【豆ごはん】豆の色がキレイに炊ける!豆ごはんの炊き方

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こんばんは
グリンピースが美味しい季節になりました
今回は豆の色がキレイに炊ける!
豆ごはんの作り方をご紹介しました
〈豆ごはん〉
・米 4合
・グリンピース 200g
・塩 15g
・2種類の茹で汁 750cc
・酒 大さじ2
3合炊く場合は
・塩 13g
・茹で汁 520cc
・酒 大さじ2
グリンピースのさやからも美味しい出汁が出るので、旨味が深い豆ごはんが作れます
ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです
見て頂いてありがとうございました
▼煮物の木瓜鉢
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Пікірлер: 17

  • @naonao1161
    @naonao11612 жыл бұрын

    とーっても美味しそう☺️

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    わ❤️ありがとうございます🥰

  • @user-ry2up8pb4u
    @user-ry2up8pb4u2 жыл бұрын

    わ〜今日は我が家も豆ご飯でした😃次は教えていただいたやり方を試してみます😃有り難うございました💞

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    豆ごはんが美味しい季節になりましたね🥰我が家もあと1回!食べたいです✨

  • @bb-lj6lk
    @bb-lj6lk2 жыл бұрын

    豆ご飯美味しそうです😊 品数いっぱいで、彩りも、盛り付けも素敵🎉🎉 ご飯作りは芸術ですね💕🎊楽しい、楽しい❤️

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    こんにちは🌞ホント✨料理は見た目も大事ですよね🍝目で楽しめて味で楽しむ、これが一番です🥰❤️

  • @user-ex4if2wy1x
    @user-ex4if2wy1x2 жыл бұрын

    グリンピースご飯、美味しいですよねーでも、作り置きのお惣菜がすごいですね♪ご馳走じゃないですか!

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます🥰ついつい作り置きを作り過ぎる時があって💦この日は特別、おかずが多めでしたね🥹豆ごはんならお味噌汁だけで良かった気がします😅

  • @user-qu9dp7bj6b
    @user-qu9dp7bj6b2 жыл бұрын

    豆ご飯美味しそう〜こんな時間にお腹空いてきてしまった🥲今日はお昼にしゃぶしゃぶ食べ放題に行ったので、夜はなしでした〜なんか野菜が無性に食べたくて、肉をほぼ食べずひたすら野菜食べようと思ったのですが、すぐにお腹一杯になってしまいました。でも散々食べて後片付けがないって、本当に幸せを感じてしまいました💕

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    こんにちは😃しゃぶしゃぶ食べ放題🤤いや〜羨ましい✨うちの近所に去年までしゃぶしゃぶ食べ放題のお店があったんですが、コロナで潰れちゃって😵‍💫行きたい願望が溢れてきました💦 食べ放題!という言葉がつくだけで、食べれなくなっちゃいますよね😅そして無駄に食べちゃう🥢あー、そろそろ行きたくなってきたので、予定を立てます📝 今日はエアコン掃除の業者が出入りしていて落ち着きません😵晩ごはんは旦那が生姜焼きを作ってくれるみたいなので、私はタコと胡瓜を切るだけ🥒酢味噌で食べます✨お庭で育ててる山椒(木の芽)を酢味噌に入れて食べるのが大好きです❤️

  • @user-cg6we1uc8s
    @user-cg6we1uc8s2 жыл бұрын

    お豆たっぷり豆ご飯💕 ちょっと塩味で美味しいですよね😊 食べたくなってきました💖 お豆も上手に茹でなければシワシワで硬くなってしまってご飯には不向きになってしまい悲しくなります😭 茹でたまま冷ますと良いんですね💖勉強になりました😊 今我が家のハウス栽培でさやえんどうが花盛りです💕 ベビーリーフは大きくなってベビーではなくなってしまいました😜 アスパラも最盛期デス💕 毎日サラダを食べさせていたら父親に俺は青虫じゃないから‼️と言われました😅 採れたてレタス美味しいのに😭 これから沢山の野菜や果物が出来て収穫が大変になります。 今年も苺やブルーベリーの花が沢山咲いて豊作だと良いんだけど💕 植えたりするのは大変だけど、収穫するのは楽しいです😊

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    こんばんは🌙 イチゴも今から収穫なんですね🍓こっちはもう終わりつつあります☺️ よく男性がサラダのことを「草!」と言いますよね😅たしかに草だけど、採れたての野菜なんて最高👏我が家は毎晩、盛り盛りサラダが欠かせません🥗 豆ごはん、今年も早々と頂きました☺️みんな大好きなので、4合も炊いて!すぐに無くなりました🥹お豆は5分茹でて、そのまま冷ます👆これがポイントです✨

  • @user-xy1yy4rp1h
    @user-xy1yy4rp1h2 жыл бұрын

    豆ごはん とても参考になりました✨鮭の塩焼き 茄子の煮物🍆ポテサラ マリネ 煮物 ウィンナー プチトマト 最高ですね🤗 美味しい御料理を紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    いつも嬉しいメッセージをありがとうございます😊グリンピースの季節ですね🌱さや付きのグリンピース、また明日買ってくるつもりです😉

  • @yummy_reader87
    @yummy_reader872 жыл бұрын

    私はあなたの食べ物の映像に出たエンドウ豆のご飯がおいしそうだと思う。 私は黒豆にカミュートが入った雑穀米を食べる.しかし太っている。 今日はウォーキングを1時間50分して休んでいる。 正規職公務員になるために受験生活をしないと思うと心は軽いが将来が心配だ。 君の映像で少しでも癒されたい。

  • @user-jc9ky3vw9o
    @user-jc9ky3vw9o2 жыл бұрын

    豆ご飯大好き😊💘なのにうちの家族は食べないんですよ。お姑さんが作らなかったからかな。だから実家の母に頼んで作ってもらってました。実家に行く楽しみ。 でも動画みて益々食べたくなり作って冷凍しとけば良いんだ笑1人で食べるぞ(⊙ꇴ⊙)

  • @yur_rii

    @yur_rii

    2 жыл бұрын

    こんにちは😃私も小さな頃は豆ごはんが苦手だったのですが、調理師になって作った時に感動しちゃって☺️それから大好物になりました✨たくさん作って冷凍しちゃいましょう❤️

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