 ай бұрын

Здорово, только сегодня ломала голову- что делать с рукколой и шпинатом!

Здравствуйте,обалдеть ! почему я раньше не знал, что так можно было. Попросил жену посадить зелень( зелень ем только я в семье) петрушку выкапывал из под снега. Вот живучая. Теперь благодаря Вам и Вашим рецептам ,ни один листик не пропадёт 💋🌹

Классный рецепт 👍🏻 и комментарии- прям кулинарный форум открытый💪👏🏻👏🏻👏🏻 хозяюшки добрые, советы дельные, просто россыпь рецептов … зачитаешься и у каждого своя изюминка, с любовью и уважением к друг другу выступают ❤ С благодарностью за 💯пользу и удовольствие 🌷🤲🏻🫶😊 миллион всем улыбок 💖🦋💗🦋❤️🦋💛🦋💚🦋💜🦋❤️‍🔥

Ой какие все молодцы! столько новенького и забытого нашла для себя😊 всем большое спасибо за коменты- советы 🤝🤝🤝

А я просто режу любую зелень и храню в морозилке. Добавляю в супы, выпечку. Удобно.

@Kassiopeia.

11 ай бұрын

Думаю это самый правильный и верный рецепт,тож всегда так делаем .

@user-hg1cx6sz1p

23 күн бұрын

Я тоже порезала все вместе , в пакетик и в морозилку. Так места меньше занимает. И все равно не смерзается, очень удобно,

@liliaprotasowa8218

16 күн бұрын

SUPER!!!

Рецепт очень понравился. Спасибо за полезный и нужный совет, потому что как всегда зелени много а сохранить и пользоваться ей всю зиму хочется. Хочу тоже поделиться с вами советом, который может помочь всегда иметь тёплые и хорошие отношения в семье, да и в нашей повседневной жизни. Он записан в одной мудрой книге: " Лучше блюдо из овощей там, где любовь, чем откормленный бык там, где ненависть"(Притчи 15:17). Надеюсь вам эти мысли тоже понравятся🌹🌹🌹

Сколько интересных вариантов, спасибо дорогие хозяюшки, что делитесь своими фишечками. Я тоже замораживаю укроп и петрушку....нарезаю, засыпаю в бутылку из под молока или кефира с широким горлышком и в морозилку. Потом просто бутылку немного надо помять и посыпать зелени столько , сколько нужно.

@user-el8xo1tn8v

11 ай бұрын

Не надо никаких бутылок, они занимают много места, все это складываются в пакет равняю,и тонким слоем складываются.

@user-gi6zi3zl6l

11 ай бұрын

Да я тоже порезала мелко и в бутылку и в мороз. Зелень разная и бутылки разные, а потом зимой хоть куда ложу. Всем приятного аппетита😂😋

@user-lp7ht3dk6h

11 ай бұрын

@@user-el8xo1tn8v вам удобно в пакетах, а мне в бутылках. Мне кажется оба варианта имеют право на использование. Попробуйте заморозить в бутылке и вы больше не захотите это делать по другому.

@Olga76Dohnova

11 ай бұрын

​@@user-lp7ht3dk6h я пробовала в бутылке, очень удобно,сыпется легко,но место в морозилке занимает.🤗

@user-jl8vy5so6j

11 ай бұрын

Точно так же, лук, укроп в бутылки из под молока, потряс, насыпал и обратно в морозилку.

Дорогие участники этой беседы! Спасибо за этот рецепт и все последующие в комментариях! Очень полезное видео! Ведь каждый рецепт - это уже отдельный вкус добавки. Самым простым и я пользовалась . А мне уже достаточно много лет. Но век живи - век учись! Надо попробовать и по-другому. Ведь пасту такую вкусную можно и на хлеб намазать! Вприкуску с борщом, например!

Столько интересного прочитала, большое спасибо всем, кто делится своими рецептами!

@viralova-dovira

11 ай бұрын

Вот поэтому и люблю читать комменты - столько новых рецептов можно узнать!

Я от лени и нехватки времени решила блендировать зелень, привезеную с дачи, и заморозить, а потом подумала и смешала с топленым маслом. Получилось супер вкусно.

@user-ph3bm3gc4o

11 ай бұрын

Для этого рецепта не имеет смысла использовать дорогое топлёное масло, а можно воспользоваться обычным сливочным. Ведь смысл топлёного масла в удалении молочной кислоты и воды, а в свежей зелени воды больше чем надо :)

@user-xo3hr8fx9r

9 ай бұрын

Я, наверное, самая ленивая. :) беру большой пучок укропа, петрушки, мою, стряхиваю воду и сразу в пакет (не режу). Пакет лучше зип-лок, он и поплотнее. Потом просто мну - и вуаля, мелко порезанная зелень, с минимальным объёмом. Когда не сильно лениво - стебли отрезаю и скручиваю ниткой, потом эти замороженные пучки в бульон и потом вынимаю. :) дарю :)

Спасибо, дорогие женщины! Кладезь народной мудрости.

Я мою, сушу, режу и замораживаю всю зелень в разных пакетах. А потом по мере надобности складываю в один пакет ту, которую использую чаще. Согласитесь, что в супе или борще приятнее все-же видеть кусочки зелени, а не соус. И окрошку делаю. Такой способ более универсальный. Впрочем, на любителя. О вкусах не спорят!

@user-pk1cf1ce4v

Жыл бұрын

Плюс в измельченном до пасты виде это уже не зелень,а смузи какое-то

@user-ve8ku6wm2e

Жыл бұрын

Лишний контакт с металлом блендера убивает витамины. А мед лишний углевод, который не совсем полезен принудительно.

@user-qx3ky2xd7c

Жыл бұрын

Я за...а зелёное пойло ...неа не очень.. Разве что в соус ...то да...

@user-qx3ky2xd7c

Жыл бұрын

@@user-ve8ku6wm2e ну ты и колхоз...там специальное покрытие....какой металл? Что ли застряла в 70 -х...

@user-ve8ku6wm2e

Жыл бұрын

@@user-qx3ky2xd7c ножи металл. Кстати в 70х, таких наивных дураков как ты не было)

Вау! Столько рецептов! Спасибо большущее! Комменты просто кладезь рецептов на зиму. Всем здоровья и всего доброго

Если продукт идёт в заморозку, то зачем его солить? Так можно в конце с солью и ошибиться, если добавить подготовленный кубик с зеленью в блюдо. Лучше застраховаться и самим посолить в конце по вкусу.

Большое спасибо за прекрасный рецепт. Очень нужный я считаю и все остальные рецепты кто поделился

Как вовремя попался Ваш рецЕптик. Огромная благодарность от всех рукастых и головастый.)))

@user-gr3gt8th8k

Жыл бұрын

🤣🤣🤣👍

Я заготовки делаю в кассетах от яиц и они получаются полушариками тоже хорошо

@user-ho1ob9kx6g

Жыл бұрын

Это будем использовать для томатов,протертых ягод. Спасибо.

@user-oy2pz2dm7y

Жыл бұрын

Я не использую никакие формочки,просто перемешиваю,складываю в пакет и в морозилку,когда нужно отламываю кусочек,если смерзлось,если рассыпчатое,беру ложкой.мне так удобно.

@user-tk2dl3uv3l

Жыл бұрын

@@user-oy2pz2dm7y и места много не занимают

@user-nx5hw4pm1b

Жыл бұрын

@@user-oy2pz2dm7y удобно, эт когда ты открыл морозилку, взял из пакета кубик готовый и закрыл морозилку, а не вот это вот ффсё..))

@natalylight5532

Жыл бұрын

@@user-nx5hw4pm1b Всё.

Если есть лишний лук или стрелы,я режу мелко, сушу и всё перемалываю в кофемолке,получается ароматный порошок приправа

@user-nf8sd8iq7b

11 ай бұрын

Валентина, сушите?

@lenasanna3893

10 ай бұрын

Мне тоже очень нравится сушеный зелёный лук! Мелко режу и на блюдо большое! Дня два, и лук сушеный! Когда добавляешь в блюда, вкус получается обалденный!

@user-he3mf4lt7t

10 ай бұрын

Спасибо,надо попробовать, в прошлом году по советам из интернета заморозила зелёный лук..зимой есть не смогла...как то не приятно на вкус в блюдах..

@user-sz7xf1ug8c

2 ай бұрын

Сушить лучше будет.

Здорово! И рецепт симпатичный и комментарии классные- всем спасибо!)

Слышал о таком способе заготовки. Но, сейчас узнал в подробностях... Отлично. Спасибо!...

Всегда зелень замораживала и сушила , но уже 3 года как делаю пасту из зелени вот как показывает автор, но я еще добавляю иногда и сладкий перец , так делаю с добавлением всех пряных трав что у меня растут и мята и шалфей и майран базилик и т.д. и замараживаю кубиками , очень удобно, так как зелень всеровно вымерзает всегда делаю с дабовление воды так лучше храниться зелень.

@No.Inkognito

Жыл бұрын

А сколько хранится без замораживания?

@user-mz6iw5xv3o

Жыл бұрын

Спасибо за дополнительную информацию

@user-ln7eg7tc6l

Жыл бұрын

Я попробовала, вся еда стала зелёной, не понравилось!

@user-mz6iw5xv3o

Жыл бұрын

@@user-ln7eg7tc6l спасибо за пояснение

@nataljamuller2780

Жыл бұрын

4

Обажаю такие рецепты-без лишней болтовни,коротко чётко,понятно,спасибо!

Нарезаю щавель, зеленый лук, укроп, петрушку и раскладываю в зип-пакетики да в морозилку на зиму, ведь зимой зеленый борщ в радость, пять минут и пахнет весной!

Тоже делаю, только вместо растительного кладу сливочное размягченное прямо в чашу. Если есть на момент заготовки, кладу в чашу также творожный сыр. Потом это дело можно и на хлеб намазать и в пюре, и в рожки, и в кашу положить.

Хочу поделиться рецептом заготовки зелени на зиму. Когда то узнала его от приятельницы и с удовольствиеи пользуюсь много лет. Укроп зелёный и петрушкку прямо со стеблями хорошо мою и раскладываю подсушить на полотенце. Потом мелко режу в большую чашку, солю побольше и в 400грамовые банки плотно накладываю под винтовую крышку. Храню в холодильнике, иногда два сезона стоят и нормально. Добавляю во все супы в самом конце. Замороженную зелень пробовала хранить - не так удобно, надо весь пакет доставать, чтобы одну - две ложки в суп положить. А мою зелень достану из холодильника ложкой наложу в суп и обратно банку в холодильник ставлю. Надо попробовать ещё заморозить порционно, тоже удобно. Спасибо всем за рецепты! Мира, добра и благополучия в наших семьях и в нашей стране!

@user-oh6gp9di7t

20 күн бұрын

Давно зелень не солю!!! Соль конкретно искажает её вкус! Категорически не советую.

Божественно! Обязательно попробую

Спасибо большое))Заготовка« зеленых витаминов»в виде маленьких брикетиков-это отлично))

@rvenko1585

Жыл бұрын

Именно брикетиков ! А то к у б и к о в...Кубик он совсем другой🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊 . Каждая вещь должна называться правильно.

@iraidairaida1609

Жыл бұрын

@@rvenko1585 да хоть звездочками или ромашками - какая разница!?

Какая умничка! Ничего не пропадет! Все в дело, все по хозяйски! Всего Вам доброго, здоровья, благополучия!!!!👍👍👍👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐

Рецепт СУПЕР!

БлагоДарю за рецепт.

Здорово 👌 и прям вовремя! Спасибо 👌

Наверное это невероятно вкусно. СПАСИБО Вам большое , милая хозяюшка.✋🙂 У Вас и голос очень приятный.🌷🌿

Спасибо вам за мастер-класс!🙃🙃

Спасибо за хороший соус!

Спасибо! Обязательно сделаю.

Надо попробовать. Спасибо вам огромное.

Спасибо всем за комментарии.Нашла для себя очень много полезного.😊

Спасибо, отличный рецепт! Возьму на заметку и обязательно сделаю.

В морозилке только лука не хватает. Сама идея хороша, слов нет.

Классная идея! Спасибо!

Спасибо. Обязательно попробую.❤

Хороший рецепт, обязательно попробую!❤❤❤

Очень интересно. Надо попробовать! Спасибо.

Спасибо за рецепт, обязательно попробую👍

Огромное спасибо за рецепт!!!

Выглядит бесподобно!

Умничка! Полезно, вкусно, необычно!

Отличный способ, спасибо.

Спасибо за рецепт обязательно использую👍🙏

Прекрасный вариант заготовки! Автору респект!

Когда готовлю кобру на зиму, семена острого перца и обрезки от чеснока ,складываю в бутылочки с герметичными крышками, и заливаю небольшим количеством подсолнечного масла, а зимой и в плов,и в суп,чайную ложечку,настойка ядрёная получается.

Спасибо за рецепт. Нужно попробовать, выглядит очень аппетитно. Процветания каналу.

Спасибо за мастер класс,мои Вам аплодисменты 👏 👏 👏

Благодарю за рецепт.

Спасибо за интересный рецепт заготовки зелени.

Вот это рецет! Бомба! Огромное спасибо, вам, канал, такое я еще не знала! Канал - процветания вам🙏🙏🙏

Благодарю за классный совет! Это пригодится обязательно! Спасибо! 🙏👍🏻❤

Спасибо большое за рецепт. Не знала про такой. Классно!!!

Благодарю , очень понравилось.

Спасибо ! Мне уже понравился рецепт ! 💝👍💚

Спасибо отличный рецепт!🙏

Великолепная создания спасибо большое вам

Спасибо,возьму на заметку! Здоровья и счастья Вам и родным!💕🌼🌄

Собрала зелень, ещё раз посмотрела рецепт. Иду готовить. Спасибо.

Просто и понятно. Без болтовни. Спасибо.

Благодарю Вас. Очень умное решение.

Спасибо за полезный совет по методу заготовки на зиму!Обязательно воспользуюсь))

Очень интересный рецепт.

Спасибо большое за Ваш рецепт

Милые хозяюшки зима все подберет морозьте закатывайте успехов и здоровья всем

Спасибо, вам огромное!!! Успехов вам во всём, крепкого здоровья.

Удивили нас этим рецептом заготовок.будем делать также

Спасибо,очень поучительный и не обходимый совет

Спасибо ОГРООМНОЕ за полезные советы!!! БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ДУШИ!!!❤❤❤

Очень здорово!

Благодарю всех за рецепты, советы, узнала много полезной информации для себя! Всем Мира❤Добра❤Счастья. ❤

Очень понравилось, спасибо! Буду так заготовки делать!

Благодарю за изумительно дельную информацию. Обязательно так сделаю.

Спасибо за рецепт вам, попробую🧅🧄🫑

Спасибо, очень интересная идея! Обязательно сделаю.👍🌷

Век живи, век учись не зря говорят 👍 Спасибо за рецепт 🙋‍♀️

Благодарю. Очень понравилось! Удобно.Вам удачи!

Мне нравится очень кубиками замораживать. А еще чесночные стрелки + разная зелень я перемалываю и замораживаю. Потом или в кетчуп или в другой соус .Очень вкусно с мясом .