Gracias por compartir sus conocimientos, Dios les bendiga, de Valencia Carabobo Venezuela.

Me encantan. Los cursos de panadería pero mas la pasta de ojaldre muchas gracias.

Señor : muchísimas gracias,Dios le bendiga y proteja.,igualmente a la señorita que trasmite.

Si se oye muy bien

Chef . Me gusta su forma de explicar yo hago masa de hojaldre uso harina 0000 y margarina de hojaldre pero no me habian explicado tan bien como lo hace usted gracias por compartir tus conocimientos saludos desde Venezuela

Saludos desde Venezuela

Excelente video y recetas Muchas Grasias saludos desde Minnesota thanks

Un saludo, soy nelson de chile, se escucha bien.

Saludos desde Puerto Rico

Yo lo veo Desde puerto Rico

Hola de Venezuela sunny , yo escucho bien 😊

Desde Guerrero mexico panaderoa cheva

Súper muchas gracias, bendiciones 👍😁

Desde Argentina.

Saludos de Perú ,muy bueno sua recetas.Que Dios lo bendiga.

Buenas tardes ,desde Colombia muchas gracias estupenda la explicación,un abrazo

@mdvarish-lr6kz

Жыл бұрын

Call me 🤙

@silvialopez454

10 ай бұрын

​@@mdvarish-lr6kzHola soy Silvia de Guadalajara que es el empaste

@user-eo3zw8kv2s

9 ай бұрын

Excelente el profesor en pasteleria Felicitaciones. Un 🤗 Nolvia Chile

Se escucha perfecto. Gracias desde Puerto Rico saludos y bendiciones.u

Desde Arica chile gracias por éste programa tan necesario....el uso de mantequilla o margarina

Buenos días saludos se escucha bien

Bendiciones de chile

Hasta hoy encontré esto y me interesa..ya me suscribí a Cedecap. Muy bueno.

Esta muy bien el sonido.

Un abrazo y gracias por su conocimiento🎉

hola desde venezuela, saludos gracyas por el curso

Que diferencia hay entre la harina de fuerza y la harina todo uso? Desde 🇻🇪 saludos

Hola saludos desde Ecuador

Excelente!!!!

Hola buenas tardes desde ibague en colombia

Saludos desdeChile,,muy bueno el curso..gracias..muchas bendiciones❤

Buenas tardes desde ecuador un saludo y gracias por compartir tu conocimiento.

Hola soy de Venezuela saludos

Excelente hidea saludos de Tijuana Sr mendez

Para tu problema de micrófono te recomiendo usar un micrófono tipo Bluetooth así tu voz se escucha mas que el ambiente. Excelente clase.

@mariloliaguileradorado3710

Жыл бұрын

Ñoñ

@mariloliaguileradorado3710

Жыл бұрын

Ññ

Si se escucha bien

salidos de venezuela

EL SONIDO ES BUENO GRACIAS

Rsta bien, gracias

Buenos días si todo bien

Perfecto

Xf se le pone grasa ala bandeja?

Se oye muy bien

@juliafernandezsoria9091

2 жыл бұрын

Desde Asturias- España

se escucha perfecto.

Hola de el Salvador

Saludos cordiales 🇨🇴

Desde Venezuela Gloria

Se entiende bien

Desde chile

Yo lo estoy viendo muy bien acá en México

@molinosmodernosgt

3 жыл бұрын

¡Excelente!

Hola se escucha bien

Te veo desde venezuela

Todo bien

Y en algunos sitios en vez de margarina lo hacen con grasa de cerdo y dicen qué queda muy crujiente

Yo lo veo desde España (Asturias)

Es igual harina de fuerza y todo uso

Ssludos desde panama

Presente ✌😎

@molinosmodernosgt

3 жыл бұрын

¡Gracias!

Se escucha bien

Si se escucha

Varía el sabor de manteca, mantequilla o margarina?

En ecuador que harina es la mas recomendada?

Okey gracias

@molinosmodernosgt

3 жыл бұрын

De nada

Saludes a todos de Yolanda machado

Yo no uso margarina, es nociva a la salud y se usa mantequilla poniendo la masa unos 5 mits en el frio y si es posibles en un lugar fresco, no caliente o el fogón cocinando y la cocina caliente , asta terminar la masa y se puede guardar cubierta o enrrollada en papel de hornear

se escucha bien

Saludos desde San Diego ca

@molinosmodernosgt

3 жыл бұрын

Saludos a la distancia!😁👍🏻

En la receta en Cuba se hace con harina de todos los usos , le llaman de pan también

En México que tipo de harina usaríamos

En cual rejilla del.horno convencional se hornea la masa ,para que se abran las hojas?

Hola,al cocer las láminas de hojaldre tiene que ser con horno con la turbina o sin turbina ,cual es lo ideal ,alguna respuesta gracias

Hola para que no traspase la humedad a la pasta al poner el relleno por ejemplo en una tarta, que se puede hacer? Porque al partir parece que está cruda la base

Para Mexico que harina recomiendan

Q efecto tiene darle las vueltas en el cilindro

Que tiempo se deja reposar la masa una vez realizado el amasado?

Biiieeen

Since. Escucha. Vien. Dios Levendiga mucho

Saludos de Isabel para el cheff y la acompsñante. Me podria dejar la rezeta porfa es casi las 12 de la noche hasta pronto

Una pregunta en mi país no conozco sino una sola clase de ariana, todo uso viene en diferentes marcas pero es la misma ariana normal 🇨🇴

Se hoye bien

En el salvador la medida de harina en onzas cuánto seria

Grasa que usa, es manteca de cerdo refinada,???

En freidora de aire cuanto tiempo

Buenas desde colombia. Que tiempo puede durar en el congelador ?

Que harina uso soy venezolana

Que usan en costa rica a cambio de margarita ,por economia?

Pará Venezuela que harina uso

Buenas saludos desde Panamá, por casualidad sabrás que harina y que mantequilla puedo utilizar y donde conseguirla...

Que harina usamos soy venezolana

hola q tal... cuando estoy estirando la masa luego de la primera vuelta esta se desgarra o se rompe y la margarina o grasa se sale y ya se vuelve un desastre por que me pasa esto

Desde Colombia, esa masa es para hacer las formas mariposas, corazones, o pasabocas de bocadillo y arequipe ?

Yo uso harina el gallo para reposteria

De Venezuela q tipo de harina xf

Perdón no acabo de escribir en México cuál harina

Está bn

Para Venezuela que tipo de harina es buena?

La hojaldrina (Margarina) tambien sirve y se le añade manteca

Esa masa se usa para enpanadas ,pastelitos?

Soy salvadoreña me gustaria saber si en horno de leña tengo uno

Puede ser manteca vegetL

Hola soy de colombia

En Nicargua?